朱颜辞镜推荐 | 好吃易做:鸡蛋酥

来源:爱吃甜品的锅师傅 2024-03-27 侵删

鸡蛋酥,也就是我们经常说的蛋黄酥,它的来源可谓是“中西合璧,历史悠久”。蛋黄酥的精髓在于酥皮,而这种酥皮的制作技艺,最初可以追溯到土耳其的一种古老点心,名叫SuBrei,这可能就是汉语“酥皮”的音译,而它的发源地指向了中亚。

在7世纪,阿拔斯王朝时期,这种酥皮技艺已经初具雏形。后来,阿拉伯人在怛罗斯战役中战胜了唐帝国,打开了通往印度的大门,原产自中亚的小麦粉与黄油、糖浆、坚果、奶酪、肉桂等食材和香料得以结合,为酥皮点心的诞生创造了条件。

酥皮技艺随着历史的变迁逐渐传入中国,特别是在接受殖民文化较早的澳门、香港、台湾等地,发展出了各种具有地方特色的酥皮点心,其中就包括我们熟悉的蛋黄酥。

而在我国的历史记载中,蛋黄酥的起源可以追溯到唐宋时期。到了北宋后期,已经出现了专门制作酥皮点心的作坊。到了清朝,酥皮点心更是成为了进贡宫廷的御用点心,进一步推动了这类点心在民间的流传。

​所以,每当我们品尝美味的蛋黄酥时,它的口感醇厚细腻,就像是在口中融化的黄金,给人一种无与伦比的享受。酥皮与内馅的结合恰到好处,既不会过于油腻,又能让人回味无穷。不妨想象一下它背后那跨越千年的历史和中西文化的交融。

鸡蛋酥的做法

?食材:面粉、白糖、鸡蛋

做法:

1、碗中加入150g面粉、1个鸡蛋、35a清水,搅拌成絮状,再加入10g食用油,揉成光滑的面团,放入保鲜袋中防止水分流失,醒发半小时

2、油酥面:200g面粉、2个鸡蛋、40g白糖、35g食用油,揉成面团,放入保鲜袋中,一起醒发半小时

3、面板上撒干粉,先把面团分成两块,两块都擀成长方形,油面团也擀成形状差不多的长方形

4、先放面团,再放油面团,最后再放面团,然后将它们轻轻擀几下,为了粘得更紧,然后将它们切成小方块

5、把小方块两头沾水捏紧,背面两头也沾水捏紧(如步骤冬),油热下锅炸至金黄即可~

可以做给家里人吃~酥酥脆脆,一口一个,很适合当小零食噢,喜欢的姐妹,快学起来吧~?????

 

朱颜辞镜推荐 | 阿 勒 泰 的 后 劲 太 大 了(一)

来源: 央视新闻      侵删

耸入云端的雪山 郁郁葱葱的森林
成群结队的牛羊,肆意奔跑的骏马,这些明净纯粹的生命力仿佛要从画面里跃然而出最近,总台出品的电视剧《我的阿勒泰》火了

故事改编自新疆作家李娟同名作品,讲述了在新疆阿勒泰开小卖部的汉族少女李文秀一家与当地哈萨克族牧民相处的故事,如诗如画的美景和质朴有趣的剧情成了这部作品爆火的标签,网友直呼这是“大美新疆宣传片”、“赛博吸氧剧”、“想去阿勒泰的欲望达到巅峰”。


春天繁花似锦、夏天凉爽宜人、秋天层林尽染、冬天银装素裹,在阿勒泰,每个季节都充满魅力

“童话边城”布尔津、“百年口岸”吉木乃
“宝石之乡”富蕴、“戈壁大海”福海
“新疆凉城”青河
在阿勒泰,每个县城都独一无二
一起让心奔向北疆之北
感受真正的阿勒泰吧!


