甜心推荐 | 秋瓜坏肚!6大水果,润肺气、护血管、控血压,美容养颜!

来源:北青网  2022年8月27日  侵删

俗话说“夏吃瓜、秋吃果”
夏季的时候养生常吃
黄瓜、苦瓜等清热降火的瓜类
但是进入秋季之后,秋瓜坏肚
秋季作为丰收的季节
不少新鲜水果正大量上市!

01、梨:润肺止咳

秋主肺,白色入肺。中医讲,梨入心、肺二经。《本草纲目》:润肺凉心,消痰降火

梨含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E,钾、钙、镁等营养元素。梨富含膳食纤维,对于肠胃来所,是很好的“清洁工”。

梨的种类也很繁多

香梨多汁、口感甘甜
皇冠梨口感更脆,梨香味较浓
鸭梨有颗粒感,较甜
南果梨口感绵软,适合老年人吃
雪花梨的含糖量和含水量高,适合入菜
皮梨口感绵软,营养丰富
酥梨口感酥脆

自制秋梨膏

食材:雪花梨、 萝卜、 藕、 冰糖、 生姜、 大枣、 薄荷

做法:

(1)雪花梨削皮切成条,放入砂锅中,倒入等量的水、适量大枣、冰糖、姜丝、藕片、萝卜丝,小火熬1小时。
(2)用纱布去渣取汁,将汁水放入锅中大火熬,需要不停搅拌,大约1个半小时,呈拉丝状,熬制出膏即可。

02、苹果:“全科医生”

苹果被称为“全科医生”。食品营养科学博士范志红范老师介绍:苹果富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养元素。

苹果中富含花青素、多酚、黄酮类物质等抗氧化剂,有助于保护心血管健康。

苹果小吊梨汤

食材:苹果、雪花梨、银耳、大枣

做法:

(1)银耳事先煮制30分钟,银耳与水的比例为1:7.
(2)雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入电压力锅中。
(3)调入少许盐解腻中和,盖盖煮制1小时即可食用。

梨子有降火、润肺、化痰、止咳功效;银耳富含银耳多糖。滋阴润肺,增强人体免疫能力;苹果做熟后可以软化纤维,对胃肠道刺激更小。酚类物质还会增多,有利于保护心脑血管、降脂降压。

03、葡萄:护血管控血压

《随息居饮食谱》中记载葡萄:”补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴。”

葡萄中含有白藜芦醇、花青素、花色苷、黄酮类等抗氧化物质,有助于保护血管。国家级名老中医李乾构李老在养生堂节目上讲解过:葡萄干富含钾元素,常吃还能起到降血压的功效。

葡萄干能降压、补益气血、滋补肝肾、利小便

天麻可以降压祛风、安神、治头晕,枸杞子有滋补肝肾的作用,三个有降压作用的食材一起泡酒,对肝肾阴虚引起的高血压有很好的功效。

国家名老中医李乾构降压酒

食材:葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升。

做法:食材放入坛中,浸泡1个月后即可,每晚睡前喝30毫升。

注意:脾胃实热、血脂高的人群不适合用。

04、蓝莓:保护视力

说完葡萄,来说说它的好姐妹蓝莓,蓝莓被誉为“浆果之王”,含有丰富的果胶、SOD、黄酮等物质,蓝莓中的花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,保护视力、抗衰老、增强免疫力。

85岁的国家级名老中医高忠英高老,对养生很有一套,高老带来2个水果,其中一个就是蓝莓。高老有一道喜欢吃的美食:蓝莓蒸山药。

蓝莓蒸山药

做法:蓝莓洗净放入碗中,在微波炉中打1~2分钟,碾碎就成了蓝莓酱,淋在蒸好的山药上就可以了。

蓝莓味酸可以养津液,山药既能健脾胃又能滋养肺阴,正适合立秋后食用,养好肺脏。

05、无花果:清肺 润肠通便

除了蓝莓,高老带来的另一个水果就是无花果。无花果富含膳食纤维、维生素、氨基酸,有助于润肠通便。无花果含有多糖,能起到抗衰老的作用

每天晚饭后,高老的爱人都会给高老用无花果和百合煮水喝,不仅助消化、提高免疫力,还能帮助睡眠。

无花果百合饮

食材:鲜百合1整颗、干无花果12个(2个人的量,1人可以减半)

