风哥作品 | 又到腊肉飘香的季节

文图 \ 风哥

 朔风阵阵,天气渐渐变凉了,

又到了腊肉飘香的季节。

每年的冬至前后,家家户户都要忙一件事,那就是做腊肉。菜市场里人头攒动,肉摊前最为热闹,人们把猪肉买回家,用炒过的盐巴、花椒和甜酱抹在肉上面,腌制一个星期,然后挂在通风的地方,剩下的事就交给风和时间了。

还有的人家,在户外用砖搭成炉子,下面用柏树枝熏烤,于是,那一缕缕青烟带着肉的香味便四处飘逸,年味便一天比一天浓了。

记忆中,每逢初冬,无论物质多么匮乏紧俏,父母们总是想方设法张罗着团年饭上必不可少的腊肉,在腊月二十八、九就开始把腊肉、香腸、猪舌、猪心、猪肝煮一大锅,然后捞起放置在盆中,一大盆腊肉食品通常要吃四、五天,那个时侯,家里沒有冰箱,好在冬天天气寒冷,放置四、五天也不会坏。想吃的时候,切上一盘,甚是方便。

 煮腊肉的汤也不浪费,切几个大白罗卜,煮熟后的罗卜软糯带甜,咬一口,既解油腻又唇齿留香,端上桌,十分受欢迎。腊肉就成了我们一家人的最爱。

父母每年最记挂的是给在外工作的子女准备腊肉,或邮寄或托人捎带,收到的总是家的味道,感受到的是父母及家人浓浓的情谊。

  毫无疑问,腊肉,在家乡的饮食文化中佔据着重要的位置,它己经成为代表幸福指数的重要指标之一,它己经不仅仅是单纯的食物,更重要的是还包含着浓浓的亲情,闻着腊肉香,体会岁月轮回,体会着家的味道。

冬季的腊肉总是会勾起我绵绵不断的回想,更怀念那徘徊在厨房里的味道在和飘在空中的缕缕饮烟。

乌兰 | 随笔 . 听歌

文 /乌兰     图 / 网络

当我第一次聆听《可可托海的牧羊人》这首歌时,立既被那优美的旋律所吸引,听了一遍又一遍,简直爱不释手。这首歌所以火,是因为歌里有故事,比起那些空洞的用华丽辞藻堆砌的歌词要强百倍,也最能打动人心。歌的开头是一个悲伤的人,在哭泣他失去的爱情。古往今来,爱情是人类永恒的主题。“问世间情为何物,只叫人生死相许。”情是一种执著不懈地追求,一种难以捉摸的思念。所以,当牧羊人失去养蜂女后,才如此心痛,如此感伤。这样一个有故事的歌,要想不火都难。

歌词中我最喜欢“我酿的酒喝不醉我自己,你唱的歌却让我一醉不起。”这两句太漂亮了。主人公是多么陶醉他的爱情。所以“我愿陪你翻过雪山穿越戈壁,可你不辞而别还断绝了所有的消息。”这是多么的令人遗憾啊。许多时候,遗憾的结局给人的震撼是无穷的,也最能触动人的心灵。当今社会有多少人爱情遭遇挫折而爱而不得?又有多少人被失恋折磨的痛苦不堪?所以这首歌一经传唱,就引起了共鸣。因为它触动了都市男女的心弦,代表了大众普遍性的情感。

有时候,听一首歌能唤起你心灵深处埋藏的记忆,或甜蜜,或伤感,酸甜苦辣,一齐涌上心头。有时候,听一首歌能让你激情澎湃,仿佛又回到了青春年代里,遥远的记忆漫漫而来,心底涌起一股暖流,眼眶湿润,或笑,或泪。有时候,听一首浸润心灵的歌,可以使你的性格变得高尚,情感得以陶冶,精神振奋起来。音乐,开心时入耳,伤心时入心。一首美妙的音乐,可以唱出生命的喜悦,可以抚慰灵魂的创伤,它能够包容一切。

