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来源：929文化旅游广播 侵删

近日，多地气温接连突破35℃，大热天里，空调成了不少家庭的消暑“刚需”。空调怎么用既省电又舒服？如果只是短暂出门，要不要关空调？一文读懂！

这样用空调，舒适又省电

• 空调黄金温度：26℃

从省电角度看，其实空调温度设置的越高越省电。之所以我们一直说设置26℃最省电，是因为26℃是人比较能接受的稳态的热舒适温度。

刚刚回家打开空调，可先开23℃快速降温，30分钟后调回26℃，避免长时间低温运行。而夜间睡眠时，可升至27℃~28℃，避免后半夜过冷。

• 外出少于1小时建议不要关

有的人在短暂出门，比如下楼取快递、出门吃顿饭的时候会关上空调，过了一会儿回家再继续开。这样的方式能省电吗？专家介绍，重启空调的耗电，相当于持续运行二十至三十分钟。外出如果少于一小时，建议不要关闭空调，把空调温度调高1℃~2℃即可。

此外，频繁开关空调还可能给压缩机造成较大压力，导致其使用寿命缩短。

• 空调的风口尽量朝上吹

开空调制冷时，最好把空调风向调为朝上。冷空气一般会向下走，热空气向上走，这样利用冷热空气自身的物理特性，会达到均匀舒适的室温。

• “空调+风扇”组合省电又凉快

空调+风扇的组合方式可以让屋内空气流动起来，促进冷气循环，让体感温度降2℃~3℃。比如：空调设28℃+风扇≈体感26℃效果。专家建议，可以把风扇摆放于空调下方，选择柔风或自然风。

• 空调的出风口附近放盆水

长时间开空调，空气会变干燥。尤其是相对干燥的北方，人长时间待在空调屋里，口鼻、眼睛很容易变得干涩、酸胀。不妨在空调的出风口附近放盆水，能有效缓解干眼症状。

• 合理利用除湿模式

南方的夏天又热又潮湿，如果室内初始温度较高，可以先开制冷模式，待房间温度下降后，再改为除湿模式，这样既能省电又能达到除湿制冷的效果。而干燥的北方地区，则不建议使用除湿模式，避免呼吸道太干不适。

• 及时开窗通风

从健康角度来说在使用空调时，开窗通风很有必要。可以在开了2~3小时空调后，打开窗户通风换气10~15分钟，期间不用关闭空调，也可以长时间给窗户开个缝儿，随时换气。

• 夜晚调成睡眠模式

睡觉时可以将空调设定为睡眠模式。睡眠模式会在睡眠期间逐步调高温度，既能避免睡眠时人体着凉感冒，又可节省电能。

再搭配定时关机，如早上6点起床，则5点左右即可关机，既利用了室内余温保持凉爽，还能节省不少的电费支出。

如何预防“空调病”？

“空调病”并非医学术语，而是指长时间处于空调环境中出现的一系列不适症状的统称。常见症状包括头晕、乏力、嗜睡、注意力不集中、鼻塞流涕、喉咙干痒、咳嗽、眼睛干涩、皮肤干燥，甚至可能诱发呼吸道感染或加重原有不适。

定期清洗：建议每半个月清理一次空调机的滤网。

注意保湿：可以适当饮水补充水分，也可以在空调出风口下方放置一盆水来改善湿度。

温度不宜设置太低：一般最适宜温度为26℃~28℃。

定时开窗通风：建议2~3小时左右开一次窗，每次通风约10~15分钟，保证室内空气新鲜。

避免直吹身体：避免冷风直吹身体，尤其是头面部、膝盖、小腹、腰部等对温度比较敏感的部位。

老人夏天更应该及时开空调

原因有两个：

1.可能在“不觉得热”的情况下出现“隐性中暑”。随着年龄升高，老年人的皮肤温度感受器敏感性下调，对外界的温度、湿度的体感变得不明显。所以即便室温偏高，他们可能感觉不到很热，也就无法及时降温补水。

2. 如果老年人本身患有其他慢性疾病，一方面会把中暑初期出现的头痛、头晕、心悸等症状误当成其他疾病，无法得到及时救治。更严重的，可能会发展为热射病。热射病是一种重型中暑，病死率介于20%~70%，其中老年患者可高达80%。

