空菊幽兰推荐 | 【历届春晚】惊艳的《极静处听生命回响》

2020央视春晚《晨光曲》

编导:韩真、周莉亚   作曲:杨帆   

领舞:朱洁静   舞者:上海歌舞团

一支《晨光曲》惊艳了今年的春晚舞台。完全不同于传统舞蹈的新表演方式,如此惊人的舞蹈片段,到底出自哪里呢?相信许多人一定听说过《永不消逝的电波》但今天要说的不是大家熟知的电影,而是由上海歌舞团创排的舞剧—《永不消逝的电波》。《晨光曲》便是改编自舞剧《永不消逝的电波》中的华彩片段 。由朱洁静及18位旗袍姑娘尽显东方古典之美。打造的一支高水准舞蹈。让我们走进这支交口称赞的舞蹈吧!

源起背景
当急促的发报声响起,心为之震——这是舞剧《永不消逝的电波》带给观众的真切感受——电波声遥远而贴近,既陌生又熟悉,仿佛从云端传来,又仿佛是历史长河中从未消失过的生命脉动。

舞剧《永不消逝的电波》反映的是上世纪40年代我们党隐秘战线的真实故事。以李白烈士为代表的党的地下工作者,以生命为代价,为人民解放事业和建立新中国作出了无私无畏的奉献。他们经历了时事艰难,也经历了内心的煎熬,然而在他们心中,信仰和信念从未有过动摇,理想之光从未黯淡。舞剧《永不消逝的电波》正是以这一视角,引领我们回望历史,再一次走进共产党人的心灵,去体悟他们博大而温暖的情怀。

让一段历史档案在舞台上“活起来”,而这一切都将从“真实”开始——今天我们在舞台上看到的每一个场景,小到被上海人称作“矮凳”“蒲扇”的道具,大到栅栏式折叠电梯门、阁楼上的木质床,都是符合年代特征的“上海印象”,成为还原历史真实不可或缺的点点滴滴灯光穿过巨大移动景投射在舞台上,虽然是写意性表达,但营造出昏黄路灯、长长身影的效果,瞬间让人产生代入感,凭借自身对这座城市的深层记忆,完成了与戏剧情节相关的情绪体验。无论是细雨霏霏的街角夜巷,还是杂沓纷乱的写字楼,这些都不只是舞剧意念的“符号化”,它更重要的作为是,营造具有辨识度和真实感的戏剧氛围,让触摸岁月转换感知时光。值得一提的是,主创团队对于年代符号、上海元素的使用,也并不是“抓在篮里都是菜”,一群穿着旗袍的上海女子伴着《晨光曲》,借着小板凳和蒲扇在弄堂里起舞,市井又优雅,成为整部舞剧中最美好的段落。质朴而明媚,让人倍感贴切。

静待花开
疫情寒冬之刻,我们静待春天慢下来的生活节奏,让我们意识到,和“日子”的距离,从未如此贴近,一部好剧,一首音乐,带来的是新鲜的活力,也是坚守的动力。当街头巷尾重现人们明媚的欢笑,春风一吹阳光一暖,我们静待花开,如常的“日子”不期而至。

 

丁香原创 | 炉面

“世界面食在中国,中国面食在山西。” 这里指用小麦面粉所做的面条样式及口感种类。在我们老家山西晋城,有一种面食家喻户晓,称为炉面。到了北京被称为焖面,在陕西叫蒸卤面,……出了国门,用英语统称:braised noodles。世界闻名哈哈!

很多人会说,这没啥稀罕的,但是你要做好手工炉面也确实是得将面和出功夫。

我擀面都是和妈妈学的。唉,妈妈一辈子样样都是拿得起放得下,雷厉风行快人快语,善良热情,工作上是能手,做饭做的特别棒,但是我学了40多年了,也没有把妈妈的手艺精髓学精,想老妈了,真的想老妈了…

炉面,可以买现成的细面,但我就喜欢自己手擀面,并且我都是用90度的水烫面,这样的面软和还不沾,炉出的面就更软更香。

第一步,和面用热水团面。

就是90度的水拌合调制的水调面团手擀面的面团要揉的特别光滑这样的面条才爽口。一般来说,做擀面条的面团,面粉与水的比例在1:0.5。

为了使面条筋道,要“醒”上半个小时。(和好的面团盖一块干净的湿布,在案板上静置的过程, 称之为“醒面”)

第二步,开始擀面!

