月度归档： 2022 年 10 月

来源：北青网  2022年8月27日  侵删

俗话说“夏吃瓜、秋吃果”
夏季的时候养生常吃
黄瓜、苦瓜等清热降火的瓜类
但是进入秋季之后，秋瓜坏肚
秋季作为丰收的季节
不少新鲜水果正大量上市！

01、梨：润肺止咳

秋主肺，白色入肺。中医讲，梨入心、肺二经。《本草纲目》：润肺凉心，消痰降火

梨含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E，钾、钙、镁等营养元素。梨富含膳食纤维，对于肠胃来所，是很好的“清洁工”。

梨的种类也很繁多

香梨多汁、口感甘甜
皇冠梨口感更脆，梨香味较浓
鸭梨有颗粒感，较甜
南果梨口感绵软，适合老年人吃
雪花梨的含糖量和含水量高，适合入菜
皮梨口感绵软，营养丰富
酥梨口感酥脆

自制秋梨膏

食材：雪花梨、 萝卜、 藕、 冰糖、 生姜、 大枣、 薄荷

做法：

（1）雪花梨削皮切成条，放入砂锅中，倒入等量的水、适量大枣、冰糖、姜丝、藕片、萝卜丝，小火熬1小时。
（2）用纱布去渣取汁，将汁水放入锅中大火熬，需要不停搅拌，大约1个半小时，呈拉丝状，熬制出膏即可。

02、苹果：“全科医生”

苹果被称为“全科医生”。食品营养科学博士范志红范老师介绍：苹果富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养元素。

苹果中富含花青素、多酚、黄酮类物质等抗氧化剂，有助于保护心血管健康。

苹果小吊梨汤

食材：苹果、雪花梨、银耳、大枣

做法：

（1）银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7.
（2）雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
（3）调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。

梨子有降火、润肺、化痰、止咳功效；银耳富含银耳多糖。滋阴润肺，增强人体免疫能力；苹果做熟后可以软化纤维，对胃肠道刺激更小。酚类物质还会增多，有利于保护心脑血管、降脂降压。

03、葡萄：护血管控血压

《随息居饮食谱》中记载葡萄：”补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴。”

葡萄中含有白藜芦醇、花青素、花色苷、黄酮类等抗氧化物质，有助于保护血管。国家级名老中医李乾构李老在养生堂节目上讲解过：葡萄干富含钾元素，常吃还能起到降血压的功效。

葡萄干能降压、补益气血、滋补肝肾、利小便

天麻可以降压祛风、安神、治头晕，枸杞子有滋补肝肾的作用，三个有降压作用的食材一起泡酒，对肝肾阴虚引起的高血压有很好的功效。

国家名老中医李乾构降压酒

食材：葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升。

做法：食材放入坛中，浸泡1个月后即可，每晚睡前喝30毫升。

注意：脾胃实热、血脂高的人群不适合用。

04、蓝莓：保护视力

说完葡萄，来说说它的好姐妹蓝莓，蓝莓被誉为“浆果之王”，含有丰富的果胶、SOD、黄酮等物质，蓝莓中的花青素，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，保护视力、抗衰老、增强免疫力。

85岁的国家级名老中医高忠英高老，对养生很有一套，高老带来2个水果，其中一个就是蓝莓。高老有一道喜欢吃的美食：蓝莓蒸山药。

蓝莓蒸山药

做法：蓝莓洗净放入碗中，在微波炉中打1~2分钟，碾碎就成了蓝莓酱，淋在蒸好的山药上就可以了。

蓝莓味酸可以养津液，山药既能健脾胃又能滋养肺阴，正适合立秋后食用，养好肺脏。

05、无花果：清肺 润肠通便

除了蓝莓，高老带来的另一个水果就是无花果。无花果富含膳食纤维、维生素、氨基酸，有助于润肠通便。无花果含有多糖，能起到抗衰老的作用

每天晚饭后，高老的爱人都会给高老用无花果和百合煮水喝，不仅助消化、提高免疫力，还能帮助睡眠。

无花果百合饮

食材：鲜百合1整颗、干无花果12个（2个人的量，1人可以减半）

做法：鲜百合清洗干净，去掉黑色的部分，和干的无花果一起放入养生壶中煮15分钟即可饮用，喝完还可以把百合和无花果都吃掉。

无花果清肺润肺、帮助消化，百合清肺润肺、清心安眠。

06、石榴：美容养颜

石榴性温、味甘、酸，有生津止渴、滋胃阴、收敛固涩的作用。

石榴中维生素C含量9mg/100g，维生素E含量4.91mg/100g，比苹果还高了2倍多！膳食纤维、视黄醇、钙、镁等矿物质元素，钾含量高达231毫克/100克，钠含量只有0.9毫克/100克。

