布谷鸟推荐 | 比荠菜鲜嫩,比香椿营养,谷雨后使劲吃,清热利尿、止咳,随手一拌,吃得真过瘾

来源:再好不过美食坊 2024-04-20 侵删

众所周知,春天是吃野菜的好时节,很多人一说到野菜,就想到了芥菜、香椿、榆钱这些,但让我最念念不忘的野菜,不是“娇嫩”的荠菜,也不是“金贵”的香椿,而是“狂野”的苜蓿

 

苜蓿,是一种药食同源的食物,可以当做食物进行直接食用,还具有通便排毒、止咳平喘等功效。

特别是在春末的季节,天气干燥,我们适当地食用一些苜蓿,能够起到清热利尿的功效,除此之外,它还具有补血、抗氧化的功效。

比荠菜鲜嫩,比香椿营养,谷雨后使劲吃,清热利尿、止咳,随手一拌,吃得真过瘾,今天给大家分享的是苜蓿饺子的做法,一起来看看我是怎么做的吧。

一、苜蓿

推荐食谱:苜蓿素馅饺子

主要食材:苜蓿、鸡蛋、胡萝卜、葱姜末

具体做法:

1、准备一些新鲜的苜蓿,给它简单地摘一下,然后倒入盆中,往里加入一勺食用盐,放一旁浸泡5分钟,给它杀菌除尘,然后再掏洗2-3遍,洗好之后,放一旁备用。

2、锅中烧水,水开后,将提前切好的胡萝卜丝,直接倒入锅中,大概焯水30秒钟,即可捞出过凉,然后控干水分备用。

3、锅中的水再次烧开,往里加入一勺碱面,给它搅拌均匀后,再将洗干净的苜蓿倒进去,同样也是焯水30秒钟,在给绿色蔬菜焯水时,加入一点碱面,可以让它的颜色保持翠绿不发黑,接着将苜蓿捞出,放入水中过凉,然后控干水分备用。

4、起锅烧油,油热后,将提前搅拌好的鸡蛋液,给它倒进去,我这里用了8个鸡蛋,接着用筷子快速地搅成鸡蛋碎,然后盛出来,放一旁晾凉备用。

5、这个时候,用手挤干苜蓿里面多余的水分,然后给它抖散开,再用刀给它切碎,尽量切得越细越好,这样方便包饺子,切好后,放入大盆中。

6、下一步往苜蓿里,加入胡萝卜碎、鸡蛋碎、葱姜末,再加入2勺调料面,然后泼上热花椒油,激发出调料里的香味,接着加入2勺盐,一点蚝油,一点味精,给它搅拌均匀后,一份苜蓿素饺子馅就调好了。

7、这是我提前一小时和好的面团,给它揉搓至光滑有筋性,然后对半切开,接着搓成细长条,再切成大小均匀的小剂子,随后按扁,给它擀成饺子皮,可以稍微擀得薄一些。

8、拿起一张饺子皮,在中间放入适量的馅料,然后对折过来,用两个大拇指压住两头,用力一挤,饺子就包好了,当然了,也可以用你常用的包法来包。

9、锅中水烧开后,将饺子全部倒下去,再往里加入一勺盐,煮饺子的时候,加一点盐进去,煮出来的饺子才不会破皮,然后盖上盖子,大火煮开。

10、在小碗中加入蒜末、辣椒面、盐,然后泼上热油,激发出蒜香味和辣椒的香味,再加入一点生抽、香醋、葱花,最后加入一勺热水,给它搅拌均匀,一个简单快速的蘸汁就调好了。

11、素饺子比较容易熟,中途加入两次清水,等饺子煮至全部漂起来,就证明一份美味的苜蓿鸡蛋素馅饺子就做好了。

12、这样做出来的苜蓿饺子,皮薄鲜香,味道鲜美,营养丰富,一口一个,非常的过瘾,这个季节的苜蓿菜,特别鲜嫩,而且已经大量上市,喜欢的朋友,赶快试试吧。

布谷鸟推荐 | 净土寺里佛如你

来源:涓涓清泉流 2024-4-16 侵删

我喜食清淡,红遍全网的天水麻辣烫对我并没有吸引力,我是被“净土寺”三个字诱惑而奔赴天水的。一路翻山岭,钻隧道,转山转水转心情,看云看天看风景。目之所及,更多的是大西北的荒芜苍凉,但因为心里装了一个“净土寺”,沿途的大山大川就格外神奇清峻,偶尔出现的一片桃红杏白就更显清雅脱俗。想必“天河注水”的地方,自有它的灵秀之气。能配得上“净土”的寺庙,必是胜景宝刹之所在。