做法:鲜百合清洗干净,去掉黑色的部分,和干的无花果一起放入养生壶中煮15分钟即可饮用,喝完还可以把百合和无花果都吃掉。

无花果清肺润肺、帮助消化,百合清肺润肺、清心安眠。

06、石榴:美容养颜

石榴性温、味甘、酸,有生津止渴、滋胃阴、收敛固涩的作用。

石榴中维生素C含量9mg/100g,维生素E含量4.91mg/100g,比苹果还高了2倍多!膳食纤维、视黄醇、钙、镁等矿物质元素,钾含量高达231毫克/100克,钠含量只有0.9毫克/100克。

红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素,可以起到美容肌肤的作用。

石榴营养美味,但吃起来不方便,养生厨房带来快速剥石榴、取汁的方式。

快速三步:剥石榴+取汁

(1)先取盖,再沿着石榴纹路切开,揪掉石榴中间的膜;

(2)用勺子将石榴拍松散,取出石榴籽;

(3)将石榴籽装进干净的密封袋中,按揉碾压,再切掉袋子的一个角,挤出石榴汁即可。

酥肉蒸碗

食材:通脊肉、石榴、面粉、淀粉、鸡蛋

做法:

(1)通脊肉每面切入三分之一,再切成条,加入盐、料酒、胡椒粉、白糖、小苏打抓揉,接着放入一勺面粉、一勺淀粉、鸡蛋清和油均匀挂糊。
(2)锅中热油,煎制酥肉至双面金黄。
(3)锅中用葱姜花椒爆锅,放入酱油再加入石榴汁,用蚝油、胡椒粉、盐调味后勾芡。
(4)煮好的汁淋在酥肉上蒸20分钟即可。

朱颜辞镜推荐 | 溶于泪液的硅纳米针隐形眼镜面世

来源: 科技日报      2022年7月20日
作者: 科技日报记者    刘霞     侵删

美国普渡大学、密歇根大学与韩国汉阳大学、弘益大学和国立金乌工科大学的研究人员携手开发出一种内嵌纳米针的隐形眼镜,其可溶于泪液,未来或有望用于治疗人类眼部疾病。相关研究刊发于最新一期《科学进展》杂志。

目前向眼睛输送药物的方法包括直接将药物应用于外眼或注射进眼部,但这两种方法都不是最佳方案。应用于外眼的药物不能进入眼睛内部;注射药物会让患者很痛苦,而且经常导致炎症。鉴于此,在最新研究中,科学家们给出了治疗眼部疾病的新方案——内嵌纳米针的隐形眼镜。

研究人员解释说,患者戴上这款隐形眼镜后,隐形眼镜会溶解,随着时间的推移,纳米针会降解,释放出药物。而且,纳米针非常小,只有以前此类纳米针的1/10大小,不会让患者感觉疼痛或不适。

研究人员开发了一种独特的方法制造纳米针:从硅和药物混合物中生长纳米针,然后在加入硅基的地方应用聚合物层使其开裂,随后将聚合物剥离,接下来用另一种聚合物涂覆纳米针底部,然后去除第一层,这使纳米针嵌入到第二种聚合物材料内。完成这些步骤后,研究人员将其做成隐形眼镜形状。最后,研究人员在隐形眼镜内加入第二种药物,当基质溶解时,这一药物会立即作用于眼睛。

研究人员在兔子模型上测试了他们的产品,发现仅仅28天后,兔子角膜新生血管的情况大大下降——角膜自身透明,并无血管,新生血管生长至瞳孔区时会影响视力。

不过研究人员也指出,在这种新型纳米针疗法用于治疗人类眼疾之前,还需要开展更进一步的研究,首先必须对其进行有效性和安全性测试,此外,还需要开发一种储存隐形眼镜的方法。

小编有话说:

