顿慧推荐 | 每天坐着向前弯30秒,半年后血管就年轻10岁!

来源:尘世中修行   2020年4月14日    侵删

经典的两句:你若对自己的健康一毛不拔,医院帮你拔得一毛不剩。
注:想练习试一试,一定要看全,注意要点。

惊人奇效!健康专家的绝招:每天坐着向前弯30秒,半年后血管就年轻10岁

坐姿体前弯时手可以伸到哪里呢?指尖可以碰到脚趾,还是伸到一半就痛得哇哇叫?

根据健康营养专家研究发现,身体越硬的人,得到高血压、脑中风或心肌梗塞的机率也越高!

宫地元彦是日本国立健康营养研究所健康增进研究部部长,他表示,身体柔软与否与血管硬化程度息息相关,肌肉伸缩困难,血管也不易伸展,再加上血管壁中的胶原蛋白与糖结合,便产生糖化现象,加速动脉变硬变厚,血流不易通过,引发各种心血管疾病。

一旦糖化后的血管还能恢复到健康的状态吗?宫地元彦在他的著作中表示,其实只要做「坐姿体前弯」,便能唤起身体的修复师「纤维芽细胞」,促进代谢老化的胶原蛋白,并生成新的胶原蛋白,让血管返老回春,经实验证明,连续做半年,血管年龄平均少了10岁!

经常练习坐姿体前弯这一动作,还能伸展到大腿的大动脉,改善血液循环,腰部的肌肉也获得舒展,有效预防腰痛。而且活动大块肌肉后,副交感神经变得活跃,有益心灵健康。这一动作在日本也被喻为“血管回春伸展操”,那么如何练习这个“坐姿体前弯”动作呢?方法如下:

步骤1:坐在地板上,双脚伸直并拢,背打直吸气。

步骤2:一边吐气,背部保持伸直,膝盖勿弯曲,上半身慢慢向前倒,手握住脚趾。途中可换气,共30秒。最后将气吐干净,维持姿势,此时腰到臀部部位,以及腿部内侧都可伸展到。

身体僵硬的人则可稍稍弯曲背部及膝盖,或者将毛巾挂在脚掌上,双手抓住毛巾两端辅助动作。只要腰、臀部及腿部内侧感到有伸展,就能确实软化血管!

坐立前屈中,初学者容易犯的错误是拱背,此时可以借助伸展带,也可以微微屈膝,来延展背部。

利用伸展带、瑜伽砖、瑜伽抱枕、瑜伽椅的辅助练习

冰凌花推荐|一种新病正在席卷中老年,可致瘫痪!快看化解招数!

来源:当你老了   2020年3月    侵删
01 微信脖已经成为一种病
2月27日《山东商报》报道:近日,欧洲脊柱协会发表声明称:“短信脖”是新一代人全球性疾病!其实,或许这个问题在中国更为严重,也有人认为,在中国叫“微信脖”更适合。大家可能不知道:一个人的头部重约5公斤,当前倾看手机等电子设备时,通常呈60°角,那么这时由于物理杠杆作用以及重力作用,一个人颈部肌肉就要承受25公斤以上的重量!

 

02 玩手机也能玩出瘫痪?

脖子断了,人就瘫了。

玩手机、刷微信已经成为现在大部分人的生活方式,很多人早起第一件事是刷微信,晚上睡前也是刷微信,对于我们中老年人玩玩微信也是常见的事情。

但是我们不知道的是,长期低头让颈椎上长期挂着这样一个“二十多斤的虚拟面袋子”让脖子离颈椎病越来越近。

颈椎病的临床表现多样,除了颈肩部疼痛之外,双上肢麻木乏力放射痛、头晕,甚至行走不稳、双手不灵活……

如果不加以管理,接着会出现四肢麻木、无力,直至呈现不同程度的瘫痪状态,这是最终会导致人类残疾的最常见的骨科疾患之一,必须高度警惕。

03 怎么保护颈椎?

如何拯救颈椎,除了去医院开刀治疗、减少手机使用之外,还可以通过锻炼颈部肌肉的保护功能来预防,下面分享给大家一些随时随地可以保护颈椎的运动方法!