来源：新疆日报 2026年6月30日

近日

话题#建议不要把快递带回家里拆#
冲上热搜
引发网友热议

相关内容提醒的重点在于
快递纸箱

有不少人习惯把快递带回家里拆
或者将拆过的纸箱先丢在一旁
没有第一时间扔掉

这些行为背后
可能都藏着一些隐蔽的健康风险

囤积的快递纸箱
易释放TVOCs

很多快递纸箱看似平平无奇，其实是有气味的，甚至有刺鼻的气味。纸箱会释放有气味的气体，是TVOCs（总挥发性有机物）。

其实，生活中能产生TVOCs的东西有很多，但自然产生的TVOCs浓度低、通常无害，对人体并不会造成负面影响。

而快递纸箱产生的TVOCs则包含对人体多个系统都有害的成分，比如苯、甲苯、二甲苯等。一两个箱子还好，但一大堆箱子一直囤积在家里，TVOCs不断积聚，总量就不低了。

如果是受潮发霉的纸箱，还会产生霉菌TVOCs，包含多种有害成分，吸入后会直接刺激呼吸道。

除了TVOCs
这些病毒也可能“跟着”快递

快递包裹在运输过程中历经多人接触、多环境流转，表面极易携带各类微生物。虽然病毒离开人体后存活时间有限，但在适宜条件下仍可存留数小时至数天，构成潜在健康隐患。

呼吸道病毒：如流感病毒、鼻病毒（引起普通感冒）等。特别是在流感季，通过手接触被污染的包装，再触摸口、鼻、眼，可能造成感染；

肠道病毒：如轮状病毒、诺如病毒等，如果包装被带菌者污染（例如带菌者如厕后，通过未彻底洗净的手接触包装），这些病毒活力很强，可引起腹泻、呕吐等肠胃炎症状；

其他病毒：如腺病毒等，可引起结膜炎、呼吸道感染等；

常见致病细菌：如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等，可能通过接触传播，引起腹泻、皮肤感染甚至败血症。

囤积的快递纸箱可能携带虫卵
还有可能引发火灾

快递的仓储、运输和配送环节，几乎满足了害虫传播的所有条件，需警惕“隐形搭车者”。

图片由AI生成

害虫的“完美旅行”

仓储、运输中的纸箱缝隙、车厢角落等环境，为蟑螂等害虫提供了理想的藏身、繁殖与传播条件：

藏身便利：瓦楞纸结构、货物堆叠形成的缝隙是害虫栖息与产卵的温床；

食源丰富：快递货物中多种物资、纸屑、残渣可成为害虫的食物来源；

环境适宜：夏季车厢高温有利于害虫繁殖，黑暗安静的环境更助其滋生；

传播隐蔽：蟑螂等害虫通过附着在纸箱或商品上的卵鞘实现远距离传播，其他害虫如米虫、衣蛾等也常借助快递潜入家庭。

塑料填充物的化学隐患

快递中广泛使用的塑料填充物可能在摩擦中释放塑化剂、阻燃剂等化学物质。这些成分可通过手部接触进入人体，长期累积可能干扰内分泌、影响甲状腺功能，甚至增加致癌风险，对儿童危害尤为显著。

不仅如此，快递纸箱、泡沫塑料、编织袋等包装堆放在家中或楼道，不仅存在火灾隐患，还堵塞逃生通道。

这些杂物一旦着火，即使是“小火”，由于堆放物品种类繁杂，也很可能产生大量浓烟和有毒气体，严重威胁人身安全。

快递拆箱后
建议做这几件事

1.收到快递后，尽量在屋外拆件，不带入室内；

2.如果在室内拆快递，尽量在门口拆好，注意别放到沙发、餐桌、床上；

3.拆完快递要洗手；

4.如果快递纸箱不得不放在屋内，要做好室内通风。

来源：暖暖的小美 侵删

天气越来越热，很多朋友都说：“还没开始做饭，人已经被厨房热出一身汗。”

