月度归档： 2022 年 7 月

原创：小茉莉美食记   2022年6月21日

转眼又到夏至节气，这两天已然有种三伏天的感觉，没有太阳，温度却很高，走到室外就像个大蒸笼一样，瞬间暴汗。这样的气候，对于我们来说是个不小的考验，加上再过不久将正式入伏，会更加难熬。所以从夏至到入伏这段时间，我们要合理调整饮食，为身体补充营养，尤其是中老年人，身体本来就相对较弱，更要注意身体的保养，为顺利度伏打好基础。

夏至到入伏，建议中老年多吃“4菜2粮1果”，消暑益气，精神度夏。夏至后，酷热是主要基调，所以在饮食上首先要注意选择一些帮助消暑的食物，除此之外，夏天流汗多，身体消耗大，也要注意营养的补充，提升元气，才能使身体少受苦。今天就来跟大家分享7种适合中老年人度夏的食物，“4菜2粮1果”，消暑益气，对身体好处多，精神十足过夏天，一起来看看吧~

【 四 菜 】

01   莲 藕

莲藕素有“水中人参”的称号，是非常适合夏季的食材。莲藕清脆多汁，富含氨基酸，膳食纤维，维生素等成分，益气开胃，清凉消暑。莲藕可以打成汁来喝，也可以煮汤，或是热炒凉拌，脆爽的口感总能让人食欲大增。

推荐食谱：凉拌藕片

食材准备：白花藕1段，葱姜丝各适量，干辣椒3个，白醋白糖各少许，花椒8粒，油盐少许

1、首先将莲藕外皮上的泥土洗净，削皮，将两头切开，看看内部是否有泥沙，冲洗干净。然后切成薄片。

2、在切莲藕的同时，我们就将锅内的水烧上，这样切好以后，莲藕可以直接入锅，避免长时间暴露在空气中变黑。

3、莲藕本身是可以生吃的，所以焯烫的时间也不必太久，一分钟左右就够了，然后捞出来，在滤筛上边把水分沥干，并且降温。

4、把晾凉以后的藕片放入大碗中，加入葱姜丝，干辣椒直接掰开，撒上食盐，然后烧一些花椒油，淋到葱姜丝以及干辣椒上，接着再淋入一些白醋，加入少许白糖，拌匀即可装盘。

02   冬 瓜

炎炎夏日，少不了吃瓜，尤其是冬瓜。冬瓜中的水分含量高达96%，并且富含维C以及钙，钾等无机盐成分。冬瓜肉厚，口感鲜嫩，自带清爽的味道，非常的开胃。

推荐食谱：素烧冬瓜

食材：黑皮冬瓜1块，毛豆1小碗，咸鸭蛋皮蛋各1个，大蒜3瓣，生姜2片，食用油少许，鸡精少许

1、将黑皮冬瓜冲洗干净，如果有瓤的话，要去掉，然后把外皮削掉，再次冲洗干净后，切成均匀的块状。

2、咸鸭蛋和皮蛋各一个，剥皮后切开，分成小块。同时把大蒜和生姜切好备用。

3、毛豆本身带有一些异味，而且不容易熟，所以我们最好先焯烫一下，在沸水中煮三五分钟，把毛豆粒煮熟。

4、锅内淋少许食用油，烧热一些，先把蒜粒和姜片下锅，快速煎出香味，然后将两种蛋下锅，用铲子去快速翻炒，将香味炒出来。待锅内出现密集的泡泡，加入一碗热水，大火煮沸。

5、将冬瓜和毛豆下锅，翻拌均匀后，盖锅焖煮3分钟左右，冬瓜就熟了。这时候我们可以酌情调入少许的鸡精，就可以关火出锅了。无需其他调味料，鲜美至极，是菜也是汤。

03   芹 菜

夏至后，天气炎热，容易上火，肠胃比较脆弱，这时候多吃些芹菜很不错，芹菜属于高纤维的蔬菜，助力肠胃消化好处多。另外芹菜属于高钾低钠的食材，夏天流汗多，容易带走体内的钾，这时候也适合多吃些芹菜。当然芹菜本身具有特殊的气味，非常开胃。无论是凉拌，热炒还是调馅包饺子，都非常可口。

推荐食谱：芹菜炒豆皮

食材准备：芹菜1棵，豆皮1张，蒜末适量，生抽半勺，蚝油半勺，玉米油适量，食盐少许

1、在购买芹菜的时候，我们要注意选择表面光滑的，不要太粗的，那样的芹菜容易空心。而是要选择细一些的，叶子新鲜的。把芹菜摘洗干净，嫩的叶子也可以一起炒。然后切成小段。

