风月作品 | 我的祝福(外二首)

文 / 风月    图 / 网络

我 的 祝 福

时光在流逝中穿梭
岁月在匆忙中沉淀
日子在生活中发酵
心灵在互动中释怀
情谊在联络中升温
问候在真挚中传递

把贴心的语言
温暖的微笑留在空间
祝福家人们
新年吉祥安康每一天

祝 愿 我 的 朋 友

光阴流逝四季变迁
不知不觉又一年
寒冷冬季添衣保暖
飘飘洒洒的雪花清扬飞舞
五彩缤纷的烟花
在空中绚丽多彩

无时无刻的思念
都在传递着我对你深情的祝福

愿我的朋友
兔年吉祥安康
经过皆风景
所愿皆成真
前方是诗和远方的田野
看开想开
有健康的身体
良好的心态
扼住命运的咽喉

旧岁将暮
静待新春
愿我们的2023年
日出有盼
日落有念
三餐烟火暖
四季皆安然
无事绊心弦
所念皆如愿
所行亦无憾
日日有心语
岁岁长平安

深 情 诉 说

一首首动听的歌声,一句句温馨的暖语,一篇篇令人心旷神怡的诗歌,似朵朵的鲜花,芬芳馥郁,飘洒在缘分相聚的群里。

弥漫着温香,令人遐想,令人仰慕,令人感动,令人难忘。

群里相识的缘分,相知相惜的友情,凝结的思念,没有随风飘散,凝聚成相守一生的温暖。

把想说的话,藏在心里的情,千言万语汇成的关爱倾泻在指尖接触的荧屏。

真挚的话语,诚恳的祝愿,伴随着网络空间的传送,铭刻在心中的永恒!

我们是后天的亲人相互温暖!度过短暂的一生!

乌兰推荐 | 愿你心有安暖,不惧冬寒

来源:美文共享   侵删
作者:叶倾菲       2023年1月29日

01

岁月向晚,山河逢冬。

北风呼啸四野,天地一片苍茫。千里黄河冰封,万物披霜凌寒。

新月孤寂,远山清瘦。寒冬萧瑟,世界沉寂。

但我知,冬的尽头,一定是春暖花开的温暖。

季节轮回,亘古未变,是无法改变的自然现象。

春夏秋冬,各有千秋,你我都要珍惜。

如无门慧开禅师所言:

“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人生好时节”。

但是人生起伏,坎坷波折都是常态,就像四时变化一样。

历经风雨渐渐明白,每一个季节都有动人之处,每一段人生皆有其意义与价值。

慢慢开始偏爱简静寒凉的寸寸光阴,学会珍藏流年岁月的点点诗意。

02

在时光流转中,聆听冬日之歌!

作家汪曾祺对冬天情有独钟,他曾写到:

“冬天的树,简练,清楚。冬天的树,在静静地思索。冬天的树 ,很快就会吐出一朵一朵透明的,嫩绿的新叶。

像一朵一朵火焰,飘动在天空中。很快,就会满树都是繁华的,丰盛的浓密的绿叶,在丽日和风中,兴高采烈,大声地喧哗。”

冬天的树,没有缤纷色彩,却有姿态、风骨。

冬日的天空,沉默无言,且厚重。唯有一片暖阳,氤氲着淡淡的暖意,散发着明媚而不刺眼的光芒。

采一束恬淡的阳光,读几卷禅意的古书,感谢光阴的慈悲,凉薄里包含着温暖。

素手翻阅着雪花的来信,梅花的诗行,期盼着天地纯白间,点点红晕的美好与风姿。

严寒中孕育着暗香,萧瑟里潜藏着生机。

冬日的思绪,真实内敛,沉默淡然。

如蛰伏冬眠的动物,卸下荣华的树木,按照自己的节奏,默默地积蓄力量,静静地等待春风吹来。

季节的寒冬,仿若人生的低谷,世人或早或迟都会经历。

也许是初入职场的无所适从,天性单纯的你难以应付复杂的人际关系;

也许是天生不合时宜的性格,处处被排挤、被孤立,兼之低自尊的敏感,导致的无法言说、又难以自己消化的隐秘之痛。

或许是一次失败的投资,让曾经拥有的一切化为乌有,并背负着沉重的债务压力!

或许是一段真心付出、却遭遇背叛的感情。你对自己失去信心,对他人不再信任,终日消极沉沦,荒废着短暂又宝贵的青春。

无人述说的孤独无助,身心巨创的煎熬折磨。你独自承担了所有的伤痛!

亲爱的朋友,愿你身处低谷,不过分伤悲,静静地熬过去就好。

相信季节的寒冬会过去,人生的苦难也会有尽头。

劝君莫笑世态凉,一壶浊酒慰风尘。

请照顾好自己的身体,守护好自己的心灵,给灵魂找个歇脚的地方。

请继续努力,保持善良,老天迟早会垂爱于你!