反复擀,面团由小变大最后形成一个大大的圆形,试一下面饼的厚薄,如果觉得厚度适宜,就可以折叠成多层,把面条切成自己想吃的宽窄。(做炉面适合厚点细点的面条)

第三步 开始炒菜
准备四季豆、五花肉片、土豆切条 、葱姜蒜。
起锅入油,将肉片炒熟,加入手掰的豆角,盐、糖 、生抽调味适量(咸淡以个人口感为基准),汤汁适量以确保面条入味儿并保证加工过程中不干锅。

最后加入面条,盖上锅盖,冒热气之后大火转小火十分钟。好吃的炉面出锅啦!

调一点蒜汁更好吃

生活就是柴米油盐酱醋茶,

平平淡淡之中是真实而丰满的人生!

 

 

 

 

王奚推荐丨信仰与修心

来源:修心的真正含义    侵删

信仰最根本的意义,就是能够赋予短暂人生以永恒的意义。信仰是什么?信仰,也作仰信,信心瞻仰之意。梵语中又作信心、信解。信仰是人内在的心理活动,是不完美者对完美境界的永远憧憬和追求。不能触发灵魂本质的跳动,是很难在内心树立起坚定的信仰。因此,我们最该思考的是如何认识生命,如何看待人生。

现在都流行说把人的一生当作修行。修行本质上就是一种修心,修心到底是个什么意思呢。首先拿王阳明的话来讲叫做 “此心即理,不外假球、知行合一、致良知。”

“心即理”的意思就是,人世间所有的智慧和真理不在外界的物质,只在内心而已。“致良知”的意思就是我们每一个人心里都有一个良知,你不断的追问它,来考究自己的生活行为是否有问题,然后不断的通过其指导行为来调整。行为又来作用于大脑,让心得到重塑。通过行为调整内心的过程就是“知行合一”。

这个说法和佛教有点像。佛陀也曾告诉我们,我们每一个人心里都有一尊佛,没错,每一个人。只要你是个人,就算是个大恶人也有一尊佛。所以佛常说,放下屠刀,立地成佛。这个佛和王阳明的良知的概念都差不多。就是我们都有一个理性或者潜意识里追求的最高境界,我们不断通过良知或者心里的那个佛来观照我们的行为从而达到修正。

苏格拉底也曾说过未经审视的人生是不值得一过的。苏格拉底也是要让我们一要保持理性思考,而不是任由情感肆意妄为。以上三位圣贤研究领域分别是心学、佛教、哲学。

其实宗教也好、心学也好、哲学也好,最大的好处是可以让我们有心之所向。但探究其原理,或者细分下来的话,最好要结合现代科学。
所谓的修心在现代科学脑神经科学、神经语言科学、现代心理学等看来,就是一个不断重塑大脑的过程。譬如你通过、长时期的打坐你就能改变大脑的神经回路,进而你就成为了不同的大脑。长期的跑步锻炼也是可以改变神经回路的。

包括经常感恩,体验美,去挑战自己,去做更多的事情,去享受深厚的人际关系。这些都是会慢慢改变我们的神经大脑的。

改变了大脑神经回路有什么好处呢?只要是正面的作用,譬如刚刚提到的打坐、跑步。长期下来我们的思维会变,情绪控制力会提高,专注力会提高,我们的行动能力会提高、包括生活的其他方面。总之来说就是大脑的功能性会变强。

这是其中一个原因为什么佛陀说,人是无我的。如果这个世界上“我”是存在的,那必须要满足其中一个条件就是恒常不变。但人脑随时都在发生变化。这也是经常说的,未来的你,那不是你。其实原因就是因为你已经换脑了。如果说保留一个过去的记忆就是你,那在不同的平行宇宙上,有着同样过去你的记忆,但未来可能成为不同的人,那个人就不是你。

其实这就是知行合一。我们的心通过行为和外界作用,不断发生相互作用力,不断相互的影响。心于世界不断发生碰撞发生摩擦发生改变。世界变了你的心也会变,你的心变了世界也会变。