2、芹菜与豆制品搭配在一起，既营养又美味，常见的有腐竹，豆干，其实豆皮也不错。我们把豆皮切成小条。然后放入沸水中焯烫2分钟，这样可以去除异味，也起到杀菌的效果。

3、起锅烧油，放入一些蒜末炝锅，然后把芹菜倒入锅中，加入生抽蚝油，然后快速翻炒半分钟左右，把豆皮下锅，调入少许食盐，继续快炒半分钟即可。芹菜很容易熟，不要炒太久，否则口感会变软。

04   茄 子

到了夏天，也是茄子挂满枝头的时候，夏天的大茄子也别错过。其中含有丰富的维生素B，维生素C，维生素P等成分，对清火消暑很有帮助。茄子虽然是一种素菜，但是它的口感细腻，嚼起来就像吃肉一样。蒜泥茄子，红烧茄子，肉沫茄子或是尖椒茄子的大包子，咋吃都香。

推荐食谱：素炒茄子

食材准备：圆茄子1个，尖椒1个，胡萝卜1根，蒜末适量，酱油1勺，蚝油半勺，醋半勺，白糖少许，油盐适量

1、把茄子清洗干净，然后在案板上切成滚刀块，稍微切得薄一些，更容易炒熟。把茄子放进大碗里，加入一勺食盐，搅拌均匀，静置15分钟。

2、准备一些配菜，尖椒提味增色，胡萝卜补充营养，分别清洗干净，切成片状，装盘备用。

3、此时的茄子中已经析出了一些水分，我们把水分倒出，然后加入一些面粉。包裹到茄子表面。

4、锅内淋入食用油，烧热一些后，把茄子下锅，中火加热，待茄子底部定型后，我们掂几下锅，把茄子翻面，让茄子的每一面都上色，这时候茄子也熟得差不多了。然后盛出来，放到盘中。

5、在锅内的底油中放入蒜末炒香，然后下入胡萝卜和尖椒，快速翻炒1分钟。把茄子再次下锅，加入酱油，蚝油，醋，白糖，食盐调味。继续翻炒均匀，各种食材的香味释放出来，就可以关火了。

【 二 粮 】

01   玉米

对于中老年人来说，多吃些粗粮好处多。现在是夏季的玉米大量上市的时候，有水果玉米，也有糯玉米。玉米中富含B族维生素，维e，膳食纤维，卵磷脂，以及钙，磷，铁等多种成分，营养满满好消化。玉米除了可以蒸着吃，煮着吃，也可以打成玉米汁，甘甜爽口，清香怡人，夏天喝饮料不如喝它。

推荐食谱：玉米汁

食材：鲜玉米半根，糯米1小把

1、把鲜玉米剥皮，去掉玉米须，冲洗干净，然后对半切开，接着再纵向切开，这样玉米粒很容易剥下来。

2、抓一小把糯米，放入碗中，淘洗干净。糯米的加入可以增加顺滑的口感，而且糯米本身也是营养满满。

3、把玉米粒和糯米放入破壁机中，注入适量的饮用水，注意不要超过安全线。然后选择米糊的功能键即可。

4、大约三十分钟左右，香浓可口的玉米汁就打好了。外边的饮品店里卖的可不便宜呢。
02   红 豆

夏季的饮食中，可以适当增加一些豆类，除了绿豆，毛豆以外，红豆也是不能错过的。夏季炎热，人们容易烦躁上火，休息不好，那么这时候可以吃些红豆，消暑又安心。

推荐食谱：红豆沙小圆子糖水

食材：糯米小圆子适量，红豆50克，黑糖适量，枸杞1小把，桂花适量

1、糯米小圆子可以直接买，自己在家做也很简单。糯米粉中一点一点加入牛奶，揉成团，然后搓成长条，切成小剂子后，适当搓圆即可。

2、红豆清洗干净，放入破壁机中，加入800毫升左右的纯净水，选择红豆沙的功能键即可。

3、把煮好的红豆沙倒入锅中，烧开以后，下入小圆子，放入黑糖，然后煮两三分钟，小圆子飘起来，就熟了。

4、这时候，我们把清洗干净的枸杞下锅，撒上一些干桂花增加香气，就可以关火了。

【 一 果 】

01   桃 子

桃子是夏天的代表水果，而且是专属于夏天的水果。桃子也称为“寿桃”，是人们公认的“养人”佳品。桃子中含有丰富的果糖，有机酸，纤维素，以及多种矿物质成分，尤其是铁，有助于补益气血。而且桃子属于高钾低钠的水果，可以帮助维持体内电解质稳定。