我有一些怀旧情怀,喜欢聆听老歌。那些杂乱的曲子和密集的文字总是会无休止的充斥着我的回忆。时而紧时而缓,而我却从来没有感到过累。对于音乐这东西我不太懂,但就是喜欢。特别是在心情不好时,听一会歌,一切烦恼就烟消云散了。休暇之余,一杯茶,一本书,一段音乐,就是我的精神食粮。斟茶入杯,涓滴有声,茶声中有一份禅意,歌声中有一缕思念,一缕伤感,伴着茶汤的苦涩,会令我莫名的心疼。

一首《白狐》令我泪雨滂沱,这只狐爱的那么纯粹,那么圣洁,那些光洁如瓷的哀伤,渐次捣碎成一地残嫣,令我嘘唏不已。人生繁华背后的大片隐痛,如同荆棘上起舞的蔷薇,花开在伤口之上,也要嫣然一醉成诗卷。岁月留白,寂寞如狐,一只羡鸳鸯不羡仙的狐,千年修炼只为与你牵手跳一曲琴瑟和鸣的舞。聆听这首忧伤的歌,不由的你不落泪。歌声蔓延至我心,一泓缱绻的心事便在婉转的旋律中屏住思想的潮汐,像溪水一样的流淌。

人生自有诗意。不管是春夏秋冬,风霜雨雪,还是花落花开,悲欢离合,总有一首歌,能够一语道破你的心情,如阳光一样,浸润到你的生活里,与你产生共鸣。这首可可托海的牧羊人深情缱绻,至情至深,直戳泪点,引起了大众的共情,实在是采!一首歌,一个故事,契合得天衣无缝更是采!(2020.12.25)

放飞心情,探访银杏文化

秋高气爽,秋色正浓。2020年11月15日,我们湖北郁金香群的家人们乘车来到中国千年银杏谷,进行一次“放飞心情,探访银杏文化”的身心愉悦活动。




千年银杏谷位于湖北省随州市洛阳镇,这里共有植株五百多万棵银杏,其中千年以上的古树有三百株,百年以上的有17000多株。它是全国乃至全世界分布最密、保留最完好的一处古银杏群落,2004年成为全国最大的野生银杏自然保护区。




这里被誉为“千年银杏,十里画廊,世界最纯净的地方”。上午一到这里,家人们都被这如诗秋韵所吸引。在秋日的阳光下,满树泛着金黄的银杏叶迎风摇曳,或随风洒落,将地面铺成金毯。大家心情大好,沿着石磨小路漫步在银杏树下,纷纷用手机或相机拍照留影。



这里不仅有古银杏,还收藏有大量的老石磨,还建有石磨馆和银杏馆。我们了解到银杏又名白果、公孙树,是一种非常古老的植物,曾是仅遗存于中国的特有珍稀树种,有植物“活化石”之称。银杏树生命力顽强,世界上高龄的树很多,它也有健康长寿的美好寓意。它的果子既可以入药,也可以食用,但不能多吃,吃多了可能有毒性。






愉快地一天赏秋之旅结束了,我们高兴地踏上返家的路程。在此感谢北京尚善公益基金会的大力支持!感恩尚善!感恩大家!

 

 

【2020.12.13】健康知识宣讲及生日同乐会

2020年12月13日,北川暖心家园健康知识宣讲、尚善暖心艺术节颁奖仪式暨第四季度生日同乐会在巴拿恰山上山土菜馆举行,早上10点家人们冒着寒风来到会场,大家都很高兴,很激动,有好久没有见面的感觉。

这次活动由北川暖心家园群主办,支持单位有:北京尚善公益基金会和北川卫健委,协助单位:尔玛社区、县心里卫生服务中心。特别邀请了县心里卫生服务中心母主任参加本次活动,为大家讲解健康知识!



活动第一项,颁发北京尚善公益基金会暖心艺术节奖品,北川团队是第一次参加尚善暖心艺术节,报送了3个舞蹈,其中一个舞蹈(家乡那颗红枣树)获得美轮美奂奖,奖品是由欧莱雅公司捐赠的化妆品一套,感谢北川尚善公益基金会为我们提供的平台,感谢欧莱雅公司的爱心礼品!