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素，可以起到美容肌肤的作用。

石榴营养美味，但吃起来不方便，养生厨房带来快速剥石榴、取汁的方式。

快速三步：剥石榴+取汁

（1）先取盖，再沿着石榴纹路切开，揪掉石榴中间的膜；

（2）用勺子将石榴拍松散，取出石榴籽；

（3）将石榴籽装进干净的密封袋中，按揉碾压，再切掉袋子的一个角，挤出石榴汁即可。

酥肉蒸碗

食材：通脊肉、石榴、面粉、淀粉、鸡蛋

做法：

（1）通脊肉每面切入三分之一，再切成条，加入盐、料酒、胡椒粉、白糖、小苏打抓揉，接着放入一勺面粉、一勺淀粉、鸡蛋清和油均匀挂糊。
（2）锅中热油，煎制酥肉至双面金黄。
（3）锅中用葱姜花椒爆锅，放入酱油再加入石榴汁，用蚝油、胡椒粉、盐调味后勾芡。
（4）煮好的汁淋在酥肉上蒸20分钟即可。

文图 / 乌兰

四　镇远古镇

对镇远古镇我早就向往，这次贵州行来到镇远，也算是了我一个夙愿。到达镇远时，天空下着蒙蒙细雨，吃过午饭，导游说下雨天不适宜逛古镇，大家先回房休息，晚间集合去古镇看夜景。我问：古镇离酒店有多远？答，挺远的，走路去不了。我不想浪费一个下午的时间，再说雨下的也不算大，雨中看古镇岂不更好。为此，我请假自己打车去古镇。导游翻了翻白眼说，最好别单独行动。我说，我到想跟团，可你们不去啊。我又说，好容易来到这里，躺平算那档子事嘛。导游说，不是外面下雨吗？我说，我不怕下雨。

告别导游，站在路边打车去古镇。其实也不算远，打车费15元。出租车一直把我送到古镇的河边，司机说你顺着河走就能走到古街。就这样，我在细雨蒙蒙中，走进了镇远古镇。眼前的这条河呈Ｓ形，蜿蜒的河水穿镇而过。两岸是密密麻麻的房屋，四周皆山。回来查资料得知，这条大河叫舞阳河。此时，舞阳河上空飘着细雨，仿佛在给河水弹奏着欢快的歌。我沿着河畔徜徉，远山近水披上了一层迷迷漫漫的轻纱，河中小船悠悠，就像一幅轻烟淡水的水墨画卷一般。

行不远既见一座古桥，桥上有一座三层的亭子，青砖黛瓦，飞檐翘角。这桥是镇远古镇的标志建筑，叫“祝圣桥”，也叫老桥。桥面很宽，青石板铺就，走在上面古意盎然。桥洞有几个圆圆的孔，从圆孔里看两岸的粉墙黛瓦，颇有江南水乡风情。站在桥上眺望，对面山上有层层叠叠的古建筑，倒映水中非常漂亮。我跟人打听，人家说那是玉屏山，是个景点。由于时间关系，无缘去了。我想拍个古镇的全景，那人说去玉皇阁能观全景，我问玉皇阁在哪里？那人用手一指，就在前面。我一看距离很近，山也不太高，遂决定登阁看古镇全景。

当我登上玉皇阁时，只见大门紧锁。里面被一溜围墙围着，根本看不到山下。无奈，只好下山。踩着滑溜溜的青石板，我走进了这个有二千年历史的古镇。一条长长的巷子，两边的古建筑整齐划一，巷道狭窄而幽长。虽说雨停了，但街上行人仍不多。这很符合镇远宁静又遥远的意境。这条巷子叫四方井巷，巷道歪歪扭扭，却四通八达。在巷道中走着，能看到古井，古屋、还有一些有年头的老作坊。这些都是有故事的物件，我知道它一定在等待，等待着一种遇见，等待着尽情倾诉。