目前能想到的最温柔的眼睛给药方式,就是点眼药水,没有太大痛苦,也方便快捷。但是要把药给到眼睛内部,则通常采用注射方式。给眼睛“打针”,总让人心生恐惧。科研人员想到了新方法——戴隐形眼镜。这种眼镜经过了特殊设计,用基质封装纳米针,基质在眼睛内溶解后,纳米针降解,药物就能作用于眼睛。听起来这比传统的注射方式要好接受得多。科研人员已经在兔子眼睛上进行了实验,效果不错。不过真要治病,这种隐形眼镜还需要进一步测试。

王奚推荐 | 这些地方,拥有全世界最美的秋景

来源:搜狐网    2017年8月30日
原创:秋天的童话         侵删

秋天并不都是寒风和雨。像所有的季节一样,它有自己独特的魅力。最重要的是,这是大自然炫耀出无数的红色,黄色等色调的时节。

去年这个时候,【旅居攻略】栏目为家人们推荐了很多国内欣赏秋景的旅游圣地,今年我们来看看国际上有哪些以秋景而闻名的国家与地区呢?

01、捷克 · 布拉格

布拉格所以享誉世界,可能离不开米兰昆德拉,以及那部《生命不能承受之轻》。后来蔡依林的歌曲《布拉格广场》把这地方描绘的色彩斑斓。其实现实中的布拉格,可能并不能给你带来多大的冲击。无论是在中古世界的建筑旁徜徉,还是在繁华的瓦茨拉夫广场发呆。但布拉格的秋天,确实值得回味。

漫步在充满中世纪欧洲风情的Charles Bridge上,街道两旁的落叶乔木渐渐变成夕阳般的橘红色。秋天也是来杯啤酒的理想时刻,你可以坐在餐厅外的露天座椅,用美景当下酒菜,享受旅途中的片刻美好。如果你是交响乐的粉丝,当然要把握布拉格每年九月举办的国际级音乐盛宴:秋季国际音乐节。

02、法国 · 巴黎

巴黎的秋天很美,美到了只能用歌曲来表达了。只可惜那首歌并不出名,不然就有更多人了解到那“泛黄的落叶,凋谢的幸福”。我的理解是,落叶在这里调稀都觉得幸福。沿着塞纳河一路过去,行经的每个地方,都好像是幸福的驻点。

讨厌喧哗,更应该选择在秋天来到巴黎。其神秘的气质、美轮美奂的建筑、人们优雅的风度、考究的服装,所有的一切组合在一起,就是巴黎最迷人的风情。如果你是秋天才来的游客,恭喜你不用人挤人,找一天外带甜点和咖啡,坐在杜乐丽花园树下的椅子野餐吧。

03、英国 . 格雷兹德尔

英国的维度与中国的漠河差不多,但是气温却暖和多了。所以这里的秋天虽然有落叶枯荣的景象,却没有万物萧索之感。真的是美得让人陶醉,这里有连绵不断的山峰、星罗棋布的湖泊、绿意盎然的草地、古老原始的森林,一切保存着大自然最原始的风貌,被美国国家地理杂志誉为一生值得去的五十个地方之一。金秋十月的湖区色彩绚丽,层林尽染,山、水、树,犹如一幅色彩浓重的山水油画,是摄影爱好者的天堂。

格雷兹德尔原始森林位于温德米尔湖与尼斯顿湖中间的山上,森林长满了茂密的橡树和落叶松,金秋十月,满山金黄,森林里长达40公里的幽静小道上铺满了软绵绵的松针,让人迷失在金色浪漫中,山间还有怪异的雕塑点缀其间,潺潺溪流,古老木桥,美到无法想象。

04、日本 · 京都

提到日本,人们总会想到樱花,却不知道,这里的红叶同样出名。日本被视为世界上红叶最美的国家之一。日本京都的秋天,有着浓重的历史感。京都岚山的枫叶久负盛名,山中有小桥,流水,古寺。中国古典的诗词意境,都能在这里觅得踪迹。

秋天是赏红叶的季节,京都的红叶,整个京都就像是着了火,火红的颜色弥漫整片山林。是典性的古朴木质庭院和枫叶的完美结合。每年秋季的赏枫时节,来自日本乃至世界各地的游客都会来到这里,用照相机留住这霜叶红于二月花的绚烂。