03

历经世味,当你成熟,知道了人的一生,没有永远的春天,也一样不会有不可逾越的寒冬。

懂得了人生旅途,虽然不会一直是顺境,但也没有跨越不了的人生苦难。

渐渐领悟:天道运行,四时成序。春夏到,阳长阴消,万物应时而生长;秋冬至,万物应时而收藏。此皆自然变化之规律。

月满则亏,水满则溢,这是世之常理。否极泰来,荣辱得失,自古周而复始。

“反者道之动,弱者道之用”。

事物发展到了极限,就要走向反面。

因此盛衰荣枯,无须在意。接受无常,淡然处之。

人生百味需尝尽,方是无悔人间客。

改变思维定势,学会欣赏自然的必经之季,也试着去接纳人生的失意之旅。

在自然和岁月的寒冬,学会从容体味寒冷中的温暖,耐心等待逆境后的翻盘。

感恩拥有,释怀失去!

冬去春会来,希望一直都在!

生活有好有坏,人间始终值得!

愿你心有安暖,不惧冬寒!

王奚推荐 | 迟子建:关于年货的记忆

来源:民国文艺  2023年1月20日  侵删

《过年》(罗希贤 画作)

原 来 姹 紫 嫣 红 开 遍

——关于年货的记忆

我对年货的记忆,是从腊月宰猪开始的。

三四十年前,大兴安岭山林小镇的人家,没有不养猪的。一般的人家是春天抓猪仔,喂上一年,不管它长多大,进了腊月门,屠夫就提着刀,上门要它们的命了。猪挨宰时嗷嗷叫着,乌鸦闻着血腥味,呀呀叫着飞来。不过好的屠夫,会让它连一滴血都尝不着。血被接到盆里,灌了血肠吃了!猪被大卸八块后,家家会敞开肚子吃顿肉,然后把余下的作为年货,存在仓房的大木箱里。怕它风干了味道不好,人们在储肉箱里撒上雪。大兴安岭不趁别的,就趁雪花,你想撒多少就撒多少。有的人家图省心,干脆把肉埋在院子的雪堆里。可是吃的时候去拿,发现肉少了!在黑夜里做强盗的不是人,而是那些会倒洞的黄鼠狼!它们有拖走东西的本事。

有了猪肉,除夕夜的肉馅饺子就有了主心骨。可光有肉还不行,那夜的餐桌上,还必须有鸡,有鱼,有豆腐,有苹果,有芹菜和葱。鸡是“吉利”;鱼是“富余”,豆腐是“福气”,苹果是“平安”,芹菜是“勤劳”,葱则是“聪明”,这些一样都不能少!过年不能吃酸菜,说是“辛酸”,白菜也不能碰,说是“白干”。

腊月宰过猪,就得宰鸡了。宰猪要请屠夫,宰鸡一般人家的女主人就能做。鸡架在霜降时,就从院子抬进了灶房,跟人一起生活了。这些过冬的鸡,基本都是母鸡,养它们是为了来年继续生蛋,而鸡架的大公鸡,不过一两只,主人留它们,是为了年夜饭,所以只能活半冬。公鸡死后,我们会把它身上漂亮的羽毛拔下来,以铜钱为垫,做鸡毛毽子,算是女孩子献给自己的年礼吧。

年三十餐桌上的鱼,通常是冻鱼,胖头鱼、鲅鱼、刀鱼之类。这是供给制时代,能够买到的鱼。做鱼不能剁掉头尾,说是“有头有尾”,年景才好。女主人的菜刀要是不慎伤及头尾,就会很慌张,担心未来的日子起波折,所以过年时的菜刀不敢磨得太快。在鱼身上,除了防菜刀,还得防猫。闻着腥的猫,两眼放光,你一不留神,大半条鱼就被它消灭了!所以很多人家的猫,这时会被关在小黑屋。人在过年,猫在受苦,它的忧伤可想而知了。

有没有吃到鲜鱼的可能呢?那得看家中男主人捕鱼的本领和运气了。在冰河凿口冰眼,下片渔网,有时能捕到葫芦籽和柳根鱼。这类鱼都不大,上不了席面。谁要是捉到鲶鱼和花翅子,那就是中了彩了!这种能镇得住除夕宴的鱼,会让从冰河回家的男主人腰杆挺直,进屋后有老婆的热脸迎着,有热酒迎着,当然,晚上吹灯后还有热炕头的缠绵迎着。只是这样走运的男人很少,绝大多数都是如我父亲一样的人,空手而回。