不得不说，镇远古镇太有看头了，她适合慢游，慢品，才能体会出古镇的精髓。她清秀、淡雅，不媚不俗。让人第一眼就怦然心动。这里积淀了悠久厚重的历史文化、众多瑰丽的文物古迹和绚丽多彩的民族风情。脚下的每一块青石板都记录着这座古城曾经的绝代风华，走在古街，你会恍若隔世，以为自己穿越时光遂道，来到了二千多年的江南水乡。一段长长的巷子就可以停下来慢慢品味，我喜欢的不仅是这里的一份古色古香，更是怡然自得的氛围。

夜幕将临时，我又转回到舞阳河畔。古镇华灯初上，两岸灯火璀璨，河水彤红一片。舞阳河碧绿、清澈、静谧，安祥，怪不得西方游客把这里称为东方威尼斯。我在桥头集合点遇见了我们的团队，大家刚下车，小雨变大雨，导游带大家看夜景，我躲在商店里避雨。一会的功夫队员全回到了车上，大家说雨太大没法看。回到酒店，我里外全湿透了，幸亏没带相机，不然全泡了汤。回看手机里的图片，虽说拍的不咋地，但心里却美滋滋的。我的团友们真是白来了一趟镇远。如果是自由行，起码要玩三天的时间。（待续）

文图 / 乌兰

三　西江千户苗寨

西江千户苗寨在凯里。汽车拉着我们向苗寨进发。沿途山明水秀，风光旖旎。一层层梯田盘旋山间，绿油油的庄稼，就像一幅美丽的图画。导游介绍，西江千户苗寨是一个原生态保存最完好的村寨，它由10余个自然村相连成片，是目前中国乃至世界最大的苗族村寨。这里保留着传统的苗族习俗。导游还着重介绍了独特的屯堡文化。

何为屯堡文化？这是一段关于明朝移民发展的历史记忆，一种独特的汉族文化现象。导游说，这是一支与众不同的群体，他们系明代从中原、江南随军或经商到滇、黔的军士、商人及其家眷生活方式的遗存。随着岁月的变迁，屯堡人仍奇迹般地保存着600年前明代的生活习俗。其民居、服饰、饮食、民间信仰、娱乐方式无不具有600年前的文化因子，演义着一幕幕明代历史的活化石。听了这段介绍，让我不胜感概。六百年的沧桑，六百年的故事，早已成为历史，而今，时光倒流，六百年前的江南风物在这里被定格，被传承下来，实属不易。

我尤其喜欢导游介绍屯堡妇女的服饰：“头上一个罩罩，耳朵两个吊吊，腰上两上扫扫，手上两个套套，脚上两个翘翘。”真是太有意思了，屯堡人以其遗存的古风和鲜明的特色为世人所惊叹、震撼。在贵州行时，我在街上见过身着青蓝色宽大袖服的妇女，她们的衣袖和领口滚着花边绣着花，头上包着或白或黑的帕子，腰上系着复杂的锦织腰带，脚上穿着花哨鲜亮的绣花鞋，脚尖还向上翘着。我还奇怪这是啥装束，怎么和苗族不一样呢，却原来是明朝时间的汉服。真是让人开眼了。

在导游的讲叙中，我们来到了西江千户苗寨。下了车，浓郁的苗家风情扑面而来。首先映入眼帘的古色古香的吊脚楼，在青翠繁茂的掩映下，显得格外美丽。大门楼站着貌美如花的苗家故娘，手里端着迎宾酒，每个进寨的游客都要喝一杯。这酒叫拦路酒，是苗家人欢迎贵客的独特方式。我们入住的酒店叫“蚩尤部落”，导游说，这是千户苗寨最好的一家酒店。入住后，感觉确实不错，装饰复古。蚩尤是苗族的祖先，苗家人以“蚩尤部落”命名酒店，实在是好，游客恍如进入远古部落一般。

安顿好后，导游宣布，晚七点集体坐车去观景台看苗寨夜景，观光车自理，现在先回房休息。我一看表下午三点，离夜晚还有几个小时，苗寨还没看就休息，这不是白白浪费时间嘛。为此，我跟导游请假，我现在就去逛苗寨，晚间自己去观景台。导游说苗寨白天没什么好看的，只有夜景好看。看我态度坚决，导游又不放心的说，走丢了概不负责。我说你放心，鼻子底下有嘴，走不丢的。我把行李拎到房间，洗了把脸，背起相机，到前台拿了一张酒店名片，就一个人去逛苗寨了。

