甜心推荐 | 老年人摔一跤,结果有多严重?60岁后,保护骨骼,2种肉要舍得吃

原创:民福康  2022年8月21日  侵删

搜索老年人摔跤的新闻,真是比比皆是,看着图片上老人摔倒在地的样子,令人揪心。如果是小朋友或年轻人摔倒了,拍拍膝盖和屁股站起来就没事了,而老年人要是遇到这一摔,可能把命都交代了。

之前有新闻报道,一位九旬老人独自到菜市场买菜,结果被菜场内的小推车绊倒摔跤,导致肩关节、肋骨多处骨折,被判定为八级伤残,左侧肩关节还为此换了人工关节。

一位网友表示,自己也曾经被小推车绊倒,以相同的形式摔倒,不过自己身上只有手掌有点疼,另外膝盖有瘀青,一个多星期后就恢复了。为何摔跤发生在老年人身上,就如此严重呢?

骨质疏松被称为“寂静的疾病”,它来临时真没有信号吗?

骨量流失是全身性的,而且刚开始流失的速度很慢,等到六十岁后才会突然加快,但是要知道有句话叫“量变到质变”,在骨量流失较少的时候不重视它,等到病情进展骨结构被破坏,骨折的风险也会变大,这个时候如果碰上摔跤等意外事故,将会给人体带来沉重的打击。

出现这些症状,可能是骨量流失的信号

经常性骨痛

随着骨量减少,骨骼支撑力变差,在久坐、久站、做家务后就会感觉骨头疼,休息后也不能缓解,年纪越大疼痛越明显。

脊椎过度弯曲

年轻时身姿挺拔,走路很有气质,而到了老年期很多人都会弯着腰走路,不是走路习惯不好,而是骨量流失,就像食物不新鲜了会发软一样,骨骼疏松也会导致整体结构变形坍塌。变形的脊椎、胸椎还有可能挤压器官,导致胸闷、腹胀。

很容易骨折

有的老人在短短一年内会遇到两次骨折,通常是在突然用力、意外碰撞的情况下发生,例如弯腰抱孩子、蹲下穿鞋、撞到扶手等。相对来说,手腕、肋骨、骨盆、上臂都是容易骨折的部位。

骨质疏松的发展是缓慢的,刚开始很难引起大家重视,等到年龄越来越大、肌肉含量减少,反应能力也大不如前,一旦遇到突发事件,身体避之不及就容易摔跤。

摔跤后不仅要面对骨头锻炼带来的痛苦,还要警惕各种并发症,尤其是下肢受伤不能动弹的老人,很容易出现血栓、尿路感染、肺炎、褥疮等问题,对老人的寿命都会造成影响。

关注老年人,三种异常步态,摔跤风险大

走路时两脚距离近,经常绊脚

摔跤可能是绊倒其他东西,也有可能是被自己的左右脚绊倒,如果没有及时掌握身体平衡,就可能摔地上去。经常出现这种情况,要及时检查神经和大脑功能,做颅内CT或血糖测试,看看是否存在脑梗、糖尿病等情况。另外,饮酒、长期失眠也会损伤脑神经。

走路时膝盖突然打弯

突然打弯没劲,就像膝盖中了一箭,这种情况可能和关节炎、下肢供血不足有关,身体很容易失去平衡摔跤。要及时检查关节,例如X线检查、屈伸检查,还需关注血脂、血糖等指标。

走路时身体会往前冲

明明是走平路,但是患者却像走下坡路,控制不了身体往前冲,若是脚步没有走稳,也很容易摔跤。如果还有手抖、手臂摆动异常等情况,要警惕帕金森。

老年人平时要坚持走路散步,增强关节和肌肉力量,同时也能检查自己的身体,是否存在异常步态,如果有,要及时查找病因,降低日后摔跤的风险。60岁后,保护骨骼,2种肉常往桌上端

虾肉

虾肉的蛋白质含量很高,约20%,而蛋白质对肌肉和骨骼的生长都有利,而且虾对身体比较滋补,老年人通常身体比较虚弱,抵抗力差,适当吃些虾可以改善气短乏力。

虾肉比起鱼肉有个优点,那就是没有刺,口感软硬适中,可以直接虾仁,也可以做成虾球吃。经常吃虾肉的老人,能保证蛋白质摄入量,比吃鸡蛋还好,平时要学会搭配起来吃。

鱼肉

鱼肉是低脂肉,味道鲜美,可煮汤,可红烧,富含叶酸、维生素等营养素,对老年人的视力、大脑、血管都有好处。眼睛不花、视物清楚、大脑反应快、血管不容易堵,那么老年人的身体也会更健康,摔跤风险更小。

想更好地吸收鱼肉中的营养,可以烧鱼汤、做鱼丸,适合肠胃不太好的老人以及吞咽困难、牙口不好的老人。尤其是深海鱼,其中的营养物质不饱和脂肪酸,对视网膜和心脑血管都有促进作用。

老年人骨骼亚健康,除了衰老这个原因,其实还有饮食不均、运动不足、日晒不足、喝酒等因素,另外,某些药物成分也会影响钙吸收、合成,加剧骨量流失。

摔跤,看似一个不大的问题,但是如果被老年人碰上了,那就是一次沉重的打击,对心理和身体都会造成很大伤害,特别是八九十岁的高龄老人,更经不起摔跤,老人平时出门最好有人照看,合理使用拐杖,走路注意观察周围的环境,避免受到意外伤害。

王秋艳 | 2020年国庆游之三:函谷关

图文 / 王秋艳

河南省三门峡市,古称陕州,位于河南省最西部,东与洛阳为邻,西连陕西省,北隔黄河与山西省呼应,是三省交界地区,也是历史上由洛阳入陕西的必经之处。

曾经看过三门峡的地坑院,也走过熊耳山的空相寺。这是第三次到三门峡了,想看的,除了甘棠苑外,还有那个写满了历史故事的函谷关。

历史上的函谷关有三座:

1.秦关位于河南省灵宝市北15公里处的王垛村,后文会有详细的介绍。

2.汉关东移到了洛阳新安县,西距秦关150公里。

据记载,汉朝兴起以后,关中长安作为帝都,函谷关以东都被称为关外,当朝权贵都以成为关内人自豪。当时关内土地大多已分封完毕,籍贯新安的楼船将军杨仆,虽然战功卓著,也只能做关外侯。杨仆对此耿耿于怀,托言上奏汉武帝,请求将函谷关东移,以扩大关中地盘,增强对关东的控制。汉武帝同意后,杨仆自掏腰包将原函谷关的建筑整体搬迁,于公元前114年在新安修建了新的函谷关,杨仆也从此变成了关内人。在我看来,这个杨仆将军也够可爱的。为了摆脱当时所谓的乡下人身份,不惜编造借口,还要花光积蓄,他如果知道我们现在城乡一体化的政策,不知道会有多么羡慕。