在群山环抱白云簇拥的幽静之处,一座气势恢宏肃穆庄严的牌楼映入眼帘,“曼殊寺”几个字让人如沐春风。哦,原来净土寺还有这样一个高雅洋气的名字。曼殊,听起来像大家闺秀,温婉清秀,曼妙脱俗。说起来是智慧菩萨,大慈大悲大境界,普度众生救苦难。净土,曼殊,都让人心生欢喜和敬畏。净土,远离尘嚣,让人揽清风明月入怀抱;曼殊,返回人间,让人存善念在心爱众生。深山瑰宝,人间净土,值得朝拜。

走过菩提路,跨过普渡桥,留念洗心池,参拜古佛殿,叩拜文殊殿,观瞻金刚殿和罗汉堂。见佛就拜,见花就笑。佛门净地,红尘俗子贸然闯入,不懂亦不言,参拜就是。拜菩萨,拜罗汉,拜金佛,拜玉佛,最终震撼我的还是自然佛。

走出重重庙宇楼阁,循着山路向上追寻,自然佛在高远处微笑。走近,仰视。一面悬崖峭壁凹凸有致,翠绿色的植被浓密如毛发,黄褐色的土层显露如肌肤,一座天然佛像赫然隐匿其中。任由岁月沧桑,任由风雨侵蚀,佛自岿然不动,稳居山岩,据说夜阑人静之际可以听到佛语呢喃。细细打量,佛像宽额圆面,绽放笑颜,安详庄严,眉低目垂俯视人间万化千变。佛如山,山如佛。佛把自己修行成一座山,与日月共长。山把自己修行成一尊佛,供世人膜拜。这样的佛,胜过万千金身彩塑,这样的山,胜过任何名山大川。默默观瞻,远远膜拜,在佩服大自然鬼斧神工的同时,我心间蓦然静寂如莲花盛开,待返程时人亦通灵,脚如踩云端,步步生莲。

假如人人可以成佛,我不羡慕金身,也不羡慕玉体,我一定要选择成为一尊自然佛。我来于自然,也将归于自然。我来自尘埃,也将归于尘埃。日光月辉涵养我的胸怀,刀风霜剑雕刻我的容颜,星辰大海照耀我的风骨。我拥抱每一缕阳光,也不拒绝每一次风雨。我是自然的一分子,自然给我的一切都是最好的安排,我从容面对,安然笑纳,不执不念,不纠不缠。我注视净土寺千年,看她在岁月里成长变迁。看她一砖一瓦兴建壮大,看香火兴盛成为佛家圣地,也看她遭遇浩劫成为一片废墟。我不悲不喜,不怒不恨,宽恕一切包容万物是我的本性。我再看海正法师跨越千山万水而来,看他吃野菜喝泉水,凭一己之力化缘筹资,在这片废墟之上重建菩萨道场,看他带领弟子在此潜心修行,安守一方净土,守护万千生灵。看净土曼殊寺从此声名显赫,佛光普照,看香客如流万方朝拜。我不卑不亢,不骄不躁,普度众生一心向善是我的职责。自然佛,佛自然。看破,放下,自在,随缘。

如果可以,我还想变成一只鸟,在净土寺上空飞翔。穿越四周的山峰叩拜大自然的神奇。我看到十八座山峰绿意盎然,形似莲花,形成“绿海宝莲”,而净土寺就在这硕大宝莲的花蕊间。十八座山峰相对独立,又统一聚拢,皆向主峰庙宇朝拥,恰似“十八尊罗汉拜文殊”,这隆重的参拜仪式,可比得上人间的浮光掠影?这一方圣地净土,是大自然的有意安排,还是老天爷的无心插柳?我除了惊奇就是惊叹了。

置身净土宝刹之中,清风徐来,花香满院,看淡淡云烟,听阵阵松涛,伴梵音禅语,修心养性,参禅悟道,再普通的人也油然而生佛性。此时此刻,我分不清佛如我,还是我如佛。这其实也正应了文殊菩萨崇尚的大般若宗佛法“你就是佛”的理念。来一趟净土寺,佛如你,或者你如佛,都值!