我们的童年塑造了我们的大脑,但一定程度上我们后天是可以改变的,就是要通过后期的经历、科学的方法、理性的认知不断修正我们的大脑神经。这就是所谓的修心,当你达到某一个地步,也许你就能成为佛陀说的开悟者。开悟者用科学的话来解释,就是他的脑神经已经超越了人类的极限,接近于潜意识开发的最高限度吧。

但我们没见过佛陀,不知道他说的是不是这种体验,也只能猜测。总结一下,修行就是修心,修心就是重塑大脑。想要看到更大的世界,就要有更厉害的大脑,就要有一颗更强大的内心。但这不是一蹴而就的,也不是光想想,光学点知识就行的,需要实修体悟,还是王阳明的那句话:“知行合一”

要想超脱红尘,就必须在红尘中摸爬滚打;看遍这花花世界,但同时又不忘修心

 

顿慧推荐丨周国平《信仰之光》

信仰,就是相信人生中有一种东西,它比自己的生命重要得多,甚至是人生中最重要的东西,值得为之活着,必要时也值得为之献身。

提起信仰,人们常常会想到宗教。 在人类历史上,在现实生活中,宗教信仰的确是信仰最常见的一种形态,不过,两者不完全是一回事。 事实上,做一个教徒不等于就有了信仰,而有信仰的人也未必信奉某一宗教。 有一回,我到佛教胜地普陀山旅游。 在山上一座大庙里,和尚们正为一个施主做法事,中间休息,一个小和尚走来和我攀谈。 我问他:“做法事很累吧!”他随口答道:“是呵,挣钱真不容易。”一句话表明了他并不真信佛教,皈依佛门只是谋生的手段。 在同一次旅程中,我还遇见另一个小和尚。 当时,我正乘船航行。 船舱里异常闷热,乘客们纷纷挤到舱内唯一的自来水管旁洗脸。 他手拿毛巾,静静等候在一旁。 终于轮到他了,又有一名乘客夺步上前,把他挤开。 他面无怒色,退到旁边,礼貌地以手示意:“请请。”我目睹了这一幕,心中肃然起敬,相信眼前这个身披青灰色袈裟的年轻僧人是真正有信仰的人。 后来,通过交谈,这一直觉得到了证实,我发现他谈吐不俗,对佛理和人生有很深的领悟。

其实,真正有信仰不在于相信佛、上帝、真主或别的什么神,而在于相信人生应该有崇高的追求,有超出世俗的理想和目标。 真正看重信仰的人绝不盲目相信某一种流行的宗教或别的什么思想,而是通过独立思考来来寻求和确立自己的信仰。 两千四百年前,苏格拉底就是被雅典民众以不信神的罪名处死的。 他的确不信神,但他有自己的坚定信仰,他的信仰就是:人生的价值在于爱智慧,用理性省查生活尤其是道德生活。 在审判时,法庭允许免他一死,前提是他必须放弃信奉和宣传这一信仰,被他拒绝了。 他说,未经省查的人生不值得一过,活着不如死去。 他为自己的信仰献出了宝贵的生命。

信仰是内心的光,它照亮了一个人的人生之路。 没有信仰的人犹如在黑暗中行路,不辨方向,没有目标,随波浊流,活一辈子也只是浑浑噩噩。 当然,一个人要真正确立起自己的信仰,这不是一件容易的事。 不但需要独立思考,而且需要相当的阅历和比较。在漫漫人生道路上,改变信仰的事情也是经常发生的,不足为怪。 在我看来,在信仰的问题上,真正重要的是要有真诚的态度。 所谓真诚,第一就是要认真,既不是无所谓,可有可无,也不是随大流,盲目相信;第二就是要诚实,决不自欺欺人,有了这种真诚的态度,即使你没有找到一种明确的思想形态作为你的信仰,你也可以算作一个有信仰的人了。 因为你至少是在信仰着一种有真诚追求的人生境界。 事实上,在一个普遍散失甚至嘲悔信仰的时代,也许唯有在这些真诚的寻求者和迷惘者中才能找到真正有信仰的人呢。