方法一、虚领顶劲

脖子迁就手,虚领顶劲

学习中国传统功法中虚领顶劲的要求,头部保持垂直,自觉头顶部有无形的力量往上牵拉头部。

脖子迁就手

看手机时,高抬手持手机,手机屏幕中心与眼睛在同一高度,使头部保持垂直位。

手机不宜过大
善于借助器械支持手机,减少负荷。

方法二、拯救颈椎7步走

第一节

双手搓热,开始预热颈部

第二节

左右点头,超过90度,尽量用耳朵去接触肩膀。

第三节

前后点头、仰头,尽量用下巴、后脑接触背部。此时你应该可以感到颈部发热了,血脉已经拉通。

第四节

活动肩膀,这个步骤也是很重要的,肩颈是联系在一起的,肩颈问题要一起解决。【微信公号:快乐50】

第五节

这个动作要慢,一定要做到极致,头可以适当往后看。

第六节

转头的动作要慢,动作幅度要大一些。避免头晕,应该在安全的地方进行。

第七节

抵抗,就是脖子顶手,手往前推脖子,用力的时候保持三秒,然后慢慢放松,然后再抵抗,然后再放松……如此反复5次。

这样是不是觉得脖子特别轻松,脑袋也清醒了许多。

早晚一次,多多练习,让颈椎病远离你,别忘记分享给身边的朋友,也许他们正在饱受颈椎病的困扰哦!

阿宁原创|流浪猫

一只黑白相间的花猫,最近时不时在我厨房窗台上出现。老伴说多次了,我也曾见过,只是没当回事。

又一个早上,我正在阳台施花,忽听老伴喊,“猫来啦……猫又来啦!”我心想,多大的事,大惊小怪的。老伴见我无动于衷,便指手画脚大声吼道:“放窗台上的虾,让猫叼吃啦!”

我住一楼半,那“半”是车库,两米多高的后窗台,猫是沿着暖气管道上来的。

那会儿,馋猫正卷着鲜红的舌头舔嘴,它瞪着一双圆眼,一副吃饱吃足的样子,对我的愠怒,视而不见,无所谓忌。

以前养过猫,而且不止一次的养过,后因外出多,无法顾及,就不再养了。论养猫,我略知一二。猫天性贪食,善于夜间活动,善于扑捉老鼠,喜欢清洁卫生,喜欢亲近人。

这只来路不明的猫,自从偷吃了虾,光顾厨房窗台更勤了。它经常趴在护栏上,对着窗户,喵喵的叫个不停。

这只黑白花猫,看着也就三四个月大小,状态不好,骨瘦如柴,脏脏兮兮,赖赖巴巴。从猫的眼神和动作上看,我认定这只猫,是一只遭遗弃的或是野生的流浪猫。

不忍心轰走这只可怜的猫,更不忍心听到猫的凄厉乞讨声。为了不让这只猫四处流浪,我在楼下东墙车棚上,用纸箱做了个简易猫舍,放了食和水,营造出了一个猫居环境。这猫倒是领意,从供食那天起,它就很少爬窗台了。

这只羸弱的猫非常胆小,害怕声响,怕人靠近。它的活动空间,房顶、车棚、墙头、管道和树上。那猫很是活跃,上窜下跳、机敏灵活,像一股飘逸的风,来去无声无息。

流浪猫怕人,不能逗它玩,只能定时送食添水。我很喜欢站在远处,饶有兴致地看猫进食,看猫顽皮动容的神态。

渐渐的和这只猫熟悉了,慢慢的读懂了那“喵喵”的松软声,汇集着许多表达。没给这只猫起名,“猫咪…猫咪”喊了几天,流浪猫便听使唤了。

猫咪一天一天的成长,食量逐渐增大。现在这只白底黑斑花猫,比来时胖多了。再看那猫:一团雪白,浓墨少许;泾渭分明,油光靓丽。

领养猫咪十多天后,猫咪开始靠近我了。在每天的放食蓄水时,猫咪会猛不丁的蹿出来,它向我摇头摆尾、伸腰打滚,做出好多亲昵的动作。如果去摸它,它会主动趴下,任我随意摆布。但是,这只倔犟的猫咪,依然不肯落地。若是抱它下来,它会惊慌失措,它会立马挣脱,瞬间逃之夭夭。

搭在车棚上的猫舍,从没见猫咪入住过。它仍然我行我素的,晚上游走四方,凌晨睡我家后窗台,白天睡在暖气管道上。看来它注定流浪了。也许,这是一种野性接替另一种野性。猫咪不可逆转的行为,似乎在向我传递着猫族的最原始的天性。