3.魏函谷关,位于灵宝市函谷关镇孟村、黄河岸边,离秦函谷关5公里。

三国时,曹操西讨张鲁、马超,因秦函谷关艰险难行,为了迅速转运兵马粮草,命大将许褚在黄河南岸劈山开道,以行粮草,即当年的“曹操运粮道”。魏正始元年(公元240年),弘农太守孟康在运粮道的入口处新建关城,号大崤关,又名金陡关,后人称魏函谷关。关楼毁于抗日战争时期。魏函谷关遗址被三门峡水库淹没,现仅存古道、烽火台遗址。

我们今天要看的是位于灵宝市的函谷关,也就是秦关。

函谷关西据高原,东临绝涧,南接秦岭,北塞黄河,因关在谷中,深险如函,故称函谷关。其实,准确地说,也并不是“山谷”,而是名为“稠桑塬”的塬中间的一条通贯东西的裂缝,函谷关就位于这条裂缝的开口处,即河南灵宝县的王垛村。

稠桑原是典型的黄土高原上的塬的地形,顶部平坦如原,高度非常高,四周峭壁陡立,加之黄河从稠桑原北面流过,紧贴着原壁,所以东来的行人要进入关中,没有其他道路可以走,只能从这条裂缝通过。这条长15里的裂缝两边壁立如削,宽不过数米,“车不能方轨,马不能并鞍”。对函谷关的险要,古人往往用一个词来形如,叫“丸泥可塞”。

函谷关是我国建置最早的雄关要塞,始建于西周,是东去洛阳,西达长安的咽喉,自古为兵家必争之地只是在被秦国占领后,成为了秦国的东大门,也是秦国进可攻退可守的显要之地,所以后来才称它为秦关。

函谷关是一个有故事的地方,可以说,既有“文”故事,又有“武”故事。

“武”故事非常非常多,远不是一篇短短的游记能写清楚的,只能略举一二。

周慎靓王三年(公元前318年),楚怀王举六国之师伐秦,秦据函谷关天险,大败六国军队。

秦始皇六年(公元前241年),楚、赵、魏、韩、卫五国伐秦,“至函关,皆败走”。

秦末楚汉战争中,刘邦曾守关阻挡项羽进攻。

唐“安史之乱”中,官兵与叛军在关前进行了著名的桃林之战。

另外,1944年中国军队与日本侵略军的“函谷关大战”,挡住了日军西进陕西的脚步。

这些战争都是在这里进行的。

函谷关发生的“文”故事,给我们留下了“紫气东来”和“鸡鸣狗盗”两个成语。

 “紫气东来”的故事与老子有关。老子在周王朝担任主管图书典籍的官职,大约在他七十多岁的时候,周王室内乱,老子辞官西行。在经过函谷关时,把守此处的关令尹喜是个善观天象的人,他看见一团紫气从东方飘来,知道必有圣人来临,果然迎接到了骑着青牛的老子。尹喜留下老子,强请他著述,推辞不掉的老子留下了《道德经》。这就是成语“紫气东来”的来历。后世以“紫气东来”表示祥瑞的征兆,这个成语也成了春节时很多大门上对联的横批。

需要说明的是,学界还有一种观点认为老子出关所指的“关”并非函谷关,而是散关,也就是陆游诗句“铁马秋风大散关”中的关隘,位于陕西省宝鸡市南郊秦岭北麓。

“鸡鸣狗盗”的故事来源于《史记·孟尝君列传》。史载:齐孟尝君门下食客众多,他从不加以选择,只要有人投奔都善遇之。后来孟尝君出使秦国时,被秦昭王扣留,准备杀掉他。孟尝君派人向昭王宠幸的姬妾求情,这个昭王妾同意帮忙,但前提是得到孟尝君的狐白裘。这狐白裘价值千金,天下无双,只是已经送给了秦昭王。孟尝君的一个食客在晚上装狗钻入秦营偷出了狐白裘,献给昭王妾以说情放了孟尝君。但孟尝君半夜逃至函谷关时,秦昭王反悔,又下令追捕孟尝君。当时的规定是鸡鸣开启关门。然后孟尝君的另一食客装鸡叫引众鸡齐鸣骗开城门,孟尝君得以逃回齐国。

秦关景区内,以文武两条线把和函谷关有关的历史展示给了游人。既有高33.3米的老子塑像,又有巍峨挺拔的函谷关城楼。

城楼的形状是根据出土的汉代画像砖拓本重建,“函谷关”三个字古朴凝重。站在城楼下,仿佛能够听到不同历史时期的厮杀声重叠在一起,心情也随之沉重起来。

就在这个时候,听到了高亢的华阴老腔的演出。急匆匆赶过去,边听边录像,录下拉琴的,也录下举着砖头砸板凳的,更有那仿佛直达霄汉的高唱腔。一方水土养一方人,一方水土育一方文化,华阴老腔,很原生态,很有感染力,可听时间长了,耳膜受不了。把录好的视频发到朋友圈里,配上的文字就是:“华阴老腔一声吼,耳膜要穿孔了有没有?”

传说夸父逐日,被太阳炽热的火光烤得口干舌燥,痛苦难忍。于是跑到黄河、渭河去喝水,河水都被喝干了,但还没能解渴,最后渴死在秦岭脚下,他的桃木拐杖也变成了蜿蜒几十公里的大桃林。从此这里被唤作“桃林”。

西汉在此设弘农县(郡),隋朝设虢(guó)州。至于后来被改名为“灵宝”,则与唐玄宗有关。

据司马光的《资治通鉴》记载:天宝元年(公元742年)农历十一月初七,陈王府的参军田同秀向玄宗上奏,称其梦到了老子,老子托梦说在尹喜故宅藏了灵符。玄宗大喜,立即派人到函谷关寻找灵符,还真在函谷关尹喜故宅的西边掘出了一个“灵符”,“灵符”是用一个桃木制成的木片,上面用朱砂刻写着一个“桑”字。

玄宗和众大臣都不明白是什么意思,又是那个梦见老子的田同秀出来解释,说这是古书的“桑”字,上面三个十字,下面一个十字,一个八字,合起来是个四十八,意思是太上老君保佑玄宗朝四十八年。

唐玄宗认为这是老子对他的恩赐,当即把“开元”的年号改为“天宝”。又于次年老子诞辰之日,将灵符所得地桃林县更名为灵宝县,意为此地人杰地灵物华天宝。

姑妄听之,姑妄记之,能博大家一笑,也就够了。

2020-10-03

王秋艳 | 2020年国庆游之二:甘棠苑—宝轮寺塔

文图 / 王秋艳
喜感的小猫。

早上起来,选择了河南早餐标配之一的逍遥镇糊辣汤和葱花面饼。还偶遇一只留着小黑胡子的花猫,对着拍照的我,似乎在问:“你瞅啥!”