桃子香甜多汁，硬的时候酥脆爽口，放软了可以像果冻那样吸着吃，大口大口吃起来非常满足，这正是夏天的味道。

桃子除了直接吃以外，还可以蒸着吃，煮着吃，或者煮粥，口感软糯，香甜味儿更突出，食用后也更容易消化，适合中老年人。

馕是新疆各族群众不可缺少的传统食品，也是维吾尔族群众日不可缺的面食之一。在新疆，馕有五十多个品种，常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、胡萝卜馕、卷饼馕等。

据考证，“馕”字源于波斯语，流行于阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚等各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改称为“馕”。

歌曲“新疆馕”

新疆的馕，不得不提库车大馕，库车大馕在新疆的大名无人不晓，无人不知。因为它的名气和吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、阿克苏的苹果一样响亮。

浓郁地域特色的库车大馕远近闻名。库车的馕十分特别，大而薄，直径足有一米左右，大如车轮，称得上是” 馕中之王”。

走在库车市城，外焦里嫩、香味扑鼻的库车大馕在大街小巷随处可见，已成为一道独特的风景。

要详细了解库车大馕的历史、工艺及文化，库车大馕城是最好的去处。《舌尖上的中国》等重量级媒体分别对大馕城进行过推介宣传，使库车大馕美名远扬。

“馕括天下”

教你打馕

作为库车当地的“土特产”，库车大馕不仅仅只是库车群众日常吃的食物，也是人们馈赠亲朋好友的一种特色“礼品”，更在特殊节日具有特殊用途。

来源：京博国学   侵删
作者：蓁蓁     2022年5月17日图｜物道 ©

物道君语：

到了一定年纪，慢慢懂得了，人生在世，功名利禄皆是来来往往，宠辱得失均是浮浮沉沉。最重要的，是活出自己的平和与宁静。

《浮生六记》里说：“人生碌碌，竞短论长，却不道枯荣有数，得失难量。”

人活一世，沧海一粟，不是所有的事情都尽如人意，有些荣枯绕不开，有些得失逃不过。

半生已过，渐渐明白：生死有命，富贵在天，不是你的，强求也没用。

真正活得通透的人，懂得后半生最舒服的生活方式，便是“不较劲”。

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李白说：“天生我材必有用。”

行走于世，每个人都是独一无二、无可替代，就如每一朵花都有自己的芳香，不必妄自菲薄，更无需苛求完美。

与其和自己较劲，让自己活得疲惫不堪，失去了生命原本的美好，不如学会欣赏自己，悦纳自己。

要知道，没有人可以十全十美，无愧于心便是最好的一生。

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心理学家武志红老师曾讲过一个故事：

一位中年男人，前半生一直在竭尽所能，只为给周围的人留下一个完美的印象。

可实际上，他几乎每时每刻都处于痛苦之中，常常因为他人的一个眼神，而怀疑“假装的完美”被看穿。

为此，他寻求心理医生帮助的时间，持续了将近10年。

而他最终愿意放过自己，接纳自己，源于一次看剧。剧中人说：“你骗得了别人，但骗不了自己。”

一句很普通的话，却忽然戳中他的内心，让他放下心结，与自己握手言和。

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《小窗幽记》中说：“居盈满者，如水之将溢未溢，切忌再加一滴。”

人生苦短，世事无常，人活着已是不易，实在不必苛责自己。若是整天处在自我较劲的思绪里， 只会让自己变得郁郁寡欢。

试着接受自己的平凡，接受偶尔的力不从心，不攀比，不强求，不执迷，凡事量力而行。

其实，人生最难得的，莫过于看清自己，接纳自己，成全自己。

当你放下过高的期待，学会拥抱当下，你会发现，生命里的一切，原来都是最好的安排。

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古语说：水至清则无鱼，人至察则无徒。

红尘陌上，每个人都不是一座孤岛，你来我往，才有了这斑斓世界。

可每个人都有自己的立场，在交汇中难免出现摩擦。

倘若一有矛盾，便要分出子丑寅卯，厘清谁是谁非，只会让自己陷入孤境。

而遇事选择理解与宽容，则会拓宽自己的人生之路。

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苏轼有个朋友叫韩宗儒，平生一大喜好便是吃羊肉。

他知道苏轼名气大，书法好，就时常给苏轼写信，然后拿着回信去换钱，好买羊肉吃。

苏轼的学生知道了，调侃道：“古有王羲之以字换鹅，今有老师以字换羊，颇具雅风啊！”苏轼听后，没有气恼，反而哈哈大笑。

这天，韩宗儒又想吃羊肉了，一日之内给苏轼写了好几封信，还专门派人站在门外等候回信。无奈苏轼公务繁忙，便风趣地对来人说：“今日寒食，他是吃不到肉了。”