一个月黑风高的晚上,我微醺回来,在走近车棚的那一瞬,但见两只同色同斑的花猫,沿着墙体,在我眼前箭一般的一闪而过。我以为我喝花了眼,柔柔双眼,定神一看,一点没错,是两只黑白花猫。只是这两只猫,明显的一大一小。

领养的那只小猫,从食具里叼出一条炸鱼,含着放到大猫跟前,大猫没有吃,它用爪子把鱼推向小猫,小猫又叼出一条,又含着送向大猫,这时的大猫,接过了鱼,转身便消失在了黑暗里。过了一会,大猫又来了,小猫还是把鱼一条条的叼给大猫,大猫就这样来回跑了十多趟,多半碗鱼就没了。纳闷解了,我说近来猫咪食量怎么那么大,噢,原来有帮吃的啊!

次日,我加大了猫食。但是我不想让大猫叼走吃。我把从饭店折来的菜,用料理机打碎伴上了馒头,一大碗猫食,足够俩猫吃的。晚上,我坐等观景。大猫又来了,小猫欢悦的围着大猫转,似乎在耍娇,似乎在向大猫表示着无奈。那天给猫咪做的美食,只下去了一点点,估计小猫没了心情吃,大猫是一点没有吃。

这场温情的一幕,仿佛一缕轻薄的夜雾,很快消失了。无论我怎么变着法改善猫食,那只大猫再也没有出现过。这是我见过的最有个性的大猫。虽然,我不知道大猫咋想的,小猫咋想的,但我隐约的感觉到,猫咪们生气了。

猫咪有好几个凌晨不睡我家后窗台了,我放下的猫食,吃的一天比一天少,到了那天,猫食一点没动,第二天是那样,第三天还是那样。这时候我意识到了,猫咪走失了。

领养这只猫并不长,也就一个多月。这些日子里,从猫咪一连串的影子里,我看到了许多不解,或许流浪猫在接受生命的那一天,就决定了它的命运多舛吧。前天晚上,我梦见了猫咪。梦见猫咪又去流浪了,不,不是流浪,是游走四方了。
猫咪背着一床七弦琴,像一位真正的隐士,陶醉于六维空间里了……
留在尘世中的断续影子,早就抛出了九霄云外。

2020.2.29夜笔

甜心原创 | 凉拌鱼腥草

“花朝去了又春分。草如茵,柳烟新。油壁青骢,争踏武陵春。” 春天来了 ,人们三五成群踏青闻花香,采摘一些新鲜的野菜,回家品尝春的味道,也是踏青的有趣内容之一。今天我们要为大家介绍一款有争议的野菜,是一款中药材,可以做为食补的优质蔬菜。学名折耳根,俗称鱼腥草。

生长地鱼腥草在我国主要分布于长江流域以南的中部、东南及西南部各省区,尤其以四川、湖北、浙江、福建、广西、贵州等省居多。四川雅安是我国鱼腥草的主产区之一。鱼腥草一般生长在海拔300~2600米的林下、路旁、田埂及沟边,喜欢温暖潮湿的环境。

功效新鲜鱼腥草有利尿、抑制抗菌、抗病毒、防辐射并且能够提高人体免疫力的功效。对有需要排毒消肿,健胃消食,以及痔疮便血的患者起到一定的缓解作用,还可作急救服毒的催吐剂。而鱼腥草原本就是一种可以用作调味的草本植物。

食用方法鱼腥草既可生食亦可熟食,凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜、泡茶均可。生吃一般是加上辣椒凉拌,因鱼腥草性寒,而辣椒性热,两者结合能够取长补短,还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用。熟吃一般可用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒鱼腥草。熟食烹调方法较多,有鱼腥草炒蛋花、鱼腥草三鲜汤、鱼腥草烧肉丝、火腿焖鱼腥草、鱼腥草炖水鸭等。这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。此外,鱼腥草拌莴笋、豆芽、芹菜等,清香可口,可治支气管炎;鱼腥草炖肉,可使肉汤更加鲜美可口,可治咳嗽;鱼腥草煮面条,有清火

作用鱼腥草煮粥,可治热毒。

今天让我们一起品尝由同命家人“爱在千里”制作的凉拌鱼腥草。

采摘鱼腥草

洗干净用冷开水泡一下,捞出。

再放入盐、生抽、醋、麻辣鲜、胡椒、花椒油、葱,当然最少不了的是湖南人最爱的油辣子粉,再把锅子烧热油,泼上热油条拌均匀就0K了。

家里没得香菜,要是放几片香菜叶子一起调拌,就是红白绿色香味的一盆美食了。

感谢“爱在千里”提供的菜品制作流程及相关图片!