阿勒泰夜景↑

01
人间净土

提到阿勒泰,很多人首先会想到喀纳斯。喀纳斯在蒙古语中意为“美丽而神秘的湖”,位于阿勒泰地区布尔津县北部,是一个藏在深山密林中的高山内陆淡水湖,被称为“人间净土”。

这里很晚才天黑,一定是上天为了让眼睛看到更多美景刻意设计的。

面积不算大的湖区兼具北国的雄浑风光和南国的秀丽山水,竟能将雪山、冰川、森林和草原都纳为己有,就算在处处惊艳的大美新疆,也是绝妙的存在。

每到夏季,阿尔泰山厚实的冰雪会给喀纳斯湖带来充沛的水源,是名副其实的北疆“水塔”。

喀纳斯湖还是自然界里的多巴胺高手,这里的景色四季不同,绝对是摄影爱好者的天堂。

△喀纳斯月亮湾

身居西北内陆,喀纳斯的春天总是姗姗来迟。天气转暖,河谷渐渐苏醒,大地由银白变成满目嫩绿,竞相开放的山花爬满山坡,吐纳春天的气息。


夏天的喀纳斯万物生长,清澈的湖水映照着远处的群山,再加上“水怪”传说笼罩的奇妙氛围感,完美诠释了这是一处美丽神秘之地。


进入秋季,湖水像一池翡翠,岸边常绿的松柏、焰红的枫叶,每一株植物都是光影大师,万物都是色彩搭配的高手。


雪后的喀纳斯可以满足你对冬天的所有想象。喀纳斯冬日寒冷漫长,频繁的降雪让这里仿佛与世隔绝。


落在水中一簇簇的雪,被当地人称“雪蘑菇”“雪馒头”。

△喀纳斯景区观鱼台

阿勒泰的美还在于令人神往的阿尔泰山。冰川、森林、草原、盆地、沟谷、河滩、沼泽、戈壁、沙漠、绿洲同时出现在一座山中。
随着海拔升高,置身阿尔泰山仿若身处北欧森林:西伯利亚云杉、红松、冷杉、落叶松和青松,形成了独特的“泰加林”。

再往高走,森林冰川渐渐消失,砂岩奇石开始徐徐出现。


阿尔泰山使阿勒泰有了独特风情和极地特色,额尔齐斯河则赐予了阿勒泰水草丰美、面积广阔的草原。

额尔齐斯河是阿勒泰的母亲河,也是我国唯一流入北冰洋的河流,创造了广袤的天然草地和可利用草场,为牧民们提供了足以放牧6个月的黄金牧场。

△《我的阿勒泰》剧照

富蕴县山水相依、石林错落,构筑出一幅美丽的生态旅游画卷。

青河县背靠大山,大小青河蜿蜒流过。两河一路南下,浇灌出大片白桦林地,让青河县有“草原水乡,城市牧场”之称,也被誉为“新疆凉城”。

02
极致神秘
雄壮的雪山、蜿蜒的河流、一望无际的草场组成了阿勒泰的极致容颜和无数令人惊叹的神秘景观。

早在人类踏足这片土地之前,以亿万年计的地质变迁勾勒了阿勒泰布尔津千沟万壑的雅丹地貌。

额尔齐斯河边的布尔津五彩滩,一边是斑斓的沟壑岩石,一边是青翠的河谷风光,眺望远处,山峦与戈壁风光尽收眼底,可谓“一河隔两岸,自有两重天”。

△五彩滩,矿物质让山体呈现豆沙色、浅绿色、落日黄等多种颜色。

日落时分是五彩滩最美的时候,余晖洒在丘陵上,让五彩滩披上一层泛金的胭脂色,光怪陆离的五彩“颜料”凝结成一块块绚烂山石,让人目不暇接。


戈壁沙漠、河流湖泊、草原湿地、雅丹地貌、五彩斑斓的童话建筑,以及额尔齐斯河畔狂野的风,共同组成了布尔津这座梦幻小城。

       

△布尔津县素有“童话边城”之称,作为北疆旅程的交通枢纽,它是前往喀纳斯景区与北疆其他旅游地的中转地。

夜晚的阿勒泰同样神秘。这里冬日长达15小时的漫长黑夜,伴着不时出现的极光等自然奇观,让人仿佛穿越到了童话世界。

△今年5月11日凌晨,摄影师在阿勒泰拍摄到极光活动。多色极光交相辉映,十分惊艳。来源:@Jeff的星空之旅

△来源:@AngelAn安久

哈巴河县就是电视剧《我的阿勒泰》的主要取景地,剧中同款牧场、“张凤侠的小卖部”“巴太树”就在这里。


来到阿勒泰,不能错过的还有神秘的图瓦人村落禾木村和白哈巴村。
日出与日落是禾木村最迷人的时刻,游客不远万里看晨雾、赏日出、观落日,沿木栈道走入白桦林,感受林中的荫凉静谧。