心雷推荐 | 《天鹅湖》(世界舞蹈赏鉴之芭蕾舞)

芭蕾舞在西方被称为舞蹈艺术皇冠上的明珠。它有着复杂的结构形式和特定的技巧要求,一部芭蕾舞的双人舞、独舞、群舞都有固定的形式结构。双人舞是古典芭蕾的核心舞,大都用以表现男女主角恋情或正反两方对抗,姿态优美、感情内在是其特点。一般分为“出场”和“慢板”,即由男女演员运用扶持和托举代表着表演的抒情性舞蹈,之后是“变奏”,即男女演员的独舞,展示人物的性格和内心,然后是男女演员穿插表演的“结尾”,最后以合舞结束。女子脚尖舞是芭蕾舞的灵魂,其独舞要求技巧娴熟,有轻盈如飞的跳跃和令人目眩的旋转,还有快感十足装饰性极强的双脚打击,以烘托主要人物,渲染环境气氛等。

芭蕾舞剧《天鹅湖》简介

柴可夫斯基的芭蕾舞剧《天鹅湖》,四幕创作于1876年,这是柴可夫斯基所作的第一部舞曲,取材于民间传说。

剧情为:公主奥杰他在天鹅湖畔被恶魔变成了白天鹅。王子齐格费里德游天鹅湖,深深爱恋奥杰塔。王子挑选新娘之夜,恶魔让她的女儿黑天鹅伪装成奥杰塔以欺骗王子。王子差点受骗,最终及时发现,奋击恶魔,白天鹅回复公主原形,与王子结合,以美满结局。

《天鹅湖》舞剧音乐的分析

《天鹅湖》的艺术价值一部划时代的作品。其中许多音乐都是流芳百世佳作,这里只能选择其中著名的几首加以介绍。

舞剧的序曲一开始,双簧管吹出了柔和的曲调引出故事的线索,这是天鹅主题的变体,他概略的勾画了被邪术变为天鹅的姑娘那动人而凄惨的图景。

全曲中最为人们所熟悉的是第一幕结束时的音乐。这一幕是庆祝王子成年礼的盛大舞会,音乐主要由各种华丽明朗和热情奔放的舞曲组成,在第一幕结束时,夜空出现了一群天鹅,这是乐曲第一次出现天鹅的主题,它充满了温柔的美和伤感,在竖琴和提琴颤音的伴随下,由双簧管和弦乐先后奏出。

《四小天鹅舞》,也是该舞剧中最受人们欢迎的舞曲之一,音乐轻松活泼,节奏干净利落,描绘出了小天鹅在湖畔嬉游的情景,质朴动人而又赋予田园般的诗意。

《天鹅湖》的艺术价值

为何一部芭蕾舞剧有如此强大的魅力与生命力呢?这出古典芭蕾舞台剧经典中的经典,是如何历经时代淬炼,在观众心中留下无可取代的地位?我觉得主要是有三点:

第一点是优美的旋律之王。《天鹅湖》音乐由俄罗斯伟大作曲家柴可夫斯基在1876年写成。他采用交响乐写作手法,构建了一个宏大的音乐场景,许多乐曲成为传世经典。

第二点是纯美无比的童话。《天鹅湖》故事取材于民间故事,即恶魔把美丽的少女变作天鹅,但爱情和正义的力量最终战胜邪恶。最初《天鹅湖》拥有两个不同的结局,通常是混合上演:第一个版本里王子被幻象所惑,最后与奥杰塔公主双双逝去;但在著名的圣彼得堡版本里,尽管结尾音乐悲戚,却是个爱情战胜邪恶的大团圆结局。

第三点是32个“挥鞭转”的震撼。《天鹅湖》第三幕著名的黑天鹅奥吉莉雅独舞变奏中,黑天鹅要一口气做32个被称作“挥鞭转”的单足立地旋转。这一绝技由意大利芭蕾演员皮瑞娜·莱格纳尼于1892年独创,在圣彼得堡版演出中出现。舞者以细腻的感觉、轻盈的舞姿、坚韧的耐力和完美的技巧,诠释了白天鹅和黑天鹅完全不同的心灵世界,这一绝技至今保留在《天鹅湖》中,成为衡量芭蕾演员和舞团实力的试金石。

