布谷鸟推荐丨中国最东、最南、最西、最北的四大城市,一辈子必须去一次!

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一生必去的中国”四极”
阳光最先抵达的东极,海浪轻吻的南疆秘境,驼铃回荡的西域古城,白雪覆盖的童话北境。这四个地方,藏着祖国最极致的浪漫,每一处都是此生必打卡的”地理勋章”!

01. 第一缕阳光的告白
最东:黑龙江·抚远

当全国还在沉睡时,凌晨3点的抚远早已被晨曦染红。这座与俄罗斯隔江相望的边陲小城,用”华夏东极”的称号,每天上演着全中国最早的日出。登上黑瞎子岛湿地栈道,看丹顶鹤掠过芦苇荡;站在东极广场的”东”字雕塑下,脚下是黑龙江与乌苏里江交汇的碧波,对岸是俄罗斯的炊烟袅袅。

▶ 实用攻略
▸最佳时间:6-10月(夏季避暑,秋赏五花山)
▸交通:乘飞机至哈尔滨转火车/大巴(约12小时),或直飞抚远东极机场
▸必打卡:东极广场日出、黑瞎子岛探秘、鱼博馆尝现捕江鱼
⚠️Tips:夏季带防蚊液,冬季需穿加厚羽绒服

02. 穿越千年的西域时光
最西:新疆·喀什

当北京时间的指针指向晚上10点,喀什老城的阳光依然眷恋着土黄色建筑群。艾提尕尔清真寺的诵经声、百年茶馆里的热瓦普琴音、巴扎里旋转的艾德莱斯绸,都在诉说着”不到喀什不算到新疆”的秘密。驱车驶向帕米尔高原,慕士塔格峰的冰川倒映在喀拉库勒湖面,恍若《冰山上的来客》重现。

▶ 实用攻略
▸最佳时间:4-5月杏花季/9-10月胡杨季
▸交通:直飞喀什机场,或乘沙漠列车从乌鲁木齐出发
▸必体验:高台民居手工艺课、塔县盘龙古道自驾、夜游汗巴扎美食街
⚠️Tips:提前办理边防证,尊重少数民族习俗

03. 玻璃海里的中国蓝
最南:海南·三沙

在中国最年轻的地级市,藏着教科书级别的”海疆想象”。乘船穿越西沙群岛,七连屿的珊瑚礁像散落的翡翠,永兴岛的玻璃海水能见度超过40米。这里没有网红打卡点,只有白沙滩上驻守战士的脚印,渔民船头晾晒的鱼干,和五星红旗在碧海蓝天下最鲜艳的模样。

▶ 实用攻略
▸最佳时间:11月-次年4月(避开台风季)
▸交通:仅限中国公民,需提前15天通过旅行社申请
▸必体验:全富岛升旗仪式、永乐龙洞深蓝秘境、永兴岛海鲜市场
⚠️Tips:严格保护生态环境,不可带走珊瑚贝壳

04. 零下40℃的极致浪漫
最北:黑龙江·漠河

在中国最北的邮局寄一张明信片,在北极村仰望舞动的极光,在龙江第一湾见证黑龙江画下的”Ω”形图腾。这里的冬季有泼水成冰的奇幻,夏季有午夜不落的太阳,鄂温克族人的驯鹿驮着白桦林的传说,边防战士的睫毛上凝着霜花。

▶ 实用攻略
▸最佳时间:12月-次年2月(极光季)或6-8月(极昼体验)
▸交通:乘”雪国列车”K7041从哈尔滨出发(19小时)
▸必打卡:北极哨所、圣诞村、九曲十八弯湿地
⚠️Tips:手机贴暖宝宝防冻关机,穿防滑雪地靴

王秋艳律师 | 2025春游之:杜甫墓祠

        
3月25日上午,走了一段庐山西海水上公路,去往240公里外的湖南岳阳市平江县杜甫墓祠。

2019年自驾春游的时候,曾到过岳阳,登上了岳阳楼。这次行程中特意安排了来看一看诗圣。

来之前做攻略就已经提示这个景区暂停开放,但还是想到这儿看看,了却一个心愿。

杜甫(712-770),字子美,自号少陵野老 ,世称“杜工部”、“杜少陵”等,出生于河南府巩县(今河南省巩义市),唐代伟大的现实主义诗人,一生写有3000多首诗篇,流传下来的有1400多首,被世人尊为“诗圣”。