韩宗儒仗着与苏轼亲近，利用他的名气为自己换取利益，实属不厚道。

但苏轼不仅没有计较，还在被冒犯后，依然为韩宗儒保留一份体面。

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周国平曾说：“大智者必谦和，大善者必宽容；唯有小智者才咄咄逼人，小善者才斤斤计较。”

诚然如是。

生活中，我们不难见到锱铢必较的人，尤其是遇见自己的利益受损，更是据理力争，寸土不让。殊不知，人活一世，难得糊涂。而凡事与人较劲，不仅为难他人，更降低自己的格局。

俗话说得好，得饶人处且饶人。你计较得越多，失去的也会越多。相反，你散发的每一缕善意，给予的每一份宽容，都会以另一种方式回馈你。

所以，智者多是“薄责于人”，只有愚者才会“咄咄逼人”。

其实，人生不过百年，遇见伤害你的人，与其抱怨，不如感恩。当你愿意接纳他人，便发现，万物可亲，人人皆善。

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《论语·微子》中说：“往者不可谏，来者犹可追。”

人生在世，如大海行船，有潮起便有潮落，不必过于计较命运的得失。

凡事学会向前看，当你栽下梧桐树，何愁没有凤凰来。

康熙年间，20岁出头的宫廷画师冷枚，凭其高超的画技，赢得了皇帝的青睐。

就连康熙爷最得意的大手笔作品“避暑山庄”，都是钦点冷枚作画。而他也不辱皇命，创作的《避暑山庄图》，在整个康熙朝，都是极具代表性的作品。

可谁也不曾料到，在雍正年间，冷枚被莫名打入冷宫。内廷的记载里，再也寻不到他创作的痕迹。

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从康熙时的如鱼得水，到雍正时“被除名”，这待遇可谓是云泥之别，可冷枚没有跟命运较劲，而是甘于作为一名“野生”画家，在民间默默作画十三载。

也正因为冷枚的不疾不徐，不骄不躁，吸引了宝亲王弘历的注意。待弘历登基之后，已经50多岁的冷枚再次入宫，继续他宫廷画师的辉煌。

《菜根谭》里有句话说得好：“君子事来而心始现，事去而心随空。”

世间一切的炎凉荣辱，终归是一场过眼云烟，君子当立志如山，行道如水。

机缘来时，尽力而为，机缘去时，欣然以对。在嘈杂纷扰的尘世，保持一种千帆过尽的豁达与从容，才是大智。

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毕竟，天有不测风云，人有旦夕祸福，我们无法左右命运的安排，自然也无需与之较劲。

如若遭遇挫折便耿耿于怀，除了在心里埋下怨怼的种子，还会束缚了迎接未来的脚步。

不如试着放低姿态，回归生命的质朴，在岁月的高低起伏中，享受命运馈赠的各种滋味。

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《孟子》有言：“人有不为也，而后可以有为。”

人生宛如一个天平，平衡贯穿于生命的始终。一处投入的精力多了，另一处自然就少了。只有懂得了取舍，明白有些事不可为，才能腾出心力，做更多可为之事。

说到底，生命就是一段关乎选择的旅程。你若较劲，万物也将与你纠缠不休；你若豁达，世间于你也将无事可扰。

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正如诗人白居易所说：“蜗牛角内争何事？”