想起一个故事:有人问佛:“你法力无边,为何不把世界变好?为何不渡众生?”佛说:“人是未来佛,佛是未来人,我渡不了你,人只可自救,自救即可成佛。”无数的人们山一程水一程,只为了在佛前烧一炷香许一个愿,却常常忽略了其实能救赎自己的始终是自己。哪怕你寻遍世间所有的寺庙,哪怕你拜遍天下所有的佛像,最终你还是得反观内心,才能找到真正属于自己的佛。佛如你,佛也曾是普通你;你如佛,你也可以修炼至佛境界。

 

 

天马 | 扬州游记(一)

“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”李白这首《黄鹤楼送孟浩然之广陵》让我年轻时就对扬州留下朦胧印象,而董丽演唱的《烟花三月下扬州》更激起我对扬州的兴趣,奈何身处千里之外的贵阳,一直未动专程独游的心思。在准备今年4月10日赴苏州同学会的班群讨论中,受四川同学计划早几日去扬州先耍耍的影响,我亦决定先到扬州玩几天再赴10号的苏州同学会。

在计划出行线路时,充分比对机票价格和到达时间,我选择了从贵阳乘飞机到南京禄口机场,然后从机场坐城际大巴直达扬州。4月7日11:05飞机落地南京禄口机场,我顺利地搭上了扬州城市候机接机专线大巴,前往扬州。感觉就是打个盹的功夫,大巴车就已经停在了”南京禄口国际机场扬州候机楼”门口,一看时间,已经是下午两点十多分。叫辆网约车直奔预订的酒店而去,不到三点就办好了入住手续。马马虎虎的漱洗一下,便马不停蹄地准备开始酒店周边景点游。

真道是”清明时节雨纷纷”,刚下楼出酒店大门就感觉到了雨点,心里庆幸带有雨伞,正打算回房间去取,前台美女就已经热情的递上酒店给客人备的雨伞。就这样,在淅淅沥沥的小雨中游览了文昌阁、四望亭、扬州八怪纪念馆和扬州城遗。好在这几个景点距离不远,一个下午能游完。

有趣的是,文昌阁的位置像西安钟楼一样在十字路口正中央,路上车辆繁忙,只能远远拍照;四望亭也是在路口中间,只是更靠近四望亭路这一边。

对于扬州八怪纪念馆,或许是书画知识浅薄的缘故,纪念馆里的东西让我看得稀里糊涂的,唯一知道的是八怪之一郑板桥。这次才注意到,郑板桥本名郑燮,号板桥,也算是长知识了。那么多书画,我感兴趣的仅是”难得糊涂”,“聪明难,糊涂难,由聪明转入糊涂更难。放一着,退一步,当下心安,非图后来福报也。”

冒雨来到扬州城遗址,正碰上值班人锁门准备闭馆下班,看他穿上雨衣准备骑车走了,我试着请他打开铁门,好拍张遗址城门洞的照片,没想到他很热情地开了门,让我进去拍照。想着他推迟下班,利用休息时间让我拍照,不禁对这样的扬州人肃然起敬

晚餐特意选择了酒店附近一家“必香居”小饭馆(说小也不小,我点餐的座位号是58呢)吃扬州炒饭,也不管它他家扬州炒饭正宗不正宗,心想反正是在扬州吃的扬州炒饭。果然,这里和在贵阳吃的扬州炒饭真是大不一样。

晚餐后,在酒店对面时代广场的生活超市逛了逛,发现超市许多商品比贵阳便宜很多,特别是会员价比非会员价低很多(在贵阳,会员价和非会员价却差不了多少)。实例,30个一板的鸡蛋,非会员价是23.8元(贵阳差不多也是这个价),会员价是14.90(贵阳的会员价不会低于22元);还发现我喜欢吃的散装卫龙魔芋爽,在贵阳超市买39.9元/斤,这里才19.9/斤,于是买了一大包(将近2斤)拎回酒店慢慢吃。

(未完待续)

孤山树 | 古北水镇

古北口在北京,旧时就有名气,小时候常听老辈人提起。地处密云东北部,边关要隘,扼守北部边疆的咽喉要道,是内蒙古草原游牧民族进入华北平原,威胁国都北京的必由之路。素有“燕京门户”,“京师锁钥”之称。