小贴士:

1、 三四月份是吃新鲜鱼腥草最佳时节
2、 需要注意的是,鱼腥草性寒,脾胃虚寒及风寒感冒者最好不食。

娟子原创 | 娟子的手工之华丽的包包

看到美好的事物总会令人赏心悦目,是极大的人生享受!

美来源于和谐。如果此时的我手里的包包拿的是Lv甚至于爱马仕,想必也无法达到如此美妙的视觉享受。

今天为大家献上旗袍好伴侣、锦缎面料手包的制作过程。

选择锦缎作为包包的面料,华丽、柔软的质感会让包包显得非常高档。

纯黑棉布里衬

树脂硬衬

金属手提小件

按照手包大小进行裁剪 (贴合衬烫后,画好尺寸剪下来)

开始缝制

成品来啦

爱美的家人们你们看看,这样非常显档次的包包,其实看起来制作过程一点也不麻烦,对吗?心动不如行动,在这个初春宅家的日子里,让我们一起拾起手工女红,感受岁月缓缓的流淌~~~

小贴士:手包布料用锦缎制作,里衬纯棉布,粘合衬用树脂布,布料30Cm,(锦缎面分真丝锦缎,纤维锦缎)此款用纤维锦缎制作,配件淘宝上有卖 30元以下。美从来都与价格没有关系!

丁香原创 | 炉面

“世界面食在中国,中国面食在山西。” 这里指用小麦面粉所做的面条样式及口感种类。在我们老家山西晋城,有一种面食家喻户晓,称为炉面。到了北京被称为焖面,在陕西叫蒸卤面,……出了国门,用英语统称:braised noodles。世界闻名哈哈!

很多人会说,这没啥稀罕的,但是你要做好手工炉面也确实是得将面和出功夫。

我擀面都是和妈妈学的。唉,妈妈一辈子样样都是拿得起放得下,雷厉风行快人快语,善良热情,工作上是能手,做饭做的特别棒,但是我学了40多年了,也没有把妈妈的手艺精髓学精,想老妈了,真的想老妈了…

炉面,可以买现成的细面,但我就喜欢自己手擀面,并且我都是用90度的水烫面,这样的面软和还不沾,炉出的面就更软更香。

第一步,和面用热水团面。

就是90度的水拌合调制的水调面团手擀面的面团要揉的特别光滑这样的面条才爽口。一般来说,做擀面条的面团,面粉与水的比例在1:0.5。

为了使面条筋道,要“醒”上半个小时。(和好的面团盖一块干净的湿布,在案板上静置的过程, 称之为“醒面”)

第二步,开始擀面!

反复擀,面团由小变大最后形成一个大大的圆形,试一下面饼的厚薄,如果觉得厚度适宜,就可以折叠成多层,把面条切成自己想吃的宽窄。(做炉面适合厚点细点的面条)

第三步 开始炒菜
准备四季豆、五花肉片、土豆切条 、葱姜蒜。
起锅入油,将肉片炒熟,加入手掰的豆角,盐、糖 、生抽调味适量(咸淡以个人口感为基准),汤汁适量以确保面条入味儿并保证加工过程中不干锅。

最后加入面条,盖上锅盖,冒热气之后大火转小火十分钟。好吃的炉面出锅啦!

调一点蒜汁更好吃

生活就是柴米油盐酱醋茶,

平平淡淡之中是真实而丰满的人生!

 

 

 

 

王奚原创 | “我是琉璃苣,我不害怕”

琉璃美奂绝伦,紫色神秘典雅,当这两者相互融合之时,所产生的将是神奇的魅力,就犹如琉璃苣一般,迸发出无与伦比的美丽。今天要介绍给家人们的玻璃苣是一种很漂亮的花,它一朵花的颜色多种多样,一般呈蓝色,伴有红色的花梗,是一种一年生的草本植物,在欧美地区被广泛的种植栽培,是一种耐雨水,耐干旱的植物。

琉璃苣来自遥远的地中海沿岸地区,每到七月它都会向我们显示一个不一样的自己,开出蓝紫色的花骨朵。等到花完全绽放,让人们眼前一亮的是它像一把又一把伞一样分散绽放可爱又优雅又好像在阐述着自己要做一把伞挡住所有的风雨。