吃完早餐,继续上路。

我是一个有严重“古诗控”的人,曾经因为一句“烟花三月下扬州”就专门安排一次扬州三月游,也因为“春风不度玉门关”和“西出阳关无故人”这两首诗而专程去看了古阳光和玉门关遗址。

在系统的研究了《诗经》之后,写出了62篇文章,对《诗经》中自己喜欢的诗篇做了解读。一直到现在,也时不时地翻开《诗经》朗诵上几首。可以说,《诗经》已经成了让我爱不释手的一本书了。

昨晚住在河南鹤壁市。对《诗经》有所了解的人会知道,《诗经》共收入了305首诗,而其中的《邶风》19篇、《鄘风》10篇、《卫风》10篇,这39首诗篇中的故事,就发生在河南。

置身于历史氛围如此浓厚的地方,我这个“古诗控”,是很难平静下来的。大脑袋一直在高速运转,试图把每一首古诗、每一个故事和眼前的一个个地名联系起来。

比如,那个送妹出嫁的国君写下的:“燕燕于飞,颉之颃之。之子于归,远于将之。瞻望弗及,伫立以泣”。这已经成了送别诗的经典。

比如,那个写下“死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老”的士兵,肯定不会知道这已经成了现代恋人间海誓山盟的常用语。

比如,那个无缘相见却足以引发后人天限想象力的美人:“手如柔荑,肤如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。”

不能不说的,还有那首大家耳熟能详的“木瓜”诗:“投我以木桃,报之以琼瑶。匪报也,永以为好也!”

可惜的是,时光流逝,沧海桑田,远去的历史大多也只剩下一首诗、一个故事,想对着古迹凭吊历史,已是不太可能了。但对《诗经》那种割舍不掉的喜欢,又使我不甘心放弃。古迹既不可寻,就看看甘棠苑吧,也算作向召公、向古老的《诗经》表达我的敬意。

甘棠苑,位于三门峡市区西部陕州风景区内,是一处在原遗址中重建的景点。

这个景点,源于《诗经》里的《召南·甘棠》:
蔽芾(fèi)甘棠,勿翦(jiǎn)勿伐,召伯所茇(bá)。
蔽芾甘棠,勿翦勿败,召伯所憩(qì)。
蔽芾甘棠,勿翦勿拜,召伯所说(shuì)。

白话文的大致意思是:
郁郁葱葱杜梨树,莫要剪来莫砍伐,曾是召伯停留处。
郁郁葱葱杜梨树,莫要剪来莫折断,曾是召伯停歇处。
郁葱葱杜梨树,莫要剪来莫弯折,曾是召伯停驻处。
这是一首赞美召公的诗。

甘棠,即棠梨、杜梨,落叶乔木,果实圆而小,味涩可食。上面这张照片拍摄于甘棠苑,照片中的小果实也就是诗中所说的甘棠。

姬奭(shì),生卒年不详,姬姓,名奭,又称召公(一作邵公)、召伯、召康公、召公奭,与周武王、周公旦同辈(一说是周文王庶子)。

姬奭曾辅佐周武王灭商,后又与周公联手,平定了管蔡之乱。他不仅在成王时期位列三公,在成王驾崩后,又辅助成王的儿子康王继位。正是在周公、召公的共同努力下,才出现了“成康之治”的大好局面。

《史记·燕召公世家第四》中也记载了召公的故事:召公治理西方,深得百姓的拥戴。召公下乡巡察,为不影响农时,就近在一棵棠梨树下判决刑狱、处理政事。从侯爵、伯爵到平民百姓都各安其分,不曾有失职者。召公去世后,民众思念他的政绩,怀念着那棵棠梨树,不舍得砍伐,并且作了名为《甘棠》的诗篇歌咏它,这也是成语“甘棠遗爱”的由来。

召公主张“敬德保民”,他的勤政爱民和清廉作风,使得“甘棠”已经成为了民心的图腾、官德的风标和文化的符号。李白、杜甫、白居易、李商隐、文天祥、秦观、王安石、林则徐等都写有缅怀召公的甘棠诗。

喜欢文天祥的诗句:“我有扬州鹤,谁存召伯棠”,就刻在景区入门后的木雕上,需仰头才能看到.

陕州地区自古就有召公祠,历史上因战乱、灾害等原因,多次毁坏又多次重建。新中国成立以后,因为修建三门峡工程,召公祠被拆除。

2000年,当地企业家吴启民捐资,在原召公祠的遗址上重建了一座占地1.3万平方米的甘棠苑,这就是现在人们看到的召公祠景区。

来的路上,建华妹妹就在微信中提醒我,节假日游人众多,有些景区是需要在网上预订门票的。关于这一点,我并没有太多的担心,一方面是因为我喜欢的景点大多数人都不会来,比如说这个甘棠苑。还有一个原因就是,哪儿人多就躲开哪儿,以后有机会再补漏就是了。

今天一天都下着细雨,有一些阴冷。甘棠院内,游人稀少,正适合安安静静地走走、看看。

喜欢这里的枯山水景观,白色的细砂粒,点缀着黄色、粉紫色的菊花,对比很是鲜明。

召公的塑像高高挺立,院内随处可见的是高大的棠梨树,上面果实累累。

喜欢这个清幽的所在。

走出甘棠苑景区,紧邻的是宝轮寺塔景区。坐在副驾驶上的我,一眼就看到了那个高高耸立的塔尖,然后停下车跑了进去。

宝轮寺塔全称“宝轮寺三圣舍利宝塔”,始建于隋文帝仁寿元年(601年),由尼姑道秀为供奉舍利而主持建筑,原为木塔。

金大定十七年(1177年),僧人智秀重建宝轮寺塔,改成了砖塔。又因其塔内回声类似蛤蟆的叫声,俗称“蛤蟆塔”。

默念着心经,绕塔三周,向古塔致敬。

正在为不能去南方闻一闻浓浓的桂花香而遗憾,没想到进宝轮寺大门后,就有两棵桂花树,一簇簇黄色的小花朵正在盛开,一时间浓香了整个寺院,让我想到了“桂子月中落,天香云外飘”的诗句。

这阵阵花香,让我和眼前的这个古塔联系了起来。宝轮寺虽毁,但古塔犹在,就如同佛祖虽涅槃,但佛法长存,佛香永在一样。

2020-10-03

甜心推荐 | 秋瓜坏肚!6大水果,润肺气、护血管、控血压,美容养颜!

来源:北青网  2022年8月27日  侵删

俗话说“夏吃瓜、秋吃果”
夏季的时候养生常吃
黄瓜、苦瓜等清热降火的瓜类
但是进入秋季之后,秋瓜坏肚
秋季作为丰收的季节
不少新鲜水果正大量上市!