比起鲜鱼,豆腐就很容易获得了。我们小镇有两爿豆腐房,得到豆腐除了用钱,还可用黄豆换。一般来说,换干豆腐,比水豆腐用的黄豆多。男人们扛着豆子去豆腐房时,你从他们肩上袋子的大小上,就能看出这家过年需要多少豆腐。莹白如玉的水豆腐进了家门,无非两种命运,一种切成小方块进了油锅,炸成金黄的豆腐泡,另一种则直接摆在户外的木板上,等它们冻实心了,装进布袋,随吃随取。

除夕宴上的葱,是深秋储下的。葱在我眼里是冬眠的菜蔬,它在零下三四十度的严寒中,看似冻僵了,可是进了温暖的室内,你把它扔在墙角,一夜之间,它就缓过气来,腰身变得柔软了!又过几天,它居然生出翠绿的嫩芽了,冻葱变成水灵灵的鲜葱了!至于芹菜,它也来自园田,不过它与葱不同,要是挨冻,就是真的冻死了!芹菜秋天时割下来打捆,下到户外的菜窖里。两三米深的菜窖,储藏着土豆、萝卜、大白菜等越冬蔬菜,芹菜就和它们同呼吸共命运了。不过芹菜没有它们耐性好,叶片很快萎黄,幸而它的茎,到年关时没有完全失去水分,仍然能做馅料。我小时一听大人们骂架,诅咒对方下地狱时,我就想,地下有什么可怕的,冬天时漫天飞雪,地窖却是春天呀!

年夜饭中唯一的冷盘,就是苹果了。苹果可用鲜的,也可用罐头的。我们那时更喜欢罐头的,因为它甜!这两种苹果的获得,都是在供销社,拿钱来买。除了买苹果,我们还要买烟酒糖茶,花生瓜子,油盐酱醋,冻柿子冻梨。

在置办年货上,家中的每个人都会行动起来,各司其职。主妇们要去供销社扯来一块块布,求裁缝裁剪了,踏着缝纫机给一家人做新衣。腊月里猪的号叫,总是和着缝纫机的嗒嗒声。缝纫机上的活儿忙完了,她们还得蒸各色年干粮,馒头、豆包、糖三角、菜包等等。馒头这时成了爱美的小姑娘,女人们会用筷子蘸着印泥,在正中央给它点上一枚圆圆的红点,那是馒头的眉心吧。除了这些,她们还要做油炸江米条和蕉叶子,作为春节的小点心。

那些平素淘气惯了的男孩子,这时候也得规规矩矩地忙年。他们负责买鞭炮,买回后放到热炕上,让它干燥着,这样燃放起来更响亮。他们得拿起斧头,劈一堆细细的松木柈子,让除夕夜的灶火旺旺的!他们还要帮着大人竖灯笼杆,买来彩纸糊灯笼。不过在我们家,糊灯笼是我的事情。因为我是元宵节天将黑时出生的,父亲送了我一乳名“迎灯”,家人认定我的名字中有光明,糊灯笼非我莫属。不过我糊灯笼是讲条件的,那就是提前享用油炸小点心,虽然母亲不情愿,但为灯笼着想,只得依从。我给圆圆的宫灯糊上一圈红纸后,会用金黄的皱纹纸,为它铰上飘逸的穗子,粘在灯座上,让灯长出金胡子!

那时还没有印刷的春联,作为校长的父亲,因毛笔字写得好,腊月里就有很多人家求他写春联和“福”字。人们送来红纸,我帮着裁纸,父亲挥毫。写好一副,待墨迹干了,就把它卷起放到一边,写另外一家的。有时父亲让我编写春联,他也采纳过一副,是贴在仓房上的,记忆中我把他的小名“满仓”嵌了进去。父亲写完春联,会给我们做一盏用木座和罐头瓶子做成的灯。为了获得完美的灯罩,他得从户外捡回挂着霜雪的罐头瓶,然后飞快地将一瓢热水浇下去,这样它的底儿就会“砰然”脱落。当然取灯罩并不容易,有时一瓢热水下去,它整个碎了,只能弃了;有时那罐头瓶子如烈女一般,热水泼来,依然故我。父亲只得再跑回雪地中,去翻找罐头瓶子。