街上游客真多，摩肩接踵，熙熙攘攘。这条街叫西江古街，两旁是店铺，商品琳琅满目。有看头的当属苗族银饰。这些银饰有许多是大师之作，有个老板向我介绍一把银壶，他说这是瑞银鸟品牌，我问“瑞银鸟”是啥东西？老板睁大了眼睛说，这是贵州银饰著名的品牌哦，属中国非物质遗产，你没听说？我突然想起导游介绍贵州的“一支鸟”，难不成这就是那只鸟？一问，果然是。乖乖，我刚看过“一棵树”现在住进“一座寨”又遇见了“一只鸟”，真是艳福不浅呢。呵呵。

瑞银鸟品牌主要有银制工艺品、耳环、珠宝首饰、项链、表、 手镯、 戒指、首饰盒等产品，还有银壶、水杯、酒具。其工艺精湛，美仑美奂。老板讲，制作一件银器需经多道工序，熔炼、捶打、拉丝、编丝、鉴刻、点焊……瑞银鸟以传承贵州少数民族传统文化、把手工艺制品与百姓生活相结合，通过时尚的文化元素制作成独特文化作品。听罢讲解，让我长了见识，还知道了潘海明大师的名字。老板劝我赶紧买一件，潘海明大师已封刀了，他的作品卖一件少一件，不买会后悔的。我摸摸了兜没有银子买不起。

西江古街是苗寨的中心，有两条主要的商业街。穿行古街上，四周的山坡上都是苗家的吊脚楼，这些楼高悬在山坡上，整体由褐色木头组成，看起来既陈旧又古老。不经意间我走进了嘎歌古道，这是一条小巷子，巷窄楼高，头顶挂满了彩色纸伞，在黑色吊脚楼衬托下，显得格外漂亮。巷子里有很多苗族特色产品，有蜡柒花布工艺品，还有美女在拍人像。我观察了一下，这是适合拍夜景，晚间灯光亮起来，一定是美仑美奂。

西江千户苗寨有北门和西门。我们来时从西门进入，当时我注意到西门有座大牌匾。只是导游催的急，我没有拍照。离开古街，我再次来到西门，这个大牌坊像一个巨大的苗寨头饰，高高矗立在蓝天下。听说大牌匾是网红打卡地，有许多游客在此拍照留念。我匆匆取了几个景，然后沿着白水河去看风雨桥。行不远既见河中有一座横跨两岸的桥，这桥和我以往见过的桥不一样，桥上有塔，有亭，还有长廊，非常漂亮。站在桥头吹吹风，看两岸苗寨风光，倾听桥下潺潺流水，别提有多美了。

桥上人来人往，还有苗民休闲唠嗑。听他们说，这样的桥苗寨有五座，一座一个样子，这是一号风雨桥，也叫龙潭桥。我见桥的两边有两条分叉路，一边是游方街，一边是我走来的古街。游方街在对岸，只见密密麻麻的吊脚楼，全是客栈、酒店、商铺。从桥上过来，我一直走到五号风雨桥，把整个街道全逛了一遍，累的够呛。其中，三号风雨桥最为出名，因为这桥叫情人桥，游客慕名而来，年轻情侣牵着手，成了一道亮丽的风景。

夜幕终于降临，我坐上观光车来到观景台看夜景。到了景点一看，人山人海排着长队。这一等就是一个多小时，天黑透了总算进了景区。沿着上坡路前行，人多的没了边，我好容易挤到观景台，前面几排人墙，密不透风，我只能透过缝隙往山下瞧。这一看不得了，我不知用什么语言来表述苗寨的美，只能用壮观、唯美这样词语。苗寨的夜景真是不同凡响，千万盏灯光把苗寨变成了灯的海洋。灯火璀璨处，一颗颗小星星，闪闪烁烁，好似天上繁星落在了人间一般，是何等的美丽。这种美，既震撼心灵，又令人心醉。

