乌兰推荐 | 朋友,择善而交

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近朱者赤,近墨者黑。朋友之间相互影响,彼此熏染,交到了什么样的朋友,就会收获一个怎样的人生。

曾国藩说:“一生成败,皆关乎朋友之贤否,不可不慎也。”朋友不是越多越好,选择朋友,一定要谨慎,有些朋友,切不可交。

心不善,不可处

老子讲:天道无亲,常与善人。天道本身没有亲疏,但是却对善良的人格外眷顾。善良是天性,也是品行,善良是修养,也是心胸。

善良的人待人真诚,所以和他们相处,不用担心被欺骗。善良的人善于站在别人的角度看问题,所以相处舒服。善良的人乐于助人,和他们相处,总是如沐春风。

一切福田,不离方寸。

一个人的福报和自己的内心有关,常怀善良,修善去恶,上天自然护佑。《孔子家语》说:“与不善人居,如入鲍鱼之肆,久而不闻其臭,亦与之化矣。”

和不善良的人在一起,时间久了,自己的心也就坏掉了。哪怕自己可以持守正道,也保不齐被他们出卖。

苏轼当年也拿沈括当朋友,可沈括却拿着苏轼唱和的诗文去告状,让苏轼锒铛入狱,差点丢了性命。人生,择善而交。朋友,可以不优秀,可以不聪明,但是绝不可以不善良。

品不正,不可交

喜欢一个人,始于颜值,敬于才华,合于性格,久于善良,终于人品。交朋友就是这样,兜兜转转,最后,还是看人品。

司马光说:才者,德之资也;德者,才之帅也。是故才德全尽谓之“圣人”,才德兼亡谓之“愚人”;德胜才谓之“君子”,才胜德谓之“小人”。

一个人越优秀,人品却不好,那就是危害很大的小人。一个人不算优秀,但是人品端方,那就是君子。

与人结交,是一场心灵与心灵进行沟通的旅行。言出必行,说话算话,才能得到他人的信任;

人品端正,诚挚待人,才能收获真情人品好的人,易得人心,他们人缘好,大家信任他,愿意帮助他。

不管走到哪里,他们都能如鱼得水。他们是一盏灯,照亮了别人,也照亮了自己。

《荀子》中说:“择良友而友之”。常与人品好的人来往,是一种极高明的智慧。

以人品端正的人为榜样,哪怕一生没有太大的成就,也总能感觉生命的灿烂与温暖。

《易经》讲:同声相应,同气相求。只有相同的人,才能成为朋友。和善良的朋友相交,从自己善良开始;

和品正的朋友相交,从自己品正做起。余生很宝贵,和正直善良的人一路同行。

南风野马作品 | 七绝二首

文 / 南风野马       图 / 网络

(一)

清理残花上山东,
删减败柳关山海。
泰山顶上观日出,
筑爱北国还再来。

(二)

信步齐鲁登泰山,
赤脚趟过趵突泉。
游罢孔庙思故里,
梦回秘境酒正酣。

乌兰推荐 | 精致,是一种生活习惯

中式居住美学 2023-05-07 侵删

精致,从来就不是奢华和繁复,也无需金钱的堆砌,或是时间的冗繁。从外在的修饰,回归内心的宁静才发觉,精致,原来是一种态度,是对生活的热爱,对生命的认真。

精致,是一种对话

“元四家”之一的倪瓒,早年画风清润,晚年平淡天真。倪瓒的画,疏林坡岸,幽秀旷逸,笔简意远,惜墨如金,画面在寥寥数笔之中,充溢着荒寒之气。的确,从画到人,没人比倪瓒更爱干净了。

倪瓒家境殷实,性好洁净,每日衣物数次换洗,口鼻之中只留淡淡皂角香气。作画写字的文具,要时时擦拭,不见一丝墨痕污迹。

甚至连门口的两株梧桐树,都命人日日清水冲刷,以便清风来时,纤尘不染。

正因如此,身处这般环境中的倪瓒,才能问道自心,将文心赋予画意,不过逸笔草草,聊写胸中逸气,就画出了他简远萧疏,枯淡清逸的独特风格。

图片元 倪瓒《六君子图》

倪瓒的精致,正是他从衣着到画笔,自心性向灵魂的洁净。倪瓒年轻时家境殷富,清閟阁中:幽迥绝尘,古鼎法书,名琴奇画,陈列左右。四时卉木,萦绕其外,高木修篁,蔚然深秀。

老年散尽家财:扁舟箬笠,往来江湖上,黄冠野服,混迹编氓中。无论贫富,倪瓒都有一种精致清雅的生活态度。

所以,精致并非某一阶层的特权,也无需身家丰厚,而是一种“我与物”、“我与我”的对话。

将身边器物,用心陈设,将环境打扫置办的合乎心意,在适意中不断追问自心,摆正自己对待生活的态度。

精致,是一种生活习惯

“世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村,屋子里安装有美国的水电煤气管子,有个中国厨子,有个日本太太……”

林语堂的这句玩笑中,也着实透露了他是十分懂得享受精致生活的。

许多人用繁复的、亮闪闪的昂贵饰物,来证明自己的不平凡,而林语堂却将寻常,变成了真正的精致。

比如说最普通不过的睡觉,在林语堂眼中则是:最佳的姿势不是全身躺直在床上,而是用软绵绵的大枕头垫高,使身体与床铺成三十角度,而把一手或两手放在头后。

或是某个闲暇的秋日黄昏:一人独坐在沙发上抽烟,看烟头白灰之下露出红光,微微透露出暖气,心头的情绪便跟着那蓝烟缭绕而上,一样的轻松,一样的自由。

林语堂的精致,是活的通透,即使再平凡简朴的生活中也能悠然自乐。在他眼中,生活本身就是艺术,人生乐趣皆蕴藏在吃饭睡觉这些最简单的事中。

于是精致成了一种习惯,自然而然的把生活中最简单的事,做到了极致,将生活过成了理想。

悠闲的周末,荤素搭配的几个小菜,将自己的胃照顾的细致熨帖;