其实夏天做菜，不一定非要煎炒烹炸。蒸菜不仅操作简单，而且能够最大程度保留食材本身的鲜味和营养，少油少烟，吃起来清爽舒服。

今天给大家整理了6道适合夏天吃的家常蒸菜，有荤有素，做法简单，鲜香入味。喜欢的朋友记得收藏起来，照着做就行。

一、丝瓜蒸肉丸

丝瓜清甜多汁，肉丸鲜嫩饱满，蒸出来的汤汁自然鲜美，不需要过多调味就十分下饭。

【食材准备】

丝瓜1根
猪肉末200克
淀粉1勺
生抽1勺
食用油1勺
盐少许

【详细步骤】

1、丝瓜去皮后切成滚入大碗中
2、加入少许盐和几滴食用油，轻轻抓匀备用
3、猪肉末放入盆中，加入生抽、淀粉和食用油
4、朝一个方向搅拌2分钟左右，直到肉馅变得黏稠有弹性
5、可以加入少量切碎的丝瓜碎一起搅拌，口感会更加鲜嫩
6、 肉馅静置腌制10分钟
7、将丝瓜铺在蒸碗底部
8、取适量肉馅团成大小均匀的肉丸摆放在丝瓜上
9、沿碗边加入少量清水
10、蒸锅烧开水后放入蒸碗
11、大火蒸20分钟即可出锅

【小贴士】

肉馅搅打上劲后口感更嫩。

丝瓜本身含水量较高，不需要加入太多水。

二、鲈鱼蒸蛋

鸡蛋羹细腻柔滑，鱼肉鲜嫩清甜，两种食材搭配在一起，口感层次丰富，特别适合全家食用。

【食材准备】

鲈鱼片150克
鸡蛋2个
温水150毫升
姜丝适量
生粉1勺
生抽适量
小葱适量
食用油适量

【详细步骤】

1、鲈鱼片洗净后沥干水分
2、加入姜丝和生粉抓匀
3、腌制10分钟备用
4、鸡蛋打入碗中充分搅散
5、倒入150毫升温水继续搅拌均匀
6、将蛋液过滤一遍，撇去表面浮沫
7、碗口覆盖耐高温保鲜膜，并扎几个小孔
8、水开后放入蒸锅，大火蒸8分钟左右
9、打开锅盖，将鱼片均匀铺在半凝固的蛋羹表面，继续蒸3分钟
10、出锅后淋少许生抽，撒上葱花 ，浇上热油即可。

【小贴士】

蛋液过筛后成品会更加细腻。

蒸蛋时使用温水效果更好。

三、番茄香菇蒸牛肉

番茄的酸甜与牛肉的鲜香相互融合，香菇吸收汤汁后格外入味，简单蒸一蒸就十分可口。

【食材准备】

牛肉200克
番茄1个
香菇4朵
姜丝适量
淀粉1勺
生抽1勺
食用油1勺

【详细步骤】

1、牛肉逆着纹理切成薄片
2、放入碗中加入姜丝、生抽、淀粉和食用油，抓拌均匀后腌制15分钟，
3、番茄洗净切薄片
4、香菇洗净切片备用
5、蒸碗底部先铺一层番茄片再铺上香菇片最后均匀铺上牛肉片
6、放入蒸锅， 水开后蒸12分钟左右
7、出锅即可食用

【小贴士】

牛肉切得越薄越容易成熟。

逆纹切牛肉口感更嫩。

四、西葫芦蒸肉片

西葫芦清甜爽口，搭配鲜嫩肉片，蒸出来汤汁丰富，吃起来特别舒服。

【食材准备】

猪肉片200克
西葫芦1个
葱花适量
姜末适量
淀粉1勺
蚝油1勺
生抽1勺

【详细步骤】

1、猪肉片放入大碗中，加入生抽、蚝油和淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
2、西葫芦洗净切成薄片， 均匀铺在蒸碗底部
3、将腌制好的肉片平铺在西葫芦上
4、淋入适量葱姜水
5、蒸锅水烧开，放入蒸碗
6、大火蒸25分钟即可

【小贴士】

葱姜水能让肉片更加鲜香。

西葫芦切薄一些更容易入味。

五、蒸三丝

这道蒸三丝清爽不油腻，蔬菜经过蒸制后依然保持清香，搭配料汁特别开胃。

【食材准备】

茼蒿适量
土豆1个
胡萝卜1根
玉米面适量
淀粉适量
白胡椒粉适量
盐适量

料汁：

蒜末
小米辣
生抽2勺
香醋1勺
香油1勺

【详细步骤】

1、土豆去皮切细丝，用清水冲洗两遍，沥干水分备用
2、胡萝卜切细丝
3、茼蒿切成小段
4、三种食材放入大碗中， 淋少量食用油拌匀
5、加入玉米面、淀粉、盐和白胡椒粉，充分抓拌均匀
6、蒸锅水开后铺上蒸布，将食材均匀摊开
7、大火蒸6分钟
8、蒸好后装盘，将料汁食材混合调匀，搭配一起食用即可