来到苗寨的第二天，导游带领大家去凯里博物馆参观。由于来的早，博物馆还没开门，我们便在博物馆门前的广场上参观。不得不说，这处广场十分漂亮，山水相依，亭台楼榭，倒映水中，美不胜收。博物馆外观宏伟雄壮，融苗侗建筑艺术风格为一体，是凯里市城区一幢标志性建筑。博物馆开门时，我进去匆匆看了一下，主要囊括了黔东南州各个少数民族的特点和风俗习惯介绍。我对此不太感兴趣，瞄了几眼就出来了，我喜欢广场上的景致。

中午在苗寨，我们吃了一场长桌宴。我以为就是一顿普通的午饭，谁知惊喜在后面。刚下车，就听到箫笛声声，一群漂亮的苗家妹子举着酒杯前来欢迎。我们进到一个很大的饭店里，摆着一拉溜的餐桌，长凳。大家按序坐好，这时，音乐又响起，走来几位缠青色包头，绑着裹腿的苗家男子，他们吹起芦笙、箫笛、唢呐，苗妹们跳起欢快的舞蹈。芦笙，是苗族乐器，它用几根细竹制作而成，吹出的声音轻盈高亢，甚是好听。

再看苗家妹子们，发髻盘在头顶，髻上插着大花，穿着色彩艳丽的服饰，一个个美若天仙。我们团里一干男士喜形于色，眼睛瞪的滴溜圆。最有意思的是敬酒的时候，男士们，宁愿被美女拧掉耳朵，宁肯喝醉，也不肯撒手。苗家这个习俗太有意思了，逗的游客哈哈大笑，笑的全场沸腾。端上桌第一道菜是每人一个红鸡蛋，这是苗家迎宾的一项重要仪式，寓意吉祥如意、平安健康。接着上桌的美食有：酸汤鱼、酸菜、腊肉等，总之，以酸味为主。我想起导游说的，三天不吃酸，走路打转转，就笑弯了腰。

长桌宴敬酒达到了高潮，苗妹们手持牛角，给游客敬酒。弯弯的大牛角，能装一两斤酒，客人喝酒时双手不能碰牛角，苗妹们拧着客人的耳朵，往嘴里灌，不喝还不行。边灌，边唱歌，还用身体撞，那些大老爷们被拧的疵牙裂嘴，被撞的五迷三道。苗妹们只给老人和妇女留情，对男士毫不手软，乐的众人捧腹大笑。

再看苗妹们的服饰，真是美的不要不要的。有人说，苗族是穿在身上的历史，穿在身上的史诗。此话不假。我走过许多地方，看过许多民族的服饰，唯有苗服最神秘，最高贵富丽，最令人着迷。中国还没有那个民族的服饰象苗族一样丰富多彩。不得不说，苗族妇女的服饰太漂亮了，能亮瞎人的眼。那些着盛妆的苗妹们，头上戴着高约20公分的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翘，上面绣着龙凤图案，插着银牛角，银冠下沿垂着一排小银花坠，脖子上戴着银项圈有好几层。光这顶花冠就看的我眼花缭乱。尤其苗妹身上的百褶裙，缀满了银片、银泡、银花，银光灿灿，美仑美奂。苗家姑娘聚集一起，堪比服饰比美大比拼，真是异彩纷呈，美不胜收。（待续）

文图 / 乌兰

二　荔波小七孔景区

荔波小七孔，是黔南最精华景区之一。它不仅有九寨沟的水，还有桂林的山。山水相融，美仑美奂。它属世界自然遗产，被誉为中国最美之地。我以前在摄影杂志上看过荔波小七孔的图片，那半山半水半桥中，半雾半雨半朦胧的景象令我着迷。这次跟团前来打卡，让我大开了眼界，大饱了眼福。荔波小七孔景区非常大，沿途有卧龙潭、鸳鸯湖、石上森林、水上森林、龟背山、拉雅瀑布以及压轴的小七孔桥等景点。各景点之间靠景区观光车连接。

我们坐观光车来到卧龙潭和鸳鸯湖，只见潭面平静的像一面大镜子，没有一丝波澜，蓝绸子一般的潭水潺潺而下。潭边向下处有一道弧弓向内的挡水坝把水拦住，形成一个垂直的半圆形瀑布，水流被分的整齐划一。潭边怪石奇树林立，古木森森。潭外水声轰鸣，雾雨蒙蒙，四周高山紧锁。鸳鸯湖的水由浅入深，呈淡蓝、明蓝、暗蓝，湖中有扁舟，舟上有人在捞水草杂物。这里的水真美，就像少女的美眸清澈见底。这里的水真绿，绿得像一条翡翠的绸带。它可与九寨沟媲美，美的恍如仙境。