外出时携带一件适宜吃茶的杯盏,也就携上休憩时的一刻安心顺意;

在窗台院角植下一株应时应心的花草,海棠的纤秾,兰花的俊逸,菖蒲的清雅,你照料着它的成长,它照料着你的心情,一同走过晨昏四季……

精致,是一种信念

精致的人,追求幸福美满的生活,但却没有拜金的味道。精致,是将柴米油盐酱醋茶,甚至是流离失所,过成另一种诗和远方。

收藏家王世襄曾被下放劳动,在湖北咸宁向阳湖,他插秧、种菜,放养家禽家畜,什么农活都干。

王世襄于其明紫檀插肩榫大画案前伏案写作

在艰苦的环境中,他依然苦中作乐,常即兴赋诗,没有明式家具、宣德炉就把玩自己劳动常用的扁担,并做《扁担铭》:

与尔伍,三寒署,向阳湖,学稼圃。

不作简,不为屏,肩头日日随吾行。

破粉节,留青筠,两端颤颤如有神。

海可填,山可夷,此君劲节不可移。

莫低莫昂,莫抑莫扬,平允正直,无往不臧。

有时被派去放牛,他陶醉于大自然的湖光山色,并从中找到无穷乐趣:

日斜归牧且从容,缓步长堤任好风。

我学村童君莫笑,倒骑牛背剥莲蓬。

王世襄先生书房

偶有闲暇,他就常漫山遍野采灵芝,挖兰花,乐此不疲。

春搴兰草秋芝草,朝啖团鱼暮鳜鱼。

日日逍遥无一事,咸宁虽好却愁予

1973年夏季,王世襄返京时还带回不少咸宁的花卉,堆了大半屋子。精致,是一种对生活的信念,无论环境如何,都能找到点缀生活的乐趣。

精致的人,不是用外貌和财富堆积而成,而是用教养、学识成就。

倪瓒的洁净、林语堂的通透、王世襄的乐观,以及那些常伴你我左右的平常事物,正是有态度的人、有温度的器物。

或许它与“做作刻意”的区别,便是从展示与炫耀变为了自得其乐,从外求变为了内求。

精致,应该成为一种人生的准则,因为人活着,并不只是生存,而是由外在回归内心的宁静,用“精致”的态度感受生活,对待生命。

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甜心推荐 | 大脑开始“萎缩”,身体一般会出现3个反应,要提前预防

来源:今日头条 春玲科普聊 2023-03-25 侵删

很多人都以为当我们达到一定年龄之后,身体才会逐步走向衰老,其实我们身体内的某一个器官衰老的年龄是不一样的,大脑在20岁左右就会出现衰老的现象,而且随着年龄的不断增长,大脑当中的神经细胞会逐渐减少。

我们刚刚出生的时候,神经细胞的数量大概是1000一个左右,过了20岁之后慢慢衰老,40岁之后速度递减,神经细胞会以每天1万个的速度下降,记忆力和协调能力就会有所减退。

老年痴呆和脑萎缩是老年人群当中的常见病,两者最大的不同是,老年痴呆是无法彻底治愈的,只能帮助稳定病情,脑萎缩在发病初期如果积极干预和治疗,基本能够恢复好。

什么是脑萎缩?

脑萎缩是指因为各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一种现象,从医学的角度来看,脑组织体积越小,细胞数量也相应减少。

通过相关研究发现,男性的发病率要高于女性,常见于50岁以上的中老年人发病的过程比较漫长,主要分为两种类型,一种是弥漫性脑萎缩,一种是局限性脑萎缩。

弥漫性脑萎缩是指大脑的全部,包括大脑皮质和小脑脑干全部出现萎缩的状况,一般来说可见于大脑变性疾病,由老年痴呆和血管性的因素造成整体大脑缺血缺氧,而出现弥漫性萎缩的症状。

还有一些跟感染性的因素和代谢因素造成慢性酒精中毒的患者,也会出现弥漫性脑萎缩的症状。

局限性脑萎缩就是脑部出现了缩小的现象,引起脑萎缩的因素,有很多可能是因为脑部受到了外伤所导致的,也可能是患上了脑膜炎所导致的,通常会导致头部出现疼痛的现象,也会影响正常的睡眠质量,渐渐的会出现记忆力下降以及反应迟钝的现象。

大脑开始“萎缩”,身体一般会出现3个反应,要提前预防

1、性格发生变化

大脑的变化会直接影响一个人的情绪,如果这个人以前比较热情,现在对任何事物都比较冷淡,也不喜欢与他人交流,这个时候就要引起警惕了。

一般大脑萎缩时,人就会变得慵懒,不愿与任何人交谈,情感也变得比较淡漠,对生活出现各种疑虑,甚至会只考虑到自己。

有一些患者会出现情感缺失的症状,与老年痴呆非常相似,也有一些患者情绪会出现极大的反差,就像是变了一个人。

2、出现运动障碍

病情发展到了脑萎缩中期,很多患者就会出现运动能力失调的现象,无法保持自我的平衡,走路的时候,甚至还会出现摇摇晃晃的情况。

有一些人本来会运动,但是患上脑萎缩之后就会丧失运动能力,这说明脑萎缩的情况已经比较严重了。

3、记忆力衰减,思维能力下降

记忆力衰退和思维能力下降,也是脑萎缩早期的症状,主要表现为丢三落四,总是忘记自己刚刚做过的事情,说过的话,甚至有些时候连自己亲人的名字都记不起来,随着病情的发展,遗忘的速度也会慢慢加快。

这些表现可能不是特别明显,尤其是很多患者能够生活自理,大家不要以为这些小细节只是衰老的正常表现,一定要重视起来及早去医院做相关检查。

如何预防脑萎缩?