古北水镇,位于北京、河北滦平县交接处,距北京城区143公里,开车需2.5小时。

2010年,长城脚下司马台等3个自然村进行合并改造,重新设计,重修建筑。这里有山,有水,有树,有古迹,一幅天然绵绣河山的长夲画卷,江山如此多娇。村民全部迁出,在山下选址,每户两层小楼,安居乐业。

万里长城主体城墙将蟠龙山、卧虎山连成一线,南接青风、叠翠二岭,有潮河自北向南穿关而过。形成奇险,扼控山海关、居庸关之间的长城要塞。自古称之雄险。有“地扼襟喉趋溯漠,天留锁钥枕雄关”之称。

地处燕山重山峻岭之中,北国边关的浑厚与苍桑,尽显夲色。潮河弯曲流过,人工设计,又彰现江南水乡的隽丽、雅淡,小桥流水人家,楼台亭阁画舫。

进镇之前,一座仿卢沟桥的石桥跨越河上,桥柱之上雕刻着精美的石狮子,迎接着游客们络绎不绝的到来。

景区总面积9平方公里,2014年开始对外营业,2015年接待游客量超过160万人次,综合收入近5亿元。

依托着司马台长城遗留的历史文化,度假区规划成“六区三谷”。分别是“老营区”,“民国街区”,“水街风情区”,“卧龙堡民俗文化区”,“汤河古寨区”,“民宿餐饮区”和“后川禅谷”,“伊甸谷”,“云峰翠谷”。

《南天门》,乾隆题对联是:“山自穹窿水自潺,扼吭朔塞此雄关”。

景区正式进口,是很有声势的广场,正面是仿古式城墙,城门楼,比明代城楼略显单薄。三个方形门洞,五大间殿房,大重檐歇山顶屋顶,灰瓦。八根大红立柱,挂有四个红灯笼,单层楼舍。门匾“京师锁钥”四个大字,以示捍卫京师之咽喉之路。门洞之上还有一匾,蓝底黑字《古北水镇》,左右联曰:“潮游潮水又回辕,万壑群山锁隘门”。门楼两侧城墙内,也是各种建筑,服务性设施与商业等。进入城楼之内,是《游客服务中心,很大的厅,容纳千人不成问题。售票厅,安检、验票都在这里,其中一隅是登记在景区住宿,观夜景的地方,排队的人很多。

走过门楼,迎面一块巨石,上书:“中国长城是世界之最,而司马台长城又堪称中国长城之最”。题者罗哲文,不知何方大人物?

司马台长城是明朝建筑,依险峻山势而筑,以奇、特、险著称,至今保留了明长城原始风貌,没有进行修缮和改造,被联合国确定为“原始长城”。

现有保存完整敌楼20座,尤其“望京楼”筑于海拔千米的陡峭峰顶之上,能够遥望到北京城区。

青山翠黛,杨柳依依,民居古朴,流水澹澹。可与江南水乡相媲美,有周庄、乌镇之野趣。峰回路转,小桥、楼榭、亭台,自上而下湍急的瀑布,悠然漂荡的乌蓬船,一副瑰美的大自然山水画卷。

信马由疆,沿着青石铺就的大路缓缓而行。两边都是商铺,古香古色,现在实行的仿古之风,倒也让人觉得别致称奇。游客甚多,煕熙攘攘,川流不息。游客外地人居多,小吃摊前排起队伍,享受着美味佳肴。

景区,穿汉服、唐服及少数民族服装的人不少,成群结队,在这里炫耀与展示。年轻人好美,五、六十岁女性穿戴者,也大有其人。人心不古,崇尚时流,是社会风气在变化。

一处宅门,上书《英华书院》,取自韩愈的《进学解》中“沉㓎浓郁,会英咀华”。其意义就是沉浸在“诗书浓郁的芬芳中,吸取其中精华”。

《英华书院》为东、西院。东院两进院,前院高台阶上,正房五间,四廊柱,两边为厢房。

后院是花园,一池清水,小榭回廊。若是夏季,荷花盛开,清香环绕,多么清雅怡情的场所。

西院是三进院,最高处为《文昌阁》。供奉着文昌帝君,是民间和道教尊奉的掌管士人功名䘵位之神。

英华书院建于洪武八年,这里四面环山,交通闭塞,文化程度不高。长期驻军,携带家属,子女教育堪忧,当地官员上书朝廷,建起了这座书院。

英华书院对面影壁上,一个大大的“学”字,以示其地位。

相距不远,三叉路口,一处高台阶,上有庭院,是《杨无敌祠》。老令公扬业,一片丹心,一把金刀,杀得辽人胆战心惊,忠于朝廷社稷,撞李陵碑而死,在中国北方流传甚广。“身经百战夸无敌,世济孤忠答至尊”。民间文学《杨家将传》有精彩论述,杨家将为安邦定国,为百姓安居,抵御侵略,前仆后继,撒血疆场,为后世敬佩、称颂。