杜甫自号少陵野老、杜陵野叟、杜陵布衣等,是因为杜甫的13世远祖杜预是京兆郡杜陵县(今陕西省西安市)人,汉宣帝的杜陵和许皇后的少陵在那里,杜甫以此自称有遥敬祖先、不忘本源之意

元朝时,元顺帝又追封杜甫为“文贞公”,后世又称其为“杜文贞公”。

杜甫的一生,令人唏嘘。

青少年时期的杜甫,也曾意气风发、肥马轻裘,有“读书破万卷,下笔如有神”的才气,有“致君尧舜上,再使风俗淳”的理想。之后客居长安十余年,过着“朝扣富儿门,暮随肥马尘。残杯与冷炙,到处潜悲辛”的日子,尝尽了人情的冷暖。

公元755年,杜甫离家已十多年。眼看仕途无望又穷困潦倒,杜甫从长安返回奉先县探望妻儿。一路上他目睹了底层百姓生活的艰辛,写下了“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的诗句。更惨的是,他还没进家门就听到了哭泣声,原来是小儿子活活饿死了。“入门闻号咷,幼子饥已卒……所愧为人父,无食致夭折”。

安史之乱中,他在颠沛流离中写下了“三吏”、“三别”。

在暂居成都的破烂的茅屋中时,他写出了“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜”的千古绝唱。

唐大历三年(公元768年)冬,又老又病的杜甫携妻儿乘船离川至岳阳,在这里写下了《登岳阳楼》诗: “昔闻洞庭水,今上岳阳楼。吴楚东南坼,乾坤日夜浮。亲朋无一字,老病有孤舟。戎马关山北,凭轩涕泗流。”

其实,“日夜浮”也是他的生活常态,尤其是后四句,读来为之心酸。

离开岳阳后,杜甫带领家人逆湘江而上,经过长沙,去衡州(今衡阳)投靠好友衡州刺史韦之晋。好不容易到了衡州,才知道韦之晋不久前已调往长沙任潭州刺史。待杜甫一家返回了长沙后,又得到了韦之晋因病去世的消息。杜甫只能暂时在长沙住下来,有资料介绍说,他只能靠在渔商市场行医卖药和南来北往官员们的一点施舍为生。

大历五年(公元770年)春天,杜甫与流落潭州的著名音乐家李龟年重逢,他为此写下了《江南逢李龟年》一诗:“岐王宅里寻常,崔九堂前几度闻。正是江南好风景,落花时节又逢君”。开元盛世时的歌舞升平,再次见面时的潦倒无依,这其中的辛酸无奈,都被乱世中重逢的短暂喜悦遮盖住了。

然后,第二天,再各自天涯。

唐大历五年(770年)四月,湖南兵马使藏玠在潭州作乱,杜甫原打算再往郴州投靠舅父崔湋,船至耒阳方田驿,遇大水不能前行,数日不得食物。耒阳县令闻之送予牛肉白酒,《新唐书》记载说,杜甫“大醉,一夕卒,年五十九”。由此引发了杜甫死因的几种说法:

一说是郭沫若提出的食物中毒说。
还有一说是久未进食得到县令馈赠后饮食过量致死。
另有一说是病死舟中。说是杜甫被大水所阻后,又掉头北行,经洞庭,溯汨罗江往昌江(今平江县)投友。途中不幸病逝。此说有杜甫写给县令表示感谢的诗和《过洞庭湖》诗为证,这也是后世通说。

哪种说法正确,其实也没有多大意义了,只知道杜甫临死前嘱咐子孙:“生不能与远祖当阳侯并列,死后要与之并葬。”