1、饮食调理

平时大家可以多吃一些富含维生素和蛋白质比较高的食物,比如多吃菠菜,白菜,芹菜,木耳,黄瓜,苦瓜,瘦肉,鸡蛋,牛奶等。

多吃这些食物可以补充微量元素和矿物质,增强体质,平时也要尽早戒烟戒酒,保证充足的睡眠,避免熬夜。

2、增加锻炼

在平时中老年朋友一定要增强体育锻炼,可以多做一些有氧运动,这样使大脑得到充足的氧供,尤其是对于老年朋友来说,不要经常睡觉或者发呆,可以多看书,多写字,多参加一些集体的活动,刺激大脑皮层不断有新的起点,防止脑萎缩。

3、药物治疗

也可以多吃一些营养脑神经的药物,比如奥拉西坦、胞二磷胆碱等,对于有慢性疾病的老年朋友,一定要积极控制高血压糖尿病,高血脂和动脉粥样硬化,要在医生的指导下,根据临床的症状对症用药。

朱颜辞镜推荐 | 内心强大的人,允许一切发生

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1

我们常以为,生活的掌控感来源于对一件事情结果的控制。

可偏偏,人生的剧本从不以你的个人意志为转移。

它总是跌宕起伏,无从预料。

尽管看起来,你是自己生活的主人,但不确定性,才是生活的常态。

有些事,上一秒还如你所愿,下一秒却完全脱离了正轨。

有些人,前一刻还和你温言软语,这一刻却翻脸如翻书。

可以说,人生中大部分失控的情绪,都来自于失控的计划。

你对这件事、这个人,曾赋予了很高的期待,甚至曾在其身上寄托了全部的希望。

而当意料之外的变故来临,留给你的,就必然是茫然无措的惊慌,与痛彻心扉的失望。

所以,有句话是这样说的:

“人生最痛苦的,不是从未拥有过,而是拥有之后的失去,握在手中,却流失于指缝。”

没有期待,便没有伤害;不曾拥有,又何谈失去。

能让人陷入崩溃的处境,往往只有两种。

一是釜底抽薪,拿走你一直以来所认定的最重要的东西;

二是在你最充满期待的时候给你泼一盆极致的冷水。

你就会知道,原来,一颗心从满腔欢喜到满目疮痍,只需要一瞬间。

2

《桃花扇》中写道:“眼看他起高楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。”

一句话,道尽人世的无常与苍凉。

但命运的巨轮又何曾饶过谁?

向来心是看客心,奈何人是剧中人。

这万丈红尘中的悲欢离合,酸甜苦辣,没有人能置身其外。

挫折与伤痛,遗憾与失望,每天每时每刻都在发生。

而人生至为重要的一个课题,即是学会接受变故。

从凡事翼求心想事成,到坦然面对现实的不尽人意,允许自身期望之外的结果出现。

一切非我所愿,但一切皆可为我所承担。

如此,才算是把自己的双脚真切踩在了生命的实处。

所谓成熟,很大程度上,是有能力与失控的局面共存。

正如有句话所说:

“真正的强大不是对抗,而是允许和接受。

允许世事无常,允许遗憾,允许短浅的存在,允许不被喜欢。”

一个人经历的事越多,越会明白:

“允许”是一种比控制更强大的力量。

很多时候,真正伤害你的不是事情本身的超预期,而是你对它的拼命抗拒。

如果你能允许它的发生,那么再糟糕的结局也只代表结局,永远不会变成压垮你的稻草。

3

看过一个故事。

禅师在院子里看到两棵树,一棵长得茂盛,另一棵树却枯黄,就问他的两个弟子:“这两棵树是荣的好,还是枯的好?”

一个弟子答荣的好,另一个弟子犹豫不决。

这时,禅师的侍者经过,禅师又以同样的问题问他。

侍者头也不抬,便回答:“枯也由它,荣也由它。”

禅师赞许地点点头,说道:“世间万物,荣枯自有其道理,不必有分别心。”

在这个充满不确定性的世界里,四季荣枯,阴晴圆缺,无常才是恒常。

如果说,有什么是可以确定的,唯有自己的心念。

这也正是为什么,我们需要修炼“允许”的智慧。

一方面,用以接纳世事的无奈和个体的有限。

有很多东西,你根本无从改变;有很多事,根本不由你决定。

明白力所不能及之处,人就不会陷入盲目的执着中。

既为难自己,又徒增烦恼。

另一方面,从中找到生命最自由的状态。

当我们不再试图掌控结果,不去试图控制任何关系,只是以开放的心态迎接一切流动和起伏。

就会发现,内在的笃定,只能来自于对外在变化的深切接纳。

不对抗风浪的人,才能逐浪而行。

很喜欢一句话:

“世事流经你而发生,却不能将你塑造,这就是自我主宰。”

无论身处什么样的境遇,愿我们都能做一个柔软且强大的人。

朱颜辞镜推荐 | 致五月:愿你坏事清零,好运开始

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连雨不知春去,一晴方觉夏深。

看惯了一次次的萌生,告别了一树树的花开,四月,在恋恋不舍中匆匆转身,五月,在风尘仆仆中欢喜赶来。

三毛说:

“岁月极美,在于它必然的流逝,春花、秋月、夏日、冬雪。”

春深四月去,夏来五月新。

四月再见,五月你好。

五月,芳菲散去,草木茵茵,五月,微风不燥,阳光正好。

一年中最美的季节,莫过于此刻,一年中最好的时光,莫过于此时。

五月,曾经的所期与所得,是否已和你并驾齐驱?心中的挚爱与希冀,是否亦与你殊途同归?

