布谷鸟推荐 | 泡真温泉,逛避世古村(下)

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苏珍饼

武义第二中学对面

馄饨店的老板给我推荐了这家饼店,在武义二中对面的超市门口支了个小摊子。实在是低调,招牌藏在超市里头的角落里,一看才知道,原来是开了29年的老店。

老奶奶一个人做饼煎饼,老伴在屋里剁馅,锅里的油滋滋响着,现点现做,要稍微等一会的。

煎好的饼,用油纸袋简单一包。

接过来咬一口,外皮焦脆,里面软韧,雪菜肉馅湿润多汁。肉馅的汁水被面皮牢牢锁住,咬开的瞬间在舌尖炸开,混着雪菜的咸、鲜、甜、酸、香一层层铺开,特别好吃。

山下鲍村

武义县山下鲍村
免费

梁思成林徽因在考察延福寺期间,还来过山下鲍村,作为浙赣山地民居代表录入《中国建筑史》,被誉为“完美山居”

山下鲍村如同世外桃源般,被群山环抱、溪水穿流,是一个历史底蕴深厚的古村。

古村落的格局至今保存完整,很少的商业化,很慢的生活节奏,以最真实朴素的模样接待八方来客。可以逛一逛,也有三两家咖啡馆可以休息会儿。

村里的人都很热情好客,找老人家问个路,他直接给我带去了目的地,很喜欢这份人情味儿。

上黄村

武义县上黄村
免费

上黄村被誉为是“江南布达拉宫”,黄土房依山而建,层层叠叠。这里其实距离松阳很近,比起陈家铺人挤人的热度,这里清净安静不少。

不过村子里蛮多居民都被清出了,有些稍显冷清,但来拍拍照还是蛮不错的。

武义县城

来武义如果不去偏远的景点,我建议一天在市区逛吃,一天泡温泉就足够了。

从烟火古街到博物馆,最后用温泉治愈身心,才是解锁武义的正确打开方式!

牛头饭店(武义总店)
地址:武义香山路43号
营业时间:10:30-13:30,16:00-20:00

武义县城有一家土菜馆很推荐,是一家开了三十多年的老店。 每到饭点,这家店真的座无虚席。如果不想等太久,建议一定要踩点来。

武义醋鸡是必点的,这道菜可是武义牛头饭店的招牌菜品。

浓郁的酱汁与鸡肉的鲜嫩完美融合,鸡肉不柴,吃起来很有嚼劲,酸甜酱汁超级下饭。

他们家的白切三拼评价也很高,肉香而不腻,也很推荐。

宣平贡莲
地址:武义壶山上街31号
营业时间:8:00-22:00

在武义古街闲逛的时候,我就看见了这家宣平贡莲。 武义宣莲古时曾被列为皇家贡品,与福建建莲、湖南湘莲并称中国三大名莲。

他家的甜汤可以自己随意搭配,如果不知道怎么选择,直接让老板推荐一下或者直接点招牌。 一碗甜汤里面有莲子、银耳、桃胶等,最后还会撒一些干桂花,吃起来清甜爽口。莲子炖得很糯很香,作为饭后甜点吃也很不错。

根建冷饮油炸
地址:武义熟溪北路与解放中街交叉路口西侧(紫金五圣商业中心)
营业时间:13:00-次日00:30

武义还有一家很有名的油炸店,是“小彩虹”徐梦洁他们家开的,也是二十多年的老店了。

炸串是先炸后刷酱,整体口味偏咸甜,酱香浓郁。一定要趁热吃,现炸出来的真的很香!

武义是一个既有漂亮山水,也有静谧古村落的小县城,不仅能泡温泉,接下来踏春避暑也都很合适,非常值得一去~ 

武义交通

高铁:杭州到武义北站最快1h,上海到武义北站最快2h。
自驾:杭州自驾到武义大概需要2.5h,上海自驾到武义大概需要4h
市内交通:武义市内目前没有地铁,以打车和公交出行为主。

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