琉璃苣的叶子也有着独特风味,它的叶子宽大、粗糙如黄瓜的叶子一般。最值得惊讶的是它开出的花还散发着黄瓜的香味。会让人产生一种错觉仿佛它就是黄瓜似的。所以琉璃苣经常被当作菜肴的调味品来使用:有时候可以把琉璃苣的叶子放到做好的菜上,增添美感和食欲;或者是用琉璃苣鲜蓝色玲珑可爱的小花放到饮料上,增加饮料的神秘感和氛围;有的则把叶子加在各种菜肴上,增添风味;另外琉璃苣放在泡菜中,则能使泡菜长久储存且具有诱人清香。

琉璃苣还具有很高的药用价值,排毒,减少发热,恢复身体机能,常用作利尿剂,也可用作镇痛和镇痛药。在法国,琉璃苣已用于预防发烧和肺炎通过含有含盐成分,它可以促进肾脏活动,因此可用于治疗急性粘膜炎。可作为调节剂提取的粘液包含在整个植物中。如果口服使用,应该用1盎司(28.35克)的琉璃苣叶和1品脱(568毫升)水来制作一杯葡萄酒。对于局部使用,它用作膏药以减轻伤口疼痛。

作为代表荷兰圣人的里德威纳之花,琉璃苣又将在平凡的世界中给人们带来什么样的祝福呢?

琉璃苣有着机智的话语含义,代表了一种聪明与智慧。可以选择将琉璃苣送给身边头脑灵活的人,表示其和琉璃苣一样,有着不一样的智慧,是一个反应灵敏的人这样既可以表示自己的称赞,也可以用其来表示希望自己也能和他们一样机智聪明。

文艺复兴时期的名画中,常用琉璃苣来装饰圣母玛利亚的外袍,被称作——勇气之泉。所以琉璃苣还有着勇气的花语含义,是勇敢的象征。

有一个有关琉璃苣的意义为勇气的传说:在欧洲,战士们在征战前,都会把酒杯里插上一朵琉璃苣,高喊道“我是琉璃苣,我不害怕。” 以此来提高战士们的勇气,帮助他们赢得胜利。作为一朵花来说,它为出征之前的战士们给予足够的坚强信念,真是一种了不起的植物。

同时将琉璃苣送人则代表了一种祝福,表示希望对方能够拥有面对生活中困难的勇气,勇敢的生活,活出精彩的人生!

在这举国上下凝心聚力、共克时艰的特殊时期,我们【奇趣生物档案】为大家介绍这种美丽而了不起的植物,希望把琉璃苣送给我们一直奋斗在第一线的无名英雄们,祈愿他们尽快赢得这一场对病毒的没有硝烟的战役!也祝福我们的同命家人们,勇敢生活,继续努力活出精彩的人生!

正如文章中所说,琉璃苣带给人们的勇气与信念是很多事都换不来的,所以不管我们信或者不信,它终究在人们心中很美好的存在着。从这些来看,相信大家都会喜欢上玻璃苣这种花。

谦虚认真推荐 | 刚买的菜,如何消灭残存病毒?

来源:芝尔庄社区   2020年2月22日    侵删

“现在去买菜都会担心:是不是有病毒在菜上与肉上面,真的会有病毒附着在菜上吗?我现在心惶惶,内心觉得到处都有病毒!”

很多人有疑问:从菜市场、超市等公共场所买回来的菜,会不会存在病毒?如果残存病毒,应该如何消毒呢?今天我们请来阜外医院冯雪主任为大家答疑解惑。

01
病毒会不会存活在
买回的菜肉上?

假如周围存在呼吸道传染病人,而且他没有戴口罩的话,那么他咳嗽、或打喷嚏的时候,病毒会通过飞沫掉落到菜肉表面,这样的话病毒或许在蔬菜、肉品上会存活一段时间。

首先,病毒存活并不代表一定具有感染性。一方面,病毒病原体自身没有代谢能力,在外界复杂的环境中是很难存活的。另外,即便是存活的病毒,其表面的囊膜蛋白一旦发生变性,与人类细胞结合的可能性也会大大降低。

其次,我们在做菜之前,都会通过浸泡、冲洗的方式来清洗买回来的菜。而且新型冠状病毒怕高温,它在56℃环境下只能只需30分钟就会被彻底灭活。饭菜大多都要经过100℃以上温度的烹饪,它能活下来吗?肯定不行!