小年前后,我会和邻居的女孩子搭伴,进城买年画。好像女孩子天生就是为年画生的,该由我们置办。小镇离城里十几里路,腊月天通常都在零下三四十摄氏度,我们穿得厚厚的,可走到中途,手脚还是被冻麻了。我们知道生冻疮的滋味不好受,于是就奔跑。跑得快,血脉流通得就快,身上就不那么冷了。我们跑在雪地的时候,麻雀在灰白的天上也跑,也不知它们是否也去购置年画。天上的年画,该是西边天绚丽的晚霞吧!进了城里的新华书店,我们要仔细打量那一幅幅悬挂的年画,记住它们的标号,按大人的意愿来买。母亲嘱咐我,画面中带老虎的不能买,尤其是下山虎;表现英雄人物的不能买,这样的年画不喜气。她喜欢画面中有鲤鱼元宝的,有麒麟凤凰的,有鸳鸯蝴蝶的,有寿桃花卉的。而父亲喜欢古典人物图画的,像《红楼梦》、《水浒传》故事的年画。母亲在家说了算,所以我买的年画,以她的审美为主,父亲的为辅。这样的年画铺展开来,就是一个理想国。

买完年画,我们会去百货商店,给自己选择头绫子、发卡、袜子、假领子,再买上几包红蜡烛和两副扑克牌。那时我们小镇还没通电,蜡烛是家里的灯神。任务完成,我们奔向百货商店对面的人民饭店,一人买一根麻花,站着吃完,趁着天亮,赶紧回返。冬天天黑得早,下午三点多,太阳就落山了。想在天黑前到家,就要紧着走。我们嘴里呼出的热气,与冷空气交融,睫毛、眉毛和刘海染上了霜雪,生生被寒风吹打成老太婆了!不过不要紧,等进了家门,烤过火,身上挂着的霜雪化了,我们的朝气又回来了!

人们为自己办年货,也为离世的亲人办年货。逝去的人,未必坟茔就在近前。所以小年一过,小镇的十字路口,会腾起团团火光。人们烧纸钱时,不忘了淋上酒,撒上香烟。年三十的饺子出锅后,盛出的头三个饺子,要供在亲人的灵位前,请他们品尝。

我小的时候,父亲和爷爷都在时,我们只在十字路口为葬在远方的奶奶烧纸。爷爷去世后,除了给奶奶买下烧纸,爷爷那里也得备一份了。等我长大成人,父亲过世了,母亲预备下的烧纸,就比往年厚了。待到10年前我爱人因车祸离世,我回故乡过年,在给爷爷和父亲上过坟后,总不忘了单独买份烧纸,在除夕前夜,在我和爱人无数次携手走过的山脚下的十字路口,为回归故土的他,遥遥送上牵挂。火光卷走了纸钱,把我留在长夜里。

我快50岁了,岁月让我有了丝丝缕缕的白发,但我依然会千里迢迢,每年赶回大兴安岭过年。我们早已从山镇迁到小城,灯笼、春联都是买现成的,再不用动手制作了。我们早就享用上了电,也不用备下蜡烛了。至于贴在墙上的年画,它已成为昨日风景,难再寻觅其灿烂的容颜了。我们吃上了新鲜蔬菜,可这些来自暖棚的施用了化肥的蔬菜,总没有当年自家园田产出的储藏在地窖的蔬菜好吃。我们的生活变得越来越便利,越来越实际,可也越来越没有滋味,越来越缺乏品质!

我怀念三四十年前的年,怀念我拿着父亲写就的“肥猪满圈”的条幅,张贴到猪圈的围栏上时,想着猪已毙命,圈里空空荡荡而发出的快意笑声;怀念一家人坐在热炕头打扑克时,为了解腻,从地窖捧出水灵灵的青萝卜,切开当水果吃,而那个时刻,蟋蟀在灶房的水缸旁声声叫着;怀念我亲手糊的灯笼,在除夕夜里,将我们家的小院映照得一片通红,连看门狗也被映得一身喜气;怀念腊月里母亲踏着缝纫机迷人的声响;怀念自家养的公鸡炖熟后散发的撩人的浓香;怀念那一杆杆红蜡烛,在新旧交替的时刻,像一个个红娘子,喜盈盈地站在我家的餐桌上,窗台上,水缸上,灶台上,把每一个黑暗的角落都照亮的情景!

可是这样的年,一去不复返了!在我对年货的回忆中,《牡丹亭》中那句最著名的唱词——“原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井残垣!”不止一次在我心中鸣响。好在繁华落尽,我心存有余香,光影消逝,仍有一脉烛火在记忆中跳荡,让我依然能在每年的这个时刻,在极寒之地,幻想春天!