01、梨:润肺止咳

秋主肺,白色入肺。中医讲,梨入心、肺二经。《本草纲目》:润肺凉心,消痰降火

梨含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E,钾、钙、镁等营养元素。梨富含膳食纤维,对于肠胃来所,是很好的“清洁工”。

梨的种类也很繁多

香梨多汁、口感甘甜
皇冠梨口感更脆,梨香味较浓
鸭梨有颗粒感,较甜
南果梨口感绵软,适合老年人吃
雪花梨的含糖量和含水量高,适合入菜
皮梨口感绵软,营养丰富
酥梨口感酥脆

自制秋梨膏

食材:雪花梨、 萝卜、 藕、 冰糖、 生姜、 大枣、 薄荷

做法:

(1)雪花梨削皮切成条,放入砂锅中,倒入等量的水、适量大枣、冰糖、姜丝、藕片、萝卜丝,小火熬1小时。
(2)用纱布去渣取汁,将汁水放入锅中大火熬,需要不停搅拌,大约1个半小时,呈拉丝状,熬制出膏即可。

02、苹果:“全科医生”

苹果被称为“全科医生”。食品营养科学博士范志红范老师介绍:苹果富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养元素。

苹果中富含花青素、多酚、黄酮类物质等抗氧化剂,有助于保护心血管健康。

苹果小吊梨汤

食材:苹果、雪花梨、银耳、大枣

做法:

(1)银耳事先煮制30分钟,银耳与水的比例为1:7.
(2)雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入电压力锅中。
(3)调入少许盐解腻中和,盖盖煮制1小时即可食用。

梨子有降火、润肺、化痰、止咳功效;银耳富含银耳多糖。滋阴润肺,增强人体免疫能力;苹果做熟后可以软化纤维,对胃肠道刺激更小。酚类物质还会增多,有利于保护心脑血管、降脂降压。

03、葡萄:护血管控血压

《随息居饮食谱》中记载葡萄:”补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴。”

葡萄中含有白藜芦醇、花青素、花色苷、黄酮类等抗氧化物质,有助于保护血管。国家级名老中医李乾构李老在养生堂节目上讲解过:葡萄干富含钾元素,常吃还能起到降血压的功效。

葡萄干能降压、补益气血、滋补肝肾、利小便

天麻可以降压祛风、安神、治头晕,枸杞子有滋补肝肾的作用,三个有降压作用的食材一起泡酒,对肝肾阴虚引起的高血压有很好的功效。

国家名老中医李乾构降压酒

食材:葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升。

做法:食材放入坛中,浸泡1个月后即可,每晚睡前喝30毫升。

注意:脾胃实热、血脂高的人群不适合用。

04、蓝莓:保护视力

说完葡萄,来说说它的好姐妹蓝莓,蓝莓被誉为“浆果之王”,含有丰富的果胶、SOD、黄酮等物质,蓝莓中的花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,保护视力、抗衰老、增强免疫力。

85岁的国家级名老中医高忠英高老,对养生很有一套,高老带来2个水果,其中一个就是蓝莓。高老有一道喜欢吃的美食:蓝莓蒸山药。

蓝莓蒸山药

做法:蓝莓洗净放入碗中,在微波炉中打1~2分钟,碾碎就成了蓝莓酱,淋在蒸好的山药上就可以了。

蓝莓味酸可以养津液,山药既能健脾胃又能滋养肺阴,正适合立秋后食用,养好肺脏。

05、无花果:清肺 润肠通便

除了蓝莓,高老带来的另一个水果就是无花果。无花果富含膳食纤维、维生素、氨基酸,有助于润肠通便。无花果含有多糖,能起到抗衰老的作用

每天晚饭后,高老的爱人都会给高老用无花果和百合煮水喝,不仅助消化、提高免疫力,还能帮助睡眠。

无花果百合饮

食材:鲜百合1整颗、干无花果12个(2个人的量,1人可以减半)

做法:鲜百合清洗干净,去掉黑色的部分,和干的无花果一起放入养生壶中煮15分钟即可饮用,喝完还可以把百合和无花果都吃掉。

无花果清肺润肺、帮助消化,百合清肺润肺、清心安眠。

06、石榴:美容养颜

石榴性温、味甘、酸,有生津止渴、滋胃阴、收敛固涩的作用。

石榴中维生素C含量9mg/100g,维生素E含量4.91mg/100g,比苹果还高了2倍多!膳食纤维、视黄醇、钙、镁等矿物质元素,钾含量高达231毫克/100克,钠含量只有0.9毫克/100克。

红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素,可以起到美容肌肤的作用。

石榴营养美味,但吃起来不方便,养生厨房带来快速剥石榴、取汁的方式。

快速三步:剥石榴+取汁

(1)先取盖,再沿着石榴纹路切开,揪掉石榴中间的膜;

(2)用勺子将石榴拍松散,取出石榴籽;

(3)将石榴籽装进干净的密封袋中,按揉碾压,再切掉袋子的一个角,挤出石榴汁即可。

酥肉蒸碗

食材:通脊肉、石榴、面粉、淀粉、鸡蛋

做法:

(1)通脊肉每面切入三分之一,再切成条,加入盐、料酒、胡椒粉、白糖、小苏打抓揉,接着放入一勺面粉、一勺淀粉、鸡蛋清和油均匀挂糊。
(2)锅中热油,煎制酥肉至双面金黄。
(3)锅中用葱姜花椒爆锅,放入酱油再加入石榴汁,用蚝油、胡椒粉、盐调味后勾芡。
(4)煮好的汁淋在酥肉上蒸20分钟即可。

乌兰 | 多彩贵州(四)

文图 / 乌兰

四 镇远古镇

对镇远古镇我早就向往,这次贵州行来到镇远,也算是了我一个夙愿。到达镇远时,天空下着蒙蒙细雨,吃过午饭,导游说下雨天不适宜逛古镇,大家先回房休息,晚间集合去古镇看夜景。我问:古镇离酒店有多远?答,挺远的,走路去不了。我不想浪费一个下午的时间,再说雨下的也不算大,雨中看古镇岂不更好。为此,我请假自己打车去古镇。导游翻了翻白眼说,最好别单独行动。我说,我到想跟团,可你们不去啊。我又说,好容易来到这里,躺平算那档子事嘛。导游说,不是外面下雨吗?我说,我不怕下雨。

告别导游,站在路边打车去古镇。其实也不算远,打车费15元。出租车一直把我送到古镇的河边,司机说你顺着河走就能走到古街。就这样,我在细雨蒙蒙中,走进了镇远古镇。眼前的这条河呈S形,蜿蜒的河水穿镇而过。两岸是密密麻麻的房屋,四周皆山。回来查资料得知,这条大河叫舞阳河。此时,舞阳河上空飘着细雨,仿佛在给河水弹奏着欢快的歌。我沿着河畔徜徉,远山近水披上了一层迷迷漫漫的轻纱,河中小船悠悠,就像一幅轻烟淡水的水墨画卷一般。