新的五月,愿你莫负时光,莫负初心。

01 五月,宜放手

五月,日子温柔而惬意,舒软而绵长,一壶新茶,一杯淡酒,就可了却所有新愁和旧怨。

看窗外的行人,衣衫渐薄,眼神澄澈,就知道,这是个适宜删减和放手的季节。

米开朗基罗曾说:
“我去了趟采石场,看到了一块巨大的大理石,在它身上,我看到了大卫。

于是,我凿去多余的石头,只留下有用的,《大卫》就诞生了。”
生活就是那块藏着幸福的大理石,如果只是观看和期盼,那幸福永远也不可能自动出现。

只有懂得放下,放下那些困顿侵扰着你的前尘和往事,让自己的心变得简单,你才能收获幸福。

就如这个已经到来的盛大温暖的五月,当所有的枯枝败叶,都被油然而生的新绿所裹挟充盈,那么,衰败和脆弱就会无所遁形。

你看,世界如此美好,所有你以为过不去的,时光都会帮你过去,而你,根本无需纠结执拗。

张爱玲说:

“有些事终究要学会忘记,有一天,忘记你,忘记我们以前的誓言。”

人生路漫漫,我们终究要学会告别,学会忘记。

别再纠结于过去,回忆终究是回忆,这个世界上,从来都没有放不下的人,也没有放不下的事,只要你愿意放下。

人生,就是一场又一场的遇见。

曾经,你们彼此遇见过,相爱过,足以,如今,你们分别了,不痴缠,甚好。

村上春树说,“如果一直想见谁,迟早肯定见得到。”

不要去追一匹马,用追马的时间种草,待到春暖花开时,在某个不经意的角落,或许,你一直想找的那匹马,就早已等在那里。

刚刚过去的四月,不管你过得怎样,都不必在意,若是美好,叫做精彩,若是糟糕,叫做经历。

让过去过去,让未来发生,你在别处失去的种子,一定会在五月找到自己的花期。

这个世界上,从来都没有白走的路,每一步都算数。

你要相信,所有那些曾让你痛苦纠结的往事,那些让你辗转难眠的过往,都成就了现在独一无二的你。

02 五月,宜知足

五月,落英缤纷,绿意渐浓,所有的生命,都在它最好的季节里,争相露出最美的样子。

这是个太过美好的季节,恍惚间,我们都不由自主地沉迷其中,忘了忧愁,忘了烦恼,只剩下发自内心的满足。

古语有云:“事能知足心常惬,人到无求品自高。”

活在这俗世,我们总是想要更多的名利地位,更多的掌声瞩目,结果,却在一次次的攀比占有里,逐渐丧失了初心,丢失了快乐。

其实,这个世界上,从来都没有不快乐的人,而只有一颗不让自己快乐的心。

《菜根谭》中说:“知足者仙境,不知足者凡境。”

只有在浮世凡尘中学会从容平淡,学会知足常乐,才能收获内心的富足。

海子说:

“从明天起,做一个幸福的人,喂马劈柴,周游世界,从明天起,关心粮食和蔬菜,面朝大海,春暖花开。”

只要你学会不怨恨,不嫉妒,忘却忧愁烦恼,看淡名利得失,不争不抢,随遇而安,那么,你的内心,就一定会似湖水般宁静。

良田千顷不过一日三餐,广厦万间只睡卧榻三尺。

人活一世,根本无需太多无谓的东西加持。

很多你孜孜以求的得到,到头来,只不过是一场虚无,很多你心心念念的愿景,到最后,只不过是海市蜃楼。

不要再去艳羡别人所谓的精彩,或许,你眼里的美景,正是他正经历的日暮,你心中的渴望,正是他竭力所要摆脱的牢笼。

有人曾把幸福,比作小狗的尾巴,明明紧随其后,小狗却浑然不觉,还在拼命追寻。

也许,你有一段幸福的感情,有特别爱你的父母,也许,你工作顺利,朋友众多,身体康健……

而这些,都是幸福。

《追风筝的人》中有这样一句话:

“我望着清晨灰蒙蒙的天空,为空气感恩,为光芒感恩,为仍活着感恩。”

这个世界上,每个人都有属于自己的幸福,只要你学会摆脱欲望的枷锁,用一颗平常心去拥抱生活,那么,就一定能收获幸福。

03 五月,宜勤勉

生命起起落落,刚刚过去的四月,不管你是留有遗憾、伤感,还是用心尝试,拼命努力,结果却不尽如人意。

五月,万花争奇斗艳,世界繁花似锦,所有的繁华背后,都是角落里无数默默的付出。

在这一年中最欢畅的季节,你也要勇敢上路,继续拼搏。

就算失意挫败,就算经历黑暗,那又有什么呢?

