网红突发脑干出血离世!这个病到底有多凶?

最近大家可能都听说了,一位年轻网红突然头痛、脑干出血,很快就离开了,很多人都特别震惊:好好一个人,怎么说没就没了?脑干出血到底是个啥病,为啥这么凶险? 今天咱用大白话讲清楚,一定要上心!

首先说脑干,它就在咱们大脑最下面,是管呼吸、心跳、血压的“总开关”,相当于身体的“生命中枢”,比大脑其他地方都金贵。脑干出血,就是这个关键位置的血管破了、流血了,血一压迫脑干,呼吸和心跳马上就会受影响,死亡率非常高,抢救时间极短,堪称“最危险的中风”。

为啥会突然发病?高血压是第一元凶!绝大多数脑干出血,都是长期血压高、血管变脆,一激动、一用力就破了。很多人平时没感觉,不量血压、不吃药,以为身体没事,其实血管早就扛不住了。

它的信号特别明显,一旦出现千万别耽误:突然剧烈头痛,像要炸开一样;头晕站不稳;恶心呕吐;说话含糊、眼皮抬不起来;手脚发麻无力。这些都是危险警报,立刻打120,一分钟都不能等!

这个病不分年龄,年轻人、中年人都可能中招,尤其这几种情况最危险:熬夜劳累、压力大、情绪激动、喝酒抽烟、用力排便、突然受凉。很多人觉得自己年轻扛得住,其实血管早就悄悄受损了。

最后提个醒:控制血压是保命关键。每天量血压,按时吃药,别自己随便停;少生气、不熬夜,排便别用力;冬天注意保暖,少喝酒少抽烟。身体发出的小难受,千万别硬扛,头痛头晕不是小事,早检查、早救治,才能平平安安。

生命真的很脆弱,脑干出血快、猛、险,咱们懂一点、防一点,就是对自己和家人最大的负责。

隔夜菜能吃吗?

咱们先问个实在问题:家里是不是经常有剩菜?晚上做好的菜,第二天热了还能吃不?很多人一听到“隔夜菜”就皱眉头,觉得“有毒致癌”,吃了怕生病,扔了又心疼,这心里啊,就跟打鼓似的!今天咱就好好唠唠,把这事掰扯清楚,不慌不神、明明白白吃饭。

首先得明确:隔夜菜不是“洪水猛兽”,关键看咋存、咋处理。咱老百姓常说的“隔夜菜”,其实就是存放超过24小时的剩菜,核心风险不是“放了一晚上”,而是细菌繁殖、亚硝酸盐升高。只要咱做好这几步,吃着完全没问题,不用谈“隔夜”色变。

第一步,剩菜出锅就“抢时间”!菜刚做好,别等凉透了再放冰箱,室温放不超过2小时就赶紧装盒冷藏。为啥?细菌最喜欢温暖潮湿的环境,温度在20℃-40℃时,繁殖速度最快,2小时就是个“安全坎儿”。比如中午剩的菜,下午3点前放冰箱,和晚上10点才放冰箱,那差别可太大了!咱别嫌麻烦,这一步能挡住大部分细菌。

第二步,选对容器+正确冷藏!咱别用那种敞口的大碗装剩菜,容易串味、还会落灰。用干净的密封盒、保鲜袋装好,挤掉空气再封口。然后赶紧放进冰箱冷藏室(温度控制在0℃-4℃),低温能让细菌“睡大觉”,繁殖速度慢下来。这里要提醒一句:别把剩菜放冰箱好几天,哪怕是冷藏,放超过3天也别吃了,亚硝酸盐肯定超标,咱犯不着省这点钱。

第三步,吃前彻底加热!从冰箱拿出来的剩菜,不管是青菜还是肉,都得彻底加热透,中心温度要达到70℃以上。咋判断?用筷子戳一下,热到冒热气、没有凉芯儿就行。加热能杀死存放过程中繁殖的细菌,吃着更放心。比如剩的红烧肉、炖排骨,上锅蒸10分钟,青菜类炒2分钟,简单又安全。

那咱再说说大家最担心的“亚硝酸盐”——这是啥?会不会真致癌?其实不用怕,亚硝酸盐本身不致癌,它在咱们体内转化成“亚硝胺”才可能有风险,但正常吃隔夜菜,剂量远远不够!而且咱国家有标准,只要亚硝酸盐含量不超200毫克/千克,就符合安全要求。咱日常做的隔夜菜,哪怕放了一天,含量也远低于这个标准,不会对身体造成伤害。

不过有3类菜,咱尽量别留隔夜,能扔就扔:

1. 绿叶菜:菠菜、油菜、生菜这些,硝酸盐含量高,放久了亚硝酸盐升得快,哪怕加热,也不如现吃现做。

2. 凉拌菜:比如拍黄瓜、凉拌木耳,没经过高温烹饪,本身细菌就多,再放隔夜,风险直接翻倍,咱别省那点事。

3. 海鲜类:鱼、虾、螃蟹,隔夜后不仅容易滋生细菌,还会产生组胺,吃了可能过敏、拉肚子,尤其是肠胃弱的老人,千万别留。

再给咱总结个简单口诀,记好就能少操心:“菜做好,快冷藏,不超两小时;凉拌菜,现做吃,隔夜全扔掉;绿叶菜,少留存,加热要透心;隔夜菜,放心吃,安全咱掌握”。

吃饭是为了开心,别因为纠结隔夜菜搞得心情郁闷。咱只要做好“及时冷藏、彻底加热、少留剩菜”这三点,就能安心吃剩菜,既不浪费,也不伤害身体。平时咱也别听那些谣言,啥“隔夜菜全有毒”,都是吓唬人的!科学吃饭、健康生活,咱才能身体硬朗、心情舒畅,每天都能吃嘛嘛香!

十堰温馨家园 | 欢快扭秧歌·庆祝“三八”妇女节

作者:秋天         编发:扬帆远航

春回大地、万物复苏,在这个生机勃勃的季节里,迎来了国际三八妇女节。为了庆祝这个专属女性的节日,在北京尚善公益基金会的支持下,十堰温馨家园的家人们欢聚在人民公园开展扭秧歌活动,为节日增添了一抹亮丽而温暖的色彩。


3月8日上午10点,家人们个个精神抖擞,带着灿烂的笑容,身着绚丽的秧歌服,腰间系着五彩绸带。随着音乐声响起,活动正式拉开了序幕。家人们和着明快的节奏,踩着欢快的鼓点翩翩起舞,绸带飞舞,像一群灵动的蝴蝶在翻飞。家人们越扭越起劲,越扭越欢快。在扭秧歌的过程里,大家的心灵也经历了一场洗礼。未来的生活,原来也可以如同这秧歌一般,充满自信和活力。




舞完秧歌,家人们漫步公园拍照,聚在一起有说不完的话。其中一名家人的话获得大家一致认同。她说,她直到今天才明白一个道理:尚善是专门为咱们这个群体而成立的基金会,因为有着无私奉献的理事长及各团队队长,所以才有着强大的凝聚力。只有在尚善这个大家庭里,才能更加团结互助。脱离这个大家庭,即便是有着共同命运和伤痛的家人,相处时间久了,往往也会因为性格不同或者其他方面原因,最终渐行渐远,直至疏离。我们有着不幸的经历,但是遇见尚善,又是何其有幸!