这里的“当阳侯”,指的是上面提及的杜甫十三世祖杜预。

杜预(222年-285年),字元凯,是西晋时期著名的政治家、军事家和学者。他曾接替羊祜出任镇南大将军,镇守荆州。他积极备战,后成为西晋灭吴战争的统帅之一。战后因功进封当阳县侯,仍镇荆州。去世后获赠征南大将军、开府仪同三司。他也是明朝之前唯一一位同时进入文庙和武庙的历史人物。‌

可惜的是,杜甫死后,儿子宗武无力葬父,只好为他在小田立下了墓,具体位置就在湖南省岳阳市平江县小田村天井湖。杜甫的后代也从此定居于平江,现在小田村共有2000多名杜氏人士。

有资料称,直到杜甫去世43年后,他的孙子杜嗣业才借助于乞讨,将祖父安葬在河南偃师县杜楼村,葬在了杜预墓一侧,杜甫祖父杜审言的墓也在这里。也有说法认为后来杜甫墓又迁至了巩义。

杜甫墓在全国共有八处,但国家文物局主编的《中国名胜词典》认定岳阳市平江杜甫墓为全国唯一杜甫墓葬。

中午时分到达杜甫墓祠,看到的都是搭起的脚手架,正在施工维修。抱着试试看的心态,从一扇开着的门里走了进去,竟然没有受到阻拦,也是很难得了。

景区内主要有官厅、铁瓶诗社、杜文贞公祠和杜甫墓,还有一处专门介绍杜甫墓祠的屋子。

官厅是接待前来拜业谒、祭祀杜墓宾客的场所。门廊二柱下覆盆式莲花柱础为唐代构件,厅内“学海流长”匾额为清嘉庆著名学者张瓒昭所书。

杜文贞公祠始建于唐代,是一座墓祠合一、独具特色的建筑。墓前为飨堂,是祭祀的主要场所。飨堂前原为牌坊式门楼,上嵌“诗圣遗阡”石匾。现存建筑为清光绪六年(1884)大修,总建筑面积3865平方米,青石、青砖、黛瓦,朴实无华,彰显平民诗人风采。

种植于飨堂前的罗汉松,树龄已近数百年。

杜文贞公祠对联是:“千秋痛感茅屋叹,百代犹闻酷吏呼。”

祠内是杜甫的坐姿铜像,2005年落成。牌匾上书“诗中圣哲”。

杜甫墓原为花砖结顶,一室二耳,楔砖砌成,红石墓碑,唐墓风格。现存墓为清光绪五年(1883)重修,扇形麻石结顶,碑换青石。碑文为“唐左拾遗工部员外郎杜文贞公墓”

碑文中涉及到了杜甫曾担任过的两个官职,也介绍一下。

“左拾遗‌”,是安史之乱爆发后,杜甫从长安逃至凤翔投奔唐肃宗时被授予的官职。左拾遗是谏官,职责是向皇帝进谏。杜甫在这一职位上尽忠尽职,但因房琯被罢相时直言进谏被贬。

杜甫晚年,在好友严武的推荐下,被表授为“检校工部员外郎”,杜甫被称“杜工部”即来源于此。这一职位属于工部系统,但“检校“则意味着这只是一个荣誉虚衔,并不实际参与工部事务。即使不是真正的工部员外郎,这也已经是杜甫此生担任的最高品级官职‌了。

杜甫墓祠里还有一副对联,“与杨孝子共结芳邻,风马云车,应将遗事谭天宝;后屈左徒告终此地,骚才诗圣,竝有休光被汨罗。” 

此联的作者,是晚清平江著名文人张岳龄。张精通儒学经典及诗歌创作,又胸怀经世之志,晚年因病回归故里,与友人李元度等集资对杜甫墓祠进行大修,并为墓祠撰写了此联。

《湖南日报》曾刊登过“楹联里的湖南㊲-杜甫墓祠前,景仰那些伟大的灵魂”一文,对这副对联作了解读。

杨孝子,名杨耀庭,以医为业,又称麻衣大仙。据史书记载,唐天宝时瘟疫爆发,杨耀庭为治病救人,四处奔波,虽救人无数,但其母却因感染瘟疫暴病而亡。杨耀廷觉得愧对母亲,于是披麻守孝三年,自溺死去。后当地人为其立庙祭祀,称作孝子祠,与杜甫墓祠相隔只里余,当地誉为“忠孝两祠”。