【小贴士】

土豆丝要提前沥干水分。

食材不要堆得太厚，受热更均匀。

六、芦笋蛏子

蛏子肉鲜嫩，芦笋脆爽清甜，两种食材搭配简单却十分协调，特别适合夏季餐桌。

【食材准备】

蛏子300克
芦笋200克
蒜片适量
生抽1勺
盐少许
白胡椒粉少许
食用油适量

【详细步骤】

1、蛏子提前清洗干净
2、水烧开后放入蛏子焯烫
3、待开口后立即捞出
4、去壳取出蛏子肉备用
5、芦笋洗净切段，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干水分
6、锅中少量热油放入蒜片炒出香味。
7、倒入蛏子肉快速翻匀
8、加入生抽、盐和白胡椒粉调味
9、放入芦笋快速翻拌均匀即可出锅

【小贴士】

蛏子焯水时间不宜过长。

芦笋最后加入能保持脆嫩口感。

夏天做饭，简单一点反而更舒服。

来源：季师傅美食日记 侵删

想做好炒菜，关键就抓这两点：

一是分清不同的炒法类别（比如干煸、清炒、小炒、炝炒），二是掌握每种炒菜的核心技巧。抓住这两点，就没那么难了。

1、清炒：食材切好，待锅中油微微冒烟下食材快炒。调味只加盐、味精，带点生抽，翻炒出锅。

像易熟、新鲜清爽的荤菜，蔬菜都可以清炒，比如清炒西兰花和清炒虾仁等。

解读：清炒讲究清淡和本味，大火炒、中火焖，最后滴几滴花椒油，口味更青香，这些都是清炒菜小技巧！

2、炝炒：热油把葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，下食材大火猛炒20秒后调味，大火快炒入味即可出锅。味道是炝香、够味、烟火气足。

解读：炝炒菜讲究的就是辣椒小料的炝香味。

教你一个小技巧：菜快出锅前，淋少许香醋，炝香味马上就有了。

3、干煸菜：锅中少油下食材，中小火炒干水分至微焦，再加姜蒜、干辣椒花椒等炒香，下调料炒入味即可。味道是干香麻辣、味道厚重、有嚼劲。

解读：干煸菜要好吃，教你一个技巧：

中途可以加点豆瓣酱炒香，再加点榨菜和食材一起煸炒，出锅前淋几滴香醋。这是我的技巧，你可以试试。

4、小炒：先把葱姜蒜、泡椒、豆瓣酱炒香，下食材中大火炒至断生。依据口味加一点点汤水、再调味，出锅前根据清况可勾薄芡翻匀，让酱汁裹住食材。味道是鲜香微辣，复合味。

解读：小炒菜有两个小技巧：

调味时尽量少放盐，稍微多加点生抽，再加点蚝油定咸鲜味；出锅前淋几滴辣鲜露和少许香油提香。

总结：小炒菜的主料可按需腌制，也可以不腌。出锅前按需勾薄芡，灵活操作就行；炝炒菜出锅时，我喜欢带点点汤水。

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来源：七月慢生活日常 侵删

说到泡菜，韩式泡菜的浓郁、川式泡菜的醇厚、东北泡菜的咸香各有风味，而家常泡菜的魅力，就在于随心搭配、快手简单，不用漫长发酵，现做现吃也能拿捏清爽口感。

今天分享一款超适合家庭制作的雪碧泡菜，用雪碧替代传统糖水，自带的碳酸气泡能让蔬菜更脆嫩，酸甜中带着微辣，不管是配粥、就米饭，还是当作解腻小凉菜都超合适，关键做法简单，如果晚上腌好，第二天早上就能开吃了。

做这款雪碧泡菜，不用复杂的食材，常见的蔬菜搭配雪碧就能碰撞出美味，酸甜辣的口感还能根据自己的喜好调整，新手也能零失败。

一、食材准备

包菜半个、胡萝卜一根、白萝卜一根、莴笋2根，大蒜 6 瓣、生姜一块，小米辣 10 个、泡椒小半碗（带泡椒水）、雪碧 1000 毫升、白醋 100毫升、盐适量、白砂糖适量

