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原创 ：骑驴旅行   2021年10月26日    侵删

以前能出国旅行的时候，不管去美洲还是非洲，一定不会错过的是当地的国家公园自然保护区，因为那里藏着大自然天赐的、独一无二的美丽。

至今，全世界已经有一百多个国家设立了多达1200处国家公园。

而在这个10月，作为世界上生物多样性最丰富的国家之一，我们也终于迎来了，属于14亿中国人的国家公园！！！

中国面向世界，正式官宣的第一批国家公园是：

三江源国家公园

大熊猫国家公园

东北虎豹国家公园

海南热带雨林国家公园

武夷山国家公园

这5个国家公园，面积达23万平方公里，涵盖近30%的陆域国家重点保护野生动植物种类；

既有青藏高原的大江源头

祖国南端的雨林诺亚方舟

也有横跨三省的国宝栖息地

祖国东北的虎豹家园

中国东南的“昆虫世界”

每一个都是我们最为宝贵的自然遗产，而随着向全世界官宣中国国家公园，越来越多国人和外国人兴奋点赞：江山如此多娇，引无数英雄竞折腰！

属于中国人的国家公园真的来了！

今天，不如就跟骑驴一起，先走进第一批国家公园，一起探秘我们的国家公园。

1  三江源国家公园

这里是世界海拔最高、中国最大的国家公园

面积是黄石国家公园的13倍

它位于“第三极”青藏高原腹地

三大江：长江、黄河、澜沧江

由此奔流，被誉为“亚洲水塔”