上联中的“谭”字同“谈”,是谈论之意 。

上联整句意为杜甫和杨孝子两个身怀仁爱之心、济世为民的高洁灵魂,化为神灵后结为芳邻。他们惺惺相惜,经常以风为马、以云为车,在一起聚会、游玩,聊起天宝时代的逸闻轶事,感慨世事的沧桑、人间的疾苦。

下联中的“竝“(bìng)是同时存在的意思;“休光”指盛美的光华,亦比喻美德或勋业。

下联意思是说,左徒屈原和诗圣杜甫,都在这里走向生命的终点,一条汨罗江,永远承载着两位诗坛巨擘,他们的风骨和家国天下的情怀将和他们的史诗巨著一样熠熠生辉、传承万世,滋养着汨罗这片土地,滋养着这片土地上的人民。

今天的行程,从江西庐山西海到了湖南岳阳平江杜甫墓祠,然后又到了荆州古城住宿。一天内穿越了江西、湖南、湖北三省,其实距离只有450公里。

在荆州古城简单转了转,感觉不如襄阳古城那么有文化底蕴。最明显的感受就是风很大,开摩托车的很猛,走在路上都有些紧张。

尝到了公安锅盔,抹上点辣酱,又香又脆,好吃极了。

晚饭安排的是洈水鱼火锅,好大的一锅,端上来就吓饱了。

2025年3月25日 于湖北荆州

王秋艳律师 | 2025年春游之:瑶里古镇

瑶里古镇,位于江西省景德镇市浮梁县东部,距景德镇市区约60公里。建于西汉时期,是中国历史文化名镇。

瑶里,古名“窑里”,自古盛产瓷石等制瓷原料,因瓷窑出名而得名。直到本世纪初,瓷窑外迁,“窑里”才改名为颇为洋气的“瑶里”。

这里被誉为“瓷之源”

远在唐代中叶,这里就有生产陶瓷的手工业作坊,当时是“家家窑火,户户陶埏”,成为古代景德镇陶瓷的重要发源地。

即使对陶瓷不了解的人,也应该听说过元青花。青花瓷产于唐代,兴盛于元代,而成熟的青花瓷就出现在元代的景德镇。至今瑶里周边的山林,仍留存有不少古窑址、古矿坑。景区内的大型电子显示屏“千年瓷都,源之瑶里”的文字,彰显着古镇在景德镇陶瓷史上的重要地位。

这里也是著名的“茶之乡”。千年前白居易在《琵琶行》中写的“商人重利轻离别,前月浮梁买茶去”,说的就是这个浮梁县里的小镇——瑶里。

廊桥桥头的一副对联,对古镇历史作了最好的总结:“古称陶源今称胜览小碓声声舂千年瓷韵,南腾象岭北踞狮冈熏风阵阵送百里茶香。”

瑶里古镇南踞象山,北卧狮山,一条清澈的瑶河贯穿南北,230余幢明清古建筑错落有致地分布在瑶河两岸。主要景点有陈毅旧居、高际禅林寺、宏毅祠、进士弟、大夫弟、狮冈胜览、程氏宗祠、明清商业街、汪胡原始森林、高岭土矿遗址等。

古镇的景点大多收费,也可以买通票,票价110元。我们只想在这里放松一下,走走看看,没有把太多时间用在古建内部。

陈毅同志曾于1937年11月和1938年2月两次来到瑶里,指导新四军的改编工作。除陈毅旧居外,这里的广场上还有新四军改编纪念碑。

狮冈胜览是瑶里最具特色的一幢建筑,整幢建筑靠山面水,河对面即为“狮冈”,取名“狮冈胜览”。原为瓷茶商人吴佣舟的私宅,建于清代末期,是一幢中西合璧的徵派合院式民居,欧式的大门套着典型的徽派建筑,透出古雅、简洁、精美、富丽。