我自小生长在海边，看惯了大海的浩淼与宽广。而这里的水却恬静柔美、温婉如玉。能让人感受到稳静中的一份含蓄，流淌中的一份柔软。此时此刻，耳畔流水淙淙，树木参天蔽日，时而鸟叫鸣山幽，时而飞瀑倾泻，让人置身画中，浑然不觉疲累。一阵凉爽的微风吹过，在水面上荡起一层层波澜，泛起了层层波浪，在我的心海里也荡起了涟漪，那是我对水的敬畏和喜爱。天下最柔弱的莫过于水，可是它却能摧毁世界最坚强的东西。看似一滴水没有力量，但是假以时日，既可水滴石穿。

卧龙潭和鸳鸯湖一步一景，每走一步，都让人惊叹不已。行到翠谷瀑布，只见一道瀑布悬于半山腰，水顺山势倾泻而下，多条水流交叉穿插，浪花飞溅，水雾蒙蒙，犹如群龙下山，清新悦目。谷中立有大石上书翠谷瀑布几个大字。这里突出一个翠字，群山苍翠欲滴，田野郁郁葱葱，山翠，水翠，美不胜收。置身于此，面对大自然的鬼斧神工，让人疑为仙境陶醉怡然不能自拔，不禁精神一振，高山倘能出飞瀑，何惧脚下无路？我踩着积满水的石块，小心翼翼向上攀爬，一边感叹大自然的神奇。回来查资料得知，翠谷瀑布是小七孔景区落差最大的瀑布。

在翠谷爬山下来，不见了队伍，我与旅行团失散了。看看表与导游规定的时间不足1小时，我必须马上赶去小七孔桥集合。为此，舍去了拉雅瀑布、石上森林、水上森林，龟背山等四个景点。后来我问团友，导游也没带队伍去。其实跟团游就是这样，不可能每个景点都走到，所到之处，都是蜻蜓点水，匆匆而过。更要命的是导游还没命的催，让人不胜其烦。所拍的照片都是记录片，毫无艺术可言。

去小七孔桥这段路没有观光车需要步行。为了赶时间，我只顾匆匆走路，已无心看景。回来查资料才知道，我所走过的这条路就是68级跌水瀑布。现在回想起来，全程都是层层叠叠的瀑布，一道坎，一道坎的水瀑，从高到低时而平缓，时而倾斜，似银河泻地，形态各异。这条路走的好辛苦，赶的我大汗淋漓，气喘吁吁。当到达小七孔桥时，已时近中午，太阳晃晃的刺眼。

小七孔古桥，不愧是压轴景点，美的无法形容，仿佛是现实版的绿野仙踪，让我挪不开眼。这是一座小巧玲珑的七孔古石桥，长约25米，由麻石条砌成，桥身爬满藤蔓和蕨类，走在上面古意悠悠。桥下是绿得令人心醉的涵碧潭，传说这里发生过一段凄美的爱情故事，很是感人，所以这桥也叫忠贞桥。相传情侣走过便可执手偕老。桥上有许多青年男女携手相伴，可能是来见证自己的爱情吧。

站在桥头观赏，让我心醉神迷。尤其爱桥下的涵碧潭，水碧似翠玉，潭平绝理纹，幽谷风乍起，吹碎一池云。只觉眼前诗意盎然，美不胜收。我跨过桥头，站在对岸观赏，清澈如镜的潭水把群山、古树、桥景、绿植并入水中，倒影鳞鳞，波光烁烁，山光潭景，分外迷人。桥上人影倒立，桥下小船悠游，桥头还有美姣娘，我恍若进了桃花源，不知今昔是何昔了。听说小七孔的清晨更美，云雾缭绕，恍若仙境。可惜跟团游不能尽兴，留下了遗憾。（待续）