公园有3大园区：

长江源、黄河源、澜沧江源

共有野生动物125种。

长江源区：

位于青海玉树治多、曲麻莱县

包括可可西里自然保护区

三江源自然保护区索加—曲麻河保护分区

这里高山挺拔，冰川绝美

人迹罕至，却是野生动物的家园

“高原精灵”藏羚羊、“高原王者”雪豹

还有“网红表情包”藏狐等

都在这里繁衍生息

黄河源园区：

位于果洛州玛多县境内

包括三江源国家级自然保护区的

扎陵湖—鄂陵湖

和星宿海2个保护分区

扎陵湖、鄂陵湖

浩瀚如海、湖色各异

星宿海，星罗棋布

呈现“千湖”奇观

澜沧江源园区：

位于玉树杂多县

包括三江源国家级自然保护区

果宗木查、昂赛2个保护分区

在昂赛大峡谷

有全世界最极致的雪豹自然体验点

2

大熊猫国家公园
国宝大熊猫的神秘家园

这个以“国宝”大熊猫命名的国家公园，

一公布，就引发了网友极大的兴趣；

毕竟，萌萌哒的胖达，有谁不爱呢？

这个国家公园，

是一道横跨四川、甘肃、陕西

三省的大熊猫生态走廊，

包括了陕西秦岭片区、四川岷山片区、

邛崃山-大相岭片区，

甘肃白水江片区的野生大熊猫栖息地。

园内共有1340只野生大熊猫，

数量占全国的71.89%。

比起神秘的三江源，

大熊猫国家公园的

邛崃山—大小相岭片区和岷山片区，

对旅行者来说，就比较熟悉了；

四川观日出云海的胜地：

四姑娘山、达瓦更扎、王朗、

牛背山、瓦屋山，都在片区之内；

而唐家河保护区，更是被称为：

中国户外最容易遇见野生动物的地方。

陕西境内的秦岭片区，

我们就更熟悉了。

秦岭是中华龙脉，它的主峰太白山，

是汉水和渭水的分水岭，

有诗云“太白积雪六月天”，

这里自古便是人们的向往之地；

而秦岭有四宝：

朱鹮、羚牛、金丝猴、大熊猫；

在秦岭的佛坪熊猫谷，就生活着

比卧龙熊猫脑壳更圆的秦岭熊猫；

而且还有罕见的棕色熊猫。

而甘肃境内的白水江片区，

虽然面积不大，

但也生活着百余只野生大熊猫。

3

东北虎豹国家公园
昔日虎啸长林的王者正在归来

看过了青藏高原和秦巴山地的动物家园，

接下来，让我们把目光移向中国东北，

广袤的山林中，

昔日“虎啸长林”的王者正在归来。

相信爱看新闻的朋友有留意到，

今年，我国东北已经发生多起，

野生虎、豹进村“遛弯儿”的事件；

而这背后，是东北虎豹保护工作取得的成效。

名列第一批的东北虎豹国家公园，

坐落于“东北第一山”长白山腹地的

老爷岭南部区域。

这里不仅有

欧亚大陆北部最完整的森林生态系统，

全球现存最大的猫科动物：东北虎，

还生活着东北豹、棕熊、黑熊、猞猁、

青鼬、欧亚水獭、豹猫、紫貂、黄鼬、

伶鼬、西伯利亚狍、原麝、

斑羚、马鹿、梅花鹿等动物；

可谓是生物的宝库。

而国家公园周边地带，

也藏着诸多惊艳的风光，

比如：

枫叶绝艳的蛟河红叶谷、

冬日冰瀑绝美的镜泊湖

世界海拔最高的火山湖：长白山天池……

都是东北秋冬旅行的绝佳目的地。

4

海南热带雨林国家公园
南美有亚马孙，亚洲有中国海南

说到热带雨林，

可能不少朋友首先想起的，

是南美洲的亚马孙；

但其实，在我国海南中南部，

就有一片世界唯一的

“大陆性岛屿型”热带雨林。

这是我国分布最集中、保存最完好、

连片面积最大的热带雨林，

虽然面积还不到

全国陆地国土面积的万分之五，

但拥有全国约20%的两栖类、

33%的爬行类、38.6%的鸟类和20%的兽类。

在这片雨林里，

海南苏铁、伯乐树、坡垒等

植物珍宝随处可见；

而世界上最濒危的灵长类动物：

海南长臂猿，

（数量仅有30多只）

和中国最珍贵的鹿类动物：海南坡鹿

也在这里繁衍生息。

下次有机会去海南，

除了去海边冲浪，感受阳光沙滩，

不妨走进进山里，

探寻热带雨林的秘密。

5

武夷山国家公园
世界自然文化双遗产

可能有朋友在名单中看到武夷山的时候，

会觉得有些意外，

毕竟，这个中国老牌旅游景区，

并不是什么人迹罕见的秘境。

武夷山，大家都不陌生，

这里是世界自然文化双遗产，

也是世界乌龙茶和红茶的源头。

这里的碧水丹霞，

“色如渥丹、灿若明霞”，

吸引着无数的游客；

而层层叠叠的茶园，延绵成“茶山”，

茶叶远销海内外；

儒、释、道的文化，也在这片土地，

留下了许多人文印记。

但很多人可能没留意到的是，

在这片绵长而雄奇的山脉中，

还保存了210.7平方千米，

未受到人为破坏的原生性森林植被，

是地球同纬度最完整、最典型、

面积最大的中亚热带森林生态系统。

这里是“蛇的王国”、“鸟的天堂”、

更是“昆虫世界”；

这里的昆虫多达6849种，占全国昆虫1/5；

全世界昆虫共34个目，中国有33个目，

在武夷山国家公园就有31个目！

此外，这里还是是

中华鬣羚、毛冠鹿、中华穿山甲等

面临严峻生存考验的物种的“诺亚方舟”。

说一句，生物宝库，名副其实。

除了这5个，目前还有5个“待转正”的试点国家公园：

祁连山国家公园

普达措国家公园

南山国家公园

钱江源国家公园

神农架国家公园

未来，我国还将分阶段设立更多国家公园，数量可能会增至60-80个！

自东向西，从南到北，每一处山河皆为家园。

而保护自然生态系统的原真性、完整性，正是建立国家公园的根本目的。

那么，我们能去国家公园吗？

答案是能，国家公园是我们最为宝贵的自然遗产，每一个公民都有亲近自然、体验自然、了解自然以及作为国民福利的游憩机会。

虽然现在，这些国家公园并非每一个角落，都可以让旅行者探索，但相信未来随着配套设施的完善，我们将有机会，更好的走进国家公园，亲近自然；当然，到时也请务必要爱护、珍惜它们。

来源：今日头条     2021年11月15日
原创：五月风美食 

世界面食在中国，中国面食在山西。”有中国面食“博物馆”之称的山西面食绝不是浪得虚名。在山西民间藏着太多的地方风味面食小吃，它们有不同的技法，不同的口味，不同的形状，深深地藏身于民间。

今天随老五一起看看这10种有奇奇怪怪名称的地方面食小吃。

1.羊肉里扢抓

羊肉里扢抓是山西晋城市陵川县一带民间百姓喜食的一种传统风味小吃。此小吃在清朝末年就流行于市肆。其实就是一种羊肉馅饼。

羊肉剁成茸，大葱剁碎。将花椒、小茴香加入水煮成料水，晾凉倒入羊肉馅里，再倒入适量的冷骨汤，一边倒一边用手向一个方向搅，搅上劲加入酱油、盐和葱花、姜末拌匀。

面粉加水，和成硬面团，再沾水把面团扎软。擀皮包馅，制成饼状，电饼档里烙至两面金黄。正是适合冬天食用，色泽金黄，软嫩可口，油润鲜美，祛寒暖胃。

2.老鼠窟元宵

老鼠窟元宵为什么取了这么一个“怪”名字？那也是有来历的。旧时老鼠窟元宵店位于山西省会太原市繁华区钟楼街的一小巷里，巷内有一个独院，是官府衙役和下人居住的地方，这院子还是赌场。在这闹市里僻静的小巷，还是独院，简直就像老鼠窝一样安全。便被戏称为老鼠窟。元宵多见于北方，制做方法大同小异。