这就是说,肉菜即便被沾染了新型病毒,但在经过一段时间的放置后被带回家,并经过彻底清洗和高温烹煮后,菜肴里几乎是不可能有病毒依然存活的。

如果买菜的人回家后做好规范洗手,并在做饭前对菜肉也做到彻底的清洗,再把菜肉都充分做熟,做菜的人以及家人们也都在饭前再次好好洗手,做好了这些,即使菜肉上沾到过冠状病毒,这些病毒也无法感染到家里的任何人。

02
病毒存在蔬菜、肉上
它能活多久呢?

病毒就好比鱼儿,鱼儿离开水蹦哒不了一会儿,同理,病毒在细胞内、或动物体内才可以较长时间活下去。

目前还没有新型冠状病毒在蔬菜和肉上存活时间的确切资料,但我们可以参考以下数据:在空气中存活仅4-5小时,在尿液中可存活10天,痰液、粪便中存活5天,血液中可存活15天;在塑料、玻璃、金属、布料、衣服表面可存活2-3天左右。若是不利于它生存时间就更短了,比如高温环境等。

03
如何正确给蔬菜水果“消毒”

带皮蔬菜

如茄子、山药、土豆这类蔬菜,用蔬菜刷或者是全新的软毛牙刷,在自来水下刷洗表皮,可以有效的避免病毒侵害!

绿叶蔬菜

你买回家后,放置一段时间,最好4-5个小时以上。这在昨天的文章里,我们讨论过,新型冠状病毒,在空气中存活时间是4-5个小时。另外,食用前,需要在清洗液中浸泡一段时间,再用流水反复冲洗,将病毒冲走。

蘑菇

大部分蘑菇表面带有黏液,粘在上面的泥沙不易被洗净。洗蘑菇之前,可以把蘑菇的菌柄底部硬蒂去掉,如果有菌褶,用勺子刮干净。同时,可以在水里加入少许食盐,将蘑菇浸泡一会儿,这样就能洗掉黏液和泥沙。然后,将蘑菇放入沸水中,煮30分钟,就安全了。

带皮水果

以苹果举例:苹果浸湿后,在表皮上撒点盐,用双手轻轻搓苹果表皮,再用水冲洗干净。此时吃苹果,建议削去表皮食用。食用前,建议再洗一次手。当然,你也可以尝试一下蒸熟的水果

不带皮水果

一般不带外皮的水果都是体积较小且容易洗破或者无法去除外皮的水果,如樱桃、李子、草莓、杨梅等,现在面临着新型冠状病毒的威胁,所以我们只能采取不同的浸泡方法来清洗。

草莓:你可以把草莓浸在淘米水及淡盐水中3分钟,淘米水有分解农药作用,淡盐有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净。

樱桃、李子:你可以拿一个干净的盆,盆里倒入足量清水,加入约3-4汤匙生粉,搅拌均匀。将樱桃或李子放入,随意搅动1-2分钟。在浸入淡盐水中3分钟,再用流动的清水清洗干净。

肉类

A  不要在水龙头下面冲洗
在水龙头下直接洗生肉,很容易造成水花四溅的情况,而这种情况下,水槽、砧板或者菜刀上都有可能被溅湿。只要水花可能溅到的地方,新型冠状病毒就可能传播过去。你洗肉的时候,你要把肉放在固定的容器里面浸洗,能够有效的阻止病毒的传播。

B 不要用过热的水洗肉
虽然热水能够杀死一定量的冠状病毒,但是也会导致肉的营养物质流失,所以不建议用过热的水对生肉进行清洗。

肉的加工
你要做到刀和砧板生熟分开,不要交叉使用,烹饪要烧熟煮透。

04
买菜做饭
做好这些细节

只要做好关键细节,你就不用担心了!

一次多购买一些蔬菜,减少去菜市场的次数,切记,不要购买野生动物哦。

B 洗菜、做菜的人在洗完菜以后,记得冲洗干净洗菜用的工具,菜装盘时避免碰触洗过菜的工具。在做完所有菜之后洗手,饭前再次洗手。

C  给厨房设置“生食区”和“熟食区”,已经装盘的熟菜不要放到生食区。

 

以上健康建议学会了吗,转发给家人朋友,大家都放心买菜做饭,健康每一天。