禾木村里的房子全是原木搭成的,一到冬日,这个边陲小村就变成了童话中的神秘村庄,小巧的木屋、古朴的栅栏、炊烟袅袅的民居……在这里生活的人家,过着简单而淳朴的日子。


位于边界的白哈巴远离尘嚣,阿尔泰山上密密麻麻的松树林一直延伸到白哈巴村中,村落、雪山、密林、草甸构成了一幅油画,一切都是如此宁静祥和。


△白哈巴晨曦

△七、八月间,阿勒泰的村庄里到处可见向日葵田。

阿勒泰草原和伊犁昭苏草原上被称为“草原石人”的神秘石像,是这里的一大历史人文景观。这些石人来自何方?学术界至今还没有彻底揭开这个谜底。

吉木乃县有一个天然的地质博物馆草原石城,这里奇形怪状的巨石随处可见。你可以尽情发挥自己的奇思妙想,给每一座石像命名。


阿勒泰有“七十二条沟,沟沟有黄金”的说法。这里的铍、云母、钾长石等矿藏储量居全国前列。曾因一曲《可可托海的牧羊人》而著名的富蕴县可可托海没有“海”,这里满目皆是密林苍翠和牛羊成群。


△可可托海畜牧区。可可托海蒙古语意为“蓝色的河湾”,哈萨克语意为“绿色丛林”。

这里还是世界罕见的超大型稀有金属矿区,是“天然矿物陈列馆”,也是新疆有色金属工业的摇篮。

 
可可托海藏着一个和共和国命运息息相关的神秘大坑——三号矿坑。
三号矿坑是花岗伟晶型稀有金属矿床,其中铍资源量居全国首位,经冶炼变成的铍珠曾为我国原子弹、氢弹以及人造卫星研制成功立下了不朽的功勋,孕育了“吃苦耐劳、艰苦奋斗、无私奉献、为国争光”的可可托海精神。

从富蕴县城到可可托海景区会经过可可苏里湖,湖上生长着大量的芦苇,形成大大小小20多个浮岛,湖水湛蓝,到季节还能观赏候鸟迁徙。


阿尔泰山所造就的神秘与富足还远远不止于此,如《我的阿勒泰》中所描述的,当你低头走在阿勒泰的戈壁,有可能会捡到拳头大的玉石。


阿勒泰地区与蒙古、俄罗斯、哈萨克斯坦交界,这里有一群最可爱的人。

新疆军区北湾边防连所在的地区是世界四大蚊虫聚集地之一,被称为“蚊虫王国”。

这里蚊虫最多时,每立方米有1700多只,一巴掌能拍死100多只蚊虫。


“点着牛粪打篮球,烧着茅草上厕所,蚊帐里面开班会,夏穿棉袄去巡逻”,是北湾边防连战士流传的顺口溜,也是驻地独特自然环境的真实写照。

每次巡逻时,战士们要提前穿好防蚊服,虽然又痒又热又难受,但是他们始终吃苦不言苦。


这几年,随着边防设施不断改善,官兵们的生活有了更好的保障。他们说要把青春融进祖国的山河:“一定为人民守护好祖国的边防线!”

温馨提示:火车K9735次列车从乌鲁木齐出发,终点至阿勒泰地区富蕴县,不仅方便沿线旅客出行,还串联了沿途的美好风光。

南风野马推荐 | 人生缘何不快乐,只因未读苏东坡

来源:唐诗宋词元曲 2024-05-13侵删

有人说,每个中国人的心里,都有一个苏东坡。

他一生坎坷,不是被贬谪,就是在被贬谪的路上;

他一生豁达,把别人眼中的苟且,活成了自己的潇洒人生。

生活本就是百般滋味,有人陷于惆怅一蹶不振,有人背起行囊大步向前。

苏东坡用一生的时间,让忧患的生活在凡尘开出了花。懂得苦中作乐,把不那么完美的人生过的有滋有味,人生还有什么不快乐的呢?

放不下的,就看淡

大江东去,浪淘尽,千古风流人物。
故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。
乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。
江山如画,一时多少豪杰。
遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。
羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。
故国神游,多情应笑我,早生华发。
人生如梦,一尊还酹江月。

——《念奴娇·赤壁怀古》

公元1082年,苏轼谪居黄州,忧愁无处说,他来到赤壁矶,看江水奔腾,惊涛拍岸,一时间胸怀大开,心中也渐渐释怀。

其实这一生,我们所追求的功和名、权和利,只不过是人生中的幻光。人生既然不过虚幻,政治失意与挫折,生活的坎坷与磨难,又算得了什么呢?