最后,我想说,动人的故事有了音乐,变得更加扣人心弦,音乐有了精美的故事,变得更耐人想象,作为一部永恒的经典,即便一百年,一千年以后人们可能会忘记柴可夫斯基,但是这部作品给人们带来的心灵震感是无法忘却的。

雨后彩虹推荐 | 东方夏威夷—越南岘港

岘港市位于越南中部,北连顺化、南接芽庄,是一座滨海城市,也是越南第四大城市。岘港湾为世界范围内难得的天然深水良港,海运业规模很大,是越南最重要的海港之一,曾经被法国人取名为“土伦”,在越南有着重要的军事战略地位。当年法国军队就是从这里入侵越南,1965年,美军也是由此登陆开始越战的。美国《国家地理》把岘港评为人生必到的50个景点之一,被誉为“东方夏威夷”,认为它是现代文明与自然的完美结合。

岘港是世界上著名的六大海滩之一,海滨沙滩长达30公里,湾内潮差小,潮流微弱,是四季如春的越南最佳海滨场地之一。在欧日人眼中,是名气可媲美印尼里岛的度假胜地,其水天一色的长滩亦不逊于马尔代夫,有无敌蓝天碧海之外,还有让你发思古之幽情的古城,以及那片都市人久违了的宁静!原本是小鱼村的岘港如今予人一种浓浓的度假风情,悠然自在。近几年,岘港也成为了中国人去越南旅游的必去之地。

交通信息

岘港是越南中部的中心城市,交通便利。有港阔水深与国际机场,铁路、公路北通河内,南达胡志明市,另有公路通往西原和老挝

中国上海、广州、杭州、北京、成都、南京、深圳、香港、澳门等地均有航班抵达岘港。

出入境信息

越南对持有中国护照公民是支持免签(落地签)的,只需要提供照片即可。越南签证:500元/本,有效期:30天,停留期:30天,签证所需材料:护照,两张白底彩色照片。

地理气候

岘港离河内首都以南约764公里。离胡志明市以北约964公里。

岘港属热带季风气候,气候温和,天气清朗,四季日照充足。年平均温度25.6摄氏度,平均湿度80%,年平均日照量为2156小时,年平均雨量为2,044.5毫米。

特产

岘港海鲜一条街位于山茶区沿海公路,沿海一侧为海鲜餐厅,另一侧为海鲜大排档。岘港海鲜均为野生,价格低廉,品种丰富,来岘港不可不去。

最佳旅行时间

岘港年平均气温25度左右。1-7月是旱季,降雨少,其中2-5月天气较为凉爽,是岘港旅游的最佳时间。1-2月平均气温18-26度左右,春节期间适宜旅游和躲年。因为越南也是全国过春节的国家,加之春节期间游客增多,物价、酒店价格均会上涨。如选择在春节期间前往岘港,需提前预订好酒店和交通。6-8月岘港会出现旅游高峰,物价也会随之上涨。

雨后彩虹 Ι 海上花园一“ 琴岛”鼓浪屿

把鼓浪屿做为向大家推荐的景点,是因为它对于思越和我有着特殊的意义。我们俩是于2016年4月3日踏上鼓浪屿的,这天是儿子离开我们第39天,第二天4月4日便是清明节。以往的清明节,我们以自己的方式怀念祭奠故去的亲人,虽然感伤,但不会有撕心裂肺的痛。我们是为了躲避这个节日,临时决定到外面去。没有明确目标,只是在网上找了一家信得过的旅行社,查看了行程和时间觉得合适便决定去鼓浪屿。

这次鼓浪屿之行,算不上一次真正意义上的旅行,那是一次无奈的逃离,是一次漫无目的的游走。人是麻木的,呆滞的,不知不觉地精神时常处于游离状态,不时会被身边的景致与人流扯回到现实。4月3日夜里22点59分,我在朋友圈发了一张鼓浪石的照片,写下了“衷心感谢在我们最悲痛和无助时给予我们关爱和帮助的同事、朋友和亲人们,谢谢你们……”。我们以这样的方式向他们表示感谢,同时也是想告诉他们,我们虽然很痛,但我们在往外走,我们来到了鼓浪屿,我们很好,我们的生活还在继续。几位亲人和朋友后来告诉我们,他们看到这条朋友圈都哭了。