3.豌豆面瞪眼

豌豆面瞪眼是山西晋中市太谷县民间传统的小吃，形状如墩，在饼面有眼，形似瞪眼故称为瞪眼。

豌豆面里加少许精盐，胡麻油烧热浇入，搅匀制成油酥。白面加适量温水和胡麻油，和成面团揉匀稍醒。擀面片包油酥卷成卷，下小剂子拧成圆锥形。然后用食指在锥尖处向下按入，成一个小洞不能戳通，抹少许油，先烙后烤成金黄色。待饼晾凉后、放入小瓮内回软后即可食用。这瞪眼入口即酥，豆香味浓，回味悠长。

4.添仓

“添仓”是山西晋城市阳城县传统的时令小吃,深受当地百姓的喜爱。相传在很久以前，农历正月十九，宫廷发生政变，皇帝被绑投入地牢。后被众多老鼠所救，为报答老鼠救命之恩，皇帝传旨，将每年正月十九定为吉日。起名为“添仓”，供奉老鼠，祈一年五谷丰登，添满粮仓。

将红豆煮熟，加红糖拌成豆馅。将柿子洗净去皮与黍面（也叫黄米面、糕面）混和揉匀,然后揪剂，擀皮包馅做成两头尖如梭状放入蒸笼，用大火蒸40分钟即可。色泽红润，吃起来甜香可口。

5.绛州“牯辘座”

“牯辘座”是山西运城市绛县传统地方风味小吃。因其形状与古代车躺座上的箍或水井上辘轳上的箍相似，故民间称为“轱辘座”

面粉加入饴糖、碱、苏打及适量的水和成面团，揉匀稍醒。沾油搓条，在经过一番操作后，捏成圆圈，下油锅炸成焦黄色即成。色泽焦黄，口感酥甜香脆。

6.滴溜儿

“滴溜儿”是山西朔州市应县民间百姓特别喜食的一种家常风味小吃，因其作法是将制好的面糊滴水般滴入冷水中而得名。

水烧沸，ー手住锅内撒玉米面、一手持小木棍在锅内戳，直戳至稍稠熟透。将面糊倒入漏瓢内，移至冷开水盆上，将玉米糊漏入盆内。冷却的玉米糊滴块捞入碗内,浇以用精盐、陈醋、香油、味精、辣油、蒜泥调好的汁就开吃哇。夏天吃那是清凉利口，酸辣味美。

7.头脑和帽盒子

山西省会太原市的特色早点“头脑”爱喝的起大早去吃，不爱吃的看见就摇头。传说是傅山为其母亲特意制作的，又名“八珍汤”、“傅山敬母汤”。是用羊肉熬汤配山药、莲藕、羊肉块、蒸好的面粉制成糊状的一种汤，吃时配腌韭菜、羊肉稍麦、帽盒子。帽盒子是一种空心饼，因形似帽子而得名。如果您能喝两口，就再来壶黄酒，那真是美的很。好多常喝头脑的老人红光满面，那额头亮得很。

8.莜面老鸦含柴

这是山西北部及中部高寒山区人们就地取材，用莜面、土豆丝或萝ト等菜丝制成的食品，菜饭合一。“含柴”有财的意思，讨个吉利而已。

土豆洗净削皮，切成细丝放入盆内，加适量盐、五香粉、葱花、炝入花椒油拌匀。将莜面用沸水和成烫面团，搓条下剂，擀皮包入菜丝、折回捏边，上笼蒸25分钟即成。

9.蛤蟆含蛋

“蛤蟆含蛋”是山西晋中市太谷县民间传统风味面食，要用饼夹熏鸡蛋食用，故而得名。

白面加适量温水和成面团，揉匀后稍醒，搓成条状，再揪成 面剂，然后逐个揉圆压扁，刷油，撒少许面扑，卷回成圆形，压扁后擀成饼坯，放电饼档里烙成金黄色，食用时用刀划开小口，塞入熏鸡蛋就可以食用了。那是干香味美，熏味浓郁。另类的饼子夹蛋。

10.黑蒸

这是山西晋中市榆社县一带民间家常蒸食。黑豆和高梁磨制成面，用热的小米汤烫面和成面团，揉匀擀开加少许葱花、精盐、香油、香菜末制成卷，切成段，上笼蒸熟。

老五唠叨几句：

其实山西还很多怪名面食，如：灯盏猫耳朵、谷垒、不烂子、鳖跳涯、磨擦擦、栲栳栳、鱼鱼、索索、蘸尖尖、蘸片子、剔八股等等，山西的面食真的太丰富了。