明清商业街是徽饶古商道上最为繁华的商业街之一,全长一千多米,整条街共有上百幢店铺,分布在街道两旁,大部分保存得非常完好。

个人的感觉,这个古镇虽也商业化,但还不失质朴自然,适合度个休闲周末。

可以欣赏明清古建筑的飞檐翘角、粉墙黛瓦马头墙。还有砖雕、石雕、木雕,看这些古建筑的美中,透出岁月的斑驳。

可以看桥。这里有廊桥、独木桥、石拱桥、碇步桥,每一座桥都可入画。

可以在河边美人靠上发呆,看河边洗菜的妇人,听捶洗衣物的棒槌声。

可以看炊烟袅袅升起,体会人间烟火气。

可以拍拍老树,它们是古镇历史的见证者和讲述人。

可以搭上小船,在瑶河上漫游。

古镇小摊位上的文案很走心:“瑶里不远,只是千年”。看着这八个字,眼前幻化出了一个遥远的场景:碧水青山环抱着古镇,处处闪烁着窑火,河道里船舶排成了行,满载着瓷器、茶叶。岸边人流熙攘,各地方言土语汇聚一起,空气中弥漫着饭菜的香味……那曾经是古镇历史上的盛世景象啊!

如果要选一个古镇最美的时节,我想应该是细雨中的春季吧?雨丝润泽了古镇,空气都是湿润的。枝头绿色正俏,河面上弥漫着氤氲的水气,粉墙上的屋漏痕也似加深了几分。店铺里瓷器上的天青蓝在暮色中幽幽泛起光亮。此情此景,会想起那句歌词:“天青色等烟雨,而我在等你。”

从早晨逛到下午,游人越来越多,开始堵车了,进入古镇的司机们都睁大双眼仔细寻找着停车位。也难怪,今天是周末了。最怕挤在景区里,赶紧收拾行李,去往三清山景区方向。

离家已经六天,该早点投宿,洗洗衣服了。

2025年3月22日

 

雨后彩虹推荐 | 爆冷海滨小城,比平潭好玩,比东极岛平价,古早不输台州,100+住海景房

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每年春夏交替时,是最适合玩海岛的,海风温润、阳光也不烈,找一座小岛,骑着小电驴奔赴向海,真的很惬意。

而且不用跑到福建、广东、海南这些海滨大省,在浙江就能找到人少景美、有海鲜、又有遍地碳水的海滨小城了。

今天挖到的地方,90%的人都没听过,但它却上过央视,也被《国家地理》推荐过,超适合五月冲。

这里的春天,山海交融、花开成海,有着比温岭小箬村还治愈的渔村,也有着不输东极岛的橘子味日落。

坐船十几分钟就能抵达多巴胺色系的小渔村,层层叠叠的彩色石屋依山而建,还有扬帆的渔船和守候着大海的灯塔,一眼望去,像油画一般。

这里有一条蜿蜒的沿海公路,超大的白色风车整齐的排列在“龙脊”上,风一吹,就悠扬的转了起来,夕阳时的落日熔金更宛若电影场景一般。

这里还有着大片的海上森林和春日开满杜鹃的山林,春日海风拂面,绿意盎然,当海浪拍击礁石的时候,就会发出气势磅礴的声音。

每年4月开始,运气好的话,在这里的小岛上也可以看到蓝眼泪,完全不用去平潭岛人挤人了。

岛上的渔民也是淳朴又热情,来这儿可以当个松弛的岛民,和本地人一起出海打捞海货,也可以在码头等渔船归来,去淘物美价廉的海鲜。

说到吃,这里就更精彩了,每天海鲜吃不腻,还有满大街的糯叽叽小吃和炸物,他们把鱼肉做成馄饨皮和面,直接硬控吃货。

 