行不远既见一座古桥,桥上有一座三层的亭子,青砖黛瓦,飞檐翘角。这桥是镇远古镇的标志建筑,叫“祝圣桥”,也叫老桥。桥面很宽,青石板铺就,走在上面古意盎然。桥洞有几个圆圆的孔,从圆孔里看两岸的粉墙黛瓦,颇有江南水乡风情。站在桥上眺望,对面山上有层层叠叠的古建筑,倒映水中非常漂亮。我跟人打听,人家说那是玉屏山,是个景点。由于时间关系,无缘去了。我想拍个古镇的全景,那人说去玉皇阁能观全景,我问玉皇阁在哪里?那人用手一指,就在前面。我一看距离很近,山也不太高,遂决定登阁看古镇全景。

当我登上玉皇阁时,只见大门紧锁。里面被一溜围墙围着,根本看不到山下。无奈,只好下山。踩着滑溜溜的青石板,我走进了这个有二千年历史的古镇。一条长长的巷子,两边的古建筑整齐划一,巷道狭窄而幽长。虽说雨停了,但街上行人仍不多。这很符合镇远宁静又遥远的意境。这条巷子叫四方井巷,巷道歪歪扭扭,却四通八达。在巷道中走着,能看到古井,古屋、还有一些有年头的老作坊。这些都是有故事的物件,我知道它一定在等待,等待着一种遇见,等待着尽情倾诉。

不得不说,镇远古镇太有看头了,她适合慢游,慢品,才能体会出古镇的精髓。她清秀、淡雅,不媚不俗。让人第一眼就怦然心动。这里积淀了悠久厚重的历史文化、众多瑰丽的文物古迹和绚丽多彩的民族风情。脚下的每一块青石板都记录着这座古城曾经的绝代风华,走在古街,你会恍若隔世,以为自己穿越时光遂道,来到了二千多年的江南水乡。一段长长的巷子就可以停下来慢慢品味,我喜欢的不仅是这里的一份古色古香,更是怡然自得的氛围。

夜幕将临时,我又转回到舞阳河畔。古镇华灯初上,两岸灯火璀璨,河水彤红一片。舞阳河碧绿、清澈、静谧,安祥,怪不得西方游客把这里称为东方威尼斯。我在桥头集合点遇见了我们的团队,大家刚下车,小雨变大雨,导游带大家看夜景,我躲在商店里避雨。一会的功夫队员全回到了车上,大家说雨太大没法看。回到酒店,我里外全湿透了,幸亏没带相机,不然全泡了汤。回看手机里的图片,虽说拍的不咋地,但心里却美滋滋的。我的团友们真是白来了一趟镇远。如果是自由行,起码要玩三天的时间。(待续)

乌兰 | 多彩贵州(三)

文图 / 乌兰

 西江千户苗寨

西江千户苗寨在凯里。汽车拉着我们向苗寨进发。沿途山明水秀,风光旖旎。一层层梯田盘旋山间,绿油油的庄稼,就像一幅美丽的图画。导游介绍,西江千户苗寨是一个原生态保存最完好的村寨,它由10余个自然村相连成片,是目前中国乃至世界最大的苗族村寨。这里保留着传统的苗族习俗。导游还着重介绍了独特的屯堡文化。

何为屯堡文化?这是一段关于明朝移民发展的历史记忆,一种独特的汉族文化现象。导游说,这是一支与众不同的群体,他们系明代从中原、江南随军或经商到滇、黔的军士、商人及其家眷生活方式的遗存。随着岁月的变迁,屯堡人仍奇迹般地保存着600年前明代的生活习俗。其民居、服饰、饮食、民间信仰、娱乐方式无不具有600年前的文化因子,演义着一幕幕明代历史的活化石。听了这段介绍,让我不胜感概。六百年的沧桑,六百年的故事,早已成为历史,而今,时光倒流,六百年前的江南风物在这里被定格,被传承下来,实属不易。

我尤其喜欢导游介绍屯堡妇女的服饰:“头上一个罩罩,耳朵两个吊吊,腰上两上扫扫,手上两个套套,脚上两个翘翘。”真是太有意思了,屯堡人以其遗存的古风和鲜明的特色为世人所惊叹、震撼。在贵州行时,我在街上见过身着青蓝色宽大袖服的妇女,她们的衣袖和领口滚着花边绣着花,头上包着或白或黑的帕子,腰上系着复杂的锦织腰带,脚上穿着花哨鲜亮的绣花鞋,脚尖还向上翘着。我还奇怪这是啥装束,怎么和苗族不一样呢,却原来是明朝时间的汉服。真是让人开眼了。

在导游的讲叙中,我们来到了西江千户苗寨。下了车,浓郁的苗家风情扑面而来。首先映入眼帘的古色古香的吊脚楼,在青翠繁茂的掩映下,显得格外美丽。大门楼站着貌美如花的苗家故娘,手里端着迎宾酒,每个进寨的游客都要喝一杯。这酒叫拦路酒,是苗家人欢迎贵客的独特方式。我们入住的酒店叫“蚩尤部落”,导游说,这是千户苗寨最好的一家酒店。入住后,感觉确实不错,装饰复古。蚩尤是苗族的祖先,苗家人以“蚩尤部落”命名酒店,实在是好,游客恍如进入远古部落一般。

安顿好后,导游宣布,晚七点集体坐车去观景台看苗寨夜景,观光车自理,现在先回房休息。我一看表下午三点,离夜晚还有几个小时,苗寨还没看就休息,这不是白白浪费时间嘛。为此,我跟导游请假,我现在就去逛苗寨,晚间自己去观景台。导游说苗寨白天没什么好看的,只有夜景好看。看我态度坚决,导游又不放心的说,走丢了概不负责。我说你放心,鼻子底下有嘴,走不丢的。我把行李拎到房间,洗了把脸,背起相机,到前台拿了一张酒店名片,就一个人去逛苗寨了。

街上游客真多,摩肩接踵,熙熙攘攘。这条街叫西江古街,两旁是店铺,商品琳琅满目。有看头的当属苗族银饰。这些银饰有许多是大师之作,有个老板向我介绍一把银壶,他说这是瑞银鸟品牌,我问“瑞银鸟”是啥东西?老板睁大了眼睛说,这是贵州银饰著名的品牌哦,属中国非物质遗产,你没听说?我突然想起导游介绍贵州的“一支鸟”,难不成这就是那只鸟?一问,果然是。乖乖,我刚看过“一棵树”现在住进“一座寨”又遇见了“一只鸟”,真是艳福不浅呢。呵呵。

