来源：微游甘肃 2022年7月23日 侵删
《月令七十二候集解》中说
“大暑，六月中
暑，热也，就热之中分为大小
月初为小，月中为大
今则热气犹大也。”
大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后
是一年当中日照最多、气温最高的时期
“大暑”表示炎热至极
即夏天最热的时候
大暑是夏季的最后一个节气
“蒸煮模式”即将开启
你准备好吗？
大 暑 气 候 特 征
“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。
大 暑 三 候
一 候： 腐 草 为 萤
每到大暑时节，由于气温偏高又有雨水，细菌容易滋生，许多枯死的植物潮湿腐化，到了夜晚，经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。
二候 ：土 润 溽 暑
“腐草化为萤，又五日，土润溽暑。” 此时土壤内湿气潮润，天气也湿热难耐，这种蒸郁的热天也是最难过的。
三候：大 雨 时 行
当早上的湿热之气升至对流云层，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨势大但是下雨的时间不长，雨后可以稍稍缓解一些暑气。
大 暑 风 俗
01、晒 伏 姜
伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。
02、喝 伏 茶
伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。
03、烧 伏 香
大暑节气，大部分地区的旱、涝、风灾频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台风和田间管理等任务很重，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登；还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。
04、喝 暑 羊
“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富，具备健腺益气、温补肾阳的良好功效，是农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。
05、送 “ 大 暑 船 ”
送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。
06、吃 仙 草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的风俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
07、吃 米 糟
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
大 暑 养 生
01、饮 食
大暑饮食需谨慎。夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏日饮食不宜过饱，只吃七八分饱即可，遵循“早上吃好、中午吃饱、晚上吃少”的原则，少吃辛辣、油炸食物，不宜食入大量冷饮，以免损伤脾胃功能，应注意全面、均衡的营养搭配。
02、多吃苦味食物
苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，远离湿热，预防中暑。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力。
03、饮食应清热解暑
大暑时节的饮食，应增加健脾利湿类食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，诸如荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。
04、益气养阴食物不可少
大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。
05、趁暑化湿解冬病
即我们所说的“冬病夏治”。对于每逢冬季发作的慢性疾病，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。
06、切莫动“肝火”
持续高温天气，不仅带来身体上的不适，还可能出现“情绪中暑”（即因大暑时节高温酷热，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱等问题），应戒躁戒怒、遇事学会冷处理。
附 录：
大 暑 节 气 话 诗 词
和晁应之大暑书事
宋·张耒
蓬门久闭谢来车，畏暑尤便小阁虚。
青引嫩苔留鸟篆，绿垂残叶带虫书。
寒泉出井功何有，白羽邀凉计已疏。
忍待西风一萧瑟，碧鲈斫鲙意何如。
消 暑 诗
唐•白居易
何以消烦暑，端坐一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
散热有心静，凉生为室空。
此时身自保，难更与人同。
大 热
南宋•戴复古
天地一大窑，阳炭烹六月。
万物此陶熔，人何怨炎热。
君看百谷秋，亦是暑中结。
田水沸如汤，背汗湿如泼。
农夫方夏耘，安坐吾敢食？
暮热游荷花池上
南宋•杨万里
细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。
荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。
大 暑
宋·曾几
赤日几时过，清风无处寻。
经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
兰若静复静，茅茨深又深。
炎蒸乃如许，那更惜分阴。
六月十八日夜大暑
宋·司马光
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已惊秋。
月下濯寒水，风前梳白头。
如何夜半客，束带谒公侯。
长夏漫漫，
小编愿你能寻一处清凉，
度一场清欢大暑，
浅握清风，祝夏安！