二、具体做法如下

步骤1：先处理蔬菜，胡萝卜和莴笋去皮，白萝卜则保留皮会更脆，切成粗细均匀的条状，既方便腌制入味，吃起来也更有嚼劲。

包菜洗干净，对半切开，用手撕成大小适中的小块，手撕的包菜更易入味，口感也更扎实（我这里只要了那个脆脆的梗，叶子留着做另一种包菜丝）。

步骤2：把所有蔬菜放入大盆中，撒上适量盐和白砂糖，用手抓拌均匀，静置腌制一小时，让蔬菜充分杀出多余水分，这是泡菜吃起来脆嫩的关键。

步骤3：趁蔬菜腌制的时间，准备调味配料。生姜切粗丝，大蒜切成蒜片，小米辣斜刀切，喜欢吃辣的可以多放几颗，泡椒连同泡椒水一起备好，泡椒能增加泡菜的酸辣风味，让口感更有层次，我是直接从辣椒坛子里面倒的，没有拍照。

步骤4：取一个无油无水的干净大碗，倒入准备好的 1000 毫升雪碧（不够就再加），再加入泡椒和泡椒水（这一步我忘记啦，所以后面才加的）、白醋，喜欢甜的可以加点冰糖，用筷子搅拌至冰糖完全融化。我觉得够甜了就没有加。雪碧的清甜能中和酸辣，碳酸气泡还能锁住蔬菜的脆感，白醋提酸，冰糖增甜，简单几步，灵魂雪碧泡菜汁就调好了，这时可以尝一下味道，根据自己的口味适当增减白醋或冰糖的量。

步骤5：蔬菜腌制一小时后，盆里会出现不少水分，把这些水全部倒掉。这时可以尝尝蔬菜的盐味，如果觉得偏咸，可用凉开水轻轻淘洗一遍，然后用手用力挤干蔬菜的水分，挤得越干，泡菜越脆，也越容易吸收泡菜汁的味道。

步骤6：把切好的姜丝、蒜片和小米辣放入调好的雪碧泡菜汁中，再把挤干水分的包菜、胡萝卜、白萝卜、莴笋，搅拌均匀，确保泡菜汁能没过所有蔬菜，这样才能让每一块蔬菜都充分入味。

步骤7：用保鲜膜把碗口密封严实，或者用无水无油的瓶瓶罐罐装起来，放入冰箱冷藏腌制，全程不用额外加水，也不用等待发酵，晚上做好放冰箱，经过一夜的冷藏，蔬菜吸饱了雪碧泡菜汁的酸甜辣味，第二天早上就能享用。

做好的雪碧泡菜，色泽鲜亮，吃起来嘎嘣脆爽，雪碧的清甜中和了白醋和泡椒的酸辣，莴笋、胡萝卜和白萝卜的清甜、包菜的脆嫩融合在一起，一口下去，解腻又开胃，不管是早餐配白粥，还是正餐搭米饭，都能瞬间打开味蕾！

家常美食的美好，就在于用简单的食材做出暖心的味道，这款雪碧泡菜不用复杂的技巧，随手搭配就能做出惊艳的口感，不管是日常餐桌还是朋友小聚，端上一盘，清爽又解腻，赶紧试试吧。

来源：辽宁老年报 侵删

张阿姨退休后，每天都会给家人做饭。她家里那口炒锅，一用就是八年，锅底发黑、涂层斑驳，她总说 “老锅顺手，还能用”。

直到最近，她和老姐妹体检时都查出呼吸道不适，医生询问生活习惯后提醒：“长期用老化锅具，产生的油烟和有害物质，会悄悄伤身体。” 张阿姨这才惊觉，天天入口的饭菜，竟被一口旧锅埋下健康隐患。

锅具是每家厨房的必备品，每天都要接触食物，可多数人只在意菜品好坏，忽略锅具本身的安全。近年来多项健康研究证实，锅具材质、老化程度与人体健康密切相关。

一项流行病学分析数据显示：若全民更换合格健康锅具，每年可减少约 47 万人患病，涵盖呼吸系统、消化系统及代谢相关问题。

《黄帝内经》有云：“病生于微”，日常看似无关紧要的厨房细节，长期积累就会影响健康。一口不合格的老锅，正是藏在厨房里的健康隐患。下面就带大家理清，炒锅该如何选、如何用。