瑞银鸟品牌主要有银制工艺品、耳环、珠宝首饰、项链、表、 手镯、 戒指、首饰盒等产品,还有银壶、水杯、酒具。其工艺精湛,美仑美奂。老板讲,制作一件银器需经多道工序,熔炼、捶打、拉丝、编丝、鉴刻、点焊……瑞银鸟以传承贵州少数民族传统文化、把手工艺制品与百姓生活相结合,通过时尚的文化元素制作成独特文化作品。听罢讲解,让我长了见识,还知道了潘海明大师的名字。老板劝我赶紧买一件,潘海明大师已封刀了,他的作品卖一件少一件,不买会后悔的。我摸摸了兜没有银子买不起。

西江古街是苗寨的中心,有两条主要的商业街。穿行古街上,四周的山坡上都是苗家的吊脚楼,这些楼高悬在山坡上,整体由褐色木头组成,看起来既陈旧又古老。不经意间我走进了嘎歌古道,这是一条小巷子,巷窄楼高,头顶挂满了彩色纸伞,在黑色吊脚楼衬托下,显得格外漂亮。巷子里有很多苗族特色产品,有蜡柒花布工艺品,还有美女在拍人像。我观察了一下,这是适合拍夜景,晚间灯光亮起来,一定是美仑美奂。

西江千户苗寨有北门和西门。我们来时从西门进入,当时我注意到西门有座大牌匾。只是导游催的急,我没有拍照。离开古街,我再次来到西门,这个大牌坊像一个巨大的苗寨头饰,高高矗立在蓝天下。听说大牌匾是网红打卡地,有许多游客在此拍照留念。我匆匆取了几个景,然后沿着白水河去看风雨桥。行不远既见河中有一座横跨两岸的桥,这桥和我以往见过的桥不一样,桥上有塔,有亭,还有长廊,非常漂亮。站在桥头吹吹风,看两岸苗寨风光,倾听桥下潺潺流水,别提有多美了。

桥上人来人往,还有苗民休闲唠嗑。听他们说,这样的桥苗寨有五座,一座一个样子,这是一号风雨桥,也叫龙潭桥。我见桥的两边有两条分叉路,一边是游方街,一边是我走来的古街。游方街在对岸,只见密密麻麻的吊脚楼,全是客栈、酒店、商铺。从桥上过来,我一直走到五号风雨桥,把整个街道全逛了一遍,累的够呛。其中,三号风雨桥最为出名,因为这桥叫情人桥,游客慕名而来,年轻情侣牵着手,成了一道亮丽的风景。

夜幕终于降临,我坐上观光车来到观景台看夜景。到了景点一看,人山人海排着长队。这一等就是一个多小时,天黑透了总算进了景区。沿着上坡路前行,人多的没了边,我好容易挤到观景台,前面几排人墙,密不透风,我只能透过缝隙往山下瞧。这一看不得了,我不知用什么语言来表述苗寨的美,只能用壮观、唯美这样词语。苗寨的夜景真是不同凡响,千万盏灯光把苗寨变成了灯的海洋。灯火璀璨处,一颗颗小星星,闪闪烁烁,好似天上繁星落在了人间一般,是何等的美丽。这种美,既震撼心灵,又令人心醉。

来到苗寨的第二天,导游带领大家去凯里博物馆参观。由于来的早,博物馆还没开门,我们便在博物馆门前的广场上参观。不得不说,这处广场十分漂亮,山水相依,亭台楼榭,倒映水中,美不胜收。博物馆外观宏伟雄壮,融苗侗建筑艺术风格为一体,是凯里市城区一幢标志性建筑。博物馆开门时,我进去匆匆看了一下,主要囊括了黔东南州各个少数民族的特点和风俗习惯介绍。我对此不太感兴趣,瞄了几眼就出来了,我喜欢广场上的景致。

中午在苗寨,我们吃了一场长桌宴。我以为就是一顿普通的午饭,谁知惊喜在后面。刚下车,就听到箫笛声声,一群漂亮的苗家妹子举着酒杯前来欢迎。我们进到一个很大的饭店里,摆着一拉溜的餐桌,长凳。大家按序坐好,这时,音乐又响起,走来几位缠青色包头,绑着裹腿的苗家男子,他们吹起芦笙、箫笛、唢呐,苗妹们跳起欢快的舞蹈。芦笙,是苗族乐器,它用几根细竹制作而成,吹出的声音轻盈高亢,甚是好听。

再看苗家妹子们,发髻盘在头顶,髻上插着大花,穿着色彩艳丽的服饰,一个个美若天仙。我们团里一干男士喜形于色,眼睛瞪的滴溜圆。最有意思的是敬酒的时候,男士们,宁愿被美女拧掉耳朵,宁肯喝醉,也不肯撒手。苗家这个习俗太有意思了,逗的游客哈哈大笑,笑的全场沸腾。端上桌第一道菜是每人一个红鸡蛋,这是苗家迎宾的一项重要仪式,寓意吉祥如意、平安健康。接着上桌的美食有:酸汤鱼、酸菜、腊肉等,总之,以酸味为主。我想起导游说的,三天不吃酸,走路打转转,就笑弯了腰。

长桌宴敬酒达到了高潮,苗妹们手持牛角,给游客敬酒。弯弯的大牛角,能装一两斤酒,客人喝酒时双手不能碰牛角,苗妹们拧着客人的耳朵,往嘴里灌,不喝还不行。边灌,边唱歌,还用身体撞,那些大老爷们被拧的疵牙裂嘴,被撞的五迷三道。苗妹们只给老人和妇女留情,对男士毫不手软,乐的众人捧腹大笑。

再看苗妹们的服饰,真是美的不要不要的。有人说,苗族是穿在身上的历史,穿在身上的史诗。此话不假。我走过许多地方,看过许多民族的服饰,唯有苗服最神秘,最高贵富丽,最令人着迷。中国还没有那个民族的服饰象苗族一样丰富多彩。不得不说,苗族妇女的服饰太漂亮了,能亮瞎人的眼。那些着盛妆的苗妹们,头上戴着高约20公分的银花冠,花冠前方插有6根高低不齐的银翘翘,上面绣着龙凤图案,插着银牛角,银冠下沿垂着一排小银花坠,脖子上戴着银项圈有好几层。光这顶花冠就看的我眼花缭乱。尤其苗妹身上的百褶裙,缀满了银片、银泡、银花,银光灿灿,美仑美奂。苗家姑娘聚集一起,堪比服饰比美大比拼,真是异彩纷呈,美不胜收。(待续)

乌兰 | 多彩贵州(二)