人生在世，功名利禄皆是来来往往，宠辱得失均是浮浮沉沉，有何较劲之处？

人生最重要的，是活出一份平和与宁静。不与自己较劲生命之优劣，不与他人较劲利益之长短，不与命运较劲人生之起伏，如此便能泰然自若，潇洒一生。

图｜物道 ©

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作者：居里    2022年4月22日  

1998年9月28日，鬼才Alexander Mcqueen，把时尚界“吓尿”了。

雪白的伞裙泼墨涅槃，巨大的翅膀掠地飞行，闪耀的珠纱凝雨成星。

第二天，报纸又炸了！

谁都没有发现，昨晚秀场上，居然有一双假腿……

这是一双手工雕刻的榆木人腿，藤蔓交缠、繁花怒放，蜿蜒的木纹如星云流淌。
看起来，就像远古神祇遗落人间的圣物。

恰好，驾驭它的人，也被称为“神”。
何方神圣？
点击下方视频，观看Alexander Mcqueen的传奇人生

她叫艾米·穆林斯（Aimee Mullins），身高140cm-185cm。

论美貌，她被《时代》杂志封为“全球最美50人”之一。

头一次登上《Dazed》，就被业界盛赞为：开刊至今，最震撼的封面，没有之一。

论身材，她和年轻貌美的名模Doutzen走红毯，片肤不露，单凭一套黑白裤装，就秒了全场。

论气质，哪怕是和Chanel史上第一位专属模特Inès de la Fressange同台竞艳，她亦林下风致，游刃有余。

论学历，她17岁就从全美39000名学霸中脱颖而出，拿下国防部奖学金，考进大名鼎鼎的乔治敦大学。

论体育，她中学滑雪5年，拿了5年冠军。

19岁凑个热闹，就创下了女子100m的全国纪录。

2012年，甚至还“惊动”了希拉里，任命她为国务院委员会成员。

我想起网友问谷爱凌的那句话：上帝到底给她关了哪扇窗？

如果硬要说……艾米·穆林斯，没有腿。

2011年2月，艾米刚拿下了欧莱雅的全球大使，海报贴的满街都是。

这天，她在路上被一个大爷认了出来。

“艾米·穆林斯？”“大爷，我们认识？”

“都怪你，把我变成了世界上最大的骗子！”大爷，你怎么上来就开怼？

说完，两人却相拥而泣。

这位大爷，是艾米的接生医生。

1975年7月20日下午，他接生了一个女婴，糟了。

女婴天生没有小腿腓骨，根据多年经验，他对其父母说：

她这辈子都不可能直立行走，也不可能和别的小孩一样蹦蹦跳跳，更不可能独立生活。

可他怎么也没想到，这个女孩，生来就只干一件事——

打脸。

1岁，女孩接受了膝盖以下的截肢，有人可怜：小小年纪，只能坐轮椅了。

可2岁，她就学会穿假肢走路。

3岁开始，女孩经历了三次修复大手术，无数次治疗，医院成了她的家。

小小的身子，忍着剧痛蹒跚，谁看都心疼。

可她却做了很多美妙的梦：“我变成了蜂鸟和蝴蝶，逆风飞行。”

6岁，女孩被拉去做康复训练，天天扯弹力带，心烦。

医生过来逗她：艾米，你是我见过最强壮的女孩，你要是能把带子练断，我就给你100块美金。

24个月后，她揣着百元大钞，乐呵呵地走回了家。

读书时，艾米从不怕同学的嘲笑和歧视，她回忆道：

“笑就让他笑咯，反正他又赢不了我。”

你说，她踢球、游泳、跳远骑自行车样样精通就算了，和双腿健全的同学打垒球（也叫室内棒球），一不小心还成了“盗垒”记录保持者。

身有残缺的小孩，一般都备受呵护，但艾米不同，从12岁开始，她就开始兼职。

卖报纸、送牛奶、做保姆、割草坪，“有钱干嘛不做？”她笑。

多年后，她依然云淡风轻地“凡尔赛”：我也不知道，为什么老是第一。

无人知晓，在那些被义肢磨得疼痛难忍的夜里，在那些站起又摔倒的日子，她是怎么熬过来的。

或许，从采访的只言片语中，我们窥得一二。

在艾米幼年的日记本扉页，记着妈妈对她说的一句话：

孩子，你生来就要尝遍这些苦难，我们不哭，把眼泪变成钻石，在伤口开出花来。

妈妈从未给予艾米特殊关怀，甚至没给她坐过一天的轮椅。

“宝贝，你大胆往前走，摔倒了，妈妈给你垫着。”

就这样，艾米练成了一身“社交牛X”大法，她和两个弟弟爬树玩闹，和健全男孩一决高下。

就连五角大楼，她都没放眼内。

大学暑假，她从几万名对手中杀出重围，拿到了五角大楼情报科的实习Offer。

报到第一天艾米才发现，部门一共249人，她是唯一的女性。

按理说，只要好好干，全额奖学金、报送研究生、国防部铁饭碗，十拿九稳了。

但她，把五角大楼炒了。

“在那，女性只能服从命令，但我，只能服从自己的心。”