北川团队参加北京尚善暖心活动3年了,为了感谢家人们对群体活动的付出,评选出优秀的公益骨干,奖品也是欧莱雅公司提供的化妆品一套,希望大家继续努力,我们要继续团结互助友爱的走下去!




活动第二项,由县心里卫生服务中心母主任为大家宣讲健康知识,他对我们的这次活动很上心,提前做了很多准备工作。他从生活中的健康知识的讲解,到怎样预防疾病,专业知识强,简单易懂,从怎样做、怎样锻炼到怎么吃等方面都讲的很详细,他还说希望今后能为我们这个群体多做这样的有益健康身心的事情,我们非常感谢他!

县心理卫生服务中心母主任给大家讲解健康知识



活动第三项,由队长给大家讲解尚善暖心阅读打卡和暖心健步打卡的操作步骤,以及尚善的这些活动的内容,特别是尚善暖心阅读,知识面广,健康有益!是我们的精神食粮,建议大家都积极参与!


暖心阅读的暖心树很有意义


每天阅读后记得浇水哦


群里家人们参加暖心阅读打卡和暖心健步打卡部分礼品







活动第四项,第四季度生日同乐


大家开心快乐



北川暖心家园活动合影


晚上大家一起跳起羌族沙朗,这次活动在愉快的羌族舞蹈中结束,大家过得开心,都期待着下一次相聚!

感谢所有关心我们的领导和单位!感谢北川尚善公益基金会!感谢北川卫健委!感谢尔玛社区!感谢禹龙社区!感谢永昌镇!感谢禹里镇!

暖心课堂之法律讲座

随着中国人口老龄化的日益加剧,老年人遗产继承的问题成了社会的一大问题,因亲人去世而产生的财产继承纠纷己不是富人或者名人的专利。随着社会的不断发展,居民的财产也在不断的积累和增加,房产、银行存款等亦引发了大量普通家庭的继承纠纷。来自我国基层法院的统计资料显示,近年来遗产继承纠纷案呈持续增长趋势。所以为了避免纠纷,了解继承法也就显的尤为重要。做为缺失赡养人的特殊群体一一失独父母,则更需要知道继承法的相关法律,以便于日后有效地处置自己的财产…

12月13日上午,新华公益合肥牵手团队在北京尚善基金会的支持下,为瑶海区、蜀山区近40名失独家庭成员举办了一场《继承法》专题公益法律讲座,收到了良好的社会效果。

合肥牵手团队这次是为了解决这部分群体大都存在的遗嘱设立、遗产继承分割等相关问题的困扰以及生活中遇到棘手的法律问题,在2021年新年来临之际给家人们安排的一次暖心课堂之法律讲座活动。

此次讲座特别邀请了盈科律师事务所(合肥)首席律师范先宝先生主讲。范律师通过PPT的教学形式,以明年元月一日正式实施的《中华人民共和国民法典》这部法律文本为依据,从七个方面详细阐述了继承法的相关知识,并运用典型事例以案释法,深入浅出,向大家讲述了遗产、遗嘱、继承公证等法律知识,特别是对上海88岁老人将300万的房产赠送给水果摊主的热点事件进行了法律解读。




讲座中大家认真听讲并用手机记录下重点课件。最后安排30分钟的提问解答环节,范律师现场回答了部分失独父母的个案提问并给出切合实际的建议。通过这次讲座,大家对遗产继承有了初步了解,为他们以后遗产的如何处置打下一定的基础。


一个半小时的讲座很快就结束了,但大家还是依依不舍地围着范律师咨询各自相关的问题……最后很多人加了范律师V信,希望范律师以后给予她们更多的法律支持。失独父母对此次讲座反响强烈,纷纷称赞这次活动是最有现实意义的一场活动。


2020年即将走完它的全部旅程,2021年即将向我们款款走来。年年岁岁花相似,岁岁年年人不同,大家又年长了一岁,岁月无情令人感慨,”牵手”有爱聚光而行。为迎接新的一年来临,活动结来后合肥牵手团队请大家欢聚一堂共进午宴!