这里就是地处台州东南端,被称为“东海碧玉”的玉环市

玉环藏身于台州湾与乐清湾之间,由台山代管,这里是可以把海鲜吃到爽的东海大鱼舱,这里也是一座盛产文旦(柚子的一种)的小城。

这里虽然没有通高铁,但可以从台州坐高铁,18分钟直达雁荡山站,然后从雁荡山自驾到玉环。

五一反向玩海岛,人均100+住海景房。

玉环的鸡山岛和大鹿岛都很值得去,鸡山岛的彩色房子非常出片,各种海景民宿,正五一人均100多也能住,性价比很高。

来玉环当个快乐岛民,追日落、吹海风。

在玉环可以追到绚烂的晚霞,可以躺在鲜叠沙滩上喝着小酒、听着歌,也可以去海鲜市场淘海货,真的是惬意又松弛。

来玉环逛老街,拍春日的郁金香。

玉环的西青街和楚门镇,勾勒出了80年代的复古感,市井的烟火气也很浓。还有漩门湾湿地公园里的郁金香,也开得正旺,配上风车,真有点“东方荷兰”的感觉了。

玉环,浙江最低调的美食宝藏地。

玉环的糯叽叽小吃一点儿也不输台州,这儿有敲鱼面、鱼皮馄饨、麦缸、锡饼、水潺饼、地瓜包.…..各种古早味,来逛吃个两三天,完全没问题。

第一次来玉环怎么玩?
彩色石屋,沿海公路和落日沙滩

玉环既有海滨小城的海岛风光,也有烟火气十足的渔村生活。第一次来这里,鸡山岛和大鹿岛,还有一号公路是必去的,一路上都有治愈系的海景可以看。

鸡山岛

到玉环缺不了的就是玩岛,感受远离喧嚣的渔村慢生活。

这座爆冷的原生态小岛依山而建,从码头坐船,12分钟就到了。

岛上的石屋叠层如积木,就像是海上的“布达拉宫”,而且房子全是多巴胺的色彩,治愈感拉满,关键是游客巨少,随便一拍,都很有感觉。

尤其是日落的时候,落日熔金,橘子汽水味的天空,像是春夏独有的浪漫。

沿着木栈道走走,还能俯瞰海湾的渔船,体验拖网捕鱼,傍晚在灯塔旁,也可以看渔船归港,非常惬意。

大鹿岛

与鸡山岛相邻的大鹿岛,拥有植被覆盖率超90%的海岛森林公园,因形似梅花鹿,昂首于海面而得名。

这里就仿佛是个天然的氧吧,春日海风拂面,绿意盎然,一旁还有林立的海礁。当海浪拍击时,就会发出气势磅礴的声音。

而除了海上森林、奇礁异石之外,大鹿岛的“三绝”里面还有岩雕艺术,那些岩雕全是用天然礁石雕刻的鱼、蟹、海龟等海洋生物。

最后,还可以登上鹿顶阁,去看古建筑与大海交织的壮阔美景。晚上还可以听涛观星。

玉环一号公路

这条能排进浙江前三的沿海公路,盘旋在山脊,一面是海,一面是山,把山海柔情勾勒得淋漓尽致。

当车子呼啦啦的行驶在公路上,还能看到顺着山势排列的巨大风车,风一吹,就开始转动了,像宫崎骏动画一样,美到不真实。

如果傍晚走这条公路的话,一定要定位牛头颈和鲜叠沙滩这两个地方去看日落。

牛头颈是龙脊线最出片的地方,可以看到山、海和风车,真的很壮阔。

鲜叠沙滩上也有一些懒人沙发,躺在上面,看粉色弥漫整个天空,整个人都被治愈了。

坎门后沙+大麦屿

玉环坎门后沙沙滩是台州唯一地处城镇中心,又背山面海的沙滩

如果鲜叠沙滩的日落还没看尽兴,第二天也可以到坎门这边来,等候一场鎏金色的落日

还有大麦屿港口,日落的时候,海面波光粼粼,不时有飞鸟掠过,任何人置身其中,都会溺于初夏的橘子海吧,就像永远也看不腻似的。

玉环City Walk逛老街、拍花海,品火山茶

玉环除了看海,春夏还可以到漩门湾湿地公园看大片的郁金香,去毗邻休眠火山的石峰山品非常罕见的火山茶,到西青街和楚门逛老街,充分感受这座小城的烂漫和松弛。

漩门湾湿地公园

漩门湾国家湿地公园是华东地区最大滨海湿地,被玉环人称为是台州版的“阿勒泰”