海霞作品 | 吃,吃,吃……嘴巴是不寂寞了,心却越来越……

文 / 海霞   图 / 网络

你曾经有没有过并不是因为饿,但就是控制不住自己的嘴,不停瞎吃,吃完了发现撑的慌,身体还不舒服。

反思后告诉自己要自律,但不知道什么时候边看电视或别刷手机边又把肚子塞满了,特别机械的不受大脑控制的行为。

我自己是深有体会,心情抑郁时,思绪混乱时,吃东西自己都不知道饥饱,毫无目的地往嘴里塞。

吃货们说,吃零食是因为嘴巴寂寞了。

后来我反思,寂寞的不是嘴巴,而是极度的内心空虚精神上不能治愈时,吃东西就是在通过填满胃来从心理上获得充实感,从而减少内心的缺失感,治愈内心的空虚感。

结果是越吃身体越厐大,心却越来越空。

心情平静时,能安静的听会儿音乐、看个电影或读会儿书,坐书桌旁写点东西,发现没有想吃东西的感觉,反倒常觉得时间过得好快。

和好朋友聊起这个话题时,她说她是压力大时就想往嘴里塞东西。所以,有那么两年,她的体重直线上升,她说那是压力肥。

前几天远方姐姐说她现在经常买一堆零食和饮料放家里,后半夜饿了补充。

她说她以前是从来不吃这些的,现在像变了个人似的。她看过一则报导,说内心痛苦的人喜欢喝饮料和吃零食。

从心理学角度分析,心里苦,喝点甜的饮料或吃点甜食,也许能暂时忘却痛苦。想让心情能好一些,潜意识里就会去摄取甜点的物质。

奇葩说中,主持人马东说:“心里有很多苦的人,只要一丝甜就能填满。”

马东指的更多的是人间的温暖,低谷时的雪中送炭。

其实心里的那个苦不解决,那一丝甜填满的也是当下那会儿。

从生理学角度分析,大脑可以捕捉到我们的身心变化,当我们感到精神空虚和内心痛苦时,大脑就会分泌物质去调节我们的情绪。

大脑多次调节也弥补不了内心的那个空洞,通过吃零食或喝饮料,可以补充到这种物质。

食物可以让我们大脑分泌多巴胺,感觉到舒适,解压和愉悦。

当一个人压力大时,就会产生高水平的皮质醇。皮质醇会让我们对甜和高脂肪食物产生渴望,这些可以瞬间给我们带来能量和满足感。

吃可以让我们暂时忘却烦恼,赶走无聊,降低焦虑,享受当下的愉悦。

当下的愉悦过去,又会进入循环,对身心健康都不利。

我有个非常励志的好朋友,已经退休,在家待不住,又出去聘任了一份工作。

她每天把生活安排的非常紧凑,就拿2022年10月开始静默那两三个月。

早晨六点起来去做核酸,回来,边收拾家边开始听新闻早餐和公司的新闻,这两个新闻听完翻看我的公众号海霞专栏。

接着出去跑步、锻炼一个小时,回来开始做早点。每天花时间琢磨早、午饭,粗细粮搭配,营养要丰富。

一边儿做早点,一边儿听公司业务课半小时。

星期一到星期五网上上班儿,九点半下班儿,下了班儿之后休息半个小时开始练一个多小时的琴。

偶尔录一段她弹电子琴的视频分享给我,前半个月新买的钢琴回来了,感慨钢琴弹起来的感觉真是比电子琴好很多。

然后开始听应骋的那个公司相关的业务知识课,听到12点多。和我视频时,还让我看她已做完的四本学习笔记。

中午开始做瑜伽,做完瑜伽然后晒一个小时太阳,边晒太阳边看会儿电视。

三点来钟做饭,她一天吃两顿。做饭、吃饭后五点来钟,五点来钟再练会儿琴,练完琴再出去锻炼身体。

晚上听课,周一、周三、周五听电子琴课,周二、周四、周六听瑜伽课。

她说每天忙的不亦乐乎,干点自己喜欢干的事儿特别充实。

这样好多事儿就没时间去想了,否则越想越麻烦,越想越难受,还扰乱自己的心,弄的自己身心疲惫不说,精神状态也特别不好。

控制不住自己的嘴瞎吃瞎喝的毛病也减少了,自己的身心也会越来越健康。

人还得活,还得向前看,往后还得好好活,自己给自己找开心,自己给自己找存在感和价值感,每天就觉得过得有意思了。

向外求可能暂时可以缓解疼痛和压力,但终究不是办法。

向内求,培养自己的兴趣爱好,追求精神层面的东西,精神上充实了,内心不空了,才是真正的解决之道。

海洋作品 | 做年糕

图文 / 海洋   摄影 / 冯金安

过年吃年糕是南方人的一种习俗,尤其是江浙一带过年必备的节日食品,是一种传统。年糕的由来和传说版本很多,但我更愿意相信作为纪念的一段传说。

相传是纪念吴国国相伍子胥,用糯米粉做的“城砖”解救受绝粮断炊的全城百姓,此后,每逢过年,家家户户都用糯米粉做“城砖”(就是年糕的由来)供奉伍子胥,这种“城砖”久而久之便被称作为年糕了。