人生何必纠结,想开便是晴天。苏轼看开了,你呢?

得不到的,就释然

人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥。
泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西。
老僧已死成新塔,坏壁无由见旧题。
往日崎岖还记否,路长人困蹇驴嘶。

——《和子由渑池怀旧》

人的一生,辗转各处,像什么呢?

正像到处飞的鸟类。到处飞是鸟的命运,各处奔波是人的命运,我们在哪里留下痕迹,停留何处,都是偶然,也是必然。

无常,是人生本来的称谓。

曾经亲密无间的两人,因为命运各奔东西,这无可厚非,都是偶然的事,所以不用放在心上。

人生充满了偶然,而我们则需要用一种必然的心态去面对这些偶然。

躲不过的,就面对

莫听穿林打叶声,
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?
一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒,
微冷,山头斜照却相迎。
回首向来萧瑟处,
归去,也无风雨也无晴。

——《定风波·莫听穿林打叶声》

人生总有风雨,苏轼却不以为意。

在面对人生的风风雨雨时,选择我行我素,有一种不畏坎坷的超然情怀。因为人生的风雨和自然界的风雨没有不同,都是一会晴天一会雨天,习惯就好。

生活有时候,就像泰戈尔一句诗:天空没留下翅膀的痕迹,但我已飞过。

自然界的雨晴既属寻常,社会人生中的风雨、荣辱得失又何足挂齿?

要离开的,就放手

一别都门三改火,天涯踏尽红尘。
依然一笑作春温。
无波真古井,有节是秋筠。
惆怅孤帆连夜发,送行淡月微云。
尊前不用翠眉颦。
人生如逆旅,我亦是行人。

——《临江仙·送钱穆父》

这是一首送别词。作者为挚友钱穆父送别所作。

前半段“无波真古井,有节是秋筠”,是对友人高风亮节的赞赏,也是苏轼的自我写照。

人生如逆旅,我亦是行人。既然人人都是天地间的过客,又何必计较眼前聚散和江南江北呢?

人生中有太多的过客,不管你有多么的不舍,过客始终都是过客,总有一天会离开的,我们能做的,就是学会放手。

忘不了的,就祝福

丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。

明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年。
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,
高处不胜寒。
起舞弄清影,何似在人间?

转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆?
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,
此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。

——《水调歌头·明月几时有》

苏轼从杭州被调任密州,虽然是被降职了,可苏轼并不懊恼,因为这会离苏辙更近,兄弟团圆也就方便些。

可不知为什么,两个人都在山东,这一年的中秋节,却没能团聚。望着天上的圆月,酒醉的苏轼竟然埋怨月亮故意与人们过不去。

世事岂能尽如人意,但求无愧于心。

人这一辈子,有些事是出乎意料的,有些事是情理之中的,有些事是难以控制的,但无论发生什么事,都别忘了时刻保持积极的心态,得失了无忧,来去都随缘。

看不透的,就旁观

横看成岭侧成峰,远近高低各不同。
不识庐山真面目,只缘身在此山中。

——《题西林壁》

公元1084年,苏轼终于结束了他的黄州团练副使生活,奉调汝州。在路过九江时,游览庐山,写下若干首诗,而这一首,是最后的总结。

有时候,我们所得非所见,所见非所感,所感非事实。

我们看到的是非对错其实并非真正的是非对错,因为我们的眼界会被事物本身所遮挡,同时,又会受自己的好恶所左右。

很多时候我们身在局中,会被众多繁杂的事务蒙蔽双眼,走不出来,但自己作为旁观者时,就能看出利弊来了。

所谓,当局者迷。

到不了的,就心安

常羡人间琢玉郎,
天应乞与点酥娘。
尽道清歌传皓齿,
风起,雪飞炎海变清凉。

万里归来颜愈少,
微笑,笑时犹带岭梅香。
试问岭南应不好,
却道:此心安处是吾乡。

——《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》

每个人都渴望身心的安顿。我们希望生活不再漂泊无定,内心不再恐惧、担忧,一切不再让我们如此疲惫不堪,但生活总是有各种各样的变故。

真正的安顿,是内心的安顿。心若没有了归宿,到哪里都是流浪。

内心安定,波澜不起,那么自然可以随遇而安,处处皆是故乡了。

最有滋味的,还是清欢

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。
入淮清洛渐漫漫。
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。
人间有味是清欢。

