近年来，人们一提到身上的肥肉就觉得那是坏东西。这么理解是错的！
脂肪是肥肉的主要成分。没有这东西，人是不可能存活的！
在经济资源匮乏、人们食不果腹的年代，脂肪太少曾经是对生命健康最大的威胁。
所以说，我们要正确认识脂肪，不要一说身上有点肥肉就有负罪感，不要一说脂肪就避之不及。脂肪好坏取决于两个因素：一个是量，一个是脂肪所在的位置。
关于脂肪的量好理解：人的身体要有脂肪，但总量不宜过多。适量的脂肪是生命健康所必须，脂肪太少肯定不行。但是如果体内脂肪太多也不行，发生高血压、糖尿病和心脑血管病的风险就会增加。
本文重点讲讲脂肪所在的位置，它应该在哪儿、不应该在哪儿？为什么脂肪所在位置与生命健康密切相关？
脂肪应该在哪儿？
脂肪最该去的地方，是“皮下脂肪组织”。 简单说，就是我们屁股、大腿、下腹部和上臂皮肤下面那层软软的肉。这个地方是人体专门为脂肪修建的仓库。这里的脂肪细胞弹性极好，像一个个小气球，专门负责把多余的能量（脂肪，也就是甘油三酯）包裹起来，安安静静地存着。以备不时之需。
脂肪存在这些部位有啥好处？
首先，它们远离我们的内脏，不会干扰器官工作。其次这是重要的战略储备。当你饿肚子或寒冷时，这里储存的脂肪会分解成能量，供身体使用。再者，这里的脂肪还能起到减震和保暖的作用。
所以啊，如果你只是大腿和屁股肉多（“梨型身材”），只要不过度肥胖，这反而是相对安全的代谢状态。
脂肪不该在哪儿？
先说答案：肝细胞、肌细胞、胰腺等“非脂肪组织”。这些部位可以有少量脂肪，但是不能太多！
当皮下等部位的脂肪仓库塞得太满（严重肥胖），或者身体代谢指令乱套时，脂肪就会跑到不该去的地方。这在医学上叫“异位脂肪沉积”。
如果太多脂肪跑到肝脏，挤进肝细胞里，这就是脂肪肝。不仅会直接影响肝脏功能、增加肝炎、肝硬化的风险，还会对糖代谢、脂代谢产生严重不良影响；
太多的脂肪跑到骨骼肌，会直接干扰肌肉利用血糖，导致你吃进去的糖分没法被消耗，增加糖尿病风险。
太多脂肪跑到胰腺，沉积在胰腺的β细胞周围，就会导致胰岛素分泌越来越少，这是2型糖尿病恶化的关键推手。
太多脂肪跑到心脏和血管，就会增加动脉硬化风险，增加心梗或脑梗风险。
太多脂肪包裹在肠胃、肝脏周围的就会表现为“将军肚”。这些脂肪同样会对糖代谢、脂代谢以及心血管健康产生不良影响。
为什么脂肪会跑到不该去的地方？
既然皮下是脂肪仓库，为什么不让脂肪一直存皮下？
这是皮下仓库的扩张能力是有限的。 如果你持续胡吃海喝，皮下脂肪细胞膨胀到极限后，就会产生炎症，拒绝接收更多脂肪。这时，脂肪只能溢入血液，被迫流向肝脏和肌肉这些不该去的地方。
替尔泊肽为什么能减肥？
说到减肥，这几年最火的莫过于替尔泊肽。
很多人知道，用了替尔泊肽后会让人食欲下降、吃了饭消化的慢，这只是其减肥的机制之一。
除了让人不想吃太多饭，替尔泊肽还会让脂肪去往该去的地方。它引导血液中过剩的脂肪，去往皮下的脂肪仓库，避免它们胡乱闯入在肝脏和肌肉等不该去的地方。
在身体需要能量时（比如饥饿时），它又激活脂肪仓库、释放出储存的脂肪，把它燃烧掉。这样既能避免肝脏和胰腺受到脂肪的干扰，又有助于清空总体库存，体重自然就下来了。
为了避免不健康的肥胖，我们该咋做？
第一，别把皮下脂肪仓库撑爆。避免长期高糖高油等高热量饮食，防止皮下脂肪细胞饱和。
第二，增加脂肪消耗，避免身体内储存太多脂肪。如何做到？运动呗！
第三，增加肌肉（撸铁等抗阻运动）！肌肉量增加后，肌肉本身消耗血糖的能力变强，脂肪就不容易储存过多。