文图 / 乌兰

在我的眼里，贵州就是一张风景秀丽的明信片。所到之处，抬头张家界，低头九寨沟，处处绝美。张家界我去过，九寨沟我也去过，两者合一，也表述不了贵州独特的美。这种独特是用一棵树，一栋房、一个辣椒、一瓶酒、一只鸟、一座寨来定义的。自从去了贵州后，颠覆了我以往的认知。其实，旅行就是这样，到一个陌生的地方，除了看不一样的风景，还能调整你的认知，发现新的事物，真切的感受世界。当我坐下写这篇游记时，距离贵州回来已过去三年了。三年来，心情比较浮躁，静不下心来写字。今春疫情愈发严重，被迫闭关，也促成我完成了三篇游记，聊以自娱

——  题记

01　黄果树景区

2019年4月18号，我结束了西双版纳五个月的旅居生活，过完泼水节，即踏上贵州的旅程。本来计划从版纳去大理住一个月（大理我去过两次，总感觉没住够）再去腾冲和瑞丽。因为云南全境还差这两个地方没去，我想补上。然后再游贵州返家园。可是，临出发时，有了变化，我必须赶在五一前回家。算算时间，还有十二天，抛去两头乘飞机的时间，所剩只有十天。为此，我忍痛割爱，舍弃大理、腾冲和瑞丽。

十天在贵州自由行是不够的，我只好选择报团游。我在同程网站选了一款贵州精华团，全程不进购物店，时间七天。这个行程较适合，剩下三天，还可以在贵阳市区玩玩。为此，我定了29号的返程机票。同程客服与我联系告之，一个人参团要补房间差价，我问怎么会这么贵？答，精华团房费贵。而且需要自己到贵阳市集合，机票自理。我算了一下，比在家乡参团还贵出一倍。在贵州十天的时间，七天参团，三天自由行、住宿、吃饭，加上版纳飞贵阳，贵阳飞烟台的机票，总价七千多元。这是我在国内参团最贵的一次。

我定的是下午4时从版纳飞贵阳的机票，谁知飞机晚点好几个小时，晚十点才到达贵阳机场。好在同程安排接机服务，出租车直接拉我到参团的酒店。导游通过电话告之，明早六时起床吃饭，七点集合出发。为此，七天的贵州跟团游拉开了帷幕。第二天在车上我了解到，我所参的团是南京旅行社的，团友告诉我，她们是在南京当地参团的，团费每人2800元。乖乖，我比人家贵了一倍还多。在贵州的十天，我没见“天无三日晴”，除了在镇远古镇下了一场雨，每天都是阳光灿烂。

第一站　黄果树景区。

黄果树瀑布作为中国第一大，世界第三大瀑布闻名暇尔，它是贵州的名片。景区共分三块，导游领着我们先参观陡坡塘瀑布。这天的天气真是好，蓝蓝的天空白去飘，我仿佛来到了草原一般，只是脚下不是草，而是满地的水。这水清清凌凌从脚下淌过，又欢快的奔向远方。我看见路边矗立着一块大石头，上书陡坡塘瀑布几个大字，还有英文、韩文的标识。行不远既听到瀑布的轰鸣声，我的心立马一震，不由的加快了步伐。转过一道弯，远远的看到了陡坡塘瀑布。

第一眼见这个瀑布，我有点小失望，因为瀑布实在不高，矮矮的，像个矬子。但在蓝天下，却显的十分清秀和妩媚，尤其水中倒影，虚实相交，缥缈迷离。再加上水色，天光，云影的映衬，活脱脱一幅油画一般。走到近前，越发感受到瀑布的宽阔和壮观，它有一种别样的美，虽说不高，但给人以宽厚，踏实之感。瀑布底下站满了游客，红男绿女，熙熙攘攘，大家竞相拍照，都想留下最美的自己。我站在人群后，默默的当看客。水是这般的清澈，这般的梦幻，这是一个我触摸不到，但只有水自己知道的世界。看似虚幻，实非缥渺，它的轰鸣，震撼心灵，拨动心弦。它没有乐音起伏般的节奏，却透露着天籁之音的恬静。

陡坡塘瀑布景区非常大，看完瀑布，沿着山道去天星桥景区。沿途，青山、秀水，还有山崖上巨大的仙人掌。听说这里是西游记取景地，86版西游记结尾，唐僧师徒在瀑布上走过的那个画面，就取景于此。一路绿植装点，翠竹摇曳，恍惚间走进了高老庄。这是猪八戒娶亲的地方，也是天星桥景点的岔路口。这里景色十分清幽，一座大湖簇拥着一排粉墙黛瓦房子，湖中有喷泉，水雾缭绕，恍若仙境。我还见到了一棵美女榕树，形象逼真，让人忍俊不禁。