整个春季,有千亩郁金香竞相绽放,配上大风车,真的像一幅油画。

等秋天来这边,看还可以看到芦花似雪、候鸟蹁跹,尽显生态之美。

石峰山

时间充裕的话,从玉环市区出发,30分钟车程就可以来到石峰山

它毗邻一座休眠万年的火山,藏匿着桃源仙境般的山谷

4、5月会有千亩的野生杜鹃盛放,漫山遍野的深红和浅紫交织成锦,而且还有层叠的茶园、梯田(石峰山是玉环火山茶的产地)。

清晨云雾缭绕时,景色也是绝美,但需要在附近的民宿住一晚,第二天就能看日出。

玉环湖绿道

这里就是玉环人的“躺平圣地”,沿着蜿蜒的长桥,可以环湖骑行、也可以在湖边漫步,看静谧的湖光倒影。

晴天的时候,还有很多人在那边烧烤、露营、遛狗,整个氛围感是很好的。

在这里也能感受到整个玉环给人的松弛和幸福感,当一切都慢下来了,快乐反而回来了。

西青街+楚门老街

西青街始建于清雍正年间,是一座“没有围墙的博物馆”,承载了一代老玉环人的回忆。

尤其是夜晚的西青街,灯火映人间,古建的柔情和现代的烟火在此交织,仿佛穿越了时光。

而楚门是玉环的一座古镇,因十字老街而兴,当年的十字街可是楚门的贸易中心点,虽然时代更迭,如今的老街没了当年的喧哗,但市井气还是有的。

这里还是寻觅玉环古早小吃的宝地,各种碳水和糯叽叽的小吃在这儿都能吃到。

不输台州的古早味小城
实现糯叽叽和海鲜自由

玉环除了有很治愈系的小渔村可以逛,这里的古早味和糯叽叽小吃也很多,海鲜面里的海鲜是自己选的,还会把鱼做成鲜掉眉毛的馄饨,各种海味也会加到糯叽叽小吃里面,极致的咸鲜让人很难不爱。

鱼皮馄饨

鱼皮馄饨是玉环这座海岛小城的专属美味,有着“以鱼作皮”的巧思,也融入了最淳朴的山海风味。

此鱼皮是真的鱼皮,用新鲜海鳗鱼或马鲛鱼肉为主料,将鱼肉反复捶打成薄如蝉翼的鱼糜,再加入番薯粉,最后擀成半透明的外皮,薄韧而不破,极为独特。

而内馅儿则以虾仁、猪肉、笋丁为主,入口咸香四溢,汤底就是煮馄饨的原汤,上桌前撒点紫菜、虾皮和葱花,吃的时候还可以蘸点姜丝酱油或醋,更能提鲜。

好灶头面馆(吾悦广场)

本地人会去的一家老资格面馆,除了有海鲜汤面、炒面,他家的鱼皮馄饨也是必点的,馄饨都是每日现做,鱼皮超级有韧劲,一口一个根本停不下来。

敲鱼面

“一碗敲鱼面,半部山海经”,它不仅是渔家阿婆一锤一槌敲出的风物诗,更是一筷挑起东海之滨的千年鲜味

它虽名为“面”,却是不真正的“面”,而是用新鲜鮸鱼、马鲛鱼的鱼肉,加番薯粉,用木槌反复捶打成的薄片,晒干后,再切成“面条”状。

以上“剔骨取肉、撒粉敲打、晾晒切丝”三个步骤都是纯手工完成,目前已被列为台州市非物质文化遗产。

一般煮鱼皮馄饨的时候,就可以放些敲鱼面,鲜味会立即翻倍。也可以在海鲜或者在鱼汤里面加入鱼面,同样很绝。

东沙厨娘(东沙社区128号)

这是一家海边小渔村的农家乐,大排档的形式,主打就是各种海鲜,有牡蛎煎、甜酒泥鳅、皮皮虾、海鲜炒年糕等,也有鱼皮馄饨和敲鱼面,海鲜的质量还不错。

海鲜+海鲜面

春末夏初来玉环,当然要狠狠炫海鲜了,青蟹、梭子蟹、蛏子、虾、小黄鱼……清蒸的就已经很好吃了。

还有本地的姜汁海鲜面也得来上一碗,姜汁打底,辣的不刺激,米面很有韧劲,然后铺满海鲜,鲜甜直击味蕾。

小头面馆(东升路66号)