一、三大炒锅全面对比：

选对材质少生病

精铁锅

优点：无化学涂层，耐高温，适合中式爆炒，中医认为铁锅烹饪可少量析出铁元素，对人体有益。

缺点：重量较大，养护不当易生锈，劣质铁锅可能夹杂杂质。

建议：选择纯精铁材质，避免购买低价劣质铁锅。

食品级不锈钢锅

优点：材质稳定，耐腐蚀、不易生锈，易清洁，长期使用安全性高。

关键：中国消费者协会试验表明，须选择 304 及以上食品级不锈钢，劣质不锈钢高温下易析出有害物质。

不粘锅

优点：轻便不粘，油烟少，清洗方便。

风险：研究指出，不粘锅涂层破损、老化后，高温烹饪会释放有害物，存在健康风险。

二、科学用锅养锅：

延长寿命更护健康

控制油温，减少油烟伤害

中国疾控中心研究证实，厨房油烟是呼吸道健康的重要影响因素。烹饪时做到热锅凉油，锅面泛光即可倒油，不要等油冒烟，既能减少有害物质生成，也能保护锅具。

拒绝暴力清洁，保护锅具表层

不粘锅最好不要用钢丝球刷洗，避免刮伤涂层；铁锅用完及时擦干水分，防止生锈；不锈钢锅避免长时间盛放酸碱食物。

严守使用年限，及时更换不粘锅

使用 1—2 年不粘效果下降就需更换；铁锅出现严重锈迹、变形立即停用；不锈钢锅出现锅底凸起、表层剥落也要及时换新。

三、实用选购指南：

闭眼买也不踩坑

看材质标识

正规锅具会标注材质信息，铁锅认准精铁，不锈钢锅认准 304、316 食品级，不买无标识、低价三无产品。

看家庭需求

老人、手腕力量较弱者，可选轻便不粘锅或复合锅；喜欢爆炒、注重传统烹饪，可选精铁锅；追求耐用易清洁，可选食品级不锈钢锅。

看外观细节

购买时检查锅面，无划痕、无凸起、无涂层斑驳，锅底平整厚实，握柄稳固舒适。

不盲目追求高价锅具

核心是安全实用，并非越贵越好，符合国家标准、适合自家烹饪习惯，就是好锅。

张阿姨听从建议，换掉了家里的老炒锅，换上合格的 304 不锈钢锅，控制油温科学烹饪，几个月后，身体不适的情况明显缓解。她常跟老姐妹提醒：“别心疼一口锅，换口健康锅，就是守护一家人的平安。”

数据表明，不合格锅具带来的危害长期存在，尤其老人、孩子和慢性病患者更易受影响。中医强调 “治未病”，防范健康风险，就要从厨房细节做起。

选对材质、科学使用、及时更换，不用多花钱，就能降低健康隐患。别再让老旧锅具伤害家人，换一口安全炒锅，把健康握在手中。

来源：蓝妖花园 侵删

如果只能养一盆香草，蓝妖一定会选迷迭香。

不为别的，就冲这三点：煎牛排时随手掐一把，比超市买的好用一百倍；养起来比绿萝还省心，想养死都难；摆在家里香香的，不仅提神醒脑，连蚊子都绕着走。

今天蓝妖就跟大伙儿聊聊这个香草界的“小强”。它到底好在哪儿、怎么养才能长得茂盛、怎么用才不浪费。

迷迭香到底是个啥？有啥用？

迷迭香，原产地中海，唇形科的常绿灌木。叶子细长，香味浓，你用手摸一下叶子，手上能香半天。

迷迭香四季常青，不仅可以观赏，还可以食用，养它的人，基本都是奔着这3个用处。

第一个，吃。

西餐的灵魂香料，就是它。煎牛排、烤羊排、烤土豆、烤鸡，扔几根进去，香味直接提升一个档次。蓝妖试过，新鲜的迷迭香和干的完全是两个东西——新鲜的带着一股清冽的草木香，干的味道就钝了，闻着像草。