05、德国 · 伯希特斯加登

德国的秋天是一场短暂的盛宴,其兴也勃,其亡也忽。一夜之间,这里的叶子就会全部变色,如果珍惜,也只需一夜,便有冬雪降临。所以,德国的秋天最需要珍惜,不仅仅是珍惜这里的风景,也要珍惜这里的蘑菇。德国的森林覆盖率很高,植被保护的也很好,因此,一到秋天,变有各式各样的蘑菇出现在森林里。不过,采蘑菇需要甄别,哪些有毒,哪些没毒。一般德国书店都有专门介绍蘑菇的书籍。

伯希特斯加登其实很小,但却是许多德国人的私房景点,原因是从这里可以看到壮观的阿尔卑斯山脉。另一个必看的景点是距离市中心30分鐘车程的国王湖(Knigssee),据说会让人有置身在画布裡的错觉。Berchtesgaden虽然还在德国境内,不过非常靠近德奥边界,50分鐘的车程就可以到Mozart的故乡Salzburg。

06、加拿大 · 枫叶大道

秋天最美的景色中,怎么能少了加拿大的美景呢?这里可是枫叶的王国啊。秋天来到加拿大,满眼的都是枫叶,秋意浓,浓到化不开。虽然在加拿大的任何一个城市都可以饱览枫叶,但是,秋游加拿大,少不了要去落基山看看。秋天正是那里颜色最多元的时候。山顶是皑皑的白雪,山间确实红绿相间的枫叶。

加拿大东部最负盛名的“枫叶大道”,从魁北克省一路往南延伸到美加边境的Niagara瀑布,全长约800公里,沿途的枫树目不暇给。其中魁北克市又以世界遗产的老城区闻名,许多人都会搭乘圣罗伦斯河的观光船顺流而下,一面欣赏沿途风景。

07、葡萄牙 · 杜罗

杜罗河,一条从东到西横贯西班牙和葡萄牙的河流,发源于西班牙东北部伊贝里卡山脉中的乌尔维翁山,一路向西,下游在葡萄牙的波尔图注入大西洋。杜罗河全长770公里,流域水网密布,支流众多,是西班牙和葡萄牙的母亲河。

五彩缤纷的梯田是葡萄牙杜罗河谷的标志。每当秋天来临,杜罗河山谷被烂漫秋叶装点得焕然一新。这条两岸风景盎然葳蕤的河,蜿蜒流过葡萄牙北部进入大海。红色、橙色和金黄的梯田葡萄园沿着河岸的斜坡蔓延山谷,你会发现这里的山水和波尔多酒一样,令人回味无穷。

08、俄罗斯 · 莫斯科

莫斯科的公园和公共设施是那些寻找灵感的人们理想的地方,人们可以看到大自然的季节更替,抓住夏天的尾巴。可以去高尔基公园做最美的自拍,去红白相间的察里津诺博物馆公园拍摄壮丽美景。

莫斯科河流经整个莫斯科市,莫斯科的名称来自于它。在莫斯科河通航季节,乘游艇漫游莫斯科河是一种不可多得的享受,您可以看到俄罗斯联邦政府大楼、莫斯科大学主楼、基克里姆林宫等。莫斯科郊外的晚上,夜色多么好,令人心神往。这里是诗人普希金的故乡,拥有众多世界闻名的古老建筑群。

夏天已经结束、秋天可能会更神奇。

郑家朗诵 | 奋进的中国

作者:汪孔周

奋进的中国
正在百年巨变中奋力拼搏
奋进的中国
正在历史交汇点上开创先河
奋进的中国
正在穿越阴霾冲破艰难坎坷
奋进的中国
正在挥洒改革浪潮的波澜壮阔
奋进的中国
正把每一个壮举写进宇宙乾坤
奋进的中国
正在复兴的征途上一路高歌