这家老面馆也是玉环本地人强烈推荐的,他家的海鲜可以自己加,汤底也是姜汤的,银标的海鲜面60一碗,金标的80元,半套青龙面170元,海鲜分量是够的。

番薯粉圆

番薯粉圆,也叫地瓜包,先将番薯煮熟后,混合生粉制成外皮。

然后包入炒好的五花肉、笋丁、豆腐虾米、胡萝卜、香菇、鳗鱼等馅料,上锅蒸熟即可,入口糯叽叽的。

 

有山珍、有海味的内馅,造就了咸香爆汁的口感,再配一碗甜口的牛奶鸡蛋汤,连本地人都会直呼:过瘾。

推荐小店:伍福·后台包子(一家很小的苍蝇馆子,主要就是吃番薯圆、小笼包和蒸饺的)

麦缸+锡饼

玉环传统的麦缸,就是以米粉(还有加艾草汁的)为原料做的,捏成窝窝头的形状

然后放入炒好的馅料,一般有胡萝卜、盘菜、香菇、芹菜、海米、鳗鱼干等,然后蒸熟就可以吃啦,口感依然很软糯。

过端午节的时候,玉环人的聚餐都是吃锡饼,就是一大桌子菜,自己喜欢吃什么,都可以包在薄如锡纸的饼皮里,真正实现了“万物皆可包”

配菜的丰富度超乎你的想象,有炒米面、鳗鱼鲞、虾仁、蛏子肉、豆芽、萝卜丝、笋干、红烧肉、香干等。

吃的时候也很有讲究,底层铺吸汁的炒米面或豆芽,中层叠肉类与海鲜,顶层撒脆口油泡与花生,这样每一层都有不同的风味。

老章手工糕头(长康路33-1)

这家店在玉环开了6年以上了,锡饼里的馅料自己选,有荤有素,十几块钱就能吃到撑,还有嵌糕、甜蛋汤,好吃又不贵。

水潺饼+油炸鼓

当海鲜遇上碳水,变成炸物,这三重的味蕾刺激,让吃货们根本抵御不了。

水潺(又叫龙头鱼),去骨后捣泥,混合番薯淀粉,煎成金黄饼状。水潺软软的肉质配上酥脆的外壳,是真的好吃。

油炸鼓就是面糊包裹虾仁,鸡蛋和肉沫,下锅煎至金黄,外皮香香脆脆,内馅儿也丰富

推荐:

玉环饼佬+洛记油炸(有水潺饼、咸菜饼和榨菜饼、炸肉丸子、鸭架等);

楚门老街油炸(10年老店,有各种炸物、中翅、小排、虾肉等,外酥里嫩的,不会踩雷)

玉环旅游TIPS

3日线路参考

DAY1 高铁雁荡山—玉环一号公路-鲜叠沙滩

DAY2 栈台码头-大鹿岛—鸡山岛

DAY3 漩门湾湿地公园—玉环湖绿道—西青街

✅玉环近海区域大陆架很浅,因为有陆地河水携带泥沙注入,在丰水期,海水一直被翻滚搅动,泥沙无法沉淀,海就会变成黄色。碰到枯水期,海流安静了,自然就变蓝了。

✅正因为陆地河流带来的养分,所以滋养了丰富的海洋渔业资源,所以来玉环记得一定要吃海鲜。

✅去鸡山岛,就从栈台码头出发,最晚一班是下午16:30;大鹿岛也可以在栈台码头,船程30min左右,比鸡山岛远一些。

玉环是一座比台州更低调的海滨小城
它左拥乐清湾、右抱漩门湾
既有壮阔的山海,也有烟火气的渔村
多巴胺是这里的底色,橘子海是初夏的浪漫
这里盛产文旦,也产火山茶,还是东海的鱼舱
满街的海鲜和糯叽叽的小吃,直接硬控吃货
人少景美,海景民宿100+,太适合五月冲了