她把75w奖学金还了回去，还了4年才还清。

辞职后，19岁的她买了一张机票，单人匹马去了波士顿，跑步。

“那是我第一次知道还有残疾人的比赛，之前我都是和健全人跑的。”

可一到赛场，她懵了。

别人都是装备精良的职业跑手，假肢还带减震系统，低头看看自己……

“我的义肢是塑料+木头做的，外面套了5层羊毛袜。”

但来都来了，上吧！

这下好了，人生第一次跑步比赛，她把残疾人100m的全国纪录给破了。

这剧本，给笔你敢写？

艾米越跑越快，大小赛事成绩斐然，但这天，出事了。

她把腿，跑飞了。

假肢笨重，因汗水脱落，艾米瘫坐地上，“那一刻，比死还难受。”

她望向教练，乞求他把自己抱走，却只换来怒吼：

“艾米，‘腿’掉了又怎样？给我TM装上它，跑完这场该死的比赛！”

这句话，冥冥间成为了艾米人生的一个缩影。

她安上了假肢，咬着牙流着泪，跑到了终点，跑入了国家队，杀入了残奥会。

你看，人生不就这样。

以前摔了一跤就想放弃，现在回头一看，千山万水路遥马亡，老娘似乎也能应付得来。

1996年，亚特兰大奥运会，艾米信心满满。

可一看对手成绩，慌了：自己最快也才15秒多，她们咋一个个跑12秒？

见面才知道，好家伙，别人都是手部残疾，只有她，双腿全无。

艾米还是那句：来都来了……

她呲牙咧嘴，竭尽全力，跑了17.01S，倒数第一。

可这个数字，却是历史上双腿截肢者，最好的成绩。

那短短的100m，是一位勇士的征程。

每一步都是崇山峻岭，每一秒都是人间水火，但越过这座山，人们便能听到你的故事。

“我奔跑，是为了那些无法奔跑的人。”

谁料，这却成了她最后一届残奥，1998年，艾米宣布退役。

可打脸，还没结束。

一个小胖子找到了艾米：“你愿意成为我的模特吗？”

1998年，McQueen的春夏大秀，T台之上是吉娘娘、MCB一众绝色超模。

艾米踩着雕花木靴、身穿皮革盔甲，犹如女战士，一拳就揍在了时尚圈的脸上。

“是Mcqueen教会了我，义肢于我，不是弥补，而是创造。”

他把陈腐的世俗眼光，化作一声震撼的惊叹。

他将令人生畏的假肢，变成无与伦比的杰作。

从那天起，艾米决心成为一名“白老鼠”——

为截肢者，试穿不同的义肢。

美丽的、奇特的、奔跑的、跳跃的、玻璃的、钢铁的。

她摔了又摔，皮肤过敏、大腿抽筋，膝盖被磨破又愈合，却仍乐此不疲：

“我摔了，就会有更多人站起来。”

35岁那年，艾米带着自己12双腿，踏遍了世界各地，给人们演讲。

她从不卖惨，不灌鸡汤，只是掀开裙摆，向人们发问：

不一样的动物，你们视若珍宝。

不一样的人类，你们却百般歧视。

可又是谁来定义“正常”？

台下鸦雀无声。

这时，艾米分享了一个故事。

多年前，她参加亲子活动，家长们一直尴尴尬尬地叮嘱小孩：“不要盯着她的脚看。”

艾米直接把大人赶走，让孩子留下，大胆摸摸她的假肢。

她问孩子们：“如果让你为我创造一双腿，你会如何设计？”

“像袋鼠”，“像青蛙”，“像神奇女侠”，童言无忌，此起彼伏。

这时，角落里一个声音传来：

“没有双腿，你为什么不去飞翔呢？”

原来，成人的世界，才会有正常和残疾。

在孩子眼中，你的不同，便是超能力。

如今，艾米已经47岁，她婚姻甜蜜，依然带着她的12双腿，跋山涉水，丈量属于她的宇宙。

她会调侃自己身高可以无限调整，想做超模就穿高跟，想当跑手就撒丫子跑，平常人羡慕不来。

她会在大学里告诉所有女孩：

“很多女人总是到了40岁才知道，你的美丽不在于你和别人相同之处，而是在于你的与众不同。”

学霸、模特、演员、演讲者、运动员、20世纪最伟大的女性…….

她蹦跶了一圈，经历了普通人的几辈子，才发现不过弹指47年。

而在她的名片上，却只印了寥寥两个单词——

Aimee Mullins。

一个无法被定义的名字。