我们当时在鼓浪屿只游玩了一天时间,又由于带团的是一名实习导游,没有预先买好船票,我们在码头等了将近两个小时才上岛。尽管时间有限,尽管当时的精神状态无法尽情地欣赏岛上风景,但还是被鼓浪屿别有的景致所吸引和感染,我们最喜欢的两处景点是日光岩和菽庄花园。日光岩是鼓浪屿最高峰,凳上日光岩可以将厦门和鼓浪屿的景致一览无余。大海、蓝天、白云,映衬着屿上红瓦绿树,对面是高楼林立的厦门,在建中的厦门标志性城市景观双子塔已接近完工。菽庄花园原是一处私家海上花园,依山傍海,走进花园,便有一种置身江南庭院的感觉。在鼓浪屿青石板小巷漫步,可以欣赏到一座座各具特色经典而别致的院落,同时可以体验到不同于乡村的城市宁静。这种感觉也是我们喜欢的,只是当时欣赏和体会的心境不足罢了。

我们这次鼓浪屿之行是仓促的,可以说是有些慌乱,完全不在状态的一次旅行,错过了很多景点,是一次遗憾。但同时这也是一次里程碑式的旅行,正因为这次我们勇敢地走出家门,面对现实,面对社会,才有了今天这种生活态度和生活状态。为补偿这次旅行的遗憾,鼓浪屿,我们还会再去的。也许再去时,我们会约上几位家人,白天随意地在岛上漫步,晚上回到小旅馆,喝喝小酒,观观茶艺,品品美味,听听音乐,或者恣意的放荡闲情,或者海阔闲聊,或者静听涛声入梦。不知有没有愿意和我们同行的家人们呢?

下面就把鼓浪屿主要景点、特色小吃等详细介绍一下,做为家人们的旅行参考,也算是为我们再游鼓浪屿所做的功课吧。

鼓浪屿位于福建省厦门市思明区,全岛面积只有1.91平方公里。鼓浪屿海岸曲折逶迤,岩石起伏有致,各式建筑错落点缀,深巷琴音隐约,享有“海上花园”、“钢琴之岛”、“万国建筑博览”、“中国最美城区”等诸多美誉。郑成功、弘一法师、鲁迅、马约翰、林语堂、林巧稚等众多名人在此留下身影。时间的风雨锤洗,赋予了鼓浪屿中西文化交汇、自然景观与人文景观交融的深厚内涵。岛上街道短小,纵横交错,除环岛电动车外不允许机动车辆上岛,所以处处给人以整洁幽静之感,是一处度假休闲的好去处。

当地气候

厦门属亚热带气候,温和多雨,年平均气温在21℃左右,夏无酷暑,冬无严寒。年平均降雨量在1200毫米左右,每年5至8月份雨量偏多。由于太平洋温差气流的关系,每年平均受4至5次台风的影响,且多集中在7至9月份。

最佳旅行时间

每年3-5月和9-10月,建议游玩时间 1-2天。

推荐游览方式

自由行、跟团游

景点票价及开放时间

日光岩:60元/人;

菽庄花园(含钢琴博物馆):30元/人;

皓月园:15元/人;

风琴博物馆:20元/人;

国际刻字馆:10元/人;

五景点联票:100元/人。

70周岁以上本国公民凭身份证免票。

景区全天开放。

主要景点

岛上景点众多,其中日光岩、菽庄花园、晧月园以及风琴博物馆、国际刻字艺术馆是岛上核心景点。

日光岩

日光岩,又称龙头山,是鼓浪屿的最高峰。日光岩顶部有一直径40多米的巨石凌空屹立,浑然天成,为厦门的象征。登峰俯瞰,厦鼓风光一览无遗。民族英雄郑成功收复台湾时,曾屯兵于此,现尚存水操台、龙头山寨门等古迹,山上历代摩崖题刻甚多。坐落山麓的日光岩寺始建于明代,广有信众,闻名遐迩,弘一法师曾在此闭关八个月抄写经文。琴园与日光岩遥遥相望,琴园有英雄园、殷承宗音乐人生展室等游览点。俗话说得好:“不登日光岩,不算到厦门”。