所谓无底深渊,下去,也是鹏程万里,所谓万劫不复,出去,也会柳暗花明。

人生就是这样,有高潮,亦有低谷,但低谷时的每一份付出、每一种映射,都写满了幸福的预言。

丰子恺说:

“必须到了暮春,枯草尽去,才有真的青山绿野的出现,而天地为之一新。”

花有重开日,人无再少年。

这是个让世间万物都为之一新的季节,也是一个最适宜努力的五月。

这个世界上,没有谁的生活,会一直一帆风顺,也没有谁的人生,一开始就安乐无忧,你眼中的毫不费力,往往都是别人背后的拼尽全力。

生活,其实对每个人都是公平的,总是充满了挑战,而你,只有尝尽前面的悲苦,才能享受最后的甘甜。

人生,苦难并不可怕,不必慌张,不必迟疑,在这个温暖而明媚的季节,继续坚定地,不动声色地去做吧。

终有一天,那些你经历的苦难,都会被你笑着说出,那些你收获的成功,都会逐一为你加冕。

04 落花随春去,余香伴夏来,四月再见,五月你好。

五月,让我们忘记一切悲伤,袒露一颗真心,去用心地体会风的暖,光的柔。

五月,让我们抛却一切烦恼,静看一场花开,聆听一次鸟鸣,在光阴的流转里,去找回自己的初心。

这世间,月圆是画,月缺是诗,满月美,月缺亦美,就算世事白云苍狗,你也可以波澜不惊。

不必奢望虚无的浮华,不必幻想缥缈的美丽,此刻,你真正拥有的,就是手心里的幸福。

布谷鸟推荐 | 我为什么建议你给李子剥了皮再吃

来源: 博物 2023-05-04 侵删

初夏时节的水果摊,蔷薇科水果连轴登场,在它们当中,五彩斑斓的李子相当抢眼。正准备大吃一顿,就感觉有人在耳边念叨——

“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人。”

这俗语肯定很多人听过,搞得大家每次吃李子都小心翼翼的,不敢敞开了吃。

好好的李子,为啥会被这么说呢?

李子的颜色可以说是五色缤纷,黄绿红紫都有

康杀手,还是减肥水果?

“李子树下埋死人”这话,小时候听得比较多。

现在,水果商又说了:“李子的营养价值很高。比如西梅,就是有助消化的‘减肥水果’!”

没错,西梅是一种李子

过去的民间老话和如今商家的宣传,其实都有道理。老话之所以埋汰李子,也只是说它不能一口气吃太多——因为李子含有鞣酸等有机酸,没熟透时鞣酸格外多。这是植物的防御机制,鞣酸在肠道中会与蛋白质结合,形成团块,不仅使食物中的营养难以被吸收,还让人腹胀腹痛、消化紊乱。

李子果皮光滑,很多人洗一洗就连皮带肉一起吃了。但实际上,果皮中的鞣酸含量远高于果肉。所以,吃李子最安全的办法是吃熟透的,并且剥掉果皮再吃

下次记得剥皮

商家用减肥作文章,则是因为李子“低糖”——即便很甜的李子,在水果中也算是糖分、热量都比较低的,还含有丰富的果胶和膳食纤维。因此吃李子后,血糖上升较慢

如果你既想吃水果、又想控制血糖,那李子是很不错的选择。

李子真是长啥样的都有

南地北,李满天下

我们吃的李子,主要来自蔷薇科李属的两个物种:欧洲李和中国李。植物学家认为,欧洲李可能是两种野生李——樱桃李和黑刺李在野外自然杂交后形成的。它在古希腊时代就已传入欧洲,很快开枝散叶,因此长久以来,人们都认为它是欧洲的特产。

栽培李的另一支中国李,则由我国本土野生李树杂交而来。汉代时,汉武帝扩建上林苑,各地进贡了十多种李子树,青、黄、红、紫,各色兼备,可见中国李在两千年前就已培育出诸多品种

随着全球贸易和交流的增加,中国李和欧洲李的血脉混到了一起。中国李味道甜美、果肉离核、果树的适应性极强。而欧洲李个头大,不易开裂,没成熟时坚硬、适合运输,成熟后肉厚多汁。如今市场上的李子,有很多是杂交品种,兼具两者的优点

跟常见的蔷薇科植物一样,李树也在春天开花,花量巨大。不过,大部分花朵都是“无果而终”,只有少数会在夏、秋季节结果子。因为它授粉成功率低,而且就算成功授粉,也会因营养不足而自然丢弃一部分果子。

农业生产时,果农也会摘除过多的嫩果,这样既能让收获的李子更大更好,也能避免李树过度消耗,导致来年产量降低。

李树花量巨大,但败育率高

作为果树,李树的适应性极强。中国从南到北从东到西,几乎都能栽种。除了西北地区栽培较少,华东、华南、西南、中部、华北和东北地区都有李子产区。

东北冬天严寒,室外低于-30℃,依然能种李树。东北人把中国李和野生的乌苏里李多次杂交,获得了格外耐寒的“鸡心李”

李子是制作蜜饯的大户。我们熟悉的“嘉应子”“话梅”等,其实都是李子做的,国外也有西梅干、蜜煮李子等传统蜜饯。

场常见李子

李子的驯化历史长,拥有众多品种,主要分为欧洲李品系、中国李品系和杂交品系三大类,在我国市场上都能见到。

01 欧洲李——西梅

特点:果实橄榄形,果肉甜软,果皮微

近年市场上的新宠“西梅”,其实应该是“西李”。欧洲人把欧洲李、中国李和梅子都统称为“plum”,这一品种引进中国时,被误译成了“西梅”,便将错就错沿用至今。西梅是欧洲李中多个品种的统称,在欧美的食用历史悠久。它的果实长圆形,果皮呈紫或深红色,新鲜时表面还覆着一层白霜,看起来颜色偏蓝。西梅半熟时酸甜脆美,熟透则甜软多汁。近年它被引入我国,在新疆、华北等地已经广泛种植,商家大肆宣传它的健康功效,更让它成为受欢迎的高级水果。

02 杂交李——黑布朗(黑琥珀李)