年糕有吉祥如意的寓意,对小孩子吃年糕,是“年年长高”的意思;对家庭,年糕意味着“年年高”之意。昨天在朋友圈看到一组做年糕的照片,这便让我想起小时候自己亲眼所见做年糕的场景,热热闹闹,欢天喜地的场面,虽年代久远,但还历历在目,记忆犹新。

 

记忆中的做年糕是在过年前,一般是过了腊八节,在过年的氛围慢慢形成时,便拉开了年前活动的序幕,人们都兴冲冲的开始为过年做准备,其中一项就是过年必有的年糕。按照当地过年的传统习惯,做年糕是春节必备的食物也是年边的一件大事。做年糕的地方一般在农村或城乡结合部比较多,大凡是以村为单位的,也有大家庭中的族人一起轮流做的。

每每要做年糕的人家都会拿着各自淘好的米一户一户的排队,有做年糕师傅把控着,一道程序一道程序的来,大人们忙着帮忙当下手,或为做好的刚成型的一根根火热年糕凉“晒”成硬,把年糕一排排有序整齐的排列在事先准备好的晒檫上,并在还冒着热气的软软年糕上盖上“福”字的红印戳。

小孩子们也不闲着,或忙碌着一边帮着大人们在刚做好的年糕上盖上红印,一边叽叽喳喳的喜闹着看热闹玩耍,时不时的问师傅们讨一些白糯糯的刚出锅的米粉吃,或把已加工成半成品的粉团拿来夹着芝麻糖,豆酥糖,榨菜之类的裹着吃。热热的、香香的、糯糯的,这味道别提有多香了,实在好吃!

在计划经济,物资匮乏的年代,这个味道可真是孩子们的奢望了,所以每当做年糕的时候,总有人通知孩子们去吃年糕团,孩子们也牢牢的记得那一天的到来,唯恐错过这一年盼着的好时光,总会约上几个小伙伴一起去赶个热闹,蹭个热年糕团吃。

一进做年糕场地,只见灶膛里红火,灶头上繁忙,灶间溢满米粉特有的香味,师傅把木桶里蒸好的热气腾腾香喷喷的米粉倒在石捣臼(jiù)上,顿时一团白色热气带着米粉特有的香气飞扬。这个时候就看见几个后生壮汉抡起捣棰砸向倒在捣臼里的米粉夯(hāng)打起来。只见一个抡起棰子一锤又一锤的砸在粉团上并嘴里吆喝着,一个用手去石臼里翻动被棰的米糕,并夹杂着孩子们的欢笑声、嬉闹声,我也被夹杂在这里面。

随着捣棰好的一团光溜溜的米粉摆上桌子,师傅们开始了揉搓捏掐的绝活,把柔软的粉团,搓成条,然后用雕刻的模板在柔柔的粉团上一压,一根长长的手工年糕就成型了。一根接着一根,年糕就这样在师傅和做年糕的家人手中完成。还有技艺更绝的师傅,在揉搓捏掐时会变出元宝、鸭子、金鱼等各种各样形状奇特的年糕。小时候还看到过有棕色的高梁和金黄色的粟米年糕,无论哪一种年糕都会让孩子们欢天喜地的开心,抢着一起学艺拜师,模仿着师傅们做着,这种开心劲别提多爆了。看在眼里,吃在嘴里,香在心头,这就是做年糕的乐趣。每当一家人在除夕之夜围在大圆桌上吃着各种做法不一的年糕,意寓着新的一年步步高、年年好,打心里喜欢。

随着时间的推移,现在这种吃力的手工做年糕已被机器所代替。有了机器的使用,做年糕显然方便了很多,但也有食客说,机器年糕不如手工制作的年糕来的糯口好吃,显然人们还是怀念这种颇感体力加技术含量的的做法。但无论哪一种,做年糕的热闹有趣,更让人体会特有的、闹腾的年味,这种春节前家家户户所必须准备的风气习俗一直传承至今。

如今,这种南方人喜欢吃的春节必备的年糕也成了一年四季饭桌上的食品,年糕加工点全年都有供应,喜欢吃年糕不愁等一年了。还有那种棕色的高梁、金黄色的粟米年糕已不见了踪影,如果有,也成了稀罕之物了。

“年糕”两字含义丰富,既有“年糕年糕年年高”一年更比一年好的寓意,又有“年高”岁高长寿之意是吉祥喜乐的象征,虽然现在有一年四季的供应,也不会再去年糕加工点观摩做年糕,但吃年糕还是我的食欲爱好,尤其过年我依然会准备些!