——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

写这首词的时候,苏轼从黄州迁往汝州。官场的压力有所缓解,朝廷想要重新起用苏轼。

苏轼一句“人间有味是清欢”,表达出他对浅烟疏柳、香茶春蔬的喜爱,更是对人间淡然诸事的喜爱。

许多不公平的经历,我们是无法回避,也无从选择的。我们只能接受已经存在的事实并进行自我调整,因此,人在无法改变不公和不幸的厄运时,应放平心态,坦然接受。

总有一天峰回路转,一切都会好起来,平淡日子才是真。

人生缘何不快乐,只因未读苏东坡。

苏轼一生,经历了常人难以想象的坎坷,但纵观他的诗文,给我们传达的只有“豁达”二字。

他用一生在告诉我们:

走到生命的哪一个阶段,都该喜欢那一段时光,完成那一阶段该完成的职责,顺生而行,不沉迷过去,不狂热地期待着未来,随遇而安就好。

不要为已发生的事纠结,不要为没发生的事担心,要相信一切都是最好的安排,微笑地、坦然地,迎接必然要来的未来!

 

蓑笠翁作品 | 为什么活着

文/蓑笠翁     图/网络

为什么活着

我们为什么活着
为了我们的宝贝
为了可爱的他
我们活着就是为了他
为了怀念纪念他
为了让他永世长存
因为除了我们
没有人还记得他

我们必须坚强的活着
保重自己
替他去看
春风拂杨柳
去品尝
人间的美味
去涉足
祖国的大地
去体验
去完成他的夙愿

花绽放
水自流
黄昏后的辉煌
朝阳下的万道霞光
世界如此美丽
他却消失在风里
他的味道越来越淡
他的痕迹正在慢慢消失
他的名字没有人在唤起
他的一切
只有在爸妈的心里铭记
我们为什么要活着
我们活着
就是为了他
为了他而活

朱颜辞镜推荐 | 快煮绿豆汤,千万别用高压锅了,用这2种方法,5分钟就可以煮烂开花,真的又快又省事

来源: 四时美食 2024-05-01 侵删

绿豆在夏天十分受欢迎,绿豆汤的清热解毒效果很好,天热的时候,如果一回到家就看到桌子上有一碗凉凉的绿豆汤,心情都会变得更加美好,喝上一碗别提有多过瘾了。

然而煮豆子却并非一件简单的事情,尤其是红豆、绿豆、黑豆这一类的,很难煮透,要想煮得软烂开花,至少要花费30到50分钟,这样不仅费电费气,更是浪费时间。

也许有的朋友会说,现在有高压锅,一锅在手,啥豆都能分分钟煮烂。但煮豆汤最好不要用高压锅哦,因为这些豆皮,有可能会堵塞气阀,导致高压锅爆炸哦,这种新闻也不是没看过。

所以我今天分享的快速煮绿豆的小技巧非常值得大家学习哦,接着往下看吧。

首先,煮绿豆汤,所选用的绿豆要新鲜的,陈年老绿豆的颜色会发黄或者是深绿色的,不建议大家购买,口感不好,新鲜绿豆的颜色是鲜绿色的。

 

在清洗绿豆之前,先检查一下是否有虫眼,把坏的带虫眼的先挑出来。

 

接下来把挑拣好的绿豆清洗干净。

绿豆在运输和存储的过程中,会粘上很多灰尘和杂质,所以一定要仔细清洗,把表面的灰尘和杂质彻底清洗干净。

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现在开始分享快速煮绿豆汤的第一个妙招——冷冻法

准备两三个纸杯,往杯中加入绿豆,填满杯子的1/2就行。

然后往杯子里边加入清水,水量接近杯口,像下图这样就可以了。

接下来把杯子放入冰箱的冷冻室内。

杯子里面的水需要完全结成冰块,因此冷冻的时间要长一点,至少3个小时以上。

时间到后,取出来后就冻成这样了,硬邦邦的,全部结成冰块就可以了。

很多人说这样也太耗时了,煮一个绿豆糖水要花几个钟准备,一点也不方便。其实大家平时可以多准备一些绿豆,放冰箱里面多冷冻一些备用,什么时候要煮,就什么时候拿出来,你会发现特别方便的,而不是让你临时抱佛脚,想到要吃了才急急忙忙地拿去冷冻。

