来源：走吧自驾游 2022年11月13日 侵删
说起美食，湖北也可以拥有姓名。
这座“早餐之都”，光过早就丰富多样的形式，五花八门，热干面、三鲜豆皮、糊汤粉……
在武汉的隔壁有座城市，这里却有另外一片“食”外桃源。
来过的人说：湖北菜的精髓还是可以看这里，两大热门美食IP《舌尖上的中国》、《风味人间3》就曾经相继介绍了它。
很多人不知道这里，也未曾听说过这里，看似平平无奇，但仙桃是座历史悠久的小城，是中国著名的大侨乡，全国高考“状元县”，中国唯一的体操之乡。
如果你不曾听过这里，她也不是什么热门目的地，但在陈晓卿的眼里，这座城市的低调全部流淌在日常里。
在这里，古老却不失活力、发展却不失烟火气，不如一起来了解下吧！
意想不到，这里竟然是仙桃
“礼轻情意重，千里送鹅毛”的典故就出自这里。
仙桃，仙桃原名沔阳，东临武汉，西接荆州古城，南望长江，北靠汉水，它是元代大汉皇帝陈友谅的出生地。
仙桃拥有1500多年建制历史，是荆楚文化的发祥地之一。新石器时期，就有先民们在这块土地上开拓生息。
传说大禹治水，分天下为九州，沔阳在九州之一的荆州域内；夏、商时为荆州域。
也许是得天独厚的地理条件，又也许是与生俱来的悠久历史文化让这里总是洋溢人文气息浓厚。
湖北的温州·富裕仙桃
仙桃是中国无纺布之都，
这里拥有非织造布及其制品企业1011家，
占全中国60%的无纺布产品。
冠疫情期间，
全球60%的口罩由这座小城生产，
湖北省80%的防护物资由仙桃提供，
全国医用防护服、口罩，都来源于这里。
也因为纺织布生意，
让这里新增多名亿万富翁。
2000年就诞生4个亿万富翁。
仙桃还是中国的“体操之乡”，
是座“最会体操的城市”，
这个人口不过30万的县级市，
涌现了四位体操世界冠军，
李大双、李小双、郑李辉和杨威，
1个举重世界冠军廖辉。
2008年北京奥运会，
仙桃市创造了“一座小城，两位冠军，
三枚金牌，四块奖牌”的世界体坛神话，
连续四届奥运会获得7枚奥运金牌，
6枚奥运银牌。
可仙桃也并没有因奥运赛事而火出圈，
但殊不知，它真的还很优秀。
这里出生了国民男神“雷布斯”，
小米科技的创始人雷军，
中山舰长李之龙，
棉花博士杨显东，
………
仙桃还是戏曲文化丰富的地方，
歌剧皇后王玉珍，一曲洪湖水唱成经典；
一剪雕花剪纸，
世界级非物质文化遗产；
仙桃贝雕，
以贝壳为原料，做出珍品，
被人民大会堂收藏。
沔阳花鼓戏，
返璞归真，回到原始状态，
沔阳皮影，
一声声，唱尽悲欢离合，
深入骨髓，成为游子的念想。
如今的仙桃，全称是“钮钴禄氏·湖北的温州·富裕仙桃”，这座小城，早就不是默默无闻的小城了。
仙桃，一座充满美好的城市
长江也在每年的汛期与她血乳交融，胸怀博大的江汉湖盆，经过亿万年的浸润，孕育出仙桃独一无二的人文景观。
来仙桃，在街道上逛吃
临江小城，并不时尚，甚至有些凋敝。
慢节奏的生活，宽阔的马路，
街头巷尾弥漫着浓浓的烟火气。
在清晨走上汉江的大堤，
柔晖映照在江面泛起点点星光，
数着江面的几片白帆，
过早来一个油条面窝搭着糊汤粉，
就能开启慢悠悠的一天。
来仙桃，去排湖看看
排湖是仙桃的母亲湖，素有百里排湖，
因“千里送鹅毛”的传说令人神往。
在梦里水乡的水上杉林中泛舟，
秋季水杉开始变红，如同秋的海洋，
可在湖中泛舟畅游美景，
疲乏的身心得以放松下来。
来沔城古镇
沔阳小镇是以荆楚派的建筑风格，
亭台楼阁错落有致，水中古亭，
古色古香艺术气息浓厚，
整个小镇流光溢彩，好像一幅梦幻的画卷。
黄昏时的沔阳公园，
晚风中传来声声号角，安逸无比。
晚上炒一盘鳝丝切一碟卤鸡，
就着小酒，安逸的日子怎么想都满满幸福感。
仙桃，被严重低估的美食之城
湖北菜的精髓还是可以看仙桃的，不同于川湘粤菜的做法，也没有什么比较出名的菜系，比较烟火和家常。
曾经《舌尖上中国》陈晓卿在仙桃连吃几天，并且还连发几条微博“仙桃菜好吃啊，还特实惠”。
沔阳三蒸
沔阳三蒸，是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，是湖北的蒸菜系代表。
三蒸，指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜的总称，反正在仙桃，万物皆可粉蒸。
沔阳三蒸和蒸菜技艺在2010年就已被湖北政府列入省级非物质文化遗产。
鳝鱼粉
仙桃坐拥丰厚的水产资源，鳝鱼粉是当地最有名的过早。
细粉如丝、汤汁浓稠、爽滑可口的鳝鱼粉，就像是武汉过早热干面一样，也是仙桃人的最爱之一。
毛嘴卤鸡
毛嘴卤鸡号称仙桃一绝，是每个仙桃游子戒不掉的乡愁。
晶莹的色泽、鲜嫩的肉质、卤制之后独特的卤香，而且卤鸡熟而不烂，嚼之不腻。
沔阳九味桌盒
除了沔阳三蒸，沔阳九味桌盒也极具特色，九味桌盒，实则是九味卤菜拼。
九碟菜排成三行，三三得九，意寓长长久久。
锅盔
厚实的长方体、双层夹心的仙桃锅盔，内里有大蒜苗、肉馅，表面撒有白芝麻，肉香混合着葱香和芝麻香，每天诱惑着大批的饕餮。
炒鳝丝
鳝鱼剔除了鱼刺，切成细丝，经过爆炒的鳝鱼丝色泽红亮。