无名小卒作品 | 杂诗十首

文 / 无名小卒   图 / 网络

七律   炉边吟

独坐书房炉火边
桩桩具备等新年
香烟喷雾驱烦恼
美酒衔杯品味鲜
提笔挥毫吟往事
翻看唐宋学诗篇
期颐晚福凡人享
盛世升平我亦仙

鹧鸪天 . 献廿大召开

大地神州喜气洋
文臣武将会高堂
聚焦国计兴邦策
关注民生谋福长
图伟业,创辉煌
苍黎百姓喜心房
同胞两岸红旗展
看我中华举世昌

七绝 . 静夜吟

闲坐清闲刷抖音
忙乎不觉夜将深
红尘淡定无争斗
雅致情怀乃我心

七绝二首
赠刘海欧潇洒走一回

(一)
秋阳高照踏乡程
芦苇丛中独步行
心旷怡神自娱乐
歌儿响彻颂光明

(二)
大道一条宽广长
秋来草色叶呈黄
悠闲漫步徐招手
嘹亮歌声伴远方

赠心如莲花张谷英之遊:

春暖花开聚友遊
抛扔烦恼闷和愁
蓝天拥抱狂欢乐
心旷怡神我自留

久有凌云志.送海欧刘华

腾云驾雾跃蓝天
阅览河山观美川
共律同音愉悦乐
琼州洒脱过新年

异地他乡多保重 . 赠刘华海欧

故地重游开卷篇
心花怒放似天仙
相依联袂友情在
身处他乡且保全

 

转身耶

三角公园仙境般
二人倩影喜心欢
四方皆是闲游客
一路回头手势端

为荆室生辰吟庆

柴门相伴乐无涯
荆室人贤会管家
昔日容颜犹未改
今朝仁善更歌嘉
生辰喜宴高朋坐
鲁酒欣斟贵语夸
婺焕中天祥泰景
满堂祝福奏琵琶

朱颜辞镜推荐 | 冰心:漫谈过年

来源:渭南科普  2018年2月21日  侵删

我这一辈子,经过几个朝代,也已经过了八十几个“年”了!时代在前进,这过年的方式,也有很大的不同和进步。

那时代的风俗,从正月初一到十五,是禁止屠宰的。

因此,母亲在过年前,就买些肘子、猪蹄、鸡、鸭之类煮好,用酱油、红糟和许多佐料,腌起来塞在大坛子里,还磨好多糯米水粉,做红白年糕。

这些十分好吃的东西,我们都一直吃到元宵节!

除夕夜,我们点起蜡烛烧起香,办一桌很丰盛的酒菜来供祖宗,我们依次磕了头,这两次的供菜撤下来,就是我们的年夜饭了。

初一,我们一早就穿起新衣,对父母亲和长辈磕头拜年,也拿到了包着红纸的压岁钱,里面是锃亮的一块墨西哥“站人”银元!既不会演奏,又不敢放炮的我,这一天最关心的就是附近几个村落“耍花会”的到来了。

这些“花会”都是村里人办的,有跑旱船的,有扮“王大娘锔大缸”的,扮女人的都是村里的年轻人,擦粉描眉,很标致的!锣鼓前导,后面跟着许多小孩子,闹闹嚷嚷的。

到了我家门口,自然会围上一大圈人,他们就停下来演唱,唱词很滑稽,四围笑声不断。这时,我们赶紧拿出烟酒点心,来慰劳他们,这一个花会走了,那一个花会又来了。最先来的总是金钩寨的花会。

到了一九一一年,我们回到福建福州去和祖父、伯叔父母同住在一起。大家庭里的过年是十分热闹的。

从祭灶那天起,大家就都忙乎起来。最先是叠“元宝”,那是用金银纸箔,叠成元宝的样子,然后用绳子穿成一串一串的,准备在供神供祖的时候烧。

然后就忙扫房,用很长的掸子将屋角的蛛网和尘土,都扫除干净,又擦亮一切铜器,如蜡台、香炉,以及柜子箱子上的铜锁等。大门上贴上新的鲜红的春联。祖父还用红纸在书桌旁边贴上“元旦开笔,新春大吉”等等的吉利话。

这些当然都是大人们的事,我们小孩子只准备穿新衣服,放花炮,拜年,拿压岁钱。因为大家庭里兄弟姐妹多,祖父的红纸包里,只是一两角的新银币,但因为长辈也多,加上各人外婆家给的压岁钱,我们每人几乎都得到好几块!