做法也简单。牛排快煎好的时候，把迷迭香放在上面，用油一浇，那个香味能飘满整个厨房。烤土豆的时候，放几根迷迭香，烤出来比薯条还香。

第二个，闻。

迷迭香的香味能提神醒脑。工作类了头昏脑涨的时候，随手揉两片叶子闻闻，比喝咖啡管用。办公室里放一盆，累了就去摸摸，给自己“充电”。

第三个，驱虫。

蚊子、苍蝇不喜欢迷迭香的味道。阳台放一盆，夏天蚊子苍蝇能少很多。蓝妖试过，放在窗户旁边，能挡掉不少小飞虫。

平时修剪下来的枝条，也别浪费，晒干了装在小布袋放衣柜里，衣服都带着淡淡的香味，还能防虫。

迷迭香好不好养？——香草界的“小强”

蓝妖那盆迷迭香养了3年了，冬天扔外面没冻死，夏天暴晒也没事。最关键的是，它基本没病虫害。因为自带香味，虫子不爱吃它。

迷迭香耐旱、耐贫瘠、不怕晒。你只要顺着它的脾气来，它就能长得很好。

养护手册——管住手就能养好

这位“香草小强”到底该怎么养呢？记住下面这几条就够了。

1. 光照——越晒越香

迷迭香就喜欢大太阳。全日照最好，至少保证每天4-6小时直射光。光照不足会怎样？枝条徒长，节间距拉得老长，香味变淡，开花少甚至不开花。

2. 浇水——宁干勿湿

迷迭香最怕什么？水多。这是它唯一的死穴。

你把它当多肉养就对了——宁可干着，也别天天浇。浇水前掂一下花盆，轻飘飘了再浇。地栽的基本不用管，靠天吃饭就行。

蓝妖见过太多花友，买回来一盆迷迭香，天天浇水，两周就死了，然后跑来问我“蓝妖，迷迭香是不是很难养？”——不是它难养，是你太勤快了！

3. 土壤——不挑，但别用黏土

对土壤要求不严，用疏松透气的营养土最好，蓝妖用的配方是泥炭土+珍珠岩+发酵羊粪，比例大概3:1:1，透气又保水，迷迭香长得特别好。

4. 温度——耐热也较耐寒

耐热：夏天40℃暴晒没问题，越晒长得越好。蓝妖那盆夏天一直扔在院子里，大太阳晒着，反而长得更壮。

耐寒：成熟植株能扛-5℃左右，再冷就得保护了。北方极寒地区，冬天要搬进屋里。蓝妖在包邮区，冬天最冷的时候，零下七八度，院子里露天越冬没问题。

5. 施肥——别太勤快

迷迭香不喜肥，肥多了反而长得虚，香味还变淡。

春秋生长季给点发酵的有机肥颗粒，或者撒把缓释肥，一季一次够了。蓝妖一般春天撒一些发酵羊粪颗粒，平时就不管了，它照样长得很好。

很多花友搞不清楚水溶肥、固体肥、有机肥与化肥的区别，也不知道怎么合理使用，推荐您看看 《如何零基础养好花》 ，里针对各种肥料有专门的介绍，正确选择和搭配，使用效果翻倍，不肥害。

6. 修剪——越剪越茂盛

迷迭香要勤修剪，越剪分枝越多，株型越饱满。怎么剪？从枝头剪掉三分之一到一半，别剪到老枝就行。春天和秋天是修剪的好时候。蓝妖每次剪完，过两周就能看到新芽冒出来，比之前还密。

迷迭香的“隐藏技能”——还能这么用

泡茶： 新鲜或干叶子都可以，热水冲泡，加点蜂蜜，提神醒脑。

泡澡： 把迷迭香枝条扔浴缸里，解乏放松，香味特别治愈。周末泡个澡，扔几根迷迭香，点上蜡烛，比去SPA还舒服。

做香包： 晒干的迷迭香装进小布袋，放衣柜、车里，香味能持续很久，还能防虫。

天然空气清新剂： 剪几根插瓶里，比买的化学香精强多了。放卫生间、放客厅，又好看又好闻。

做香薰：香薰炉上面加水，七八分满，放入新鲜迷迭香几枝，或干迷迭香一小撮，下面点蜡烛加热，水温升高后香味就会慢慢扩开。可以搭配薰衣草、薄荷叶，味道会更柔和。

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