特点:个大如拳,生时酸涩难吃,熟透甜软多汁

“黑布朗”是水果市场上常见的李子,“布朗”也源于“plum”的音译。它个头很大,沉甸甸的几乎像个桃子,表皮紫得发黑,果肉却是金黄色,颜色对比鲜明。黑布朗是典型的欧洲李和中国李的杂交产物,没熟透时又硬又酸,一定要买熟透变软的,才能尝到丰满、柔软、汁水四溢的果肉,有人形容为“像金色阳光和蜂蜜一样流淌出来”。

03 中国李——三华李

特点:红皮红肉,爽脆甜美

三华李是我国华南著名的李子品种,皮肉都是鲜红色,爽脆可口,几乎没有涩味。它原产自广东翁源县,至今已有五百多年栽培史。大多数李子品种在冬季需要低温“春化”,来年才能长出花芽,三华李却不需要寒冷刺激,就能正常开花结果。

03 中国李——蜂糖李

特点:特别清香,特别脆甜

蜂糖李是近年国产李子中的新秀,果实足有鸡蛋大小,熟透后黄中带绿,吃起来脆爽清新。之所以名带“糖”字,是因为它一反李子的“低糖传统”,果实中足有18%是糖分,甜度超高。这种李子最初来源于贵州的一株老李树,果实味美、脆甜,声名远播。后来,人们用这株老树作为亲本,培育出了蜂糖李。

朱颜辞镜推荐 | 我在“可可托海”!

来源:杭州日报 2023-05-03 侵删

功 勋

很多人知道可可托海,是因为春晚上的一首歌《可可托海的牧羊人》。但可可托海,不仅有牧羊人和爱情,更有为国防工业做出特殊贡献的“英雄矿”。

为了共和国从百废待兴到走向富强,那里洒落着几万名建设者的青春热血,埋葬了700多位建设者的忠骨。在很长时期里,可可托海是保密单位,连名字都不能对外公布,可可托海人吃苦耐劳、无私奉献的精神长期无人知晓。

本文口述者杨炳滨,一个广东青年扎根新疆几十年,如今已是耄耋老人。他用滚烫的回忆带我们重回历史现场。

曾经火热的场景远去了,激扬的青春老去了。但可可托海人经历的苦与累、血与泪,乃至生与死,所提炼的价值、精神、信念,仍旧生生不息、薪火相传。

我在“可可托海”

口述 杨炳滨 整理 林鲁伊

现在,我在广东湛江,说着新疆的可可托海。

它叫“海”,但不是海。它是一个为国家做出巨大贡献的矿区。那五光十色的矿石,与上九天揽月的卫星有关,与下五洋捉鳖的深海潜艇有关,与捍卫国土的高科技尖端武器有关。

我今年88岁,离开可可托海快30年了。我一天都没有忘记过它。

毕业时,我被分配到天津。我向团中央
和全国学联写信,坚决要求去新疆找矿

我是广东湛江人。1943年,日寇侵占了我的家乡。国土沦丧的痛苦让幼小的我刻骨铭心,那都是因为当时我们太落后了。

湛江一中毕业后,我考入中南矿冶学院(现中南大学)地质系探矿工程专业,盼望着有朝一日能亲自找到矿产,制造更多的大炮、坦克、军舰,保卫祖国。

1956年毕业时,我被分配到大城市天津。但我“咽不下”这口气,向团中央和全国学联写信,坚决要求去新疆找矿。

1956年大学毕业照

我的要求被批准了。连老家都没回,我就直接去了新疆。当时兰州到乌鲁木齐还没有铁路,只能坐敞篷卡车,和牛车马车骆驼一道走土路。

走了7天,才到乌鲁木齐。我去新疆地质勘探公司报到后,第二天就去参加由冶金部高级技术顾问、苏联专家卡泽成办的岩矿训练班。

岩矿鉴定是地质学的一个分支。鉴定人员在实验室里,对采集来的矿石和岩石进行分析鉴定,判断其价值,可以为矿产前景作出正确预判。

1957年,杨炳滨(二排右一)和苏联卡泽成教授(前左一)合影

第二年3月,我被分到阿勒泰地区的可可托海701地质大队。

此时的湛江已是百花盛开,乌鲁木齐还有残雪,但可可托海仍是冰天雪地,去那里的路有700多公里,被冰雪阻隔。

为安全起见,同批人员分坐6辆卡车,还带上了钢丝绳、木棒、铁锹。我们头戴羊皮帽,身穿羊毛裤,脚穿毡筒,食物只有馕和水。

在风雨交加里,足足走了6天6夜。

学矿产的到了这里,就像饥饿的人见到
                           面包                           

可可托海,哈萨克语的意思为“绿色的丛林”。

我所在的701地质大队,主要任务是对三号矿脉的深部及其外围和周边进行勘探。

三号矿,是可可托海蕴藏最丰富的矿。这里蕴藏着目前世界上已知的180种左右有用矿物中的86种,其中铍资源量居世界首位,铯、锂、钽资源量分别居全国前列。其规模之大,矿种之多,品位之高,成带性之分明,为国内外罕见,有“世界天然地质博物馆”之称。

岩矿室有7人,唯独我兼任二职:既在实验室从事岩矿鉴定,同时和地质人员一起出野外。

无论是野外作业还是实验室,三号矿脉都是完美的“无言教师”。学矿产的到了这里,就像饥饿的人见到了面包。这样一个知识和实践的大宝库,够我学习一辈子的。

但可可托海的冬天零下四五十摄氏度,积雪三四米深。稍远一点的矿区,人们还住着“地窝子”,春季雪化后顶部松软,今天有人踩下一堆泥,明天一脚踏破“天窗”玻璃。

我们南方来的人,冻疮满身,刺痒难忍。但一出家门,大家都夜以继日地工作。选矿工戴着厚厚的口罩,哈气在口罩四周结成白霜,眉毛都是白花花的。夏季火辣辣的日头下,男人光着膀子干活,晒得一层又一层地脱皮。