冷冻过后的绿豆,不需要解冻,直接放入锅中(最好不要用铁锅煮绿豆汤,会变色发黑的),然后往锅中加入适量清水,如果您喜欢汤水多一些的话,就多加一些水。水量最好是一次性加足,中途不能加凉水。

加好水以后,盖上盖子,把水烧开以后,再静静等待5分钟,就是见证奇迹的时刻了,可以看到绿豆迅速地爆裂开花了。

如果第一次水量没有加够的话,建议加入滚烫的开水,不要加冷水哦。

 

如果想汤水清澈一点的,在绿豆开花的时候就可以关火了;如果想绿豆沙糯一些的,就多炖一会儿,让绿豆更浓稠一些,想吃甜口的话,现在就可以加一些冰糖进去了,以提升绿豆汤的口感。

另外为了保持绿豆的翠绿色,可以在这时候加入少量的食盐或者白醋并撇去表面的浮沫,这样绿豆水就不会变色发黑了。

短短5分钟,绿豆汤就好了,比起平时要煮将近40多分钟,这个时间真的是超级快了,真的做到了随时喝随时煮。

为什么冷冻过后的豆子这么容易煮烂呢?因为在冷冻过程中水分结冰形成冰晶,这些冰晶会在解冻时变成水,从而导致了绿豆的细胞结构发生了改变。这样一来,在煮绿豆时,这些结构变得更容易破裂,水分更容易渗透到绿豆内部,加速了绿豆的烹饪过程,使得绿豆更容易煮开烂熟,最快只需要5分钟左右就可以把绿豆煮烂开花。

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接下来我们来分享快速煮绿豆汤的第二个妙招——盐搓法

把绿豆清洗干净后,无需浸泡,直接放入大碗中,加入适量的盐。然后下手用力揉搓绿豆,不停地揉搓3~4分钟左右即可。

接着倒入清水,将绿豆表面的盐分冲洗干净。

把清洗干净的绿豆放入锅中,一次性加入足量的清水,盖上盖子,大火烧开,然后再煮5分钟左右。

时间到了,打开锅盖看看,虽然用时很短,但是可以看到绿豆已经全部煮烂开花了

如果喜欢喝甜的,就放上几块冰糖,再煮上2分钟,喜欢喝原味的就可以关火了,等凉透了之后,舀出来开喝,特别清爽。

很多朋友会很好奇,这又是什么原理呢?用盐搓洗绿豆会导致绿豆表面的细胞壁受到损伤,使得绿豆更容易吸收水分和热量。这种损伤会促进水分的渗透,加速绿豆内部温度的升高,因此在煮开后,绿豆能够更快地达到开花的状态。此外,盐还可以改变水的性质,提高水的渗透性,进一步促进绿豆的烹饪速度。

以上2个方法不光煮绿豆,煮任何豆类都可以通用哦,用这两种方法,快速又不流失营养,是不是超级简单?当然,不管用哪个方法,最需要注意的就是不要提前加糖。很多人煮绿豆粥习惯加点糖增加口感,但还是建议大家喜欢甜味的要煮熟后再加糖。如果糖和绿豆一起下锅,你会发现怎么煮也煮不开花的。

煮绿豆汤的时候,可以加入一些别的食材来得到不同的口感和风味,通常可以加入红枣,桂圆,海带丝,马蹄(荸荠),陈皮等,大家可以根据自己的喜好来搭配哦。

母亲节,特殊的旅程关爱特殊的您

作者:青山不老

春夏之交,母亲节前夕,失独母亲踏游大明湖、趵突泉、章丘明水古镇春夏之交,一个充满生机和希望的时节,又恰逢母亲节的到来,组织失独母亲踏游大明湖、趵突泉、章丘明水古镇的活动,不仅是对这些母亲们的一次心灵抚慰,也是社会对她们的关爱和支持的体现。

以下是一篇关于此次活动的报道文章:

春末夏初,失独母亲在泉城济南寻找心灵的慰藉
—— 一次特别的踏青之旅,为失独母亲送上节日的温馨与关怀

 随着春天的脚步渐渐远去,夏日的热烈正悄然到来,我们迎来了一年一度的母亲节。在这个特别的日子里,为了给予失独母亲们更多的关爱与支持,一场特别的踏青活动在泉城济南温馨展开。 本次活动由北京尚善公益基金会鼎力支持,当地妇联组织,旨在帮助失独母亲们走出家门,感受大自然的美好,重拾生活的乐趣。