菽庄花园

菽庄花园位于鼓浪屿的南面港仔后海滨,台湾迁居鼓浪屿的富绅林尔嘉因怀念台北板桥故园,于1913年所建。菽庄花园的园林设计基本借鉴了林家在台北的故居板桥花园,也参照了江南园林。菽庄花园面向大海,背倚日光岩,利用天然地形巧妙布局。全园分为藏海园和补山园两大部分,各景错落有序,园在海上,海在园中,既有江南庭院的精巧雅致,又有海鸥飞翔的雄浑壮观,动静对比,相得益彰。园内还有四十四桥和十二洞天等景点。

皓月园

座落在鼓浪屿东南,濒临鹭江。是一座郑成功纪念园,覆鼎岩海滨,占地二万平方米。覆鼎岩上临海的郑成功雕像是园中的主体建筑,也是中国历史人物雕像中最大的一座。园内青铜大型群像浮雕,再现了当年郑成功挥师东渡,驱荷复台的历史场面。皓月园景色迷人,明代建筑特色与海滨的沙鸥、树木、海景山色相辉映、构成了一幅天然的图画。

风琴博物馆

位于鼓浪屿西北部的八卦楼,是目前国内惟一、世界最大的风琴博物馆。与在东南部菽庄花园的钢琴博物馆交相辉映,展出的藏品有来自英国、德国、美国、澳大利亚等国家的管风琴、黄片风琴、手风琴、口风琴等种类多样的古风琴珍品。馆内所陈列展览的风琴均由澳籍华人胡友义先生捐建,人们在这里不仅可以看到管风琴的外形和内部结构,还能定期欣赏到管风琴庄严圣洁的演奏。

国际刻字艺术馆

位于菽庄花园对面一幢观海小楼内,一层被辟为国际展厅,二层为中国展厅。是国内首家现代刻字艺术馆,馆内珍藏并展示了中、日、韩、新加坡、马来西亚五个国家的数百件作品,代表了国际、国内最高现代刻字艺术水准。

钢琴博物馆

位于菽庄花园的“听涛轩”,占地450平方米,分上下两层,博物馆里陈列了爱国华侨胡友义收藏的40多架古钢琴,其中有稀世名贵的镏金钢琴,有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴,有古老的手摇钢琴,有产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等。

郑成功纪念

厦门郑成功纪念馆建于1962年,是为纪念伟大的民族英雄郑成功收复台湾300周年而建立的,坐落于日光岩景区内。 郑成功是我国明末清初著名的民族英雄,他收复了被荷兰侵略者侵占38年的台湾,台湾人民尊他为“开台圣王”。纪念馆是海内外最大的郑成功文物文献收藏中心和研究基地,至今犹存寨门、水操台等遗址。

海天堂构

建于1921年,位列鼓浪屿十大别墅之一,是鼓浪屿岛上唯一按照中轴线对称布局的别墅建筑群,为菲律宾华侨黄秀烺购得租界洋人俱乐部原址所建,以中楼最有个性。是鼓浪屿岛上最时尚精致的老别墅文化旅游新景点,堪称厦门新天地。

港仔后海滨浴场

浴场砂质细软、坡缓浪平、海水流速小,没有鲨鱼出没,每年有5个半月海水温度在20℃以上,泳季可达半年之久,是景好、砂好、水质好、气候好的理想天然海滨浴场。各种服务设施齐备,并设有游艇及摩托艇等水上娱乐项目。

海底世界

原为鼓浪屿公园,坐落在鼓浪屿东岸黄家渡,拥有来自世界各大洲、各大洋的海水淡水鱼类350多种一万多尾。海底隧道长80米,宽1.5米,进入海底隧道,站在电动代步道上,可以看到两侧的凹形大鱼池,可观赏到四面八方和上下前后鱼的世界,鱼群近在咫尺,并有机会看到潜水员在水下喂鱼表演的场面。