神州大地
春潮涌动
世界仰望
中国特色

小康社会万众瞩目
中华大地气壮山河
脚踏实地奋发图强
伟大成就彪炳史册

浩瀚的长江
奔腾的黄河
您一手托起冉冉升起的朝阳
您一手牵着浩瀚无垠的银河
俯瞰历史的风云变幻
面对大海的潮起潮落
我们奋力前行
我们朝气蓬勃

崛起的中国
腾飞的中国
伟大的时代
跳动着我们的脉搏
飘扬的旗帜
永远不会褪色

我骄傲、我自豪
我兴奋、我快乐
党的“二十大”即将胜利召开的喜讯
吹拂着神州大地含苞待放的花朵
党的“二十大”即将胜利召开的捷报
将梦想成真的伟业开拓

我骄傲、我自豪
我奉献、我执着
奋进的中国
伟大的中国
在党的英明正确领导下
我们的道路会越走越宽阔

 

玉容朗诵 | 又到中秋月圆时

作者:忆秋(谭灵芝)

又到中秋
又是月圆
月光倾泻流淌
丝丝缕缕
都是明亮的思念

故乡的花香
从月光里飘出
飘进我的记忆深处
夜夜缠绕着我的梦乡

又到中秋
谁的梦想随着月亮圆满
谁的幸福随着月光流淌
这轮圆月
朗照古今
李白曾望着月亮思念故乡
苏东坡曾把月光
凝成了千古诗行

又到中秋
月光下的黄河长江
奔涌着浓浓的中华乡愁
多少游子的思乡梦
化成了起伏的飞舟

又到中秋
我把月亮望成了一扇窗
从窗口里
飘出奶奶教唱的歌谣
也飘出香甜的米粥
童年的记忆
总是萦绕在窗口

故乡的鸟鸣
从月光里滚落
落入了我的诗行
轻柔地滋润着
我焦渴的心情

坐在花香浮动的月光下
我给故乡写首诗
把我的诗笺
折叠成一只小船
放置在月亮河里
飘向我心中的远方

我知道
我心中的远方
就是魂牵梦萦的故乡

 

一叶孤舟朗诵 | 回忆里的那个人

作者:叶忧奇

有没有在某一个瞬间,在你抬头微笑的那一刻,你的脑海中会浮现一个人,用最肯定的眼神看着你,用最温暖的笑容问候你,用最清晰的过往陪伴你。如果有,那么,请放下你的骄傲和倔强,好好珍惜,不要让错误演变为一生的悲哀。

记忆更迭,谁苍白了谁的回忆,谁无悔着谁的执着。回忆里的那个人,感谢你以不一样的姿态,和我注视着同一个地方,

田田朗诵 | 立秋,人生当如秋

作者:悦读时光

到了中年后,
便越来越喜欢秋天。
世人皆喜欢秋之斑斓,
而我独喜秋的山明水净,
云淡风轻,饱满丰厚,静谧安恬。

喜欢秋天的况味。
风香盈袖,一叶知秋。
大概人生的况味亦该如此吧,
越活到最后,
灵魂便散发善良与慈悲的气息,
如秋天般淡泊的情怀,高雅的底蕴。

把极平常的日子过得津津有味,
一菜一饭,简简单单,
微笑度日,读诗品茶,
每天活得温软而有趣。

喜欢静秋。
年轻时,喜欢唧唧喳喳,
什么热闹做什么,
活力四射,不知疲倦。
中年以后,
便不自觉的喜欢上了安静。

安静的做人,
安静的看书,
安静的喝茶,
听一听安静的秋风,
听一听远方那位安静的人是否有了归期。

愿人心如秋,
丰盈而又谦厚,
随和而又率真。
王阳明说过:
心当如一面镜子。
若想心如明镜,
须用功打磨,
使之能够清晰而不被迷惑。

愿人生如秋,
虽丰硕与萧瑟共存,
温暖与凉薄交织,
我们只需减少欲望,
淡看得失,心态平和,

求真朗诵 | 我是最棒的自己

作者:碑林路人

我怀念那些被风带走的日子,
怀念所有逝去的年华。
不管苦的、痛的、还是喜悦的日子,
我都将深深地怀念着。

我常常对*自己说,
我来到这个*世界上
就有对自己的一份责任,
不论是怎样的生活,
我都必须认真且快乐地度过,
都必须给自己一个微笑的理由。

那么,
在许多许多年以后,
我会毫无愧疚地对自己说:
这个世界我来过,
并且认真地走过,
任何的苦痛、磨难都没有打倒过我,
我就是最棒的自己,
我为我自己活出了一个
精彩的人生……