新年过后,元宵节又是一个高潮。我们老家在福州市南后街,那条街从来就是灯市。

灯节之前,就已是“花市灯如昼”了,灯月交辉,街上的人流彻夜不绝。福州的风俗,元宵节小孩子玩的灯,都是外婆家送的。福州方言,“灯”与“丁”同音,“添丁”是句吉利话。

家庭里过年不热闹,而集体的节日庆祝,却一年一年地扩大了,机关和学校里都有新年团拜,大门口还张灯结彩,也有种种文娱节目。

如今呢,过年庆祝活动,更是以集体为中心,真是普天同庆!以近两年来的“地坛文化迎春庙会”为例,会上什么都有,参加的人既饱了眼福、耳福,又饱了口福。

去年到过迎春庙会的朋友,回来都十分兴奋,我虽然因为行动不便,不能参加,但从报纸上的消息里,我已经想象到了那欢腾热闹的盛况,精神上已经参加进去了。

素昧平生作品 | 七律 · 步韵诗三首(2)

文:李荣英   图:网络

七律·和杜甫《狂夫》

昔日同窗聚雅堂,欢声笑语诵苍浪。
时光飞逝难留色,岁月长存自溢香。
鸿雁经风知冷暖,江湖化泪见炎凉。
英雄煮酒论成败,不负桑榆志更狂。

七律·和杜甫《客至》

庐旁几树梅花蕊,缕缕幽香扑面来。
冰雪凝霜无所惧,风尘锦绣自多开。
忽闻稚子迎宾客,忙唤家人捧绿醅。
手挽朝霞偕落日,吟诗赏月尽擎杯。

七律·和杜甫《野望》

晚霞残日松间照,陡水河边起架桥。
凛冽寒潮得烟冷,苍茫老树顺风摇。
全民抗疫送顽疠,共克时艰战暮朝。
祈盼来年春色早,复苏大地不萧条。

2022年12月

无名小卒作品 | 冬 日 有 感

文 / 无名小卒   图 / 网络

长相思 . 纪念五十周年

同舟舟
共舟舟
来到巴陵北路头
春冬五十秋

乐悠悠
苦悠悠
坎坷艰辛方始休
夕阳西下留

2022.10.26.

浪淘沙.华茂春松

高唱颂歌声
波浪翻腾
东方日出彩祥祯
桥跨屹然云碧横
景似天争

结伴挚诚征
海角缠萦
春松华茂畅游情
再渡来年前往去
又与谁程

2022.10.27.

七绝.试与花比美

驿道红花满树开
惹招仙女下凡来
情怀陶醉人间美
揖手农夫为我栽

2022.11.2.下午

醉太平.涛

蓝天雾消,
奔腾浪淘。
时而掀起高潮,
暇闲幽意飘。

腾空怒飊,
纵身石礁。
并非拱手弯腰,
百折而不挠。

2022.11.3.

七绝.奇异的天

昨儿短袖汗淋漓
今日棉袍背上披
试问天公是何意
老牛冻死不稀奇

2022.11.12.

乌兰推荐 | 时间,教会了我……

来源:知心情感百科  2023年1月1日  侵删

有一句话说得好:
你经历的太少,
才会觉得鸡毛蒜皮都是烦恼。

是经历沉淀了我们,
褪去了浮躁的心情,
留下了坚韧的性格;
甩掉了稚气的思想,
拥有了成熟的心态!

时间,教会了我
身体健康,
就是最大的本钱。

人这一生,
啥叫最幸福?
无病无灾的老去,
长命百岁的活着!

人没啥,不能没有好身体,
唯有身体健康,
才能做你我想做的事。

人生下半场,
比的不是拥有多少财富,
而是活的自由自在。

唯有不拿健康做人生的豪赌,
才会是最后的赢家,
好好爱护自己的身体,
才是对生命最好的交代。

时间,教会了我
不要过分依赖他人,
求人不如求己。

人这一生,
真正的屋檐只有你自己,
别人的伞,
只是偶尔为你遮风挡雨!

当你经历过,
需要他人求助无门;
当你体验过,
求助别人被人婉拒。
你就明白了,
原来人最靠得住的永远都是自己!

生活中的冷暖酸涩,
说到底,只能一个人尝,
生命里的挫折坎坷,
终究要独自去闯。

唯有成为自己的屋檐,
人生才能真正风生水起,
人生最好的贵人,
始终是我们自己。

时间,教会了我
没有过不去的坎,
只有过不去的人。
人无千日好,花无百日红。

人难免会经历低谷期,
会遇到很多不顺意的事,
受一些不为人知的伤。

一切都会过去,
好的经历,是所得;
痛的经历,是领悟!

人这一生,
我们过一天便会少一天,
甭管你以什么心态面对,
时间都会一点一滴流逝。

这一路上难免会有跌倒的时候,
但天最黑暗时,
也最接近黎明。

只要不轻易放弃,
风雨之后一定会有彩虹,
那些打不倒我们的,
终将使我们变得更加强大。

时间,是好东西!
见证了人心,验证了人性,
看淡了得失,做到了独立。

人这一生,
随着时间流逝越多,
我们自身领悟越多,

愿我们每一个人,
在经历磨难后,
拥有钢铁一般的意志;
在穿越荆棘后,
仍然面带微笑的生活!