《杨无敌祠》的院门口↓

前殿正中是老令公杨业,两侧是他八个儿子,仪表堂堂,侠肝义胆,绝大部分为国捐躯,只剩六郎杨延昭驻守边关。

后殿正中供奉的是佘太君,佇立身边的是八姐、九妹。

每年阴历九月十四,当地百姓会举办《令公庙会》。届时杨家祠堂人流涌动,香火旺盛,一缕清香聊表敬仰民族英雄之心。

历史演义虚构成份较多,如《说岳全传》、《杨家将》、《说唐》等。

杨业,麟州新泰人,其父杨弘信为麟州刺史。年少即为北汉世祖刘崇部将,长期守代州,防御辽朝。后周世宗柴荣,宋太祖赵匡胤多次攻打北汉都城太原,赖杨业全力相救,号称“杨无敌”。

979年,随北汉主降宋,为左领军大将军,郑州防御史。宋太宗攻幽州大败,宋军北伐受挫。次年杨业在雁门关大破辽军,以功迁兴州观察使。

986年,宋太宗以辽国国丧北伐,史称“雍熙北伐”。三路大军20万,东路主帅曹彬在涿州先败,宋太宗令三军皆退。杨业为西路军先锋,所战连捷,受命后提出佯攻实退之策,主帅潘美、监军王侁否定,冒险迎敌,兵败无援,以死力战,坐骑伤重被俘,三日不食而死。

宋史评价扬业:“业不知书,忠烈武勇,有智谋,练习攻战,与士卒同甘苦”。

顺着河畔,岸边垂柳,风轻暖阳,很觉惬意。水中游船,坡上石塔,风景怡人。过一高大门楼,上书《潮河第一营》。在这边关要塞,边陲重镇,长期驻守着滿清正黄旗的一队营兵,营房大约就是这里。

一座砖砌的影壁,上书“月明溪畔”,本无什么稀奇,但一看署名,乃大明朝一代名将,赫赫有名的戚继光,顿时肃然起敬。猖獗江南百年的倭寇,百姓塗炭,朝廷头疼,终为戚继光等明军消灭。后奉命北上,捍卫京师。戚继光治军严明,训练有素,战无不胜,敌军丧胆,镇守北方十余年,蒙古人不敢来犯,真国家柱石。

这是一家酒店外的一组西洋马拉轿车的展示,点缀在这里颇有新意。

戏台广场,前面立有木牌坊,三门四柱七庑廊,匾额《山水长》。广场非常大,两旁建筑物很多,正中是大戏台,两层,黄瓦红柱单屋檐。正在表演,观众廖廖。一位老旦高声唱戏,陪伴两旁的是青年女子,是青衣吧。我不懂戏剧,以为是京戏,唱词也听不明白,估计是佘太君的一个剧目。