美食推荐

在鼓浪屿,吃的就是厦门的特殊风味小吃,龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街,著名小吃店遍布,叶氏麻糍,鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼为其“四大名吃”,街上都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃在美食街随处可见,都值得一尝。

鼓浪屿馅饼

鼓浪屿的馅饼很有特点,老字号的有汪记,专做手工馅饼,当日生产,保证新鲜。吃起来外皮很酥,口感很好,有零售也有礼盒装。

推荐:Babycat私家御饼屋

地址:鼓浪屿龙头路143号

鱼丸汤

鼓浪屿的名小吃之一,鱼丸中的鲨鱼丸最受欢迎,将鱼剁成蓉,以胡萝卜、油菜等作为辅料,开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料,待丸子变成白色时加入胡椒粉,淋上香油即可,色淡鲜香、弹力十足。

推荐:林记木担鱼丸

地址:鼓浪屿龙头路56号

沙茶面

沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。

推荐:牛肉香餐室

地址:鼓浪屿龙头路175号

海蛎煎

又名蚵仔煎,选用上等的“海蛎”,加上大蒜叶,地瓜粉,鸡蛋一同搅拌,然后在平底锅里面煎到两面焦黄。扑鼻的香味,白色的海蛎子,绿的蒜叶,黄灿灿的蛋汁,再淋上红艳艳的闽南风味甜辣酱,香,辣,鲜,嫩,滑。

推荐:康家龙头海蛎煎

地址:龙头路菜市场一楼

土笋冻

厦门特色美食,是沙虫经过熬煮冷却而成。配以上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等,则成一道色香味俱佳的风味小吃。

花生汤

花生汤是一道传统名点,属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,清甜爽口,滋补润肺。这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外。

凤梨酥

凤梨酥是台湾的著名小吃,以低筋面粉等为原料,以凤梨馅、黄油、奶粉等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制而成。外皮酥松化口,内馅甜而不腻,十分适合买做伴手礼。买之前,可以在店里多试吃几种味道。

推荐:黄远堂凤梨酥(鼓浪屿二店)

地址:鼓浪屿泉州路7号

住 宿

厦门鼓浪屿和环岛路一带富集特色的家庭旅馆,可首选离海近的住宿区,方便了解老厦门的故事和美食文化。中山路是厦门的老牌商业街,临近轮渡码头,登岛较为便利。也可选择火车站附近快捷酒店、星级酒店,那里临近白鹭洲公园,可以抽空去休闲放松,闹中取静。

交通

轮渡码头

厦门不是所有码头都对外地游客开放,外地游客去鼓浪屿需在厦门轮渡码头、厦门邮轮中心厦鼓码头(又称东渡码头)乘船。

路线1:厦门轮渡码头–鼓浪屿三丘田码头

面对所有乘客开放。运营时间17:50-次日06:30,航行约7分钟,往返票价35元。

路线2:厦门邮轮中心厦鼓码头(又称东渡码头)–鼓浪屿内厝澳码头。

面对所有乘客开放。运营时间07:10-17:30(夏季18:30),航行约20分钟。

普通游船:往返票价35元。豪华游船:往返票价50元。

购买船票

建议提前在网上购买好船票,可在厦门轮渡有限公司官网或通过关注其微信公众号购买 。微信平台可购5日(含当日)以内及当日距开航时间1小时后的船票。购买时注意码头、时间、名字、身份证号码核对准确。并提前到达码头,以免延误时间。

景区交通

领略全岛的风光,除了步行,还可以乘坐环岛电瓶车,全程6公里,运营时间08:00-18:00。

总路线:轮渡码头—三丘田码头—沙滩球场、工艺美术学院—鼓浪别墅—菽庄花园—轮渡码头;票价:50元/人

路线1:轮渡码头—三丘田码头—沙滩球场、工艺美术学院;票价:20元/人

路线2:轮渡码头—菽庄花园;票价:40元/人

游览提示:

1、针对一些背包客、散客带着行李游园的情况,鼓浪屿游览区管理处为游客提供物品寄存服务。

2、紧急电话:

轮渡电子票务咨询电话:0592-2023518,0592-2054253

三丘田游客中心服务电话:0592-2061777

内厝澳游客中心服务电话:0592-2066072

(部分内容选自《篱馆》)