为了新中国的有色金属事业,条件再艰苦,大家也没怨言。

因为神秘,可可托海人吃苦耐劳、无私
          奉献的精神长期无人知晓            

在漫长的岁月里,可可托海蒙着一层神秘的面纱。

1950年,中苏双方决定在新疆创办多家合营公司,这是新中国第一批中苏合营公司。其中,中苏有色及稀有金属股份公司在北疆有两个矿场,可可托海是其中之一。

1955年起,矿场的经营管理权逐步移交中方。1958年改名为可可托海矿务局,属于一级“保密单位”,对外代号“111”,信箱是“53”。

1955年,可可托海的经营权移交给中方

直到1980年,“可可托海”4个字才又重新出现在地图上。

可可托海矿务局在当时属于高科技生产,不是一般人就能干的。这里聚集了来自全国各地的4万余人, 有像我这样有文化、有专业背景的,还有许多其他人员,每个人都要经过非常严格的审查,保密程度到连家人都不能知晓。

因为神秘,使得这里人吃苦耐劳、无私奉献的精神长期无人知晓。但我要说的是,流淌的额尔齐斯河知道,五光十色的矿石更知道。

这里发现过10多公斤重的海蓝宝石和黄玉,60多公斤高含量的钽铌单晶矿,12吨重的石榴石,30吨重的绿柱石晶体。

我经手的这些东西,是制作许多尖端设备的重要原料——

你看,铍在可控核聚变(人造太阳)中被大量使用。钽电容在智能手机中是不可缺的,铌在高温超导中起到重要作用,锂在锂离子电池和制作氢弹中都起到特殊作用。

这里是国内有色金属领域最大的“实习基地”和“陈列馆”。我记不清陪同多少人参观过。

“额尔齐斯石”

1985年,美国矿业代表团来访后大呼“不虚此行”。作为翻译的我很自豪,也与其中一位专家结下友情。临走时,他提出要点矿物标本,被我婉拒。

回国后,那位专家又多次给我来信,提出能否寄一些标本——论感情我可以给,但论纪律和规则,我不能给,这是中国的机密和宝物,我没有这个权利!

即使时刻处于危险之中,我们照样干

当然,保密不是永远的。1985年后,可可托海的地质资料开始零星见于报刊。

1999年,三号矿脉的开采全部结束后,被开辟为国家地质公园,其面纱才被完全揭开。现在的可可托海,已经是爱国主义教育基地和旅游景点。

如果说,三号矿是可可托海矿的皇冠,那么蕴藏几十种有色金属的阿依果孜矿洞,就是皇冠上的明珠!

当年的阿依果孜洞口

它是矿工阿依果孜在1949年发现的,因此以他的名字命名。当时他正在休息,无意中看到脚底下有绿柱石的矿脉,一直蜿蜒至三号矿坑南面的山丘上。

阿依果孜矿洞内有绿柱石、铌钽锰矿及锂辉石、云母、石英石等矿物,蕴藏量极其丰富。但洞内只有一米多高,为了完成每天400公斤的开采量,手工挑选的矿石要靠人工半爬着背出,还得时时提防塌落的石块。

第一个殉职的矿工姓汪,山东人,大高个。他不幸被塌落下来的大石头砸到胸口。

人抬下来时,周围的山满是白雪,躺着的人面色惨白,抬的人步履缓重,经过的人站立不动,周遭一切都静静的。

那场景我至今记得。

工人们在矿山工作

胡久孝是我中南矿冶学院的校友,1961年毕业就来了,直到1980年12月2日。那天,气温零下30摄氏度,需要在3号矿坑最低处打一口水文观察测水孔。

在安装三角架钻塔时,顶端主轴突然断裂,一根金属部件重重砸向他的前额。胡久孝的生命永远定格在43岁,他最小的孩子才7岁。

坑道中,二氧化硅粉尘含量较高,当时防护条件又不具备。从1959年到1985年,可可托海有几百人查出了矽肺病,甚至包括食堂烧菜的师傅,有的人三四十岁就英年早逝了。

实验室里的杨炳滨

我们在实验室,一样要接触大量放射性样品,且在显微镜下操作,时刻处于危险中。

但即便如此,我们照样干。

矿区不远处有一块墓地,埋有700多位
                 建设者的忠骨                     

1957年夏,因为要加紧生产,为国家多出稀有金属,三号矿脉完成了“大揭盖”,也就是用炸药把表层炸开,再向下采掘。

这是新中国首次进行大规模的爆破,被称为“惊天一爆开新天”。矿脉由原先高出地表200多米的山峦,变成了长宽各250米左右、垂直深度超过140米的巨大深坑。

之后,随着越掘越深,不时还有小规模的爆破。

开发前的三号矿

开发初期的三号矿

开发中的三号矿

如今的三号矿遗址

1961年7月的一天,一次爆破正在紧张有序地准备。

十几响过后,硝烟尚未散尽,人员就进入施工。

突然,一个之前哑火的炸点爆炸,大家瞬间趴下。几十秒后,连忙清点人数,除了几位不太严重的伤员,有一人居然不见了。扒开碎石找,车里找,都没有。

这时,有位工人声嘶力竭地高喊:在那里!在那里!