路上看见指示牌《山顶教堂》,很想上去看看。大摡属于历史遗迹吧,是一座天主教教堂。坐西向东,建筑面积933平方米。

教堂在山顶,攀爬也很吃力,七拐八拐,方才上来。台阶高,很费劲,中间休息了好几次,气喘嘘嘘。对面山坡上是《圆通塔》,高处看见格外清楚,好似近在眼前。

《圆通塔》地面七层,地宫还有两层。平面八角形,由山门,天王殿,大士殿和毗卢遮那佛殿等殿群组成。若想参观,路程却很遥远,古人有望山跑死马之说。

教堂在一个院子里,有咖啡屋,纪念品商店,中西风格的婚房等建筑。

教堂里正面一边是圣父抱着婴儿,那孩子应该是耶酥,另一边站着是圣母玛丽娅。下面是一排排坐位,共112个,做弥撒、礼拜用。

一幢大宅门,分前后院,明清时建筑,《八旗会馆》。现有射箭、投壶等活动。

三间正房,房前有廊,四根立柱,飘有军旗。各间厢房门前,皆有旗帜,应是满州正黄、正白、正红、正蓝的军旗。

房屋陈旧,窗户棂格,依旧保持旧时风貌。此应是八旗驻军建造的会馆,屋内有图片、文字介绍,展出八旗制度及滿族文化的内容。

院内房屋各有标注,军机厅、中军堂、会客厅、婚俗厅、百科长廊、民宅、练武场等,可以领略八旗子弟军事活动及生活风貌。

一处路口,有石挢悬于河上。高高台阶,是一座门楼。引起我的好奇,一探究竟。里面一座城楼,建于山坡之上。

建筑四层,大重檐歇山顶,很旧,保持了历史风貌。雕功精细,古人在建筑方面花了功夫和精力。没有说明,不知其名称,也不知建于此处有何功效?

震远镖局位于景区末端汤河古寨溪西街,重现了当年镖师张震远开创基业,威震京西的故事。

镖局后院埋设了数十根梅花桩,这里是练武场所,是镖师们平日练习拳脚,操作兵器,提高、切磋武艺的场所。

后山最高处塔楼,砖石结构,是镖局瞭望点,观察内外动向,以防不测事件发生。

镖局兵器陈列室,冷兵器时代,十八般兵器,刀、叉、剑、戟、长矛、偃月刀、斧、弓、箭等平常武器,还有月芽铲,钩连枪等,时代发展,也用上驳売枪。院子里有镖车、镖箱,插着镖旗,一如电视剧中镜头。武装押运,运送贵重货物是那时代一份重要行业。

家宅内装饰很精致,门上挂有珠帘,正面墙上四幅山水、人物画屏。屋顶悬挂宫灯,正中条案,八仙桌,八仙椅,彩画屏风,摆放着古董瓷瓶等,还有花盆、茶具等。这里是商业场所,洽谈生意地方,装璜上一定要考究些。

习武之人讲究“忠义”,押送货物长途跋涉,风餐路宿,风险很大,所以都要跪拜关公,保估一路平安。

进入正堂,高悬一幅图画,一位壮汉,浓眉虬髯,纶巾长袍,赤足立在云端。上书“威震四方”,两边对联是:“一声哈武镖车走,年年江湖平安回”。

画幅下一道后门,通往后一进院子,依山而建,步步登高。镖局房屋众多,山脚延伸至山顶,院落有四、五进之多,在京西地带规模是挺大的。

这是主人卧室,床榻之上挂有幔帐,中间炕桌,有烟枪、水烟袋,瓷瓶,两边各有锦绣的靠背,床上铺有床垫,可躺可坐。

前院两侧的房屋,一边为仓房,保存那些贵重、怕湿货物,对面是帐房,结算运镖费用的地方。

汤河古寨,有两个相近的水池,叫“龙凤池”。围坐人很多,在泡脚。当时天气己不暖和了,他们说水是温的,原是温泉,怪不得称“汤河”。.

在古北水镇,这个季节,红叶是最吸引眼珠的,霜叶红于二月花嘛!火红,热烈,耀眼,在大街小巷,古宅码头,到处是红红的爬山虎。据说是特地引进的品种,叶片大,颜色鲜艳,是旅游项目秋冬季的特色。

老北京有一种传统剧种叫皮影,这里有座《皮影戏馆》,保留着一份念想。馆内陈列着许多道具,还有皮影剧中的画像、脸谱。皮影是老年间传下来的一种奇特光影艺术,在灯光映照下,观众可隔着一块白布观看映在幕布上的偶人戏曲故事。艺人在幕布后一边操纵,一边演唱,并配以音乐,民间称之“灯影戏“,因偶人是用兽皮制作也称“皮影”。有京西皮影,关中皮影等。

古北水镇的染坊很有名气,《永顺染坊》创建于1900年。创始人张聚魁年少时在家乡学得一手染匠绝活,且能自制染料,自己开店,为远近百姓加工.、印染衣物。其染色圴勻,色泽艳丽持久而闻名,生意大好。走在街上,老远就能看到黄布红字的幡旗,一个“染”字飘扬空中,据说还是康熙皇帝的御笔呢!

对面是《司马小烧酒坊》,密云著名的“三烧”之一。司马小烧酿酒工坊,可参观,了解酿酒原料和工具,欣赏传统制酒流程,参与互动,亲自体验制作酒糟菜肴的过程。

古北水镇是一个很不错的旅游场所,地点有点偏僻,适于自驾,不知乘公交车是否能扺达。若能,会有更多的人享受这一美景。