文图 / 乌兰

二 荔波小七孔景区

荔波小七孔,是黔南最精华景区之一。它不仅有九寨沟的水,还有桂林的山。山水相融,美仑美奂。它属世界自然遗产,被誉为中国最美之地。我以前在摄影杂志上看过荔波小七孔的图片,那半山半水半桥中,半雾半雨半朦胧的景象令我着迷。这次跟团前来打卡,让我大开了眼界,大饱了眼福。荔波小七孔景区非常大,沿途有卧龙潭、鸳鸯湖、石上森林、水上森林、龟背山、拉雅瀑布以及压轴的小七孔桥等景点。各景点之间靠景区观光车连接。

我们坐观光车来到卧龙潭和鸳鸯湖,只见潭面平静的像一面大镜子,没有一丝波澜,蓝绸子一般的潭水潺潺而下。潭边向下处有一道弧弓向内的挡水坝把水拦住,形成一个垂直的半圆形瀑布,水流被分的整齐划一。潭边怪石奇树林立,古木森森。潭外水声轰鸣,雾雨蒙蒙,四周高山紧锁。鸳鸯湖的水由浅入深,呈淡蓝、明蓝、暗蓝,湖中有扁舟,舟上有人在捞水草杂物。这里的水真美,就像少女的美眸清澈见底。这里的水真绿,绿得像一条翡翠的绸带。它可与九寨沟媲美,美的恍如仙境。

我自小生长在海边,看惯了大海的浩淼与宽广。而这里的水却恬静柔美、温婉如玉。能让人感受到稳静中的一份含蓄,流淌中的一份柔软。此时此刻,耳畔流水淙淙,树木参天蔽日,时而鸟叫鸣山幽,时而飞瀑倾泻,让人置身画中,浑然不觉疲累。一阵凉爽的微风吹过,在水面上荡起一层层波澜,泛起了层层波浪,在我的心海里也荡起了涟漪,那是我对水的敬畏和喜爱。天下最柔弱的莫过于水,可是它却能摧毁世界最坚强的东西。看似一滴水没有力量,但是假以时日,既可水滴石穿。

卧龙潭和鸳鸯湖一步一景,每走一步,都让人惊叹不已。行到翠谷瀑布,只见一道瀑布悬于半山腰,水顺山势倾泻而下,多条水流交叉穿插,浪花飞溅,水雾蒙蒙,犹如群龙下山,清新悦目。谷中立有大石上书翠谷瀑布几个大字。这里突出一个翠字,群山苍翠欲滴,田野郁郁葱葱,山翠,水翠,美不胜收。置身于此,面对大自然的鬼斧神工,让人疑为仙境陶醉怡然不能自拔,不禁精神一振,高山倘能出飞瀑,何惧脚下无路?我踩着积满水的石块,小心翼翼向上攀爬,一边感叹大自然的神奇。回来查资料得知,翠谷瀑布是小七孔景区落差最大的瀑布。

在翠谷爬山下来,不见了队伍,我与旅行团失散了。看看表与导游规定的时间不足1小时,我必须马上赶去小七孔桥集合。为此,舍去了拉雅瀑布、石上森林、水上森林,龟背山等四个景点。后来我问团友,导游也没带队伍去。其实跟团游就是这样,不可能每个景点都走到,所到之处,都是蜻蜓点水,匆匆而过。更要命的是导游还没命的催,让人不胜其烦。所拍的照片都是记录片,毫无艺术可言。

去小七孔桥这段路没有观光车需要步行。为了赶时间,我只顾匆匆走路,已无心看景。回来查资料才知道,我所走过的这条路就是68级跌水瀑布。现在回想起来,全程都是层层叠叠的瀑布,一道坎,一道坎的水瀑,从高到低时而平缓,时而倾斜,似银河泻地,形态各异。这条路走的好辛苦,赶的我大汗淋漓,气喘吁吁。当到达小七孔桥时,已时近中午,太阳晃晃的刺眼。

小七孔古桥,不愧是压轴景点,美的无法形容,仿佛是现实版的绿野仙踪,让我挪不开眼。这是一座小巧玲珑的七孔古石桥,长约25米,由麻石条砌成,桥身爬满藤蔓和蕨类,走在上面古意悠悠。桥下是绿得令人心醉的涵碧潭,传说这里发生过一段凄美的爱情故事,很是感人,所以这桥也叫忠贞桥。相传情侣走过便可执手偕老。桥上有许多青年男女携手相伴,可能是来见证自己的爱情吧。

站在桥头观赏,让我心醉神迷。尤其爱桥下的涵碧潭,水碧似翠玉,潭平绝理纹,幽谷风乍起,吹碎一池云。只觉眼前诗意盎然,美不胜收。我跨过桥头,站在对岸观赏,清澈如镜的潭水把群山、古树、桥景、绿植并入水中,倒影鳞鳞,波光烁烁,山光潭景,分外迷人。桥上人影倒立,桥下小船悠游,桥头还有美姣娘,我恍若进了桃花源,不知今昔是何昔了。听说小七孔的清晨更美,云雾缭绕,恍若仙境。可惜跟团游不能尽兴,留下了遗憾。(待续)

乌兰 | 多彩贵州(一)

文图 / 乌兰

在我的眼里,贵州就是一张风景秀丽的明信片。所到之处,抬头张家界,低头九寨沟,处处绝美。张家界我去过,九寨沟我也去过,两者合一,也表述不了贵州独特的美。这种独特是用一棵树,一栋房、一个辣椒、一瓶酒、一只鸟、一座寨来定义的。自从去了贵州后,颠覆了我以往的认知。其实,旅行就是这样,到一个陌生的地方,除了看不一样的风景,还能调整你的认知,发现新的事物,真切的感受世界。当我坐下写这篇游记时,距离贵州回来已过去三年了。三年来,心情比较浮躁,静不下心来写字。今春疫情愈发严重,被迫闭关,也促成我完成了三篇游记,聊以自娱

——  题记

01 黄果树景区

2019年4月18号,我结束了西双版纳五个月的旅居生活,过完泼水节,即踏上贵州的旅程。本来计划从版纳去大理住一个月(大理我去过两次,总感觉没住够)再去腾冲和瑞丽。因为云南全境还差这两个地方没去,我想补上。然后再游贵州返家园。可是,临出发时,有了变化,我必须赶在五一前回家。算算时间,还有十二天,抛去两头乘飞机的时间,所剩只有十天。为此,我忍痛割爱,舍弃大理、腾冲和瑞丽。

十天在贵州自由行是不够的,我只好选择报团游。我在同程网站选了一款贵州精华团,全程不进购物店,时间七天。这个行程较适合,剩下三天,还可以在贵阳市区玩玩。为此,我定了29号的返程机票。同程客服与我联系告之,一个人参团要补房间差价,我问怎么会这么贵?答,精华团房费贵。而且需要自己到贵阳市集合,机票自理。我算了一下,比在家乡参团还贵出一倍。在贵州十天的时间,七天参团,三天自由行、住宿、吃饭,加上版纳飞贵阳,贵阳飞烟台的机票,总价七千多元。这是我在国内参团最贵的一次。