活动的第一站是风景如画的大明湖,湖光山色间,母亲们或悠闲地散步,或在湖边的长椅上静坐,享受着湖面吹来的微风,脸上露出了久违的笑容。 随后,队伍来到了著名的趵突泉,这里泉水汩汩,生机勃勃。母亲们被眼前的自然奇观所吸引,纷纷拿出手机记录下这美好的时刻。泉水的清澈和不断涌动的生命力,似乎也在默默传递着生命的顽强和希望。 章丘明水古镇是活动的第三站,这里古色古香的建筑和悠久的历史文化,让母亲们在游览的同时,也感受到了心灵的触动。古镇的宁静和慢节奏生活,为她们提供了一个放松心情、交流心声的空间。

活动期间,志愿者们陪伴在母亲们左右,与她们亲切交谈,倾听她们的心声,给予她们精神上的支持和鼓励。此外,主办方还为每位母亲准备了精美的节日礼物,让她们感受到社会大家庭的温暖。 这次踏青活动,不仅让失独母亲们感受到了节日的快乐和大自然的美好,更重要的是,它帮助她们重建了与社会的联系,找回了生活的信心和勇气。正如一位参与活动的失独母亲所言:“虽然我们失去了孩子,但今天我们感受到了社会的温暖,我们并不孤单。”

活动最后在一片温馨和感激的氛围中圆满结束。通过这样的活动,我们看到了社会各界对失独母亲群体的关心和支持,也看到了她们面对生活挑战时的坚强和乐观。我们有理由相信,随着更多这样活动的举办,失独母亲们的生活将会变得更加充满希望和色彩。

结语: 春夏之交的泉城济南,因为这场特别的踏青活动而变得更加美丽与温馨。失独母亲们的笑容,如同这个季节盛开的花朵,绽放着生命的美丽和坚韧。在这个母亲节,让我们共同祝愿所有的母亲幸福安康,生活充满爱与希望。

〔衡水特殊家庭互助关爱协会]难忘初心,用真情,几经风风雨雨,坎坎坷坷,以互助搀扶理念,公益活动为主题,九年中举办近几百场暖心活动,近几千人次的健身,健心舒缓活动,病榻陪护帮扶服务几百人次,用行动释怀爱的真谛,令同命兄弟姐妹们凝心聚力,逆风飞翔,含泪奔跑。未来路还很长,更需要全社会给与这些孤寡、失独老人的晚年生存,解决他们后顾之忧!!!

别样的母亲节~来自北川卫健局的关爱

作者:羗山得玉

在母亲节到来之际,北川卫健局领导心系着计生特殊家庭,为失独母亲们过了一个不同寻常而又特别有意义的节日。

由于今年的母亲节巧遇5.12汶川大地震遇难日,在16年前的5月12日对北川人来说是永远无法忘记的日子,山崩地裂,顷刻之间把原来的北川县城夷为平地,失去了家园,失去了亲人,有一批人失去了唯一的孩子,这批人就有了一个新的名字“计生特殊家庭”,这些母亲们从此就被剥夺了当母亲的权利,再也没有听到有人叫自己“妈妈”了。

虽然已经过去了16年,但是,这种痛无法言语,只有经历过的人才知道是怎样的痛。有的人至今无法释怀,无法走出失去孩子的阴影,过着深居简出的日子。

在这个难受的日子,北川卫健局的领导没有忘记这些人,为了使大家心情舒畅点,于5月11日组织部分失独父母去摘枇杷,吃枇杷,提前过“母亲节”,感受大自然的美景,在摘枇杷的过程中,大家有说有笑,看到的是笑脸,听到的是笑声。

在采摘枇杷后,大家坐在一起聊天,郭副局长代表徐局长问候大家,关心大家。

卫健局郭副局长带领局里的工作人员来到枇杷林里,和大家一起采摘枇杷、拉家常,比赛谁采摘的枇杷大,谁采摘的枇杷好,一起感受采摘枇杷的快乐和收获感。

看,这些都是采摘枇杷时留下的瞬间。看到的是笑脸,孩子般的笑脸。

郭副局长给参与者发放慰问品~枇杷,希望大家开心健康,她说:有什么困难就找娘家人~县卫健局,我们会尽量帮助大家,在力所能及范围内给大家解决问题,希望大家能开心快乐的生活!

看,大家开心的样子。

感谢北川卫健局的领导为我们过了一个有意义而又不同寻常的“母亲节”!