在天星湖的路边，立有一块巨石，上面写着“天星桥的水是为石而生的。一入景区，脚下就是水，是一面静静的大镜子，让你正面，反面，侧面，从各个角度来看山，看石，看自己。随物赋形，这水一时被众山穿插成千岛湖，一时又被幻成漓江秋色，忽而又错落成武夷九曲，当然都是微型美景……” 看了这段介绍，就明白了景区极具特色。从大门到天星湖，山水相间，缀以古树异石，似微型的山水盆景，小巧精致，美不胜收。

在这里我赶的有点急，为了拍景，我掉了队伍。只记得走过一线天，看到了许多奇形怪状的石头，还有一条由石头铺成的小路，叫数生步。一块石头是一步，一步是一天，总共365块形态各异的石头婉蜓在水中，正好是一年，人人有份。人在景中行，似在画中游。边行边数石头上的日期，找到自己生日的那一块，就是自己的“生步”了。我边走边想，这个景区好有特色呀，石景、水景、树景混为一体，石中有洞，洞旁有树，让人不得不感叹大自然的鬼斧神工。

行在山林间，我还见到了许多少数民族老乡，她（他）们的蓝袄上绣着漂亮的花朵，有的卖土产品，有的卖肉形石。这些石头神似五花肉。我在台湾见过真正的肉形石，它是台湾故宫的镇馆之宝，小小的一块，逼真到肉皮上的细胞都清晰可见。这里这么多的肉形石，难道也是天然形成的？我不得而知。

黄果树瀑布是游览路线中的压轴景区。我们走过陡坡塘瀑布和天星桥景区，最后来到黄果树瀑布。以前我只在电视上看过黄果树瀑布，今天亲眼目睹，大瀑布近在咫尺，心情万分的激动。导游在这里解散了队伍，留出五小时让我们自由行动。我站在半山腰远观，只见瀑布倒挂山巅，两岸连山，重岩叠嶂。声如奔雷，澎湃咆哮，似排山倒海之势奔涌而下。我慢慢靠近这座中国第一大瀑布，从不同角度去观赏。当我把镜头拉近，发现瀑布里有洞，洞里有游客穿棱。

我先下到谷底，这里聚集了许多游客。站在谷底仰望大瀑布，我深深体会了李白的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的气魄。这道瀑布像银河下泻，激揣翻腾，珠花迸发，激起千波万浪，水雾蒙蒙，震耳欲聋，无比的壮观。然后我走到观瀑亭，这是取景最佳点，亭里挤满了人。我把广角镜头推远，取了瀑布全景。在这个视角观赏，感受又有不同，只见大瀑布从半空泻下，如一面闪光的水晶帘子，帘子里有红男绿女，五彩斑阑。水从峭壁上腾过树梢，岩石直泻山下，发出惊人的轰响，宛如万马奔腾，震撼人心。

从观瀑亭取完景，我跟着人群去探索水帘洞。看似不远的路程，走起来却感觉天长地久。这天游客特别多，人挤人像蚂蚁般蠕动。似乎走了好久，才到了水帘洞。洞外立有大石，上书水帘洞三个大字。听说在这里拍照能拍到双重彩虹，我拍了半天也没拍到，主要是技术差。等走进水帘洞里，真是苦也，外面流水，洞里下雨，我也没带雨衣，全身透湿，脚底灌水。我怕淋坏了相机，用塑料袋套上收入包里。

我随着人群慢慢走，看洞内晶莹的水流，像一朵朵小小的白梅，微雨似的纷纷落着，透过雨帘看洞外，一片雾气燕腾，似仙境一般。风吹过来，把水吹成轻雾洒在我的脸上，凉丝丝，沁心入脾。瀑布下淌，水声震耳欲聋，直击心扉。不知不觉五个小时过去，虽说爬山很累，但满眼的美景让我忘记了疲劳。回到车上我问导游，为啥叫黄果树瀑布？导游说，因为这里盛产一种“黄葛榕”树，黄果树亦是黄葛树的谐音。所以黄果树瀑布由此得名。（待续）