我定的是下午4时从版纳飞贵阳的机票,谁知飞机晚点好几个小时,晚十点才到达贵阳机场。好在同程安排接机服务,出租车直接拉我到参团的酒店。导游通过电话告之,明早六时起床吃饭,七点集合出发。为此,七天的贵州跟团游拉开了帷幕。第二天在车上我了解到,我所参的团是南京旅行社的,团友告诉我,她们是在南京当地参团的,团费每人2800元。乖乖,我比人家贵了一倍还多。在贵州的十天,我没见“天无三日晴”,除了在镇远古镇下了一场雨,每天都是阳光灿烂。

第一站 黄果树景区。

黄果树瀑布作为中国第一大,世界第三大瀑布闻名暇尔,它是贵州的名片。景区共分三块,导游领着我们先参观陡坡塘瀑布。这天的天气真是好,蓝蓝的天空白去飘,我仿佛来到了草原一般,只是脚下不是草,而是满地的水。这水清清凌凌从脚下淌过,又欢快的奔向远方。我看见路边矗立着一块大石头,上书陡坡塘瀑布几个大字,还有英文、韩文的标识。行不远既听到瀑布的轰鸣声,我的心立马一震,不由的加快了步伐。转过一道弯,远远的看到了陡坡塘瀑布。

第一眼见这个瀑布,我有点小失望,因为瀑布实在不高,矮矮的,像个矬子。但在蓝天下,却显的十分清秀和妩媚,尤其水中倒影,虚实相交,缥缈迷离。再加上水色,天光,云影的映衬,活脱脱一幅油画一般。走到近前,越发感受到瀑布的宽阔和壮观,它有一种别样的美,虽说不高,但给人以宽厚,踏实之感。瀑布底下站满了游客,红男绿女,熙熙攘攘,大家竞相拍照,都想留下最美的自己。我站在人群后,默默的当看客。水是这般的清澈,这般的梦幻,这是一个我触摸不到,但只有水自己知道的世界。看似虚幻,实非缥渺,它的轰鸣,震撼心灵,拨动心弦。它没有乐音起伏般的节奏,却透露着天籁之音的恬静。

陡坡塘瀑布景区非常大,看完瀑布,沿着山道去天星桥景区。沿途,青山、秀水,还有山崖上巨大的仙人掌。听说这里是西游记取景地,86版西游记结尾,唐僧师徒在瀑布上走过的那个画面,就取景于此。一路绿植装点,翠竹摇曳,恍惚间走进了高老庄。这是猪八戒娶亲的地方,也是天星桥景点的岔路口。这里景色十分清幽,一座大湖簇拥着一排粉墙黛瓦房子,湖中有喷泉,水雾缭绕,恍若仙境。我还见到了一棵美女榕树,形象逼真,让人忍俊不禁。

在天星湖的路边,立有一块巨石,上面写着“天星桥的水是为石而生的。一入景区,脚下就是水,是一面静静的大镜子,让你正面,反面,侧面,从各个角度来看山,看石,看自己。随物赋形,这水一时被众山穿插成千岛湖,一时又被幻成漓江秋色,忽而又错落成武夷九曲,当然都是微型美景……” 看了这段介绍,就明白了景区极具特色。从大门到天星湖,山水相间,缀以古树异石,似微型的山水盆景,小巧精致,美不胜收。

在这里我赶的有点急,为了拍景,我掉了队伍。只记得走过一线天,看到了许多奇形怪状的石头,还有一条由石头铺成的小路,叫数生步。一块石头是一步,一步是一天,总共365块形态各异的石头婉蜓在水中,正好是一年,人人有份。人在景中行,似在画中游。边行边数石头上的日期,找到自己生日的那一块,就是自己的“生步”了。我边走边想,这个景区好有特色呀,石景、水景、树景混为一体,石中有洞,洞旁有树,让人不得不感叹大自然的鬼斧神工。

行在山林间,我还见到了许多少数民族老乡,她(他)们的蓝袄上绣着漂亮的花朵,有的卖土产品,有的卖肉形石。这些石头神似五花肉。我在台湾见过真正的肉形石,它是台湾故宫的镇馆之宝,小小的一块,逼真到肉皮上的细胞都清晰可见。这里这么多的肉形石,难道也是天然形成的?我不得而知。

黄果树瀑布是游览路线中的压轴景区。我们走过陡坡塘瀑布和天星桥景区,最后来到黄果树瀑布。以前我只在电视上看过黄果树瀑布,今天亲眼目睹,大瀑布近在咫尺,心情万分的激动。导游在这里解散了队伍,留出五小时让我们自由行动。我站在半山腰远观,只见瀑布倒挂山巅,两岸连山,重岩叠嶂。声如奔雷,澎湃咆哮,似排山倒海之势奔涌而下。我慢慢靠近这座中国第一大瀑布,从不同角度去观赏。当我把镜头拉近,发现瀑布里有洞,洞里有游客穿棱。

我先下到谷底,这里聚集了许多游客。站在谷底仰望大瀑布,我深深体会了李白的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的气魄。这道瀑布像银河下泻,激揣翻腾,珠花迸发,激起千波万浪,水雾蒙蒙,震耳欲聋,无比的壮观。然后我走到观瀑亭,这是取景最佳点,亭里挤满了人。我把广角镜头推远,取了瀑布全景。在这个视角观赏,感受又有不同,只见大瀑布从半空泻下,如一面闪光的水晶帘子,帘子里有红男绿女,五彩斑阑。水从峭壁上腾过树梢,岩石直泻山下,发出惊人的轰响,宛如万马奔腾,震撼人心。

从观瀑亭取完景,我跟着人群去探索水帘洞。看似不远的路程,走起来却感觉天长地久。这天游客特别多,人挤人像蚂蚁般蠕动。似乎走了好久,才到了水帘洞。洞外立有大石,上书水帘洞三个大字。听说在这里拍照能拍到双重彩虹,我拍了半天也没拍到,主要是技术差。等走进水帘洞里,真是苦也,外面流水,洞里下雨,我也没带雨衣,全身透湿,脚底灌水。我怕淋坏了相机,用塑料袋套上收入包里。

我随着人群慢慢走,看洞内晶莹的水流,像一朵朵小小的白梅,微雨似的纷纷落着,透过雨帘看洞外,一片雾气燕腾,似仙境一般。风吹过来,把水吹成轻雾洒在我的脸上,凉丝丝,沁心入脾。瀑布下淌,水声震耳欲聋,直击心扉。不知不觉五个小时过去,虽说爬山很累,但满眼的美景让我忘记了疲劳。回到车上我问导游,为啥叫黄果树瀑布?导游说,因为这里盛产一种“黄葛榕”树,黄果树亦是黄葛树的谐音。所以黄果树瀑布由此得名。(待续)