当年使用过的机械、挖掘机、装载车

大伙顺着他手指的方向望去,惊呆了。十几米开外,高度约七八米的坑壁上,一个人被“钉”在那里———这位工人,是被气浪狠狠抛过去的。汩汩的血道子,沿着坑壁,缓慢向下蜿蜒。

还有一位工人,手拉着运载车朝外运矿石。车很重,地面铺上了钢轨,这样效率高。夏天还好,但冬天,车在结冰的钢轨上滑行,不容易刹车。一不注意,人跟车一起冲进了额尔齐斯河。那几年,牺牲了不少同志。

埋有700多名建设者忠骨的墓地

在可可托海,提起“功勋矿”“英雄矿”,大家都知道是三号矿。矿区不远处有一块墓地,埋有700多位建设者的忠骨。

绝大部分坟墓的朝向都是东和东南——那是英雄们再也回不去的家乡。

气温骤降至零下40摄氏度。虽然有羊皮
衣裤和皮帽子,但此刻却像穿了件薄薄
                        的衬衣                          

再大的困难和死亡,也无法阻止我们为国家的有色金属事业奋斗的意志。

1960年1月,我独自去海拔3000米的一个矿区采集标本,有20多里路要步行。

走着走着,靴内慢慢的开始有潮气,袜子也湿了。黄昏降临,气温降到零下50摄氏度。更可怕的是,靴子与袜子也冰在一起了,脚趾一阵阵痛痒。

1957年 杨炳滨在大雪中的可可托海

我知道,如果此刻倒下就很危险了,于是咬紧牙关拼命走。几个小时后,终于到了有人烟的地方。我随意撞开一个房门,就倒在地上,本能地伸出脚在火炉上烤。

主人跳过来,一棍子将我脚拨开,转身从屋外端来一盆雪,费了好大力气才脱下我的鞋袜,用雪轻轻反复擦着双脚。两个小时后,脚部才慢慢红润起来。

我忘了,冻伤后,万万不可用火烤,否则会坏死烂掉截肢,必须“以冷制冷”、用雪揉搓。在可可托海,冻掉耳朵、手指、鼻子甚至胳膊腿的,年年有。

次日临走时,我向主人深深鞠了一躬。

还有一年夏天野外作业,我和厨师在帐篷里。突然,一头母熊带了两个小熊向我们走来。我俩吓坏了,心怦怦地跳。慌乱中我们拿上菜刀和榔头,躲进帐蓬里。

越来越近了。我甚至能看到熊滴溜乱转的小眼睛。也许是食物的诱惑,熊一个急拐弯,直奔两米外的做饭处,打开蒸笼吃馒头,扔着吃、吃着扔,锅打翻、盆踩烂。

末了,还拉了一堆粪便。一个多小时后,熊才大摇大摆,扬长而去。

还好,这黑家伙始终没有望我俩一眼。

如今的可可托海国家矿山公园

1962年春节前,我和钻探队一起在盐池作业,住的是棉帐篷。半夜熟睡中,突然遭遇特大寒流,气温骤降至零下40摄氏度。帐篷瞬间被狂风刮跑,大家惊醒了。

眼前漆黑一片,风卷着雪和石,劈头盖脸刮来,我们吓懵了。虽然有羊皮衣裤和皮帽子,但此刻却像穿了件薄薄的衬衣。

我们紧紧围抱在一起,手紧紧扣在一起。战战兢兢捱到天微亮,风才稍有减弱,我们马上把百米外的帐篷找回来支好,立刻生火,许久才慢慢暖过来。

后来看报纸,这一年当地冻死牛羊10多万只。

我们算幸运的,“冰冻”了一夜,无一人深度冻伤。

“如果再来一次,您还会选择可可托海
          吗?”这是我的回答——            

我一个广东人,在新疆工作几十年,在那个年代就是信仰和精神支撑着,我从没有后悔过。

1960年,三年困难时期,国家只能用粮食、水果鸡蛋等农产品偿还外债。可可托海的矿产品,许多都是尖端武器所急需的。债权国点名要这个来还债。

当时,每一吨矿石出口就能省下几十吨粮食。上级发出号召:“勒紧裤腰带,拼了命也要完成任务!”

当年的开发场景

在情况最严峻的那几年,井下工人吃的面糊糊每天只有6碗。这就是重体力者的定量。

到1964年,情况好多了。国家宣布:不但没有借一元钱外债,而且把过去的欠债全部还清了!

之后,咱们第一颗原子弹、氢弹相继试爆成功。当时我们在开大会,听到广播里播放消息时,都流着泪拍红了巴掌。

我们找到的矿石,不仅为核弹制造提供了必须的稀有金属;矿石出口赚来的外汇,更为国防尖端科技提供了坚实的物质基础和资金后盾。

1963年,29岁、已是大龄青年的我,组建了家庭。当时有句话,“有女不嫁地质郎,一年到头守空房”。我妻子也是主动来援疆的热血青年,文静贤惠,还是工程师。她很愿意找个地质郎共度一生。

杨炳滨一家人在上世纪70年代

我们的两个儿子都在矿区子弟学校上学,跟着我们吃了很多苦。但他们很争气,从小就懂事,成绩好,后来成为硕士、博士。

这对我是极大安慰。能有这些成就,艰苦岁月锻炼出的坚韧功不可没。

1971年,我到南疆705地质队工作,也是找矿和岩矿分析。四年后,我调到乌鲁木齐的新疆冶金地质研究所工作,直到退休。

2002年重返新疆

30年前,有一首歌叫《共和国之恋》,“生死相依我苦恋着你,纵然是凄风苦雨,我也不会离你而去”。我们这些老“可可托海”,每次听到这首歌,都会热泪盈眶。

请不要笑话我们这些从那个年代走过的人。我只想说,新中国的发展史,我参与过,我奋斗过,我奉献过。

“如果再来一次,您还会选择可可托海吗?”我的回答是,“生逢其时,躬逢其盛。”

今日可可托海鸟瞰